這個產(chǎn)品,主要是沖著家里還有點兒錢的平民和小商人去的,特別窮的那種——陸,F(xiàn)在也救不了,畢竟不管是魚還是鹽,他們都負(fù)擔(dān)不起。
不過陸希已經(jīng)想到了,咸魚的銷售也可以分為兩等:大塊的完整咸魚,和咸魚碎末。后者就以銅幣定價,讓那些實在買不起魚的人也嘗嘗味兒。
當(dāng)然,這種生意對于奎因家來說,實在沒有多大吸引力,因為這雖然能把魚賣出去,但對于鹽本身來說,售價卻低得可憐。盡管鹽田曬鹽幾乎沒有成本,但明明能值十枚金幣的東西卻用一枚銀幣就賣掉,恐怕即使是翠茜·奎因也無法接受。
所以陸希有針對高端消費的計劃:芳香鹽!
用牛奶和紅酒洗澡有什么意思啊,來試試芳香鹽浴吧!
一包細(xì)膩的“護(hù)膚鹽”,加上十滴芳香的“玫瑰油”,置于浴缸的水中,然后就享受這芳香精鹽的護(hù)理吧。假如皮膚有瘙癢或者太過粗糙的關(guān)節(jié)之處,還可以用一點護(hù)膚鹽滴入香油輕輕按摩。這既能治療皮膚病,又能讓肌膚白嫩細(xì)膩,還能消除疲勞改善睡眠呢。
而且這是一個“捆綁銷售”,護(hù)膚鹽當(dāng)然是白浪灣售賣,玫瑰油則出自長云領(lǐng)——什么,你說你只買一種?那要是達(dá)不到效果可別怪我們喲。
“真的有這么好的效果?”翠茜的眼睛先亮了,沒有女人不喜歡自己變美的,要不然牛奶浴啊花瓣浴啊紅酒浴啊長盛不衰,還不都是為了美貌,不怕折騰!
“長期使用,效果絕不遜于牛奶浴和紅酒浴。”陸希淡定地說。而且以現(xiàn)在光明大陸這個衛(wèi)生習(xí)慣吧,就是貴族家的夫人小姐們,皮膚也會有些暗瘡甚至疥瘡之類的小毛病,在這一點上,用鹽肯定比用牛奶有效果!
就是這個名字要改一改,別帶出“鹽”字來,不如索性就叫芳香晶浴,把精油直接加在鹽里,用玻璃瓶裝著出售——整個產(chǎn)品都不帶出“鹽”的字樣來,你海風(fēng)郡總沒什么意見了吧?
“我今天晚上就試一試!”翠茜興致勃勃,她已經(jīng)能想到這種“芳香晶浴”的廣大市場了,這玩藝賣出去,可以比海風(fēng)郡的鹽賣得更貴!
“還有一種方法。”陸希等這位大小姐興奮了一會兒才又說道,“之前我不是提過白浪灣的貝類?”
這個,科爾還記得:“就是那種蠣類嗎?這里的海邊礁石上長得滿滿的,還有一些別的貝殼。深水里也有!泵看我煌顺钡臅r候,凡是有礁石的地方都能看見這些東西,密密麻麻,擠都擠不下。
“是的!标懴O肓讼耄敖裉焱砩,我想借貴府的廚房用一下!笔秤名},最終還是應(yīng)該走進(jìn)廚房的。
奎因子爵家的廚娘看到陸希的時候簡直嚇了一跳——竟然有一位女伯爵光臨她的廚房!這簡直是榮幸——等等,女伯爵是來做菜的?而且這送來的是什么東西?這些黑黃色的干癟東西,不就是海邊那些漁民曬干的什么貝類嗎?這種卑賤的東西怎么能進(jìn)入貴族的餐桌呢?
還有這些石頭一樣的東西,好像就是海邊礁石上生長的,這東西剖開來——噫,這種看起來粘粘糊糊的東西,既不是魚也不是肉,怎么能給子爵大人一家送上去呢?
