豆渣附在燈芯上,火苗燎過(guò),噼啪一聲響,光影晃動(dòng),隋玉抬起脖子晃了晃,說(shuō):“我這里是三百三十六文錢(qián),你那里有多少?”
“二百、二百七十九文,合一起是……”
“六百一十五文�!边@是晚上的收入,跟隋玉估計(jì)的差不多,晚上客人較少,更多的是外送上門(mén)的單子,錢(qián)都?xì)w在午后的記賬里了。
隋玉下床,她從床下拿個(gè)平整的木板放油盞旁邊,用燒過(guò)的木條在上面記賬,今天收入三兩四錢(qián)又二十四文,支出五十三文,分別是佟花兒和秦大順的工錢(qián)。
被窩捂熱了,趙西平看她還在寫(xiě),出聲問(wèn):“還沒(méi)寫(xiě)完?明天再寫(xiě),快躺下來(lái),凍死了�!�
隋玉哼一聲,“催什么催,我記一下外送的單數(shù),方便以后做對(duì)比�!�
木棍剛丟下,人就被擄進(jìn)褥子里,男人迅速覆了上來(lái),隋玉嘴上念叨,手卻實(shí)誠(chéng)地摸上滑動(dòng)的喉結(jié)。
天氣寒冷,褥子里一旦鉆進(jìn)冷風(fēng),隋玉就不痛快地哼唧,不是掖褥子,就是往下縮,兩人越團(tuán)越緊,生生將男人逼出一頭的汗。
趙西平拉下褥子呼吸新鮮空氣,褥子下潮熱又濕悶,捂緊了,差點(diǎn)給他搞窒息。
折騰一通,兩人都不冷了,隋玉趴男人身上小口呼吸,她如一只慵懶的貓,說(shuō)話也是慢吞吞的,鼻音稍重,拖著嗓音又軟又細(xì)。
“我不喜歡冬天,從各個(gè)方面來(lái)說(shuō)�!�
趙西平輕笑一聲,他捋著散落在胸膛上的長(zhǎng)發(fā),饜足道:“冬天有冬天的滋味,我喜歡�!�
隋玉不說(shuō)話了,她打個(gè)哈欠,拿過(guò)男人的手搭肩上,低聲說(shuō):“給我捏捏肩膀,我想睡了�!�
揉面累手,緊繃了一整天,一放松下來(lái),身上的骨頭皮肉都是酸脹酸脹的。男人的手掌厚實(shí)有力又火熱,沿著骨頭按下去,骨縫里的酸脹感嗖嗖往外冒,又疼又爽,隋玉咬著牙哼哼唧唧。
昏暗的燭光下,男人的眼神變得幽暗,他忍耐著,將趴著的女人伺候舒坦了,他趁機(jī)又來(lái)一次。
豬吃完食趴進(jìn)草堆里,黑皮豬將干草拱起來(lái),它縮進(jìn)去避寒,剛睡下又聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲,它哼哧幾聲,見(jiàn)主人不是來(lái)喂它,它又安靜下來(lái)。
夜終于靜了下來(lái)。
冬天天亮的晚,但隋玉一家不等天亮就起了。趙西平在雞叫三聲時(shí)就起來(lái)熬煮稀飯,蒸鍋搬走了,現(xiàn)在灶上架著一口敞口陶釜,灶口寬過(guò)釜口,四周補(bǔ)著一圈黃泥,看著沒(méi)有縫隙,但每逢燒火,灶口都要冒煙氣。
貓官嗆了出來(lái),它甩甩貓頭,走到柴房外喵喵叫。
“叫什么?”趙小米嚷一句,“大早上的,吵死了�!�
“睡醒了就起來(lái),昨天獵的野兔和野雀子還沒(méi)收拾�!苯�(jīng)貓官提醒,趙西平想起來(lái)柴房里還有野物。
一句話叫起三個(gè)賴(lài)在床上的人,凍僵的野兔提出來(lái),貓官聞到血腥味,叫得更大聲。
隋玉跟趙小米合力剝兔皮,一個(gè)撕一個(gè)拽,撕掉的碎肉都是貓官的,兔頭難收拾,這個(gè)也是貓的,夠它啃一天了。
芋頭粥煮好,兔肉和麻雀肉也收拾好了,隋玉用蔥姜蒜將肉腌上,打算帶到鋪?zhàn)永�,晌午炒了一家人自己吃�?br />
開(kāi)鋪?zhàn)右幻褪且徽�,吃飯不能將就,為了賺錢(qián)苛刻嘴巴,身體早晚吃不消。
大門(mén)敲響,是佟花兒過(guò)來(lái)了,隋玉讓她自己去鍋里盛飯。
吃完早飯,天色稍亮,天上卻是還綴著零星幾顆黯淡的星星,路上還沒(méi)人走動(dòng),隋玉帶頭跑起來(lái)。
五個(gè)人哈著白霧跑去民巷,剛開(kāi)門(mén),隔壁老禿也披著狼皮打開(kāi)大門(mén),他蓬頭垢面地探頭問(wèn):“早飯有什么?有湯餅?”
