靳鈺凡氣結(jié),半晌才理清思路道:“我是來(lái)向夏娘子挑戰(zhàn)的,你憑什么替她應(yīng)戰(zhàn),我還說(shuō)你不配跟我比試呢!”
“你是段洪波段掌柜的徒弟,你師父跟我?guī)煾篙叿窒喈?dāng),你來(lái)挑戰(zhàn),我應(yīng)戰(zhàn),有何不對(duì)!”
“胡說(shuō)八道,我?guī)煾冈趺纯赡芨哪镒邮且粋(gè)輩分!”靳鈺凡聲音都被氣得變調(diào)了,“當(dāng)初我?guī)煾缚墒墙o夏娘子的廚藝比試做過(guò)評(píng)判的,這個(gè)輩分該如何算,你自己說(shuō)說(shuō)看!難不成你師父就是這樣教你規(guī)矩的?”
靳鈺凡終于把剛才王樺說(shuō)自己的話還回去了,說(shuō)完之后頗有些揚(yáng)眉吐氣的感覺(jué)。
若是打從在東海府的緣分算起,當(dāng)初段洪波是作為夏月初與沈家比試的評(píng)判,這般說(shuō)起來(lái),地位應(yīng)該是比夏月初要高的。
但是到了京城之后,如今二人都是曾經(jīng)入宮獻(xiàn)宴的大廚,夏月初還連著入宮兩次,而且是在接待吐蕃王這般重要的場(chǎng)合,所以若是這樣算起來(lái),夏月初其實(shí)已經(jīng)隱隱壓了段洪波一頭了。
兩個(gè)人的師承沒(méi)有牽扯,也并不在同一個(gè)圈子里,硬要掰扯輩分,其實(shí)是有些勉強(qiáng)了。
一般這種情況,在廚行舉辦活動(dòng)的時(shí)候遇到,大家就客氣地打個(gè)招呼,并不會(huì)刻意去分什么高低。
此時(shí)聽靳鈺凡這樣強(qiáng)詞奪理,王樺也不甘示弱道:“廚行內(nèi),除了長(zhǎng)輩評(píng)判,也常常會(huì)有同輩評(píng)判,難不成當(dāng)過(guò)一次評(píng)判就比別人身份高了?照你這么說(shuō),你師父參加京城廚行舉辦的廚藝比試,就是比廚行所有長(zhǎng)老都低一輩了?就算你同意,我看你師父也未必會(huì)同意吧?
“我再問(wèn)你,廖老在行內(nèi)是什么輩分?廖老當(dāng)初一心想要收我?guī)煾笧橥剑缃駥⑽規(guī)煾府?dāng)做忘年交,我?guī)煾傅挠H弟弟如今是廖老的關(guān)門弟子,難道你想說(shuō),你師父跟廖老平起平坐?或是比廖老還高一頭?”
“……”靳鈺凡被王樺層層遞進(jìn)問(wèn)得啞口無(wú)言,思路都被帶跑了,跟著王樺的話,開始考慮廖老跟段洪波之間的輩分該怎么算。
然后發(fā)現(xiàn),好像不管從那邊算,夏月初至少都得跟段洪波是平輩。
趁著靳鈺凡腦子還沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的時(shí)候,王樺給出了致命一擊。
“你若想說(shuō)入宮獻(xiàn)宴,你師父去過(guò)一次,我?guī)煾溉ミ^(guò)兩次,這又怎么算呢?”
靳鈺凡本來(lái)就被繞暈了的腦袋“嗡”地一聲,徹底轉(zhuǎn)不動(dòng)了。
此時(shí)幫廚已經(jīng)把烤鴨從烤爐里取出搬過(guò)來(lái)了,王樺擦擦手準(zhǔn)備繼續(xù)片烤鴨,一副我很忙沒(méi)時(shí)間跟你耗下去的語(yǔ)氣對(duì)靳鈺凡道:“你若是想下戰(zhàn)書,那就跟我比試,若是不敢就請(qǐng)回吧。你若連我都贏不了,就不用耽誤我?guī)煾傅臅r(shí)間了。”
“誰(shuí)說(shuō)我不敢了!”靳鈺凡被這話激得頭腦一熱,只想著不能認(rèn)慫,張嘴就應(yīng)了下來(lái),自信滿滿地說(shuō),“等我贏了你,再找夏娘子挑戰(zhàn)!
