五、在鋪?zhàn)幼龉,無(wú)論何人,每年會(huì)增加一次基礎(chǔ)月俸。王府會(huì)給每間鋪?zhàn)右粋(gè)數(shù)額,由鋪?zhàn)拥恼乒,根?jù)該人的各種表現(xiàn)來(lái)定漲幅。
六、每間鋪?zhàn)拥恼乒瘢谀甑讜r(shí),制定出來(lái)年的目標(biāo),若是達(dá)成或者超出部分,會(huì)有額外的年度獎(jiǎng)賞。
七、鋪?zhàn)釉O(shè)置管事,分級(jí)管理,分級(jí)負(fù)責(zé),每年上下層級(jí)匿名打分,考評(píng)。
八、要如實(shí),真實(shí),按時(shí),完成上峰交待的各項(xiàng)任務(wù)。
九、王府享有一切解釋的權(quán)利。
無(wú)異議者,簽字畫押為據(jù)。
王掌柜抹了把臉,問:“上下層級(jí)匿名打分,考評(píng),這種事,在下聞所未聞!
其他人也回過(guò)神,或激動(dòng),或一頭霧水開始問個(gè)不停。
文素素站了起身,示意大家冷靜:“一個(gè)一個(gè)來(lái)!
徐朝奉聲音都尖了,大聲問道:“調(diào)整,整合是什么意思?”
文素素答道:“兩間繡莊,并為一間,云衣坊變?yōu)槔C坊,只負(fù)責(zé)刺繡。云繡仿則取消掉刺繡,所有的貨物,由云衣坊所出。云衣坊增加繡娘的人數(shù),除了轉(zhuǎn)入云繡仿的繡娘,與前來(lái)領(lǐng)布料,做帕子荷包的婦人簽訂契書,選繡工精湛的婦人為雇工,優(yōu)勝劣汰。典順當(dāng)鋪也要與其他鋪?zhàn)右黄,資源共享,聯(lián)合買賣經(jīng)營(yíng)。至于細(xì)則,留待等你們確認(rèn)了,再細(xì)談。只要用心,王府不會(huì)虧待你們!
她眼神掃過(guò)去,話語(yǔ)意味深長(zhǎng):“圣上,王府,可從沒虧待過(guò)你們。”
本來(lái)滿心焦急的鋪?zhàn)诱乒,文素素平淡的目光,一下變得戲謔看來(lái),他們沒感到輕松,反而心中止不住一咯噔。
圣上,王府的確沒虧待他們,讓他們賺得盆滿缽滿,家族興旺。
雷霆雨露皆君恩,既然圣上王府能給他們,也能收回去。
周王妃在仔細(xì)思索文素素的做法,聽到她暗含威脅的話,只是略微掀了下眼皮。
這群人不知足,仗著資歷作威作福,周王妃也吃過(guò)他們的苦頭,能有人出面敲打,她巴不得。
屋內(nèi)靜默了下來(lái),文素素很是滿意,這才是她先前拿出一堆專業(yè)的術(shù)語(yǔ),先鎮(zhèn)住他們的主要意圖,在調(diào)整與整合中,才是她要真正革新的地方。
除了鋪?zhàn)右嬲雠缘纳,讓女性能大大方方前?lái)光顧。還要開辦繡坊班,賬房班,廚娘班,女醫(yī)班等,教她們技藝,讀書識(shí)字。
手握各項(xiàng)技藝,成長(zhǎng)為管事,掌柜,賬房,擁有賺錢糊口的本事,底氣足了,在家便能逐漸享有話語(yǔ)權(quán)。
當(dāng)她們形成一個(gè)龐大的群體,于大齊有益,從上到下,再?gòu)南碌缴希匀欢荒苷嬲⒆阌谑馈V辽,她們(cè)俨粫?huì)像是牛馬那般隨意典出去,賣掉,當(dāng)做生子,供宣泄享樂的工具。
文素素輕快地問道:“可還有問題?”
眾人不做聲,王掌柜似乎有些泄氣,問道:“一年以后要是東家以為我們不行,可是從此革了我們的差使?”
文素素道:“若非犯了重大的差錯(cuò),一般不會(huì)革了你們的差使,只是會(huì)將其調(diào)任到適合的位置。當(dāng)然,這是雙方的選擇,王府并不會(huì)強(qiáng)求,你也可以選擇辭去差使,歸家享福,大家好聚好散!
眾人都暗自松了口氣,如此聽來(lái),王府比以前有人情味,不會(huì)直接發(fā)賣,隨意處置了。
“基礎(chǔ)的月俸是多少,掌柜可是也要變動(dòng)?”
文素素道:“月俸屬于機(jī)密,會(huì)與你們單獨(dú)詳談!
這倒也是,誰(shuí)會(huì)將錢袋打開給人瞧,反正會(huì)單獨(dú)詳談,在私底下時(shí),有些話也能方便說(shuō)。
“何為互相匿名打分,考評(píng)?”