“早上沒(méi)湯餅,要蒸包子�!彼逵裣肓讼�,說(shuō):“若是想喝稀的,我再煮鍋粥,你給我拉幾個(gè)人過(guò)來(lái)吃。”
“早飯不送?”
隋玉跟趙西平對(duì)視一眼,她匆匆思索片刻,說(shuō):“早飯不送,粥食不多,只能方便附近的十來(lái)家人�!�
“那算了吧�!崩隙d放棄了,“要出門(mén)買(mǎi)飯,還不如我老婆子自己生火煮一鍋�!�
隋玉不勉強(qiáng),不煮粥她也方便,鍋里不煮粥正好方便她燉骨頭湯。
趙小米跟佟花兒已經(jīng)將爐子燒著了,蒸鍋里添上水,隋良坐在一旁看著火,佟花兒去墻角的沙堆里挖蘿卜。
鍋里的水燒熱,趙西平擼起袖子舀水洗手,他跟趙小米和隋玉負(fù)責(zé)揉面。
揉面搟面包包子,六十個(gè)包子裝蒸籠架上鍋,外面的天亮了,屋里也變得亮堂。趙西平加快動(dòng)作,他將兩盆面揉好放一旁,拿上銅板出門(mén)去肉鋪買(mǎi)骨頭。
天色放明,巷子里有人走動(dòng)了,收夜香的老頭挨家挨戶(hù)叫門(mén)。提著糞桶開(kāi)門(mén)的男人打著哈欠,見(jiàn)趙西平路過(guò),他們揚(yáng)手打招呼。
“鋪?zhàn)娱_(kāi)門(mén)了?”
趙西平點(diǎn)頭,“再有一柱香的功夫,包子就蒸好了�!�
“早上除了包子還有什么?”另有人問(wèn),“送不送上門(mén)?”
“不送,只有包子,你們可以去鋪?zhàn)永锍�,鋪�(zhàn)永锱��!闭f(shuō)罷,趙西平加快腳步,他琢磨著是不是可以再添個(gè)爐子和陶釜用來(lái)煮粥,不過(guò)粥水賣(mài)不上價(jià),再一個(gè)就是冬天不做事,很多人一天只吃?xún)深D飯,大早上來(lái)喝粥的人少,如此一想,便作罷。
頂著寒風(fēng)買(mǎi)骨頭回來(lái),第一鍋豬油蘿卜包已經(jīng)出鍋,趙西平用濕抹布?jí)|著將蒸鍋里的水倒掉。
鍋里水汽燒干,隋玉先干炒豆豉后油炒大醬,炒香了加水放剁成幾節(jié)的大骨頭。蒸籠再放上,下面燉骨頭湯,上面蒸包子。
趙西平看了一圈,佟花兒在削蘿卜切蘿卜,隋良在燒火煮雞蛋,趙小米跟隋玉一個(gè)搟面一個(gè)包餡,沒(méi)有他能插手的事。
“木牌,你打水將木牌上的記號(hào)刷掉,烤干了再掛墻上�!彼逵裉嵝眩斑€有雞蛋和豆腐,再過(guò)一個(gè)時(shí)辰,家家戶(hù)戶(hù)的人差不多都起了,你回去一趟,讓臘梅嫂子給我們收三百來(lái)個(gè)雞蛋。”
趙西平又忙活起來(lái)。
“南施,送一籠包子過(guò)來(lái)�!备糁鴫Φ纳倘撕�。
“懶死了,我去送�!壁w西平起身,他搬起冒熱氣的蒸籠,問(wèn):“南什么是什么意思?”
