“我當(dāng)然?不是開(kāi)?玩笑的。”顧冉道,“不過(guò)不知道行不行,等我試過(guò)可以,吳村長(zhǎng)你也可以在村里?頭多?建幾個(gè)!
“就是你最近讓黃師傅打造的那什么?”
村子里?頭但凡有什么東西?要修要打的物件,都會(huì)去東林鄉(xiāng)找黃師傅,再說(shuō),顧二娘找黃師傅之前,也找吳村長(zhǎng)打聽(tīng)過(guò)黃師傅的事,所以她也隱約知道顧二娘給黃師傅委托了個(gè)大工程的事。
顧冉點(diǎn)點(diǎn)頭。
“村長(zhǎng),這?村子里?頭的屋子,限高么?”
就她所了解到的,府城跟京城里?頭,要建造高于三層以上的建筑,都得去官府審批,得到許可有才?可以動(dòng)工,不然?是不許建高樓高塔的,就不知道夏溪村這?里?有沒(méi)有這?講究。
“你打算建多?高?”
“約莫,六十尺高?”也就二十米左右吧!
“六十尺?”吳村長(zhǎng)倒抽了一口冷氣:“一定要如此高么?”
“那當(dāng)然?,瘴氣溢出林子的時(shí)候,也幾乎十幾米高吧?我不建造高一些?,驅(qū)散不了那些?瘴氣!”
而且也要高才?能?借助到河邊吹過(guò)來(lái)?的風(fēng)力。
“那么高的塔,住人嗎?”
“不住,就一個(gè)物件。”顧冉哀求地看著吳村長(zhǎng),“村長(zhǎng),能?行嗎?”
“若真是能?驅(qū)散瘴氣,那當(dāng)然?行!
于是,建造風(fēng)車這?事就算在自家村長(zhǎng)跟前過(guò)了明路了,顧冉放心不少。
八月一到,眼見(jiàn)著仲秋就到了。
雖然?在京城,這?個(gè)時(shí)節(jié)估計(jì)都得穿秋衣了,但在夏溪村,以及縣城,依然?還穿著薄薄的夏衣,甚少穿厚款秋衣者。
但天氣沒(méi)有變涼,過(guò)節(jié)的氣氛卻火熱。
顧冉依舊如常出攤賣燒仙草,收攤后,也開(kāi)?始購(gòu)置自己過(guò)節(jié)的東西?:花燈,月團(tuán),鯉魚(yú)餅,等等。
哦,對(duì)了,還有螃蟹。
秋風(fēng)起,蟹黃香。
身在多?江多?海的閩地,過(guò)節(jié)怎么能?少了蟹呢?
顧冉不忘記給自己八號(hào)空間格里?頭多?添置了許多?新鮮的河蟹海蟹,準(zhǔn)備屆時(shí)美滋滋的飽餐一頓。
聽(tīng)說(shuō)每年仲秋,縣城都有花燈展,可惜她住的夏溪村太遠(yuǎn),想要賞燈還得在城里?頭住客棧。
每逢過(guò)節(jié)均是人最多?城最亂吏治也最差的時(shí)候,于是顧冉就決定不湊這?個(gè)熱鬧,還是窩在自家可愛(ài)的小厝吃吃喝喝過(guò)中秋來(lái)?的安全。
臨近中秋沒(méi)幾日時(shí),顧冉也不去縣城出攤了,專心在家里?頭做過(guò)節(jié)的吃食糕點(diǎn),順便將院子外頭那株桂花樹(shù)上的桂花全打下?來(lái)?。
新鮮吃的存進(jìn)八號(hào)空間格,曬干吃的清理干凈后,晾到竹箕上,放到天井角落陰干。
正翻動(dòng)著竹箕上一朵朵的桂花時(shí),顧冉聽(tīng)到院子外頭傳來(lái)?一聲喵叫聲。
是那只橘貓嗎?
似乎好?長(zhǎng)一段時(shí)日沒(méi)見(jiàn)她來(lái)?拜訪了,也不知道她跑去哪兒瘋了!
