這里頭就沒(méi)有心粗的，秦芳娘小聲道：“是知道要交租稅的事了？”
桑蘿點(diǎn)頭：“怕我覺(jué)得他們是拖累，一個(gè)勁兒的干活。”
其實(shí)大概還怕她扔下他們走了。
幾人皆嘆氣。
他們這四家，有一家算一家，都要給家里上了戰(zhàn)場(chǎng)再?zèng)]回來(lái)的親人交兩石的租稅。
兩石啊，上好的地，一年盡心盡力的侍候，還得老天爺賞飯，才能收個(gè)一石半的糧，如果這地本來(lái)就是佃的，那還得給主家交租子，交過(guò)租子之后的收成才是自家的。
這就是兩畝地都白種了，收成直接給了官府。
更有這里這些人的租稅要交，這些年各家折在天災(zāi)、徭役、戰(zhàn)場(chǎng)上的兒郎也不少，在勞動(dòng)力本就匱乏的情況下，也無(wú)耕牛，年頭忙到年尾本也種不了多少地，還能給自己剩下幾個(gè)？
甘氏嘆道：“這兩個(gè)孩子得虧是遇上了你�！�
真到現(xiàn)在還在沈三和李氏手里，碰上昨天這一樁事，命運(yùn)當(dāng)真是未知。
逼得急了，別說(shuō)找個(gè)所謂的長(zhǎng)嫂來(lái)當(dāng)塊不顧侄兒死活的遮羞布，直接把兩個(gè)小的單分出去也是有的，因?yàn)榇笄癁榱藨?hù)稅能收得多，原就支持析戶(hù)，不支持家族聚居。
像施家大房和二房，實(shí)則在戶(hù)籍上是已經(jīng)分作了兩戶(hù)的，只是兄弟原就團(tuán)結(jié)，施二郎夫妻倆更是愿意聽(tīng)甘氏的話(huà)，平時(shí)日子還是一處過(guò)而已。
所以如果之前沒(méi)有碰上逃荒來(lái)的桑蘿，李氏沒(méi)有找到機(jī)會(huì)把沈安沈?qū)幮置脗z和桑蘿這個(gè)便宜侄媳婦湊作一戶(hù)，現(xiàn)在攤上這事，這小兄妹倆真有可能直接被拋了出去。
“倆孩子也很懂事�！鄙Ｌ}其實(shí)也挺慶幸遇上這倆個(gè)孩子的。
一路上少不得說(shuō)些這次收租稅的事，馮柳娘唏噓：“我們家隔壁周癩子家，你們知道嗎？昨夜里一家人都還在哭，他們家地不多嘴卻不少，這次的租稅怕是交不上了，差著好些的缺口，真都交了，估計(jì)熬不過(guò)明年春天�！�
一年里收兩年的租稅，家境稍困難些的就得被壓塌了。
又想起昨天周里正念的那東西，馮柳娘問(wèn)桑蘿：“阿烈媳婦，你們老家那邊朝廷有賑災(zāi)嗎？”
桑蘿早在穿越之初就有接收原身關(guān)于這一部分的記憶，聞言就搖頭：“別的州縣我不知道，我們那兒哪有人賑災(zāi)？一碗看不到米粒的米湯都沒(méi)見(jiàn)到過(guò)，若不然何至于這么多人南逃，我家原也是不差的，族人們最后活下來(lái)的也不知剩了幾個(gè)。”
桑蘿沒(méi)怎么說(shuō)過(guò)她家是什么樣的，但秦芳娘這些人都知道一點(diǎn)，家里有祖?zhèn)鞯姆阶�，識(shí)文斷字，平日里也各種講究，院子都要用石頭鋪出一條花道來(lái)的，怕是不比他們這一帶的大戶(hù)王家差的。
遂都靜默。
朝廷說(shuō)什么賑災(zāi)開(kāi)銷(xiāo)得大，才使朝廷困難的，才要提前征他們稅的，甘氏和秦芳娘這一群人都不懂得什么國(guó)家大事，但是老百姓也不傻，連年征戰(zhàn)難道不要錢(qián)糧？修皇宮修別院難道不要錢(qián)糧？
這些被官府征走的錢(qián)糧最后到底去了哪里，人人心里都有一本賬的。
從伸手不見(jiàn)五指，到天光大亮，祁陽(yáng)縣城門(mén)就在眼前了，時(shí)常進(jìn)城擺攤的，總會(huì)看到那么一些熟面孔，人還是那些人，就是臉上添了許多愁苦與麻木。