“一些無(wú)聊的人起的外號(hào)罷了,隨他們喊去。”隋玉無(wú)所謂。
趙西平出門(mén),包子送過(guò)去,他收錢(qián)回去繼續(xù)刷木牌。
有客人上門(mén),見(jiàn)鋪?zhàn)永锱停麄冑I(mǎi)一盤(pán)包子一坐就是大半天。
骨頭湯燉好,隋玉將湯舀進(jìn)陶釜里,她騰出鍋準(zhǔn)備炒兔肉燉鳥(niǎo)肉做午飯,香味爆出來(lái),鋪?zhàn)永锏娜俗蛔×�,這才紛紛離開(kāi)。
人都走了,隋玉跟趙西平說(shuō):“下午再去買(mǎi)豆腐的時(shí)候,你把明天要用的骨頭買(mǎi)回來(lái),晚上我先把骨頭湯燉好了,早上放陶釜里再燉煮,免得被人看見(jiàn)我們?cè)趺礋觖u湯。”
趙西平聽(tīng)從吩咐。
兔肉和鳥(niǎo)肉一鍋炒,肉剛出鍋,秦大順來(lái)了,趙西平喊他坐下一起吃。
“我又占便宜了�!鼻卮箜樣行┎缓靡馑�,他是怕來(lái)晚了才提前過(guò)來(lái),誰(shuí)知?jiǎng)偤泌s上人家吃飯。菜太香,他說(shuō)不出拒絕的話,只好厚著臉皮坐下,說(shuō):“趙兄弟,你再去砍柴喊上我,我去給你幫忙�!�
第107章 游食之人
鹵煮鋪?zhàn)拥拿晜鏖_(kāi),外送上門(mén)的特色引人趨之若鶩,旁處的生意人也有所聽(tīng)聞,最先效仿的是油鋪掌柜。他特意到隋玉的鋪?zhàn)永稂c(diǎn)十碗湯餅二十顆鹵蛋,要求次日給他送到鋪?zhàn)永锶ァ?br />
一碗湯餅吃完,他卻不走,坐等近一個(gè)時(shí)辰,親身聽(tīng)聞鋪?zhàn)永飦?lái)客的喜好和訴求。
客人漸漸少了,隋玉閑了下來(lái),她解開(kāi)圍裙走出去,笑著說(shuō):“龍掌柜找我有事?”