陸希并不向受到?jīng)_擊的廚娘解釋:“把這些放在鍋里熬湯,現(xiàn)在就開始吧,要熬很久呢!卑焉柊镜綔吵,顏色棕褐,就是最初版的蠔油了。這可是既方便又美味的調(diào)味料,凡是咸食都能用它調(diào)味,鮮美無比——陸希自己以前做菜的時候就喜歡用呢。
把蠔油里加點鹽,然后以調(diào)味汁的方式推銷,海風(fēng)郡想必也沒有什么意見的吧?
如果說熬制蠔油還要消耗燃料,那么曬干貽貝和蛤蜊就很簡單了,把這些曬干的貝類碾成粉,也加點鹽,取個名叫“海鮮粉”,海風(fēng)郡應(yīng)該也不會在意吧?
于是奎因家的廚娘就接受到了第二輪沖擊——為什么沒加胡椒,沒加桂皮,沒加茴香,沒加鼠尾草……總之沒加任何她知道的香料,做出來的湯也這么好喝?還有這個粘糊糊的石頭貝熬出來的濃汁,竟然該死的鮮美,加在牛肉里,有一種她從未品嘗過的滋味,就連只用它來烹制蔬菜,也是特別的好吃!
光明神在上,這真是她常見的那種卑賤食物嗎?明明它們晾曬在漁民家門前的時候一股子腥臭味兒,可到了女伯爵手里卻成了美味,這一定是主賜予的神之雙手吧?
“跟我的手沒關(guān)系!标懴Pζ饋,“用這些你也能做出美味的食物來。說起來,你覺得像你一樣的廚娘,會不會愿意買這些東西呢?”
“當(dāng)然!”廚娘靠的是什么,不就是做菜的手藝嗎?菜做得不合主人的胃口,是要被辭退的!廚娘敢打賭,這種隨便加一點就能讓湯菜更加鮮美的調(diào)味品,絕對會受到廚娘們的追捧,成為廚房必備用品!
“那就好極了。”陸?粗约鹤龀鰜淼某善凡穗,滿意地點點頭,“那么現(xiàn)在我們來看看,這些菜合不合你的主人們的口味吧。”?
第189章 多點開花(二)、要怎么才能把商品推銷出去呢
要說蠔油和海鮮粉合不合奎因子爵一家的口味, 只要看那幾盤被吃得干干凈凈的菜就知道了。
說起來這是不符合貴族用餐禮儀的——貴族的餐桌上至少要剩下一半的菜才行,要是把盤子吃空,那就被認(rèn)為跟窮人一樣“惡形惡相”了?蜃泳艏译m然沒有這么講究, 但把盤子里的菜全吃光的事兒, 也還是第一次發(fā)生。
當(dāng)然,這里頭多少也有陸希的面子, 畢竟可是女伯爵親手做的菜, 不吃光怎么能顯示捧場的誠意呢?嗯,菜也非常好吃就是說……
既然經(jīng)奎因子爵一家的舌頭肯定了,這門生意當(dāng)然要做起來。
這可不是奎因家那幾十個奴隸能干得了的事,奎因家立刻發(fā)布公告,向領(lǐng)地內(nèi)的漁民們收購近海的鮮魚和貝類。
這條公告一出來,整個白浪灣都動了起來。
白浪灣領(lǐng)地的形狀, 就像一條依著海岸游動的魚, 比起具有一個深水港的海風(fēng)郡來說, 它面積小得多,但海岸線卻跟海風(fēng)郡差不多長。這導(dǎo)致了白浪灣領(lǐng)地里有三分之二的人都以打漁為生。
這些漁民當(dāng)然不能跟那些海商相比。白浪灣水淺, 又多礁石, 所以能夠出入的也就是一些小木船。這樣的船不敢去深海, 自然也就搞不到那些珍貴的深海魚類,只不過靠海吃海,不致餓死罷了。
說起來也是可憐, 明明守著無邊的咸水,白浪灣的平民吃鹽卻也是數(shù)著粒兒下鍋的。今年熱月過后, 領(lǐng)主忽然發(fā)布公告, 向他們出售便宜的鹽, 價格只有商隊帶來那些粗鹽的一半。領(lǐng)民們在興奮之余, 卻有不少人發(fā)現(xiàn),即使是這個價格,他們也買不起。畢竟若實在嘴淡,海里撈起來的魚蘸點海水也有咸味兒,還不如留著那少得可憐的錢去買大海里種不出來的糧食。
