碗筷洗凈，蒸鍋里添上干凈的水，桌子擦干凈蓋上蒸布，散亂的柴歸攏到一起，攤子剛收拾整齊，打成一團(tuán)的三人跑回來了。
“都欺負(fù)我啊。”趙西平咬牙。
趙小米愣了一下，她反應(yīng)過來笑得蹲在地上起不來，“三哥你信我，我跟我三嫂不是一伙的，我沒這個(gè)意思�！�
隋玉瞪眼，她倒打一耙：“不是你給我使眼色的？別裝無辜啊�！�
趙西平看向隋良，隋良比他還懵，壓根不懂她們?cè)谡f什么。他這下更不確定隋玉跟趙小米誰的話是真的，誰的話是假的。
隋玉笑夠了，說：“你回去扛席稿卷來擋風(fēng)，這邊弄好了，你跟我去民巷看看，那邊出租房屋的東家多，應(yīng)該更舍得花錢。若是有適合的房屋，價(jià)錢合適，我們先短租幾個(gè)月�！�。
趙小米立馬來勁，她像是抓住了隋玉的尾巴，激動(dòng)地說：“你瞧瞧，我說什么來著，我三嫂心里早有主意。”
趙西平煩她，她懂個(gè)屁。
第104章 食鋪開張
腳踩雪地上，每一步都帶著咯吱咯吱的聲音，隋玉專走沒人踩過的地方，不時(shí)回頭看她留下的腳印。
趙西平走幾步就要停一會(huì)兒等她，看到枝頭上張望的鳥雀，他有些手癢，想要打獵了。
“好冷啊�！彼逵窨觳阶叩剿澈�，推著人說：“你走前面給我擋擋風(fēng)�！�
一家人身上都穿著鼠皮絮兔毛的坎肩，外面穿著層層疊疊的四層單衣，站在火爐邊揉面時(shí)不覺得冷，離開火源，在寒風(fēng)中走一會(huì)兒，身上的熱氣就散干凈了，從腳底透上來的寒氣讓人渾身打哆嗦。
趙西平抓著她的手快步走，走出東西走向的南水街，拐進(jìn)土墻林立的巷道，少了刺骨的寒風(fēng)，人走在其中好受多了。
大雪紛飛天，家家戶戶關(guān)著門，路上除了找食的鳥雀，不見一個(gè)人。
隋玉捂著脖子擋風(fēng)，她仰頭四處看，嘀咕說：“沒人在外邊，這要怎么問房子？”
“不是說要去找老禿？”趙西平問。
“想多看幾家嘛�！彼逵翊蛄柯放缘姆课荩行⿷岩稍诿裣锢镩_鋪?zhàn)拥臎Q定，家家戶戶不出門，鋪?zhàn)娱_了會(huì)有客人上門？抑或是她提供送上門的服務(wù)？
路過兩扇朱紅木門的人家，聽見門內(nèi)有說話聲，隋玉敲門，她開口先說明來由：“打擾一下，我聽說這邊有空房出租的，不知去哪兒打聽，麻煩您指個(gè)路�！�
戴著狗皮帽的男人開門，他探究地看向門外的夫妻倆，問：“哪來的？”
“本地的，我們住在軍屯，想租兩間空房子做個(gè)賣吃食的小生意。”隋玉笑著說。
男人看她一眼，轉(zhuǎn)身沖屋里喊：“三木頭，你家房子租不租？”
待在木棚里烤火的矮個(gè)男人哈著氣走出來，在看見隋玉時(shí)眼前一亮，他立馬變了態(tài)度，熱情地說：“是你想租房子？你過來住？我家就有幾處空房子，我?guī)氵^去�！�
隋玉皺了下眉，她看趙西平一眼，有他相陪，她沒什么怕的，跟著三木頭往西走。
三木頭的房子在巷子拐角，門朝南臨路，位置不錯(cuò)，但院子里環(huán)境差，之前居住的商隊(duì)走了應(yīng)該沒人來收拾，屋里臭烘烘的，檐下不知淋了什么東西，黏在地上黑乎乎的。
“什么價(jià)？我只想暫時(shí)租四五個(gè)月�！彼逵褡叱鲩T問。
“正好，趕在商隊(duì)來之前你搬走，我不給你喊高價(jià)，我這一個(gè)院子三間房，只收你八錢銀子一個(gè)月�！�
隋玉搖頭，“我只想租一兩間房，我再看看吧。”
“我還有兩處房，不過不臨路，我?guī)銈內(nèi)タ纯矗俊比绢^往巷子里指，說：“有一處小點(diǎn)的房子，五錢銀子租給你，這也就是冬天沒客人，但凡有商隊(duì)過來，這個(gè)價(jià)錢我可不租給你�！�
隋玉擺手，她拉著趙西平繼續(xù)走，說：“我們?cè)賳枂��！?br />
三木頭嘀咕幾句，望著隋玉走遠(yuǎn)，他縮著脖往回走，大冷的天，還是烤火舒坦。
“我們還要去哪兒？”趙西平問。