龍掌柜有些臉熱,他拱手賠罪,說(shuō):“隋老板見(jiàn)怪,我過(guò)來(lái)的確有事。之前你擺攤就在我鋪前,我的生意你也知道,說(shuō)不上慘淡,也談不上紅火,開(kāi)個(gè)鋪?zhàn)�,一天的進(jìn)賬或許還沒(méi)你擺攤的進(jìn)賬多�!�
“這就是你誤會(huì)了,沒(méi)那么賺錢(qián)�!彼逵駭[手。
龍掌柜聞言不再提賺錢(qián)與否的話,他繼續(xù)說(shuō):“城內(nèi)油坊上十家,都是賣(mài)燈油和胡麻油的,價(jià)錢(qián)但凡高一分,客人就走了,生意難做啊。我也想多賺錢(qián),想過(guò)不少法子,除了降價(jià)無(wú)法多招攬客人。不瞞你說(shuō),這次看你搞外送上門(mén)的生意,我也是心動(dòng),琢磨了好幾天,還是決定試一試。”
隋玉明白了,他是想效仿她,兩人相識(shí),有些單薄的交情,龍掌柜特意上門(mén)透?jìng)€(gè)氣,免得兩家結(jié)仇。
隋玉有一瞬間冒出包攬外送生意的主意,她找人上門(mén)取貨,再安排人送貨上門(mén),畢竟她有這方面的見(jiàn)識(shí),有一套完整的流程安排。但她很快就壓下這個(gè)念頭,這是封建朝代,不是法治健全的文明社會(huì),她身份有缺,又沒(méi)靠山,外送生意做大了,其中的利益不可估量,她有主意卻兜不住底,折騰一通全為他人做嫁衣。萬(wàn)一擋了大商人或是權(quán)貴的路,她目前安穩(wěn)的處境會(huì)再次變得岌岌可危,很可能還會(huì)危及趙西平。
“行啊,怎么不行�!彼逵裼行┗紊�,面上仍然掛著笑,她坦誠(chéng)地說(shuō):“這個(gè)主意雖說(shuō)是我想出來(lái)的,其他人若是想效仿我也攔不住,更不可能問(wèn)人要錢(qián)。你肯來(lái)跟我說(shuō)一聲,還點(diǎn)個(gè)大單,我又有什么意見(jiàn)?什么都沒(méi)有,你放心去做就是了�!�
龍掌柜再次拱手,說(shuō):“是阿伯臉厚,占你便宜,我讓人給你送一罐燈油來(lái),冬天天陰,屋里暗費(fèi)燈油�!�
隋玉欣然接受。
“我若是有不懂的,隋老板可要指正一下�!饼堈乒窭事曅茁�,隋玉這人聰慧,果決有主見(jiàn),為人爽快,可交,他不以年長(zhǎng)自持,放下身段向她討教,將他這幾日的思索一一說(shuō)出來(lái),問(wèn)她是否有漏洞。
燈油和胡麻油好盛放,但不像飯食的需求高,外送的生意難做,龍掌柜就琢磨著跟阿力掌柜的雜貨鋪合做生意,他雇幾個(gè)伙計(jì)挑擔(dān)走街串巷的吆喝,接單給人買(mǎi)東西送貨上門(mén),一是可以多賣(mài)他的燈油和胡麻油,二來(lái)還可以賺外送的錢(qián)。
隋玉聽(tīng)完嘖嘖幾聲,果真不能小瞧古人,頭發(fā)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)怎么不短?腦瓜子轉(zhuǎn)的真快。
“我沒(méi)什么指正的,龍伯考慮的周到�!彼逵裥χf(shuō),“你若是做的成功,往后保不準(zhǔn)也能接我這邊的單子�!�
龍掌柜嘆氣,他含蓄道:“沒(méi)有一家獨(dú)大的本事,能多賺點(diǎn)錢(qián)我就滿(mǎn)足了,不能貪心。再一個(gè),飯要送熱的,遠(yuǎn)點(diǎn)的送到?jīng)隽耍瑴珳�,十碗灑三碗,賺的還不夠賠的�!�
隋玉點(diǎn)頭,這點(diǎn)的確是技術(shù)難題。
龍掌柜走了,隋玉回屋坐下,她望著搖晃的火苗出神。
趙小米路過(guò)幾趟,她沖隋良使眼色:你姐怎么了?
隋良也不知道,他往外望,又要落雪了,他姐夫打柴怎么還不回來(lái)?
碗筷洗干凈后,趙小米走到隋玉對(duì)面坐下,她小聲問(wèn):“三嫂,你怎么了?”
