男人挪開視線。
趙小米煮一碗面遞過來，佟花兒舀勺鹵水澆面上，再舀顆剝殼的鹵蛋放碗里，說：“你端碗去外面，鹵菜在那個(gè)陶釜里�！�
屋里一口蒸鍋一口陶釜，陶釜里的鹵湯可以反復(fù)用，為免串味，只煮鹵蛋。蒸鍋是鐵的，燒水快，同時(shí)兼顧煮面和蒸包子的活兒。為了煮面不耽誤蒸包子，在飯點(diǎn)前，趙小米已經(jīng)先蒸好了三鍋六籠包子。
最先過來的十幾個(gè)商人吃完了準(zhǔn)備離開，他們剛起身，趙西平就提著桶去收碗，看著丁點(diǎn)湯水不剩的碗，他想到隋玉說開鋪了有泔水喂豬，心說人都不夠吃的，哪有湯水剩下來喂豬的。
位置一騰出來，立馬有人坐下。
“老板娘說送上門是怎么弄的？明天晌午給我們送十碗湯餅過去�！标愇鋯�。
趙小米指墻上掛的一排木牌，說：“木牌上有記號，你若是想預(yù)訂就先給錢，給錢就拿兩個(gè)木牌走，木牌拿回去，一個(gè)掛大門上，一個(gè)拿手上，我們明天送飯過去認(rèn)木牌敲門，飯拿到手，你把另一個(gè)木牌交出來。兩個(gè)木牌但凡丟一個(gè)，對不上號我們就不給你飯�！�
“還挺有意思，這誰想出來的主意？”來吃飯的老禿問。
趙小米得意一笑，“當(dāng)然是我三嫂了，她最聰明�！�
站在爐子旁等飯的人覺得新奇，他又掏出二十六個(gè)銅板遞過去，說：“我就住在這條巷子里，晚上給我送兩碗鹵水湯餅過去�！�
趙小米收錢，趙西平從墻上取下三個(gè)木牌，他用燒過的樹枝在上面各劃兩道線，兩個(gè)遞出去，另外一個(gè)再掛回墻上。
“能送多遠(yuǎn)？”老禿問。
“附近三條巷子，再遠(yuǎn)點(diǎn)也給送，不過送去可能涼了，不介意的可以交錢預(yù)訂，要說明具體位置�！壁w西平解釋。
老禿若有所思地點(diǎn)頭，說：“這個(gè)法子挺好，新奇�！�
覺得新奇的不止他一人，但凡過來吃湯餅的人，無不愿意多花一兩文錢，體驗(yàn)一下送飯上門的感覺。
墻上的一排五十摞木牌很快就分發(fā)完了，后來的人沒法再預(yù)訂，只能下次早點(diǎn)過來。
明媚的太陽從東邊移到頭頂，又漸漸向西偏移，一直到午后，陶釜里的鹵菜見底，進(jìn)出的客人這才變少。
隋玉進(jìn)去喊趙西平出來抬陶釜，鹵湯燒沒了一半，陶釜不重但燙，兩人用濕抹布墊著抬進(jìn)去，再出來抬火爐。
隋良極有眼色地舀瓢水出來潑余火。
“我來弄�！壁w西平拿著木鍬出來，將一堆灰鏟進(jìn)去倒篾筐里。
這里宛如他們的第二個(gè)家，家里的一半家當(dāng)都搬來了，鍋碗瓢盆、木鍬篾筐、水桶水缸……家里的水桶水缸挪不開，這兩樣還是新買的。
“門關(guān)上，暫時(shí)不接待客人了�！彼逵裉筋^出來說。
屋里亂糟糟的，碗筷泡在木盆里還沒洗，桌上淋的有湯水，地上也遍布濕腳印，這些都要收拾。
趙小米煮五碗湯餅端上桌，佟花兒將陶釜里的鹵菜都舀出來，她們這才開始吃飯。
蘿卜燉得要化開，吃到嘴里完全沒有蘿卜味，黃豆煮得爆開，舌尖一抿就化了，又綿又面又有滋味，沒有煮豆粥時(shí)的生味。隋良站起來拿勺子扒黃豆，湊夠一勺了全扒進(jìn)嘴里，他鼓著腮幫子一下下嚼，吃得美滋滋的。
隋玉等他咽下去了敲他一筷子，警告說：“不準(zhǔn)再這么吃，好吃的大家都喜歡吃，你都吃了我們吃什么？”
“沒事，又不是外人�！辟』▋撼雎暋�
“對啊，我們下一頓再吃也是一樣的�！壁w小米說。
隋玉不說話，隋良老實(shí)坐下，認(rèn)錯道：“我再不這樣了�！�
隋玉這才“嗯”一聲。
五個(gè)人將剩下的鹵菜分吃干凈，趙小米把鍋里的面湯舀出來洗碗，她跟佟花兒清洗碗筷，趙西平負(fù)責(zé)清理爐子里的柴灰。
隋玉則是帶著隋良數(shù)錢，她教他數(shù)數(shù)，要他數(shù)出聲。
