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千羽小說 > 都市言情 > 術(shù)士的幸福生活 > 穿到荒年后,我成了極品惡婆婆 第266節(jié)
  吳大人和沈縣令為煤山的事奔走之時,程彎彎被一家人勒令躺在床上養(yǎng)病。

  她忙碌慣了,哪里躺的住,躺了三天,正想爬起來出去溜達溜達,趙老太太就進來了。

  她立馬乖乖躺好,這屋子里她誰都不怕,就怕老太太嘮叨個沒完。

  “大山娘,這是言掌柜剛剛寫的賬本,讓我拿來給你過目!壁w老太太在床邊坐下來,“甘油工坊那邊的工人們正式上工了,言掌柜打算給他們一人做兩套工作裝,就跟之前肥皂工坊的款式一樣,一套要價三十文錢,你要是覺得沒問題,我就安排人去城里買布料!

  程彎彎看了一眼,賬目做的很清晰,她點頭:“就這么辦吧!

  “娘,我有個想法跟您商量一下。”她坐直身體道,“甘油工坊那邊五十多個工人,都是來自隔壁村,每天中午都是吃干糧餅子果腹,長此以往,身體都會垮掉。”

  趙老太太哼了一聲:“這些人就是舍不得花錢,咱們家的食堂就開在煤山不遠的地方,兩三文錢就能喝一大碗粥,還能免費喝骨頭湯,是他們自己糟蹋自己的身體。”

  “話不能這么說,都是窮慣了的人,寧愿喝水飽肚子也不愿花錢!背虖潖濋_口道,“我打算給工坊里的人包午餐,按照每人五文錢的標準,這個活兒,娘接不接?”

  包午餐,能增加員工凝聚力,讓員工對這里更有歸屬感,這是利大于弊的好事。

  一餐五文錢,做六休一,一個月相當于是工作二十六天,每個人勞力成本增加也不過一百多文錢而已,這點錢程彎彎出得起。

  趙老太太默默地在心里算了算賬,對日進斗金的工坊來說,包午餐好像并不算什么太大的事。

  而肥皂工坊和甘油工坊加起來有接近上百人,要是被老趙家承包,每天的收入能翻倍,可以說,這是互利互惠的大好事。

  她老人家沒有太多猶豫,點頭應(yīng)下:“行,這事兒我和老二媳婦商量一下,我讓她定個菜單來給你過目!

  程彎彎笑起來:“那就辛苦娘了!

  趙老太太沒停歇,繼續(xù)去忙碌。

  程彎彎轉(zhuǎn)頭看向窗外,遠遠看到水田里稻苗搖曳,還有遠處金黃的麥浪起伏,去年種下去的冬小麥,馬上就可以收割了,大河村又要忙碌起來了。

  第422章 必須對得起這頓飯

  大河食堂生意很不錯。

  煤山的官差們都是在這里用餐,十文錢能飽吃一頓,想吃好一點可以點菜現(xiàn)炒,價格也不貴。

  中午的時候,這里人滿為患,等客人散的差不多了,趙老太太才走進去。

  各大餐盤里還剩一些菜,大中午的也懶得再做飯,于是老趙家的人就著剩菜剩飯,圍坐在餐桌邊吃起來。

  不過也不是光吃剩菜,孫氏從隔壁朱老婆子店鋪里買了幾個咸鴨蛋,蒸熟了切開放在桌子上,一人可以吃半個,筷子一戳直冒黃油,十分下飯。

  這邊食堂主要是交給文氏在打理,文氏負責主要工作,孫氏從旁協(xié)助,趙有銀負責采購和招呼客人,幾個孩子沒事的時候也會來幫忙。

  “今兒你們大嫂跟我說,想把工坊那邊的午餐包給咱們食堂!壁w老太太吃了個半飽就開始說正事,“肥皂工坊那邊的工人一共是一百二十一人,甘油工坊是五十二人,加起來一百七十三,老二媳婦,這么多人的餐食,你做得來嗎?”

  “集體餐的話,大鍋菜一起炒就行,不費事,主要是洗菜摘菜切菜,就比較浪費時間了!蔽氖戏畔驴曜,“家里幾個孩子,秋花冬花太小了,洗洗碗還行,二旺要讀書,也沒多少時間,夏花要繡花,更不會待在食堂,若是承包了大嫂那邊的午餐,怕是得請人!