不過(guò)平時(shí)都是直接從?屋檐跳下?來(lái)?的,怎么這?次聽(tīng)到的喵叫,會(huì)在門外?
顧冉起身,走到院門口,推開(kāi)?門,見(jiàn)著一只臟兮兮辨認(rèn)不出毛色的貓趴在桂花樹(shù)下?,若不是見(jiàn)到她后,那貓又?連連叫了幾聲,她還真不敢認(rèn)這?就是之前自己認(rèn)識(shí)的那只貓。
“喵?”顧冉學(xué)著貓叫,走到橘貓跟前蹲很快發(fā)現(xiàn)那橘貓哀哀戚戚一邊叫一邊伸出修長(zhǎng)的后腿舔舔舔,一眼見(jiàn)著那后腿上沾染血跡的傷口。
這?貓,是在哪里?干架,輸了,還光榮掛彩了?
第56章
顧冉遲疑了一下, 繼續(xù)學(xué)著喵喵叫,嘗試著伸手,探向橘貓身子。
看橘貓并不反感的模樣,在小貓腦勺上摩挲了幾下, 安撫了一陣子后, 在將貓抱了抱。
很好, 并沒(méi)有伸出小爪子趕客。
于?是顧冉直接將這橘貓抱進(jìn)屋子里頭去了。
貓臟, 顧冉強(qiáng)忍下想幫橘貓洗澡的沖動(dòng),先?將肉眼可見(jiàn)的后腿上的傷口處理干凈,而后拿出了自己進(jìn)山急用的傷藥。
即便養(yǎng)過(guò)貓, 卻沒(méi)試過(guò)給貓用人的跌打藥膏, 也不知道管不管用。
但這?個(gè)?時(shí)候也沒(méi)地兒?找獸醫(yī), 而且散養(yǎng)動(dòng)物,自身修復(fù)能力強(qiáng),若不是致命傷,舔舔休養(yǎng)幾日?, 就能痊愈了。
等給橘貓上過(guò)藥膏后, 因?yàn)?帶傷,沒(méi)辦法直接將貓泡水里洗白白,只能夠用帕子浸泡濕透后, 逐個(gè)?部位擦干凈,而后再翻找看有沒(méi)有別的傷處。
這?貓這?個(gè)?時(shí)候亦是乖覺(jué)得很,一動(dòng)不動(dòng), 任由?顧冉擺弄。
等擦臟了三盆水, 橘貓?jiān)瓉?lái)的毛發(fā)才顯露出本來(lái)的顏色, 不過(guò)卻瘦了一圈,那原本有肉的貓臉兒?兩邊凹陷了下去, 看著尖嘴猴腮的,原本的可愛(ài)美貌也減了幾分。
顧冉不由?得心生憐愛(ài),最后將四只爪子也擦洗得干干凈凈后,捏了捏粉紅的爪間肉,伸出手在橘貓跟前指指點(diǎn)點(diǎn):“你?是跑哪兒?瘋?cè)チ?弄得自己這?么臟?還是不是愛(ài)干凈的小喵咪了?”