“去找老禿�！�
“剛剛可以直接過來的�！壁w西平捏住她的手，耽誤這一會(huì)兒，她的手冷得像雪坨子，沒一點(diǎn)暖和氣。
“涉及銀錢方面，我心里要有個(gè)底，免得被糊弄了�！�
熟門熟路走到老禿家門前，門內(nèi)有響亮的說話聲，隋玉拍門，來開門的是熟人，上午去買鹵水湯餅的商人中其中一個(gè)。
“南施，你果然找來了�！标愇浯笮�，“快進(jìn)來，我們剛剛還提起你，正想過去吃口熱乎飯�！�
什么南施？趙西平看隋玉一眼。
老禿披著狼皮從一扇門內(nèi)走出來，見是隋玉，他粗聲問：“這時(shí)候來做什么？”
“隔壁的小院不是還空著？這個(gè)老板娘是賣吃食的，她想來租間空房子�！标愇浯逵裾f。
隋玉跟趙西平走進(jìn)去，這才看清院內(nèi)的情況，類似于四合院的布局，院子里大概有十幾間房，外面晾著衣裳的房間應(yīng)該是住的有房客，這就是客棧的前身嘛。
隋玉收回視線，看向老禿說：“冬天擺攤冷，我想租一兩間房當(dāng)鋪面，先短租三四個(gè)月，老叔你看能不能租�！�
老禿進(jìn)屋拿鑰匙，他帶著隋玉出門往隔壁走。
門開，隋玉站在門口一看心里就有底了，這個(gè)小院應(yīng)當(dāng)是做大通鋪的，房子大院子小，有茅廁沒灶房，門窗陳舊，落了一層的塵沙，但屋里應(yīng)該是打掃過，沒有三木頭家的污臭味。
“老叔，我若是只租一間房，一個(gè)月要給多少錢？”隋玉問，這里的房屋寬敞，一間就夠用了。
老禿一時(shí)沒作聲，他有些猶豫，做吃食油煙大，煙熏火燎，別到時(shí)候把他的房子熏毀了。
“你租三四個(gè)月？租倒是能租給你，但丑話說在前面，你要多付兩個(gè)月的租子，若是屋里的墻和房梁熏黑了，這兩個(gè)月的租子我不退你�！崩隙d說。
“租子多少？”隋玉問。
老禿比個(gè)手勢(shì)，說：“八錢銀子。”
隋玉搖頭，“老叔你不厚道，我只租一間房，你問我要整個(gè)院子的房租，巷頭的那個(gè)宅子，三間房一個(gè)大院子也才八錢銀子�！�
“你說三木頭的房子？他那房子又臟又破，人也是愛占便宜的，你租他的房子討不到好�！崩隙d打量一圈自己的房子，實(shí)話實(shí)說，他這房子也陳舊了，他改口說：“六錢銀子算了，你們?nèi)瞬蛔∵@里，東西放里面不會(huì)丟，我就住隔壁，有動(dòng)靜就起來了�！�
隋玉比出四個(gè)指頭，說：“搬走之前我會(huì)把屋里屋外打掃干凈�！�
老禿擺手，四錢銀子太低了。
“五錢銀子吧，你們各退一步�！壁w西平出聲，“大冬天沒人住，我們租幾個(gè)月，老叔你撿幾個(gè)月的房錢，你若是答應(yīng)，我們也不再費(fèi)事繼續(xù)看房子�！�
“算了算了，五錢就五錢吧，四月底之前你們要搬走�！崩隙d心想這邊開食鋪，往后他不想開火也有地吃飯，就不再磨嘴皮子。
隋玉點(diǎn)頭答應(yīng)，不過她身上沒多帶銀錢，約定明天過來給租子。
拿到鑰匙，趙西平留下打掃衛(wèi)生，隋玉快步去南水街，要準(zhǔn)備傍晚賣的包子了。
冬天天黑的早，午飯過后不足兩個(gè)時(shí)辰，天色就暗了下來，寒風(fēng)變得凌厲，卷起地上的積雪，雪粒漫天飛，一時(shí)讓人分不清是不是又下雪了。
傍晚的生意不如晌午的生意好，零星幾個(gè)客人頂著風(fēng)出來，火速買一籠半籠包子就跑了，壓根沒有在寒天雪地嗦湯餅的打算。
油鋪掌柜和胡商都在關(guān)鋪?zhàn)恿�，不遠(yuǎn)處的糧鋪，伙計(jì)站路上打量幾眼，也準(zhǔn)備關(guān)門回家。
“該回了，沒人出來了�！斌诚眿D說。
“就等你們了，你們買不買？不買我們也收攤了。”隋玉問。
“我買幾個(gè)�！焙套哌^來，說：“還剩什么包子？給我拿七八個(gè)。”