桑蘿看著眾人這樣，驚覺(jué)自己再愁下去，不遠(yuǎn)的將來(lái)或許就與他們無(wú)甚差別了，忙打迭起精神來(lái)。
愁是愁不出三千個(gè)錢(qián)來(lái)的，她得笑，笑著進(jìn)去給自己做的東西找個(gè)好買(mǎi)主。
第63章 上門(mén)推銷(xiāo)
和十里村的愁云慘霧、地陷山塌不同，縣城的街面上，除了擺攤的那些外來(lái)人員，在祁陽(yáng)縣其實(shí)看不到太多提前收取明年租稅的影響。
或許有，但只限于一部分人，至少眼下她在縣城主街上看不出來(lái)。
桑蘿缺錢(qián)，今天把自己能帶的貨都帶來(lái)了，其中包括兩種豆腐各幾塊。
自然，她帶得最多的還是酸棗糕，嗯，也就是水晶脯。
所以桑蘿的第一目標(biāo)就是點(diǎn)心鋪?zhàn)印?br />
她把主街來(lái)回逛了兩趟，點(diǎn)心鋪?zhàn)右还踩�，一家從裝修上看檔次就高一些，而另兩家應(yīng)該是相對(duì)平價(jià)的定位。
桑蘿想了想，鼓起勇氣進(jìn)了看著最貴的那一家，雖然感覺(jué)這樣的鋪?zhàn)淤u(mài)外邊做的東西概率極低，但總歸是要試一試的，萬(wàn)一能成就能把價(jià)格稍微賣(mài)得高些，不能成的話(huà)也沒(méi)什么損失。
她今天帶的東西多且雜，挑著一對(duì)挑筐，加上身上一身舊粗布衣裳，這樣的打扮與這鋪?zhàn)訉?shí)在顯得有些格格不入。
掌柜的是個(gè)圓臉?gòu)D人，看到桑蘿這模樣，面上倒是沒(méi)有什么異樣，笑意和熱情都顯得標(biāo)準(zhǔn)到恰到好處，一分不多，一分不少。
“娘子想買(mǎi)點(diǎn)什么？”
桑蘿把挑筐放在鋪?zhàn)右唤�，一眼瞧過(guò)去，大致看了看柜上擺著的一個(gè)個(gè)精致攢盒里的各色點(diǎn)心。
品類(lèi)繁多，有些能看得出是什么做的，大致猜得出做法，有些花色極其精致，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著就是花兒朵兒，以桑蘿的水平總歸看不出來(lái)是怎么做的。
她只看過(guò)這一眼，就將視線重新落回到女掌柜身上，依著原身記憶，照著大乾朝大家女子的教養(yǎng)，落落大方與那掌柜見(jiàn)了個(gè)禮：“打擾掌柜，我自家的方子做了一味小食，不知掌柜這里可能代為出售？”
女掌柜挑挑眉：“代售？”
她含笑搖頭：“我們永豐齋是老字號(hào)了，不代售外制食物的�！�
桑蘿早有料到，倒也不失望，揭開(kāi)挑筐里的壇子取出一塊酸棗糕遞了過(guò)去，笑道：“不代售也無(wú)妨，我進(jìn)了貴寶號(hào)也是緣分，掌柜的可以嘗一嘗我這水晶脯�！�
女掌柜目光落在桑蘿遞過(guò)來(lái)的那一塊名叫水晶脯的點(diǎn)心上，顏色剔透，頗是好看，與這名字倒也相稱(chēng)。
看過(guò)點(diǎn)心，目光很自然的又移到遞點(diǎn)心的那只手上，和大多數(shù)農(nóng)人不同，這小娘子的手指節(jié)纖細(xì)勻稱(chēng)，不像個(gè)從小干粗活的，指甲修剪得應(yīng)該頗勤快，圓潤(rùn)好看、干凈無(wú)垢。
女掌柜笑吟吟道：“那就多謝娘子美意。”
她伸手接過(guò)桑蘿遞來(lái)的那塊水晶脯，入手微軟，看了看，圓圓的一塊，顏色雖美，外觀卻稱(chēng)不得好看，她將那水晶脯撕開(kāi)，內(nèi)里的色澤倒比外層還要來(lái)得好看，看不出來(lái)是什么材料做的，瞧著很有食欲。