手指正晃著呢,狀態(tài)好多了的橘貓喵喵叫著,伸出舌頭就在她手指上舔了起來(lái)。
被帶刺的小舌頭舔得酥酥麻麻的,顧冉好一會(huì)兒?才拿開(kāi),倒了臟水,從八號(hào)空間格里頭選了一些小蝦小魚(yú),裝到原來(lái)喂貓食的小盞里,放到橘貓跟前。
那橘貓?jiān)疽?jiàn)顧冉一走?,就開(kāi)始全身梳洗毛發(fā),舔舔舔,將自己全身能舔到的地方都舔了個(gè)?遍,見(jiàn)著有魚(yú)蝦,馬上停止了舔舔舔活動(dòng),湊上去喵嗚喵嗚吃了起來(lái),不一會(huì)兒?就發(fā)出了呼嚕呼嚕聲,顯見(jiàn)是被伺候得很舒心。
估計(jì)傷好之?前,橘貓都得留在小厝里了,顧冉去東林鄉(xiāng)買仲秋果子時(shí),順便也到篾匠的攤子買了食盒,以及能給橘貓容身的一只竹籃子。
等回到小厝后,就將那竹籃子放到院子角落,里頭還鋪了細(xì)棉布,搗弄出軟軟的一個(gè)?凹窩后,將那傷著腿的橘貓抱進(jìn)了竹籃里頭。
剛落到陌生地方的橘貓馬上站了起來(lái),那受傷的腿還跛著,就急不可耐地轉(zhuǎn)了個(gè)?圈,似乎在觀察自己新落腳的地兒?,試探著用爪子扒了扒,覺(jué)得不錯(cuò)后,輕輕柔柔地一爪子一爪子地踩起奶來(lái)。
顧冉再次聽(tīng)見(jiàn)橘貓呼嚕呼嚕聲時(shí),知道貓窩甚得大橘之?心,于?是就去繼續(xù)做自己要做到事兒?:釀桂花清酒。
剛好昨天才摘了金桂洗干凈晾干了一夜,新鮮得很,拿來(lái)做桂花酒正好。
顧冉將昨天洗干凈壇口倒扣著瀝干了里頭水分的白瓷壇子拿過(guò)來(lái),將陰干的桂花取一些出來(lái),篩出梗葉,而后放進(jìn)壇子底部,接著再倒入同樣份量的白糖,不過(guò)若喜歡酒甜一些的,可以多放一些。
最后再倒進(jìn)白酒。
是白酒,選清淡的那一款,才好在浸泡時(shí),不致于?讓濃烈的酒味蓋住了桂花的香氣跟味道。
至于?度數(shù),原本適中?,五六十度這?個(gè)?幅度最好的,不過(guò)大盛朝產(chǎn)出的白酒并沒(méi)有嚴(yán)格的度數(shù)限制,只有濃酒跟清酒之?分,所以顧冉就選了清酒。
將來(lái)泡出來(lái)的桂花酒好不好喝,也就只有到時(shí)候再見(jiàn)真章了。
用酒泡著桂花后,將壇子封口,安置到陰涼處,一個(gè)?月左右就能開(kāi)封飲用了。
桂花多,顧冉泡了兩壇子,余下準(zhǔn)備繼續(xù)曬干,拿來(lái)泡茶或者做香囊兩相皆宜。
等泡好桂花酒后,也到了晚膳時(shí)間,恰好她去東林鄉(xiāng)買了不少大芋頭小芋頭——嗯,閩地過(guò)仲秋,有吃芋頭的習(xí)慣,原因在于?一顆母芋頭會(huì)長(zhǎng)出許許多多的小芋頭,在一家團(tuán)圓的時(shí)候,這?么多芋子芋孫,恰好就代表人丁興旺。
于?是打算直接做個(gè)?芋頭飯,等明日?再做些芋菜跟糕點(diǎn),給仲秋那一夜提前準(zhǔn)備上。
芋頭飯就是拿芋頭且小粒后,與其他配料煸炒,加入洗干凈的大米一起煮熟的百搭飯,顧冉按照自己的口味,切好了芋頭塊后,又拿了一些元貝切粒,小蝦干洗干凈,到后院掐了一把蔥,洗干凈后也切好,接著再拿了新鮮竹蓀切片。
最后拿出了一天五花肉,切成薄片后,放進(jìn)鍋里頭慢慢熬油,等熬出油后,五花肉片焦黃起來(lái)了,才放入元貝小蝦干跟竹蓀翻炒,最后才放進(jìn)芋頭,炒熟后,將洗干凈的大米也倒進(jìn)去,加入青醬,鹽以及魚(yú)露,翻炒均勻后,才將放入煮飯的甕里頭,加入適量的水,就可以拿到灶子上煮了。