說來說去,還是因為收入太少,沒有進(jìn)項,少不得就要把那幾個珍貴的銅幣捏得死緊了。
沒想到時隔半月,領(lǐng)主府里又出公告了,還是要向他們收購沿海隨處可見的魚和貝類?不少人都不敢相信,圍著公告不停地詢問:“真的要鯡魚嗎?青花魚也要?”這可都是貴族們并不吃的魚類,平常最多能賣到周圍的領(lǐng)地一點兒,魚販子要的數(shù)量也十分有限,畢竟這東西賣不出去很快就會腐爛發(fā)臭的。
至于那些貝類,他們都沒敢問。那些東西就長在礁石上,成垛成團(tuán)的,家里的孩子和老人隨便去扒扒都能弄到不少,領(lǐng)主大人要這東西做什么,竟然還肯用錢買嗎?
宣讀公告的人嗓子都快說啞了,心里不耐煩之極。然而這次翠茜小姐明確地告訴他們幾個出來發(fā)公告的人,無論領(lǐng)民們怎么反復(fù)地問,他們都要解答,務(wù)必要讓領(lǐng)民們都知道公告里究竟寫了什么,以及他們應(yīng)該去捕什么魚挖什么貝類,捕到挖到之后又該怎么處理。
不僅如此,翠茜小姐還要求他們直接去漁村里向漁民們宣傳,這樣比起來,他只要在鎮(zhèn)子上站著念念布告就行,還不用跑腿,已經(jīng)很幸福了。
所以這人不得不再次打起精神,大聲地說:“我再念一遍啊,都聽清楚了!鯡魚、青花魚,領(lǐng)主大人都要!但是這些魚必須按照大小分開,一肘長的魚每斤20銅幣,半肘長的10銅幣,再小的就不要了。另外,領(lǐng)主大人大量收購貝類,但是要求不同,你們都好好給我記住了!石蠣,不要外面的殼,只要里面的凈肉,新鮮的凈肉,每斤也是20銅幣!貽貝和蛤蜊,去殼曬干的,30銅幣一磅!還有小的蝦子,去皮曬干,也是30銅幣一磅。聽好了,領(lǐng)主大人許給你們這樣高的價格,但不許有臭的壞的,如果發(fā)現(xiàn)有人以次充好,與盜竊領(lǐng)主財物同罪!”
人們不由得打了個哆嗦。在光明大陸,盜竊領(lǐng)主財物,輕則砍手,重則吊死,全看領(lǐng)主心情。
但興奮還是壓倒了恐慌,畢竟領(lǐng)主許諾的銅幣真的不少。尤其是那些貝類,不是隨便在海邊都能弄到嗎?甚至有些人家里還曬了不少呢。
“我,我這里有一些曬干的貝類,可,可以嗎?”有行動快的,已經(jīng)把家里曬的貽貝干給拎來了,小心翼翼遞上去,“我都挑的大的,上個月新曬的,絕對不敢有不好的……”
都是在海邊長大的人,宣讀布告的人雖然不常吃這東西,但也大略能分辨?zhèn)好壞,翻了翻確實只只肥大,顏色瞧著也新鮮,便慷慨地指示:“去那邊,那邊過秤給錢!
于是一群人呼啦一下又跟著去了收購處。
所謂收購處,其實就是搬了張桌子擺在奎因子爵家的莊園門前罷了。是的,因為領(lǐng)地小,奎因子爵家都不能叫個城堡,只能算莊園了。
稱量,之后負(fù)責(zé)的人數(shù)出了三枚紅銅幣:“總共是五磅多點兒,給你一百五十銅幣!敝劣谀屈c兒零頭,當(dāng)然是習(xí)慣性地抹掉了。
要說這抹掉的份量,也能值一兩個銅幣了,但是現(xiàn)在,提著貽貝干來的漁民完全顧不上計較,他已經(jīng)被這三枚紅銅幣驚呆了——這可就等于一枚半銀幣!銀幣!