送一小塊入口，一瞬間那酸甜的口感，女掌柜只覺(jué)唾液一下子就分泌了出來(lái)。
“這有開(kāi)胃之效吧？”
桑蘿笑著點(diǎn)頭：“確實(shí)有，不止開(kāi)胃健脾，還有養(yǎng)心安神之效，當(dāng)然，這就是個(gè)吃食，好吃是第一的，功效不過(guò)錦上添花而已�！�
女掌柜眉頭又挑了挑，識(shí)文斷字呀。
就她所知，一些世家大族會(huì)傳下些方子給后人，她看桑蘿，這不會(huì)是個(gè)家道中落了的名門(mén)之后吧。
當(dāng)然，也就是這么想一想，她細(xì)細(xì)嘗著，具體用什么做出來(lái)的，品了好一會(huì)兒也沒(méi)想出來(lái)，不過(guò)這東西確實(shí)不錯(cuò)，老少皆宜的好吃食，既撞上來(lái)了，就這么錯(cuò)過(guò)未免可惜。
“小娘子，我們鋪?zhàn)哟_實(shí)不售外食，不知這方子娘子可愿出售？”
桑蘿眉頭動(dòng)了動(dòng)，雖有些好奇一個(gè)方子對(duì)方能報(bào)出什么價(jià)來(lái)，但她并沒(méi)有做一錘子買(mǎi)賣(mài)把自己以后的路堵死一條的打算。
遂搖頭：“方子是家中珍藏的，不能出售，不過(guò)貴寶號(hào)如果有意愿合作的話(huà)，這水晶脯我可以做得平滑規(guī)整，能保障賣(mài)相。”
女掌柜猶豫了一下，還是搖了搖頭。
桑蘿笑笑，也不勉強(qiáng)，道了一聲謝便告辭了，轉(zhuǎn)身去挑挑筐。
她走得這樣干脆，女掌柜心里倒有些不安定了。
她掃一眼桑蘿挑筐里的東西，剛才拿出水晶脯的那種壇子有三個(gè)，這都是水晶脯啊。
看桑蘿明顯是把這東西帶到縣里來(lái)尋代售的，她那心思轉(zhuǎn)起來(lái)了。
永豐齋能在祁陽(yáng)縣做了這么些年，且一直是第一，是縣里有頭有臉的人家買(mǎi)點(diǎn)心的首選鋪?zhàn)�，關(guān)鍵就在于她們能從品種、手藝、口感、包裝、服務(wù)各方面全方位碾壓另兩家點(diǎn)心鋪。
這水晶脯的味道她嘗了，絕對(duì)受歡迎，這會(huì)兒這水晶脯從這門(mén)里出去，進(jìn)了另兩家任意一家的門(mén)，那她永豐齋可做不出同品類(lèi)能碾壓這水晶脯的東西。
想到這里，忙又把桑蘿叫住：“小娘子，我們鋪?zhàn)永镫m不代售，但你這些能賣(mài)給我嗎？等東家回來(lái)，我給東家嘗嘗，咱們?cè)僬f(shuō)后話(huà)，如何？”
桑蘿：這些？？？
包圓呀，這是有門(mén)？
她笑著轉(zhuǎn)身：“自然可以，不瞞姐姐，這東西我來(lái)縣里賣(mài)過(guò)一次，三文錢(qián)五塊，但我不大滿(mǎn)意這個(gè)價(jià)錢(qián)，所以才想找鋪?zhàn)蛹氖�，能把價(jià)格再賣(mài)高些，所以，這些姐姐是都要？”
一聽(tīng)能賣(mài)東西，掌柜瞬間成姐姐。
女掌柜聽(tīng)得笑了起來(lái)：“都要，你說(shuō)說(shuō)看你覺(jué)得什么價(jià)格合適吧�！�
桑蘿想了想，道：“三壇子有六百塊出頭，姐姐若都要，我就算六百塊吧，照供貨的價(jià)錢(qián)給吧，一文錢(qián)一塊，至于姐姐你是自己吃，或是賣(mài)也行，價(jià)格姐姐自己定便是�！�
價(jià)錢(qián)提了近半，桑蘿自己是滿(mǎn)意的。
女掌柜笑道：“行，那三壇都留下吧。”