“圣上廣開言論,防止一言堂,徇私舞弊。王府當(dāng)然也不能,當(dāng)緊隨圣上的步伐,公平公正。你們放心,這個(gè)匿名打分,不會(huì)讓你們受到不實(shí)的指證,冤枉了人!
提到了圣上,大家再多的話,便只能咽回去。文素素既然說(shuō)會(huì)公平,到時(shí)候要是不能服眾,再找她理論也不遲。
大家你一言我一語(yǔ),直問到太陽(yáng)西斜。
文素素耐心地一一回答,最后,大家都不做聲了。
再次確定沒了問題之后,文素素目光靜靜掃過(guò)眾人,點(diǎn)了點(diǎn)長(zhǎng)桌上的告知書,問道:“告知書我已經(jīng)如實(shí),詳盡做了解釋。諸位,簽的話,筆墨印泥在此。不簽,這里還有份自動(dòng)解職的同意書,大家簽字畫押,交了差使,以后便與王府無(wú)關(guān),王府會(huì)在小報(bào)上刊載告示。”
眾人目瞪口呆看著文素素,她從冊(cè)子里,拿出了另外一份文書。
小報(bào)上刊載告示,等于是王府徹底與他們切割開,以后,他們就是普通尋常的百姓,休想再借任何王府,皇家的勢(shì)力!
先前,她一直耐心,細(xì)致,溫聲細(xì)語(yǔ)回答他們所有的問題,看上去一派平和,并不以勢(shì)壓人。
比起齊重淵,她的確也沒以勢(shì)壓人,耐心溝通,給他們選擇的機(jī)會(huì)。
且文素素的想法,新奇,讓人期待。
大掌柜,他們還有上升的盼頭
周王妃一直安靜旁觀,腦中都快被文素素的各種說(shuō)法,想法塞滿。
此時(shí),她腦中終于裂開了條縫,望著一眾人沾了印泥,按向告知書的手,深深清楚一件事。
這群老奸巨猾的掌柜們,興許不會(huì)成為文素素的心腹,但他們,絕對(duì)不會(huì)反對(duì)文素素。
他們怕她,不,是敬畏她!
第七十九章
齊重淵在皇城司護(hù)衛(wèi)下, 百官隨行,聲勢(shì)浩大前往城南郊外祭天。
京城到處洋溢著過(guò)年的氣氛,老天也作美, 天天太陽(yáng)高懸, 雖仍舊寒冷,明亮與歡快, 總能鼓舞人心。
百姓走出屋, 瓦子十二時(shí)辰不眠, 大相國(guó)寺前更是人山人海,白日雜耍,幻術(shù), 吃食攤販貨郎賣力吆喝。到了夜間就是鬼市買賣,到處都是兜售古玩字畫的攤子,端看買家可有火眼金睛, 能買到便宜的上等貨。
靠近大相國(guó)寺的翰墨齋,幾個(gè)相熟的客人逛累了,順便前去歇歇腳,一到門口,就眼尖發(fā)現(xiàn)鋪?zhàn)永镒兞四印?br />
貨物, 種類遠(yuǎn)比以前多,貨架貨柜里琳瑯滿目,貴賤不一。稍加仔細(xì)挑選,總能選到心儀之物。
伙計(jì)掌柜都一改以前的散漫, 客氣而周到,隨侍一邊回答著客人的問題。雖說(shuō)看上去還稍顯生硬, 作為老主顧,一眼就能看出區(qū)別。
柜臺(tái)一邊, 除了會(huì)賬的賬房,還添了個(gè)十余歲,學(xué)徒模樣的小丫頭,看一眼鋪?zhàn)永锏目腿耍俚皖^寫著什么。
老黃走到柜臺(tái)前,探頭看去,好奇問道:“咦,新來(lái)的?鋪?zhàn)犹硇∧镒幼鍪铝??br />
賬房老夏與幾個(gè)老主顧也熟悉,看一眼繃著臉裝鎮(zhèn)定的小丫頭,賠笑道:“老黃休得亂說(shuō),這是云衣坊王掌柜的侄女,識(shí)字,會(huì)看一些賬,如今做助理賬房,做些核計(jì)數(shù)之事!
老黃詫異道:“助理賬房?這倒新鮮!你們鋪?zhàn)右院笠信~房了?呵呵,怎地沒女伙計(jì),咱們進(jìn)來(lái),來(lái)來(lái)回回都是你們這幾張老臉,看得眼都疼。來(lái)幾個(gè)新鮮水靈的小娘子伺候,嘿嘿,那才帶勁!”
錢掌柜送走客人,喘了口氣,趕忙過(guò)來(lái)招呼他們,聽到老黃的話,拉著他往一旁走去,“走走走,過(guò)去坐著吃茶說(shuō)話!
