不過揭開水缸，看里頭的水不多了，只能夠先拎著兩個木桶去溪水打?水回來。
拎著木桶走?到院子門?口，恰好撞見吳村長。
吳村長簡直是撲過來的姿勢，一把揪住了她?，聲?音既生氣又驚喜：“顧二娘？你干什?么去了？”
再看顧冉怔怔的，松了口氣，又追問，“你不是走?了嗎？”
“走?？”顧冉納悶，看著吳村長臉色焦躁，“我走?去哪兒?？”
“這些天，你都不在村子里頭，我還以為你……”跟以前兒?發(fā)落到夏溪村的人一般，逃了。
“你一個娘子家的，這些天是上哪兒?去了？怎么都不見人呢？”吳村長松了口氣的同時，又訓斥起來，“怎么都不跟我說一聲?？萬一出事了怎么辦？”
顧冉后來才知道，吳村長就?是那個負責每個月審視考核自己的這個流放犯的官方人士。
在她?來到夏溪村第?二日?，跟她?一起去縣城的時候，吳村長去永昌縣官府辦理公務，就?接收了官府給她?的這個任務。
是以連續(xù)幾日?顧冉家里頭沒人，讓吳村長誤會，以為她?逃了。
知道鬧了個烏龍，吳村長總算松了口氣。
“那你到底是干嘛去了？我可找你幾個地兒?了，連黃師傅那邊我都找了。”雖然黃師傅跟她?說，不太相信顧二娘會從夏溪村里頭逃走?。
畢竟他手頭上還壓著她?要做到一個大工程呢，還給付了五兩銀子。
五兩，可不是什?么小數(shù)目。
黃師傅深信顧二娘是為了在他這里訂做的風車搞錢去了。
顧冉邊在溪邊舀水，邊聽吳村長嘮叨，聽黃師傅這么猜，心?想他倒也沒猜錯。
“我確實，是到別的村兒?走?走?去了�！�
顧冉給隨便扯了個借口，“您知道，我被流放的時候，有認識的一茬人都被流放到永昌縣來了，他們在隔壁村兒?，我就?想著去看看他們�！�
吳村長看著顧冉，露出半信半疑的神情，想說什?么，見她?抬兩桶水吃力，主動?將一桶水給拎了過去，幫著顧冉將水給抬回了小厝。
“您放心?，吳村長，這夏溪村就?是我的新家了，都是夏溪村人了，我哪兒?也不去，不會逃的。”
“你知道就?好。”吳村長警告，“但你下次要是出遠門?，可要記得?，到我這兒?報備一下，不然不許你走?出夏溪這個村子了�！�
“哎，行，我一定照辦�！�
而后馬上就?報備了過兩日?她?可能會到縣城做營生的事，若忙起來，或許還會到縣城住個幾日?，屆時吳村長也別誤會自己是逃了。
“去縣城？你是又打?算做什?么營生了？”吳村長好奇，問了一嘴。
那楊梅季節(jié)過去了，顧二娘的楊梅飲子做不成了，才過幾日?，又給自己找到差事了？
“還是飲子，凍品，想著做了拿縣城去賣。”
雖然縣城遠，到東林鄉(xiāng)渡口過去還得?每日?花五十文錢，但縣城人多啊，消費市場也大，她?在東林鄉(xiāng)，每日?基本上也就?賣穩(wěn)定地份量。
不著急用錢銀的時候，還好說，但若像現(xiàn)在得?攢錢銀，自然想賣多一些，到縣城最好。
在東林鄉(xiāng)賣，那人都明眼瞧見著自己是背一桶飲子去的，賣完了就?是賣完了，哪里敢從空間?格里頭再掏？
縣城大，那她?可以一次做多一些燒仙草，外頭裝一盆，八號空間?格也可以裝幾桶，等到了縣城，碼頭賣一盆，賣完了若是時辰還早，可以到縣城其他地方，譬如商業(yè)街坊，東區(qū)西區(qū)的，繼續(xù)慢慢賣。
沒人會追究自己一開始到底是拿了多少飲子去賣的，也應該沒有人起疑心?，安全，能賣出去的份量多多了！