說(shuō)著就轉(zhuǎn)到柜臺(tái)后邊，摸出六串錢(qián)放到柜臺(tái)上，推開(kāi)了桑蘿。
一百文一串，桑蘿數(shù)錢(qián)數(shù)得多了，大致能瞧出些來(lái)，這樣大的鋪?zhàn)�，嗯，不至于蒙她三瓜兩棗的，大大方方拿錢(qián)袋裝了，一個(gè)空錢(qián)袋出來(lái)，這會(huì)兒塞得是滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。
桑蘿眉眼唇全都彎了起來(lái)，雖然這是攢了好些日子的酸棗糕，但這一下進(jìn)賬六百文，加上家里賣(mài)豆腐攢的四百多文，離三千三百八十八文邁了好大一步。
她喜上眉梢，女掌柜也挺高興，等給東家送過(guò)去，東家嘗過(guò)之后，看是想辦法跟這小娘子商量買(mǎi)方子，還是給點(diǎn)心師傅研究到底是什么做出來(lái)的，都是不錯(cuò)的主意。
桑蘿猜不到女掌柜打了這樣主意嗎？
在她收好錢(qián)后女掌柜仍沒(méi)問(wèn)她幾時(shí)會(huì)再來(lái)，如何聯(lián)系，桑蘿就反應(yīng)過(guò)來(lái)了，她眉頭挑了挑，也不介意。
琢磨唄，琢磨出來(lái)了也是這老字號(hào)點(diǎn)心鋪的本事，桑蘿沒(méi)那么大的野心，也不認(rèn)為自己做的吃食別人就絕對(duì)做不出來(lái)，她靠酸棗能賺到錢(qián)是緣，別人要是能憑本事賺到這一口也是緣。
隨緣，總之不是從她這漏出去的方子那就沒(méi)什么不舒坦的。
桑蘿心寬得很，這樣一想，再揣著那裝著六百個(gè)錢(qián)的沉甸甸的錢(qián)袋，心里就很美了。
把三個(gè)壇子抱出來(lái)，笑道：“姐姐，您看看找個(gè)東西裝，我這個(gè)粗陶壇粗糙得很，襯得這水晶脯都顯廉價(jià)了�！�
事實(shí)是咱三個(gè)粗陶壇也花她近一百文啊，她得帶回去的。
女掌柜見(jiàn)的人多，哪里能不懂，她只覺(jué)哭笑不得，是了，她買(mǎi)的是水晶脯，可沒(méi)包括三個(gè)壇子的價(jià)錢(qián)。
想著是要往東家家里送的，那一堆的太太小姐，索性喚人取了十二個(gè)精致的瓷罐，囑咐店里的丫頭將壇里的東西一一裝過(guò)去，一罐裝個(gè)五十塊，裝了十二個(gè)瓷罐后還余出了六塊來(lái)。
女掌柜笑說(shuō)這是占桑蘿便宜了，桑蘿笑著順桿兒爬了一句：“姐姐往后多多關(guān)照便是�！�
裝好她的空壇，別過(guò)女掌柜出了永豐齋。
……
第二站，桑蘿進(jìn)了祁陽(yáng)縣最大的酒樓。
奈何，這一回可不如前番在點(diǎn)心鋪那樣順利，尋到后門(mén)只問(wèn)了一句，就被聽(tīng)到的廚子轟了出來(lái)。
“送個(gè)山珍野味的還成，還把做好的吃食送過(guò)來(lái)了，隨便來(lái)個(gè)人做點(diǎn)吃食就能往酒樓里賣(mài)，還要我這廚子做什么？”
桑蘿：……
這廚子好大的譜。
行吧，她也不強(qiáng)求，直接就往對(duì)街的另一家酒樓后門(mén)去。
此處不留爺，自有留爺處，嗯，要不是剛才那永豐齋里一樣點(diǎn)心之外的吃食也沒(méi)見(jiàn)著，推個(gè)素毛肚實(shí)在怪異，不然她這東西在后世也算是零食不是？
君不見(jiàn)魔芋爽有多風(fēng)靡。
時(shí)代雖有差異性，吃貨的本質(zhì)應(yīng)該是一樣的。
桑蘿覺(jué)得，費(fèi)點(diǎn)口舌，做一下包裝，這東西在點(diǎn)心鋪?zhàn)右膊皇遣荒苜u(mài)的。