“只有豬油蘿卜包了。”隋玉借他兩個(gè)碗裝包子，收了錢，她喊住人說：“阿力掌柜，這個(gè)月過了，下個(gè)月我就不來擺攤了。”
胡商皺了下眉，點(diǎn)頭說：“也是，大冷天擺攤太遭罪，等開春了你再過來，攤位我還給你留著�！�
“我打算把攤子挪到民巷去，租了個(gè)鋪面，到時(shí)候大家想買包子，想吃鹵水湯餅都到那邊去，鋪?zhàn)永镉凶酪危銈冊(cè)賮沓燥埐挥檬軆隽��！彼逵裾f。
“行吶，我家就住在那邊，到時(shí)候還去給你照顧生意�！庇弯佌乒裾f。
胡商點(diǎn)頭，他也住在那一片，他問隋玉的鋪?zhàn)釉谀膫�(gè)地方。
“老禿你們知道吧？我租的是他的房子�！�
“是他啊，那離我家不遠(yuǎn)。”油鋪掌柜往街尾走，說：“你早點(diǎn)搬過去，到時(shí)候我?guī)Ъ依锶诉^去吃湯餅�！�
“你們過去我多送一個(gè)鹵蛋�！彼逵癯兄Z，“算是謝謝大家照顧我的生意�！�
“你要是這么說，我倒是真要過去了�！辟u鞋的女掌柜路過笑了聲，“先回了，你們也趕緊回去，天要黑了。”
趕駱駝的人來了，趙西平走來卸桌椅，他將兩張狼皮和一個(gè)羊皮襖遞過去，讓她們披上再往回走。
一路無話，到家了，趙西平說：“都擦洗干凈了，這兩天我再去找?guī)咨扰f門板，拿過去摞成桌子，再做幾個(gè)矮點(diǎn)的長桌放地上方便人坐�！�
“矮點(diǎn)的叫長凳，高點(diǎn)的叫長桌�！彼逵耖_口糾正。
長凳就長凳吧，都是一個(gè)意思，趙西平無所謂，他提著蒸鍋拿去灶房。
包子沒賣完，隋玉燒火煮半鍋稀粥，再餾二十個(gè)包子，晌午吃的咸，晚上適合吃清淡點(diǎn)。
接下來兩天，天更冷了，街上難見幾個(gè)人，生意不好做，隋玉跟趙小米出去擺攤，不到天黑就收攤回去，沒賣完的包子拿到軍屯里沿著巷道叫賣。
進(jìn)了十一月，民巷里的鋪面收拾妥當(dāng)，一丈長八尺寬的房子靠門的地方擺三個(gè)爐子，剩下的地方擺放兩列長桌用來坐人。
開張的那日是個(gè)晴天，屋檐上的積雪融化，滴答滴答沿著瓦溝往下淌，躲在家里的人紛紛走出門清掃水溝，免得雪水淹壞墻根。
趁著外面走動(dòng)的人多，隋玉搬出爐子在門外煮鹵湯，鹵湯的湯底兌了昨晚燉了一夜的骨頭湯，湯里有鳥肉，有蘿卜，有豆腐，有黃豆。鹵湯煮開，升騰的香味隨著寒風(fēng)彌漫在街頭巷尾，又極快地從門窗縫隙里鉆進(jìn)溫暖的房屋里。
“什么味道？誰家煮肉了？”
“爹，好香呀，我也想吃肉。”
走出門的人相互詢問，無果，他們循著味道傳來的方向走過去，越靠近，香味越濃郁。
一口陶釜立在門前，釜口飄出的白霧再顯眼不過，更何況燒火的還是個(gè)眉眼含笑的俏婦人，尋味而來的人不由自主放慢了步子。
“新開張的小食鋪，之前在南水街?jǐn)[攤，今天才搬過來，大家里面坐，我們賣的有豬油蘿卜包、雞蛋干菜包、豆腐豆芽包，三文錢一個(gè)，餡多個(gè)大。此外還有熱氣騰騰的鹵水湯餅，配有鹵蛋、豆腐、蘿卜、豆芽。”隋玉舀起一勺鹵菜，說：“一碗面，一顆鹵蛋，一勺鹵菜，自己帶碗只要十一文，若是不愿意出門，我們還能送飯上門，只要十三文�！�
第105章 鋪?zhàn)娱_張
屋里已經(jīng)坐了不少人，最先來的是住在隔壁的商人，他們來了先選位置坐，錢先準(zhǔn)備好，面端上了就給錢。
后來的人進(jìn)屋，先看屋里的布局，再看白煙彌漫的灶臺(tái)，兩個(gè)爐子同時(shí)燒旺火，人一走近，就感受到蓬勃的熱意。
“要什么包子？”佟花兒問。
“不是有三種餡的包子？各給我拿一個(gè)�！蹦腥苏f。
佟花兒拿個(gè)盤子挾三個(gè)包子遞過去，說：“自己找位置坐。”
“我要一碗他們吃的那種湯餅�！币粋�(gè)年輕男人走過來，注意到佟花兒雙手纏著布，他多看了兩眼。
佟花兒縮了下手，她手上生的凍瘡惡心人，隋玉交代她用布條纏著手，不要在客人面前露出來。
“手沾水關(guān)節(jié)疼，我用布纏起來好受些�！彼忉尅