這些貝類根本賣不出去,都是家里曬來自己充饑的,吃多了一股子咸腥味,唯一的好處大概就是吃這個就能少吃鹽。可是現(xiàn)在,就今年新曬下的這些,就拿到了一百五十銅幣!這要是再曬一些,有三枚銀幣,今年冬天就夠買糧食的了!
想到這里,這漁民激動得一句話都說不出來,把銅幣揣進(jìn)懷里,提著空桶就往家里狂奔——他有兩個孩子,還有一個老母親,他們都不能出海打漁,可是撬撬貝殼又不難,這些貝干就是他們曬出來的呢!
想不到不能當(dāng)做勞力的老人和孩子,也能掙錢了!
隨著這三枚紅銅幣發(fā)出去,原本還圍著的人群轟地就散了——誰家沒點曬好的干貨?都拿過來,這可是實實在在的錢,領(lǐng)主大人沒有騙他們!
不到天黑,調(diào)味作坊已經(jīng)收到了近千磅曬干的貝類,還有兩百多磅新鮮的蠔肉,這些已經(jīng)足夠做出第一批貨了。
不過,要怎么才能把這東西推銷出去呢?
陸希嘿嘿一笑:“當(dāng)然是先往王都送了。包括浴鹽,我都打算給蘇菲亞夫人送一份,想來蘇菲亞夫人應(yīng)該也愿意用它來招待國王陛下的。”
是的,陸希就是打算趁著社交季最后的狂歡撈一把——不是,宣傳一下。至于怎么宣傳,還要靠工具人蘇菲亞夫人。
翠茜一愣,隨即就忍不住笑了出來。白浪灣自有消息渠道,她當(dāng)然也聽說了蘇菲亞夫人與提香夫人爭風(fēng)的事兒。說到底,蘇菲亞夫人有點吃虧,因為她比提香夫人大好幾歲,在青春貌美上還是略遜一籌,雖然當(dāng)初靠著煙水晶打了個漂亮的翻身仗,最近又有些落在下風(fēng)了。
這個時候,她會拒絕幫助嗎?用膝蓋想也知道不可能。而如果她能借著浴鹽和海鮮調(diào)味料再占回上風(fēng),那這幾樣?xùn)|西,自然也會像煙水晶一樣,被貴族們追捧。
“蠔油——不,妙鮮汁要定價得貴一些,至少不能比胡椒更便宜,而且這東西保質(zhì)期不會太長,所以要搞限量供應(yīng),并事先說明,買了就要盡快使用!
“限量供應(yīng)……”翠茜雖然不知道什么叫做饑餓營銷,但物以稀為貴她是明白的,瞬間就領(lǐng)會了陸希的意思,“也好,這東西熬起來還是挺費時間的!敝霸趶N房里熬制的時候,用的可是有神術(shù)陣的灶具,所以才能在短時間內(nèi)就熬出一份妙鮮汁,F(xiàn)在如果建起工坊,用普通鍋慢慢地熬,那要費多少燃料呢。
這樣說起來,海鮮粉就容易得多了,只要把曬干的貝類磨成細(xì)粉,再加入同樣磨細(xì)的鹽粉就可以了。
“還可以加一點胡椒,或者別的香料,出幾種不同口味的。”陸希想起了自己用過的花椒鹽和五香粉,頓時就遺憾起來——到現(xiàn)在為止,她還沒有發(fā)現(xiàn)辣椒和花椒!光靠胡椒,真不是那味兒啊。還有,等她種出孜然,這不就又多了一樣生財之道嗎?
要論吃,真的沒有比種花家更會琢磨花樣的了,翠茜覺得純加干貝類粉的調(diào)味料就已經(jīng)非常好了,竟沒想到還可以再加別的:“您真是,太睿智了!”