  孫氏眼睛一亮:“我娘家大哥的兒子,今年十六歲,人很老實勤快,要是差人,我把他叫來幫忙。”

  趙有財不太同意請人:“請個人還得出工錢,我辛苦點沒事兒!眖qxδnew.

  “哎呀,我這不是還有一個月就生了嗎,等我生了兒子,也得有人接我的班呀!睂O氏有理有據(jù),“你要采購,還得顧著地里的事兒,請個人回來,大家都輕快一點!

  趙老太太點頭:“自己干確實忙不過來,就請人吧,老三媳婦下午回去一趟把你侄兒帶過來讓我看看,要是品行不錯就留下,好吃懶做就別怪我不客氣了!

  “娘這是說的哪里話,我這個侄兒可好了!睂O氏站起身給老太太捶背,“我之前還想著讓春花跟我這個侄兒成一對兒呢,就是這段時間太忙了,一直沒顧得上,今天下午我回去問問大哥嫂子有沒有給侄兒說親,要是還沒說,我就說給咱們春花。”

  趙老太太點頭,愿意讓這孩子給自己當女婿,看來確實是個好的。

  下午時間,文氏擬好了菜單,拿去給程彎彎過目。

  因為一餐的標準是五文錢,她都是按這個價格來擬,不算豐盛,但也絕對不寒酸。

  設(shè)置了五個菜色,五天一輪換。

  第一天,大白米飯配豬油渣,一個豬油炒青菜。

  第二天,野菜豬肉餃子,一人二十個。

  第三天,粟米飯,搭配炒冬瓜和干筍,以及一人一個雞蛋。

  第四天……

  幾乎頓頓都有肉,就算沒有肉,也會搭配雞蛋,可以說相當不錯了。

  程彎彎看完后開口:“這怕是賺不了多少銅板吧?”

  “爹娘說了,都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,一人賺一文錢就差不多了!蔽氖闲χ,“這么算下來,一天能多賺快二百文錢,一個月就有不少了,夠了夠了!

  程彎彎點頭,繼續(xù)和文氏確定細節(jié),此事確定下來之后,她趁這個機會出門,表面上是去告訴大家這個好消息,實則,是出門透透氣。

  她在屋子里待了這么多天,整個人都快發(fā)霉了。

  她走出去時,曹瑩瑩立馬迎上來:“娘,你怎么起來了,是不是餓了,灶上溫著鯽魚湯,我……”

  “我剛剛才喝了一碗鴿子湯,喝不下了!背虖潖潝[擺手,“我去工坊那邊有很重要的事情,別跟過來了!

  她迅速邁開步伐走出門。

  曹瑩瑩連忙喊來魏紅艷:“快去跟著,也好有個照應(yīng)!

  魏紅艷懷里抱著孩子,跟在程彎彎身后。

  這會兒正是午休過后,工人們陸陸續(xù)續(xù)來上工,本村的人都在自家吃,外村的人則是隨便找個地兒坐著,將早上帶來的雜糧餅子拿出來泡著熱水填肚子,吃完后靠著墻壁打盹兒,隨時可以上工。

  “來來來,大家伙都集合一下!”

  言掌柜扯開嗓子,將兩個工坊的人都叫到一塊大平地上集合。

  一百多號人,其中男女各占一半,烏泱泱站在平地上,大家分組站好,組長站在最前列,互相之間沒有交頭接耳,十分安靜。

  “好,接下來東家宣布一件大事!毖哉乒駥⑽恢米尦鰜。

  程彎彎走過去,目光梭巡全場:“感謝大家這段時間以來的辛勤工作,因為你們的付出,工坊才發(fā)展的越來越好。干活就得出力氣,出力氣就得吃飽肚子,肚子里沒油水在這里累死累活一天,這事兒要是傳出去了,別人會說我穗孺人苛待老百姓。”

  底下的工人連聲道:“沒有沒有,我們肚子都很飽!”

  “誰要是亂傳這個話,就是跟我們大河村為敵!”

  “大山娘別擔心這個事,誰敢亂說,我撕爛他的嘴!”