碗筷在面湯里過道水洗掉油，帶有油花的水倒泔水桶里，趙西平拿起扁擔(dān)，一邊勾起裝柴灰的筐，一邊勾起泔水桶，他開門出去往回走，家里還有豬羊駱駝等著喂。
“老天，半天進(jìn)賬兩千六百多文！”隋玉高興地咧嘴笑，她攏著串成串盤在錢箱里的銅板，喜不自禁地說：“算上晚上的，就算是來客只買包子，我們一天也能進(jìn)賬三兩銀子了�！�
“好多預(yù)訂今晚和明天晌午送飯上門的�！壁w小米說。
隋玉轉(zhuǎn)頭去清點(diǎn)木牌，木牌是她寫的，標(biāo)記的記號她最熟悉，今晚有二十七單，合計(jì)要送六十四碗湯餅。
“量不少，我們這就開始和面搟面�！彼逵駥⒛九茠炱饋�，吩咐說：“佟花兒你負(fù)責(zé)削蘿卜切蘿卜，良哥兒，你穿上小米的羊皮襖出門一趟，去買五斤豆腐回來�！�
至于鹵湯，隋玉準(zhǔn)備的有多的，壇子里的鹵雞蛋倒進(jìn)陶釜里，湯則是倒進(jìn)鹵菜的陶釜里。晚上的鹵蛋鹵菜鹵湯不用愁了，接下來只用搟面，再盡早送到客人家里就成了。
趙西平在家喂完豬，見時(shí)辰還早，他挎上弓箭帶四頭駱駝出門，駱駝去荒野上跑遠(yuǎn)了，他留在原地挽弓射枝頭的飛鳥、雪地里的野兔。
小半個(gè)時(shí)辰一晃而過，趙西平捏撮雪擦擦手指，他含著手指吹個(gè)響亮的口哨，在雪地里翻雪啃草的駱駝聞聲看來，他又吹個(gè)短促的口哨催促，兩頭大駱駝帶著小駱駝邁蹄跑來。
趙西平撿起四只大小不一的野雀子和一只灰毛兔子，等駱駝跑近了，他翻身騎上駱駝送它們回去。
駱駝關(guān)進(jìn)圈里，獵物放筐里用木板壓著，免得被貓官偷吃，趙西平鎖門去隔壁敲門。
秦大順聽到拍門聲，他立馬彈坐起來去開門，“這就走？”
趙西平點(diǎn)頭，“走，天快黑了�！�
這是之前就跟秦大順談好的，外送的時(shí)候他過去幫忙，一碗一文錢，送多少碗給他結(jié)多少錢。
趙西平跟秦大順到了，隋玉就開始燒水煮面，面煮熟撈出，澆上鹵水，鋪上鹵菜和鹵蛋再將碗放食盒里。一個(gè)食盒能裝三碗，她只買了四個(gè)食盒，只夠兩個(gè)人外送。
六碗湯餅放進(jìn)木制食盒，隋玉小心翼翼蓋上蓋子，囑咐說：“秦大哥，可千萬拿穩(wěn)了，湯水別撒出來了，若是盒子倒了面灑了，你記得拿回來重做。另外，木牌上的痕跡核對好，別給多或是給少了�！�
“我曉得，你之前跟我說過兩三遍了�！鼻卮箜樂�(wěn)著雙臂提走食盒，說：“我出去了�！�
還沒出門先看到門外探頭探腦的人，他高聲說：“吃飯是吧？這里就是�！�
隋玉聞聲走出去，屋里煮面收錢的活兒交給趙小米和佟花兒，她走出去接待上門的客人。
“聽說這邊新開了個(gè)食鋪，可以送飯上門，是你們吧？”進(jìn)門的婦人問。
“是我們，不過目前只送附近三條巷子，最遠(yuǎn)送到南水街，遠(yuǎn)了送到了飯涼了�！彼逵褚送堇镒撸f：“屋里暖和，你們屋里坐，鹵水湯餅十二文一碗，自己帶碗十一文，外送上門十三文�！�
正說著話，趙西平拎著食盒大步回來，隋玉扭頭問：“這么快？”
趙西平搖頭笑，說：“剛送的兩單就在對面，過條路的功夫�！�
“三哥，又煮好了三碗，你來裝�！壁w小米喊，轉(zhuǎn)頭說：“阿嬸阿嫂稍等，我給你們現(xiàn)煮。”
有地方坐，屋里還不冷，新來的客人并不急。
隔壁聞到鹵水香的商人隔墻喊：“南施，送兩碗鹵水湯餅過來，再加六個(gè)豆芽豆腐包�！�
“我去送？”佟花兒覺得這會兒趙小米一個(gè)人能忙活。
隋玉擺手，說：“等他們回來他們?nèi)ニ停覀兪刂佔(zhàn)泳托��！?br />
她不打算讓女人跑外送，人心隔肚皮，誰知道這些人里有沒有壞心思的，冬天人都在家，路上人少，風(fēng)聲又大，萬一出點(diǎn)什么事，喊人都喊不應(yīng)。