另外，這燒仙草不比楊梅飲子，楊梅飲子便宜，燒仙草貴，東林鄉(xiāng)里舍得?花四文錢買兩勺子楊梅飲子的人，未必舍得?花六文錢買一小勺燒仙草。
縣城的有錢大戶多，就?碼頭那處兜里有錢銀的行商也多，自然不會將六文錢看得?太重，所以，還是得?去縣城賣。
主意打?定，顧冉也沒有急著做仙草凍，而是洗浴過后，披著濕漉漉的頭發(fā)，先給天井的紅橘，鳳凰草，以及屋前屋后的花木姜蔥啥的澆了一次水。
那打?回來的兩桶水自然是不夠用的，所以又去打?了幾桶，直到把伙房外頭五只水缸打?滿了為止。
接著便是用空的水桶裝了從十號空間?格拿出來的冰塊，給屋子降溫，自己享受著涼意，簡單地吃了晚膳，而后舒舒服服地躺在床上睡了一覺。
辛苦了那么多天，該犒賞自己放松一下的。
次日?一早，才開始清點這一趟辛苦進大嶼林的收獲：竹蓀，紅菇，地捻子，覆盆子，艾蒿，仙人草，竹鼠，兔子。
地捻子跟覆盆子都是林子里瞧見的時候順帶摘的，打?算就?拿來做小果子吃，覆盆子還能拿來做果醬。
分門?別類后進行處理，竹蓀跟紅菇都分成兩份，放八號空間?格里，艾蒿一半放進去，另外一半摟到竹箕上鋪開，拿來曬干，至于?仙人草，摘得?多，所以單獨放一個分區(qū)，等稍后做仙草凍的時候再說。
顧冉首先是要處理竹鼠跟兔子。
取皮剝骨后，肉放進空間?格，皮毛得?鞣制起來先曬著。
在將皮子固定在木架子上掛起來時，那外頭的門?又被敲響了，還有婦人的聲?音在問：“顧二娘，在家么？”
顧冉聽出是林二嫂子的聲?音，連忙應：“在，稍等，來了。”
林二嫂子是來送縫紉好的衣裳給顧冉的。
顧冉托林二嫂子給自己做了包括里外衣一共四套衣裳，還有兩雙布鞋。
“林二嫂你的手藝好，下次我要再想做衣裳，還找嫂子您�！�
顧冉笑著收下衣裳，請林二嫂去正廳喝茶說話，順便給了工錢給她?。
“好�。 �
進去的時候，林二嫂注意到顧冉掛起來的皮子，在天井就?停下來了，瞅了瞅顧冉拿出來曬的幾箕東西，視線落在了晾起來的皮子上，“喲，顧二娘，這是你……你打?回來的？啥東西的皮子��？”
“哎，就?山里頭的一些兔子什?么的！”顧冉笑瞇瞇道，“是我最近到隔壁村的時候，氣運好逮著的。”
“你還會捉兔子？”
“會��！”顧冉試探地問，“那咱們村的大嶼林，有沒有別家獵戶進去找過兔子�。俊�
“進大嶼林？誰敢啊！”林二嫂搖搖頭，“你瞧那瘴氣多嚇人的，要隨隨便便進去，小命都丟了，還找什?么兔子？”
“哦！也是。”顧冉點點頭。
“你還種……這棵是什?么？”林二嫂瞧見了那株開滿了花的紅橘，驚呆了，“這是，橘樹？”
“對啊，林二嫂您也認得?這是橘樹��？”
“當然認得?，那東林鄉(xiāng)，還有附近幾個村子里頭，有不少人都會種橘樹，賣錢。”
“真的？”
“真的！咱們這種的橘子啊，有許多行商要來收的，據(jù)說賣去南洋，或者送去北邊兒?，都受歡迎。”林二嫂道，“就?連皇帝老爺，想吃橘子，也得?是咱們這地兒?種出來，而后進貢上去的。”
“那可真了不起。”顧冉也是欣喜，“林二嫂子你知道哪幾家種橘子的呀？能帶我去看看嗎？”
有人種橘子，那就?是說，到秋季時，會有很多橘子上市吧？
喜愛橘子人士的顧冉怎么可能不歡喜呢？
她?可以像前兩世一般，吃得?上橘子了。