咳,做個調(diào)味料而已,睿智就實在太過獎了,畢竟她不過照搬現(xiàn)成的知識而已。陸希臉上發(fā)熱地擺擺手,“裝調(diào)味料的瓶子我會按時讓人送來!奔由喜A孔樱@售價妥妥的能再上一層樓。
翠茜深以為然。要知道她已經(jīng)見過樣品了。也虧長云領(lǐng)能做得出來,裝浴鹽——咳,商品名稱叫做“芳香晶油”的瓶子,竟然是一只優(yōu)雅的天鵝形狀,晶油就從天鵝的喙部倒出來。在盛滿晶油的時候,就是一只玫瑰紅色的天鵝,簡直像是某種寶石雕刻而成的。
至于裝妙鮮汁的瓶子,則是鯨魚的模樣,頭頂?shù)乃蔀殚_口,不用的時候還有玻璃塞子塞住,跟妙鮮汁的海鮮味兒相得益彰。
說實在的,就沖這些瓶子,翠茜都想把價格再往上至少翻一半!這樣精致的東西,難道不需要使用神術(shù)嗎?反正翠茜真不知道,什么樣的工匠有這樣的手藝,能夠把脆弱的水晶玻璃中間鑿空。
對于這個,陸希只是笑,并不回答翠茜的疑問。這怎么可能是鑿得出來的呢?這種東西,當(dāng)然是吹出來的。翠茜沒見過液體玻璃的模樣,自然想不出來還有“吹制”這種方法。甚至這東西還用不著特別高超的技術(shù),只要事先做出一批“范”來,然后在范里吹制就行了。
當(dāng)然,更便宜量大的調(diào)味粉,用的就是最普通的圓柱形瓶子了。這東西定價就相對低了不少,家境尚可的平民也能購買,若實在買不起一大瓶,跟鄰居或親戚合買,然后回去自己分裝也行,反正這東西好放,只要不受潮,能夠儲存很長時間。
同理,那些咸魚也是一樣。好的魚肉用鹽和一點香料仔細(xì)腌制,貴族們大概瞧不上,但商人們應(yīng)該會很歡迎——這東西跟干肉一樣便于攜帶在旅途中食用,味道還能更好一些。至于邊角料就用鹽隨便腌腌,給那些窮人也嘗嘗魚肉的機會吧。
而且光明大陸這邊有個習(xí)慣,每隔十天都有一次齋戒日,這一日不能吃肉,卻可以吃魚。單沖著這個齋戒日的習(xí)慣,魚也應(yīng)該有市場的。
高中低檔商品都已分好,陸希也就不打算再在白浪灣停留了?蜃泳粢患叶歼算踏實,翠茜更是精明能干,道路都已經(jīng)規(guī)劃好了,她自然能搞得利利索索的,保證兩家一直財源滾滾。
唯一擔(dān)心的,倒是生意做得太好會招人眼紅。
這個問題,翠茜在品嘗過蠔油牛肉和蠔油生菜之后就想到了。剛開始的時候不起眼,但以后生意做大了,就算不以“鹽”的名義賣出去,但有了這些帶鹽的調(diào)味料,自然會影響海風(fēng)郡的食鹽售賣,到時候海風(fēng)郡——不,是國王,真的會那么講道理嗎?
而白浪灣,是沒有什么力量反抗的。
翠茜真恨自己為什么不能成為騎士,她從七歲就開始騎士訓(xùn)練了,可是就是不能覺醒斗氣,直到十八歲,她才終于放棄了,轉(zhuǎn)為偽造神恩?墒侨绻娴拇蚱鹫虂,偽造的神恩可沒有用處。
倒是長云領(lǐng)——還曾經(jīng)跟海風(fēng)郡對著干過……
其實早在陸希把曬鹽的方法教給奎因家的時候,奎因子爵就跟女兒提過結(jié)盟的事——他當(dāng)然最希望的是自己的兒子能娶到伯爵小姐,聯(lián)姻,自然也就會聯(lián)合。
但翠茜沒有答應(yīng)。如今她對自己的弟弟已經(jīng)半點都不抱希望,這家伙一看就根本不合伯爵小姐的口味;而且聯(lián)合的話,白浪灣有什么資本呢?即使只看爵位,馮特伯爵會愿意跟一個子爵“聯(lián)合”嗎?