兩碗鹵水湯餅煮好，佟花兒端過去送到桌上，見屋里光線暗了，她引火點(diǎn)燃油盞送過去。
又有客人過來，是油鋪掌柜和胡商，隋玉引兩人進(jìn)門，跟佟花兒說：“這兩位以往對我們頗有照顧，多送個(gè)鹵蛋�！�
油鋪掌柜走到爐邊烤火，說：“還是有個(gè)鋪面好，有地方吃飯，還暖和，不愁生意不好�！�
正說著，秦大順提著食盒回來了，他將收回來的木牌扔筐里，又去取兩個(gè)，說：“小米，煮四碗。”
“好嘞，你先坐一旁暖和暖和�！�
“煮六碗，秦大哥，往隔壁送兩碗，他們還要六個(gè)包子，你先送過去，順便收錢�！彼逵穹愿馈�
佟花兒立馬挾六個(gè)豆芽豆腐包放盤子里遞過去。
秦大順跑了，胡商見狀疑惑道：“這是做什么？送飯上門？”
隋玉點(diǎn)頭，“還能往南水街送，你們訂不訂飯？”
“哪里都能送？”油鋪掌柜問。
隋玉笑著搖頭，說：“不是，天太冷，目前只做附近的外送生意�！�
各方面的條件不成熟，她不敢步子跨大了。
第106章 忙碌的一家人
最后一個(gè)客人結(jié)賬離開，隋玉舀水澆滅爐子里的火，四人合力將鍋碗瓢盆洗刷干凈也準(zhǔn)備回去了。
屋內(nèi)熱氣未散盡，屋外狂風(fēng)呼嘯，人從室內(nèi)走出去，打個(gè)哆嗦，身上的熱乎氣散了一半。
“真冷啊�！壁w小米揣著手貼墻走，顫著聲說：“我都想睡這里了，如果能燒一夜的火就好了�！�
“你走慢點(diǎn)，拽著隋良。”趙西平挑起泔水和柴灰，他撞隋良一下，說：“跟著小米走，你別走摔了�！�
佟花兒離得近，她走過來伸手拉住他。
隋良就跟她走了。
趙西平望著門內(nèi)，隋玉還在里面檢查爐子，三個(gè)爐子滅了兩個(gè)，只留一個(gè)爐子有火，塞了一腔草渣捂火，蒸鍋上架著兩盆酒糟發(fā)的面。
油盞吹滅，隋玉端個(gè)碗出來遞給佟花兒，說：“還剩兩個(gè)鹵蛋，你帶回去給老牛叔和阿水吃�！�
佟花兒搓了下手，她垂眼道聲謝。
門鎖著，五個(gè)人踩著凍硬的雪坨子往回走。
路上不見一個(gè)人影，也不聞人聲，風(fēng)聲太盛，狗吠聲在凄厲的西北風(fēng)下都落了下風(fēng)。
走出巷道，穿過南水街，走進(jìn)軍屯，幾欲斷發(fā)的風(fēng)勢受阻，人這才能出口長氣。
先送佟花兒回十七屯，等老牛叔來開門了，隋玉跟趙西平才往回拐。
“這是隋玉讓我?guī)Ыo你們的，留著明早再吃�！辟』▋簩⑼脒f過去，她鉆進(jìn)灶房，見鍋里還有熱水，她匆忙揭開鍋蓋將凍得沒有知覺的手伸下去。
“娘——”阿水在等她回來，還沒有睡。
老牛叔用褥子裹住人抱進(jìn)灶房，指著灶臺上的鹵蛋說：“你娘給你帶雞蛋回來了，香不香？”
阿水探頭瞄一眼，又扭頭盯著灶前站的人。
佟花兒沒理她，打水洗漱后，泡腳的時(shí)候才將孩子接過來。
“隋玉管我一天三頓飯，另外還給二十文錢，我打算攢個(gè)十天半個(gè)月拿去買駱駝肉回來煉油，隋玉說她手上腳上的凍瘡就是抹駱駝油治好的�！辟』▋喝讨_上的刺痛，說：“這個(gè)錢我就不交給你了�！�
“我不要你的錢，我自己有俸祿�！崩吓Ｊ灞鸢⑺�，說：“你多想著孩子就行，她稀罕你�！�
“到年底了，我給她買幾尺布做身新衣裳�！辟』▋憾伺璩鋈サ顾D(zhuǎn)過身又接過孩子。大概是能養(yǎng)活自己了，她心情好多了，難得有話多的時(shí)候，躺在床上，她饒有興致地講白天的事。
阿水在她懷里聒噪地喊娘，她時(shí)不時(shí)應(yīng)一聲。
阿水睡著后，老牛叔在褥子下伸出手，佟花兒身體一僵，之前的松快瞬間煙消云散。
相距不遠(yuǎn)的十三屯，隋玉跟趙西平剛坐上床，豬吃食的動靜清晰可聞，夫妻倆在撈食聲里點(diǎn)燈熬油默默數(shù)錢。