如今還有八號空間?格，屆時買多一些囤起來，可不就?一年?四季都能有橘子吃了嗎？
“現(xiàn)在可不行，你這橘樹晚了，人家那山里頭的橘樹都借果子了，雇著人看著呢，外人不給隨便進�！绷侄┑�，“不過，等橘子成熟了，人家會雇伙計進園子干活，你要是愿意，到時候我叫上你一塊兒?去？”
“好啊，就?這么說定了�！�
顧冉送走?林二嫂的時候，給送了一竹籃子在山里頭摘的地捻子，讓她?給家里頭的小郎君小娘子們吃，順便感謝林二嫂告訴了她?這么個好消息。
有人種橘子！
她?差點忘了，閩地的福橘也是出名的。
為了橘子面世時能買多多益善的橘子，賺錢銀的動?力又多了一個。
顧冉馬上將仙人草給取了出來，打?算開始做仙草凍。
清除仙人草上的根莖，除去敗葉，最緊要的是將粘附其上的塵土，細沙全部清洗干凈，而后切成一段一段，放入鍋里后，加水，燒大火熬制。
這需要花費很長一段時間?。
因為要將鍋里頭的仙人草燉爛，才能夠燉出濃濃的稠汁，那最終做出來的仙草凍才香醇。
等火候到了，里頭的仙人草都爛融融了，那就?可以出鍋了。
這時候的草渣跟汁液是混在一起的，所以必須將這些汁水過濾，過濾完后，洗干凈燉鍋，將這些已經(jīng)?擯去草渣的純凈汁液再倒進鍋里頭，燒小火繼續(xù)煮，為的是最關(guān)鍵的一道工序：加入纖粉，也叫團粉。
也就?是伙房里的大廚經(jīng)?常拿來勾芡的淀粉。
顧冉采購吃食的時候就?注意到了，大盛朝拿來勾芡的淀粉，也已經(jīng)?有很多種類，小麥粉，玉米粉，豌豆粉，木薯粉，等等。
甚至她?見著縣城的一些做吃食的小攤販，也普及了用纖粉勾芡的技藝。
在仙草汁液中加入纖粉，為的是讓仙人草凝固成塊。
邊加熱，邊將倒下去的纖粉與仙草汁液攪拌均勻，那仙人草汁液慢慢便會變得?糊糊的，這個時候就?可以停下，熄火，待其慢慢冷卻?。
當然，顧冉是不用等慢慢冷卻?的，她?有十號空間?格，零下十度，將鍋直接拿進去，不一會兒?拿出來，滿鍋都是凝結(jié)起來的仙草凍。
將這一整塊的仙草凍用刀子切成小塊，用碗起來，放入白糖，蜂蜜或者是其他配料，就?是一碗成功的燒仙草啦！
做好后，顧冉自己吃了一碗，爽滑美味，彈牙有嚼勁，厚厚夾！
吃完后，看著一鍋的仙草凍，顧冉笑瞇瞇地：很好，趕明兒?就?能去賣燒仙草啦！
第50章
說趕明兒就去縣城, 但?在那之前，還是得先做好出攤的準備。
首先將余下的仙人草都取了出來，拿了一個竹箕攤開，放到天井去曬。
其實仙人草熬制仙草凍, 選用曬干的仙人草會?比較好, 那樣, 熬制出來的仙草凍就沒有太濃的草味。
不過顧冉是因為趕著做營生, 所以就直接拿新鮮的直接來煮了。
除了曬制仙人草，顧冉也帶了不少，離開小厝, 走到了自己荒置著的那幾畝田里。
因為靠近大嶼林, 這邊的農(nóng)田很少, 夏溪村里頭的農(nóng)田，都是往后頭開墾去的。
不過這個時候正好，極少有人注意到顧冉在干什么。
顧冉打算試試看，在自己這四畝田里, 種仙人草能不能存活。
初世, 南方氣候炎熱，四季常溫，故而對仙草凍的需求相當?shù)拇? 促生了不少專門大量種植仙人草的農(nóng)戶，割一茬便?能長一茬，所以不失為一條生財之道。
她?如今想做燒仙草的營生, 自然想試試看, 自己能不能也種出來。