王樺微笑點(diǎn)頭道:“那也要你贏得過(guò)我才行!
靳鈺凡皺眉看向忙著切烤鴨的王樺,猶豫半晌還是問(wèn):“那比試的時(shí)間和規(guī)矩……”
“這件事自然要找咱們各自的師父,請(qǐng)個(gè)德高望重的前輩,請(qǐng)幾位評(píng)判,最終確定好日子、地點(diǎn)和規(guī)矩。”王樺有些無(wú)語(yǔ),這人難不成每天只做菜,都不接觸其他人么?
十七八歲都是可以成親的年紀(jì)了,竟然還這般天真不通世務(wù),也是難得。
靳鈺凡氣勢(shì)滿滿地想來(lái)踢館,最后連本錢都沒(méi)撈回來(lái)就暈頭轉(zhuǎn)向地離開了。
回饕餮樓的路上,靳鈺凡越想越不對(duì)勁,自己剛才怎么就被王樺牽著鼻子走了呢?
但是現(xiàn)在都已經(jīng)當(dāng)著那么多人的面兒說(shuō)好了,自己若是反悔豈不是要被人嘲笑?
他翻來(lái)覆去想了一路,回到饕餮樓,見師父還未回來(lái),也沒(méi)敢跟其他人說(shuō),悄悄回自己房間去了。
段洪波此時(shí)其實(shí)人就在初味軒,只不過(guò)他是在二樓雅間內(nèi)。
當(dāng)初夏月初裝潢酒樓的時(shí)候,不惜工本對(duì)二樓三樓做了樓板加厚處理,在隔音上面有了很大的改善。
所以一樓為了這件事吵吵嚷嚷了半天,二樓雅間內(nèi)根本都不知道下面發(fā)生了什么。
屋內(nèi)幾個(gè)人正在專心研究剛剛片好上桌的烤鴨。
“這鴨皮上應(yīng)該是刷過(guò)什么料的,但不是很甜,應(yīng)該不是蜂蜜!
“這片鴨子的刀工是專門練過(guò)的吧,薄厚均勻,還都帶皮帶肉。”
“你這人,總是搞不清楚重點(diǎn),刀工誰(shuí)練不出來(lái)啊,那是重點(diǎn)么?”
雖然之前已經(jīng)有人來(lái)教過(guò)要如何用荷葉餅卷烤鴨吃了,但是屋里幾個(gè)人卻并沒(méi)有這樣吃,而是仔細(xì)品嘗著原味的烤鴨,希望能從中多分析出一些信息。
“我總覺(jué)得吃起來(lái)有股淡淡的果香,但是又不是純粹水果的香味!
“我覺(jué)得果味是熏上去的,在爐子里放了水果?”
“你這說(shuō)的人話么?”
“嘿,我這不是開拓一下思路么!”
“……”
其他幾個(gè)人七嘴八舌地都快吵起來(lái)了,段洪波卻在出神。
初味軒這邊菜式花樣多,新菜品上牌子的速度也很快,這菜開業(yè)多久,就上了好幾道新菜了,可是把不少高檔酒樓的生意頂?shù)貌恍小?br />
段洪波這幾天也顧不得什么臉面了,一天兩頓都在初味軒解決,換著點(diǎn)菜,不知道給夏月初貢獻(xiàn)了多少銀子。
如今菜品還沒(méi)研究完呢,夏月初又上了烤鴨。
這這個(gè)夏月初,怎么就這么花樣百出呢!
就不能安分點(diǎn)兒么?
“段哥,你今天真該把你那個(gè)寶貝徒弟帶過(guò)來(lái),那舌頭,放了什么還不一嘗就嘗出來(lái)了,還用得著咱們幾個(gè)這么費(fèi)神么!”
旁邊人無(wú)意的一句話,提醒了段洪波,忙下樓打發(fā)車夫回酒樓把靳鈺凡接過(guò)來(lái)。
靳鈺凡聽到車夫來(lái)接自己,嚇得冒了一身冷汗,還以為是自己去初味軒挑戰(zhàn)的事兒被師父知道了。
弄清楚事情原委之后他先松了口氣,緊接著又緊張起來(lái)。
紙終歸包不住火,師父早晚都是要知道的,到時(shí)候……
(未完待續(xù))