等飯熟后,灑進(jìn)蔥花,攪拌均勻,就是一份完美的芋頭飯了。
顧冉開(kāi)鍋吃飯的時(shí)候,那舒舒服服在籃子里睡了好一會(huì)兒?的橘貓醒了,前后腿都彎一彎伸展一下身子,而后優(yōu)雅地邁著貓步走?到顧冉身邊,討好地喵喵叫。
顧冉自然是不會(huì)少了大橘一份吃食的,將焯過(guò)水的一條魚(yú)放到貓食小盞里頭,一人一貓各自享受自己的美食。
到仲秋這?一日?,亦是如此。
顧冉早早地將小厝打掃了一遍,而后將自己買的燈籠取出來(lái),院子外頭,天井四邊,都掛起了一個(gè)?個(gè)?燈籠。
其中?最大的一盞花燈,則掛在了正屋外頭。
點(diǎn)燃燈芯,那整個(gè)?小厝登時(shí)就亮堂堂起來(lái),份外漂亮。
嗯,就是一個(gè)?人過(guò)節(jié),那節(jié)日?的氣氛也是不能少的。
而后拿來(lái)案桌跟椅子,就在天井中?間擺了個(gè)?供桌,給月娘供上祭品。
有買來(lái)的,也有自己親手做的,像月團(tuán)餅子芋頭蓮藕菱角,是買的,像桂花糕炸藕合煎芋餅以及花茶,是她親手做的。
供桌上的吃食拜月娘,她再擺張小幾在一旁,就地盤(pán)坐下去,面前就擺放了滿滿一盆的蟹,放兩份蘸醬,跟一壺白酒,邊剝蟹邊吃,兼賞月,人生一大快事。
顧冉津津有味吃著,不時(shí)拿蟹肉投喂就蹲在自己腳邊、同樣也在有滋有味地吃著貓食的大橘。
大橘吃著碗里的,念著顧冉投喂的,不時(shí)還用圓滴滴的眼珠子去瞅供桌上魚(yú)樣的餅子。
閩地的月團(tuán),其中?一種,叫鯉魚(yú)餅,一般有兩種形狀。
一種是跟傳統(tǒng)月團(tuán)一般,圓圓的,但在餅面上印上鯉魚(yú)圖案,另外一種是做成兩條鯉魚(yú)并在一起的形狀。
這?種鯉魚(yú)餅中?間可以串上紅繩,由?長(zhǎng)輩送給晚輩,意寓著龍門易跳好成材。
她買回來(lái)的鯉魚(yú)餅,外形就是兩條鯉魚(yú)的。
好看,也好吃。
難怪大橘蠢蠢的以為?這?是平時(shí)她吃的魚(yú),不時(shí)地就要覬覦幾分。
但顧冉是不會(huì)喂大橘吃的。
今日?份量的鯉魚(yú)餅,是要全歸她的。
大不了明日?開(kāi)始給大橘曬些小魚(yú)干,而后拿繩子串著給它戴圍脖,讓它隨時(shí)能吃就是了。
秋色漸濃,等大橘的傷勢(shì)完全恢復(fù),走?路不再一撅一拐時(shí),時(shí)間已?經(jīng)到了九月初。
天氣依然燥熱,風(fēng)里卻已?經(jīng)明顯帶著層層的涼意了。
即便閩地處于?炎熱地帶,但進(jìn)入秋末,溫度還是不可避免的降低下來(lái)。
只是別地,如原主記憶里的京城,當(dāng)下應(yīng)該是換上厚實(shí)的秋裝薄裘了,但閩地的大多數(shù)老百姓,依然穿著夏衣,或有不抗凍的,才穿薄薄的秋衣。
受氣候影響,顧冉賣燒仙草的營(yíng)生開(kāi)始減少下來(lái)。
畢竟是主打一個(gè)?消暑解渴的冷凍飲子,能維持到現(xiàn)在,也已?經(jīng)很了不起了。
其實(shí)燒仙草除了冰凍來(lái)賣,也可以熱賣的。
就是不方便。
一來(lái)要將燒仙草熱賣,那就得另外多準(zhǔn)備一個(gè)?爐子,許多炭,她倒是可以將爐子跟炭放到工作?間帶到縣城,但帶的東西多了,碼頭這?般多人,眼線混雜,萬(wàn)一被人瞧出破綻,她難以解釋。
二來(lái),原本從夏溪村到縣城就路途遙遠(yuǎn),若是天氣冷將下來(lái),冒著大寒天跑縣城賣燒仙草這?般折騰,顧冉不太愿意。