隋玉回神,不解道:“沒(méi)事啊�!�
“你在想什么?一直發(fā)呆�!�
隋玉笑笑沒(méi)說(shuō)話,是庸人自擾,她太貪心了,賺了小錢(qián)想賺大錢(qián),有些不滿(mǎn)足現(xiàn)狀。而她的身份,以及趙西平的官位,兩者都提醒她不能亂來(lái),除非趙西平高升后能夠庇護(hù)她,否則她只能靠勤勞做小生意賺錢(qián)。
佟花兒提著泔水走出去,隋玉余光看見(jiàn)她,扭頭望過(guò)去。
“有什么事讓我做?”佟花兒?jiǎn)枴?br />
隋玉搖頭,她是想到離開(kāi)妓營(yíng)時(shí)發(fā)生的事,想到今天的自己,到底是有長(zhǎng)進(jìn)的。
“隋玉,有件事你好像不知道,你開(kāi)鋪?zhàn)幼錾赓嶅X(qián),可能已經(jīng)是商人的身份了�!辟』▋悍畔裸锼白哌M(jìn)來(lái),她坐到火爐旁烤火,垂眼說(shuō):“我跟你堂兄的時(shí)候聽(tīng)他說(shuō)過(guò)商人的事,他那時(shí)候在官府就負(fù)責(zé)跟商人打交道,多多少少我聽(tīng)說(shuō)過(guò)一點(diǎn)。商人名下不能有地,還要交緡錢(qián),具體交多少我不清楚,但不交的話,官府能收繳你的財(cái)產(chǎn),還要發(fā)配去戍邊。不過(guò)輿縣的政令是這樣,敦煌這邊的情況我不清楚,你最好跟人打聽(tīng)一下�!�
隋玉肅了臉,這方面她的確不清楚,記憶里也沒(méi)有這方面的認(rèn)知,隋虎不曾在兒女面前談及公事。
趙小米來(lái)回看幾眼,她疑惑地問(wèn):“是我聽(tīng)錯(cuò)了還是理解錯(cuò)了?嫂子,你跟佟嬸子是……你們來(lái)敦煌前就認(rèn)識(shí)?”
“對(duì),她之前是我堂嫂,我們受連累被流放到敦煌�!彼逵癯姓J(rèn)。
佟花兒怔怔地看著她,忽而慘然一笑,說(shuō):“我還記得你的話,看來(lái)你也怨恨了,不再認(rèn)同之前的話……我們的確是被連累的�!�
隋玉不吭聲,也不解釋?zhuān)匀粓?jiān)持無(wú)辜的人被牽連流放是封建朝代的律法問(wèn)題,但不會(huì)再說(shuō)出口。
“這事不必說(shuō)出去,誰(shuí)都別說(shuō),沒(méi)有說(shuō)的必要�!彼逵駠诟磊w小米,“我跟佟花兒之前的淵源都是過(guò)去的事了,說(shuō)出來(lái)除了給別人多添談資,沒(méi)什么意義�!�
趙小米點(diǎn)頭,她望著佟花兒,這個(gè)眼神滄桑,面容疲倦的婦人往日竟然是使奴喚婢的官太太,一點(diǎn)都看不出來(lái)。
門(mén)外響起駱駝的蹄聲,是趙西平送柴來(lái)了,隋玉起身走出去,駱駝見(jiàn)到她,呲牙打個(gè)響鼻。
趙西平扛著柴捆進(jìn)門(mén),隋玉問(wèn)他商人交稅租的事,他完全沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),更不知道商人名下不能有地的政令。
隔天,隋玉跟趙西平去南水街給油鋪送飯食,龍掌柜看見(jiàn)她,訝然道:“你們兩口子怎么當(dāng)起跑腿了?都走了,鋪?zhàn)硬还芰�?�?br />
“有事請(qǐng)教龍掌柜�!彼逵駥⑹澈羞f給伙計(jì),說(shuō):“龍伯,你這會(huì)兒可有空閑?”
龍掌柜領(lǐng)她跟趙西平去后院,“說(shuō)吧,什么事?”