  程彎彎笑起來:“我知道大家不會亂說,但我更希望大家每一個人都是填飽了肚子來干活,所以,我和老太太商議過后,決定給大家包餐,憑借這張小票,就能去大河食堂免費吃一頓午餐!

  她將手里的一疊小票拿起來,這是臨時裁剪的小紙片,上面蓋了印章,每人每天可領(lǐng)取一張,憑小票吃飯。

  現(xiàn)場的人靜默了短短一瞬,然后爆發(fā)出巨大的驚喜聲。

  “我的天!”

  “大山娘也太大方了!”

  “咱們一百多號人的午飯,得花多少錢!”

  “為了讓我們安心干活,大山娘真的下了血本!”

  “所以大家都不許偷懶,別一到下工的時間就趕回家,做完手上的事再走!”

  “對對對,必須對得起這頓飯!”

  “……”

  遠處路過的村民們看到這一幕,都羨慕的流口水。

  聽說工坊這邊正在制作工作服,一個人兩套,免費領(lǐng)衣服就算了,現(xiàn)在竟然還能免費吃飯。

  他們也想進工坊干活,可是趙老太太眼神太毒了,只要那些最勤快最踏實的人,他們這些正常勞作的人們不受待見,只能眼紅看著。

  第423章 鮮嫩的藕帶

  第二天中午,一下工之后,人群就朝老趙家的食堂涌去。

  為了不造成排隊擁擠,程彎彎特意將午間下工時間推遲了一刻鐘,與煤山那邊的時間錯開,甘油工坊這邊先下工,再等半刻鐘之后,肥皂工坊才下工。

  “大家不要擠,一個一個排隊!壁w老太太站在食堂門口維持秩序,“這邊拿碗筷,在這里排隊打飯,然后打菜,再去邊上領(lǐng)一碗湯,外頭擺了桌椅,自己找地方坐,吃完了別嘴一抹就走了,臟的碗筷扔到后邊的洗碗盆里,碗和筷子分開……”

  現(xiàn)在站在這里的人,是甘油工坊的工人們。

  雖說程彎彎昨日告知了會包餐,但他們還是有些不敢相信,部分人在袖子里藏了干糧,就是怕一口飯都搶不著餓肚子。

  尤其是排隊排在最后頭的人,看著前面漫長的隊伍,焦心得很。

  前面打完了飯的人,左手拿著飯碗,右手拿著湯碗,一臉高興和滿足。

  “天,竟然有白米飯!”

  “一點雜糧都沒摻,是干干的白米煮的干飯!”

  “我聞到了豬油渣的味道,我的天,白米飯拌著豬油渣,比我家過年吃得還要好!”

  “還有一碗大骨頭湯,全是油水!”

  程家村這些人紛紛滋溜吸口水,他們原本以為有一碗野菜稀粥就很不錯了,沒想到伙食竟然這么豐盛。

  白米飯,豬油渣,這可是過年過節(jié)才吃得上的好東西!

  難道以后天天都能吃上?

  不不不,不敢這么想,能吃上一頓都很滿足了。

  程家村的漢子們終于排到了前頭,在桌子上拿了碗筷,緊張的走到窗口去打飯。

  打飯窗口后的人是趙有銀,若是男人,他就給滿滿一大勺的白米飯,是女人,就稍微少了那么一點點。

  打完飯走到下一個窗口,是文氏負責打菜,一人半勺豬油渣,再加滿滿一大勺的豬油炒野菜,一個碗裝的滿滿當當。

  走過這個窗口,然后是孫氏在盛湯,一碗碗湯擺放在桌子上,隨意取用。

  鋪子里擺了許多桌子,外頭也隨意放了高矮不一的桌子椅子,工人們自己找位置坐下,然后開始用餐。

  當?shù)谝豢谪i油渣拌著米飯進入唇舌之中時,一些老實巴交的漢子不由紅了眼眶。

  他們大部分是程家村的人,程家村也是個窮山溝,去年旱災(zāi)蝗災(zāi),這口勁還沒緩過來,就等著春收之后吃點好的,麥子還沒收起來呢,沒想到,就吃到了夢里才有的好東西。

  “豬油渣太好吃了,真香!”

  “白米飯也好想,一顆一顆很白很完整,這不是陳米也不是碎米,是精米啊!