倒是白浪灣如果愿意成為長云領(lǐng)的“附屬”,馮特伯爵大概會愿意笑納的。
但是,附屬……就因為自己這邊沒有一個人能夠獲得神恩嗎?翠茜心里總是覺得不服氣,即使附屬之后就能得到庇護(hù),她也總覺得這口氣順不下來——并不是針對長云領(lǐng),而是針對這該死的命運!
因為這口氣順不下來,翠茜到底還是沒有提這件事,只是態(tài)度特別尊重地送走了伯爵小姐,并再三保證一定會好好制作調(diào)味料,并嚴(yán)格按照伯爵小姐所說的去經(jīng)營,尤其是用散碎的咸魚肉末讓貧民多一條獲得“鹽”的渠道,這一點她絕不會因為基本沒有利潤就陽奉陰違,因為她總是覺得,伯爵小姐對于這最不賺錢的一件事,其實看得很重。
陸希還真不知道翠茜·奎因的心思這么深,主要是她也顧不得再去深究翠茜的思想,她還得趕著去伯爵夫人陪嫁的那座小山看看呢。
這次的社交季雖然沒能留到最后,但伯爵夫人可是大出了風(fēng)頭,并且香皂、手鏡和煙水晶的銷售收入,陸希都分出了一成給她,算是她的“代言費”。
這筆錢也有幾百金幣了,對伯爵夫人來說,既出了風(fēng)頭還有進(jìn)項,這簡直是意料之外的美妙。如今她對陸希的態(tài)度不說一百八十度的轉(zhuǎn)變,至少也有一百二十度了,已經(jīng)開始期盼明年社交季,陸希又會拿出什么新鮮東西讓她“代言”。
與此相比,一座沒什么出息的小山,也就根本不放在她眼里。陸希一提出想去看看,她就立刻大手一揮,來了個“全權(quán)委托”,把整座小山都交給了陸希管理,如果有收益就兩人平分,氣得那位女管家維卡太太,鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。
就從維卡這個態(tài)度上,陸希就覺得伯爵夫人這處陪嫁多半是被人揩油了。不過沒關(guān)系,等她過去,吃了的就得給她吐出來,要是吃得少還則罷了,要是吃得多,哪怕吐到只剩膽汁,也得給她吐干凈了!
還是上次送木炭來的那個管事遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就迎了上來,陸希才稍微問了一句,他就開始訴苦,說一個夏季山上的那些藤蔓又瘋長了多少多少,纏死了好些棵樹,最后沒辦法只能當(dāng)柴賣云云。
陸希懶得現(xiàn)在跟他廢話,也不打算承管事的“好意”在山下的房子里休息,直接帶著人上了山。
她帶的人里,就有老科林。
老科林也是內(nèi)定的今年要放為自由民的人了。他不但“奉獻(xiàn)”了蔥和蒜,之后的工作也一直兢兢業(yè)業(yè)。先是把自己所有的種植經(jīng)驗都毫無保留地貢獻(xiàn)出來,后來又主管紅薯的種植,成績斐然。只等今年收獲之后,就會宣布他脫離奴籍。
如今老科林工作更起勁了,仿佛整個人都年輕了幾歲。而且他對于光明大陸的植物確實認(rèn)識不少,所以陸希干脆就把他帶了出來,跟自己一起來“掃山”。?
第190章 多點開花(三)、哈哈,有好東西!
“你跟我說, 這樹是被纏死了,只能當(dāng)柴燒?”指著面前的樹墩子,陸希似笑非笑地看向管事。
這蒙二傻子呢?這樹砍了之后的茬口還新著呢, 是個人都能看出來這原本是一棵活樹好嗎?