老黃幾人隨著錢掌柜去了他的值房,幾人坐下來(lái),錢掌柜提壺倒了茶,捶了捶老腰,伸展著胳膊放松。
“老錢,你這是去作甚了,累成了這樣?”老黃打量著他,指著外面的大堂,“幾天沒來(lái),鋪?zhàn)泳妥兞耍趺椿厥??br />
錢掌柜繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)著手腕,煩惱地道:“唉,說(shuō)起來(lái)一言難盡。反正上面管事的變了,鋪?zhàn)永镆灿凶儎?dòng)。老黃,有些事情,我不能對(duì)外說(shuō),反正你就別問了!
“對(duì)了,以后你休得提什么水靈新鮮的小娘子招呼伺候,女伙計(jì)會(huì)有,只女伙計(jì),不計(jì)年輕,也有年長(zhǎng)的,她們是來(lái)做事賺銀子,不是來(lái)賣笑伺候人,要是有人敢動(dòng)手動(dòng)腳,上面的發(fā)了話,直接扭送官府,告一個(gè)調(diào)戲侮辱婦人之罪!卞X掌柜補(bǔ)充道。
老黃等幾人面面相覷,臉色不由得變了。
“哪有這般待客人的道理!”老黃臉掛不住了,生氣道:“婦人出來(lái)拋頭露面,就別怪人多想。我看你老錢也暈了頭,招女伙計(jì)來(lái)做事,究竟是打著何種主意,咱們都心知肚明,你休要說(shuō)得那般冠冕堂皇!”
錢掌柜見老黃起身欲離開,其他三人也放下茶盞,跟著要一道走,“哎喲!”
“幾位爺,老錢我跟你們認(rèn)識(shí)相交一場(chǎng),我是何種性情,莫非你們不知?”
錢掌柜哎喲連連,拉住了老黃幾人,挺直胸脯義正言辭得很:“你們與我一樣,都是正人君子,君子哪會(huì)盡盯著美人兒瞧。坐坐坐,這里面還有別的事。這是機(jī)密,若你們不是老相識(shí),我如何都不會(huì)對(duì)外說(shuō)!
老黃幾人得錢掌柜唱作念打一通,見他又說(shuō)得玄乎,翰墨齋的確大變樣,便重新坐了回去。
錢掌柜手撐在膝蓋上,垂頭塌肩嘆了口氣,“老錢背后,是頂頂貴的貴人,你們都清楚,咱們誰(shuí)都惹不起!
周王府,親王貴胄,正得圣上看重,他們確實(shí)都惹不起。
老黃撇嘴,“老錢,你這就不厚道了,居然拿周王來(lái)壓我們!”
錢掌柜:“老黃你且聽我說(shuō)完,別急。∨镉(jì)女賬房,是為了做婦人的買賣。有小娘子?jì)D道人家進(jìn)鋪?zhàn)觼?lái)買東西,要是嫌棄避諱男人,咱們得有人招呼。這是上面的安排,甭管如何,咱們都得聽從。女伙計(jì)女賬房,同食鋪酒樓有焌曹娘子一個(gè)理,都是出來(lái)做事,賺得幾個(gè)養(yǎng)家糊口的錢。咱們鋪?zhàn)佣际钦?jīng)做買賣的,要找快活,去甜水巷,平康坊的花樓,別壞了行當(dāng)?shù)拿暎B著焌曹,廚娘們也一道受累。咱們是老相識(shí),就直言提醒了,要是遇到那不長(zhǎng)眼的,咱壓根什么話不說(shuō),直接報(bào)官了。”
老黃一想倒也是,面子上補(bǔ)了回來(lái),他也不關(guān)心什么女伙計(jì)女賬房,反正這些是錢掌柜的事情。
“老錢,你這鋪?zhàn)樱盟贫嗔撕芏嘭,怎地,突然有本錢,打算做大了?”
其他人也跟著老黃一道詢問,“老錢,別不是你去鬼市尋摸些便宜貨回來(lái),打算騙人的吧?”
錢掌柜又“哎喲”一聲,義正言辭道:“我老錢是什么人?是正人君子!做買賣講究個(gè)實(shí)誠(chéng),哪能賺這些喪良心的銀子!這些貨,你們只管放心,都是典順當(dāng)鋪,死當(dāng)?shù)呢浳。翰墨齋與典順當(dāng)鋪都是一家,親兄弟鋪?zhàn)樱仕涣魍馊颂,盡管放心。嘿嘿,老黃,你喜歡番邦的花瓶,恰好來(lái)了兩只,便宜得很,你可要去瞧瞧?”
典順當(dāng)鋪在京城只能算是中等,不過(guò)是周王府的鋪?zhàn),老黃也聽過(guò)一二。以前翰墨齋與典順當(dāng)鋪互不往來(lái),各自做著自己的買賣,錢掌柜的話,老黃半個(gè)字都不會(huì)相信,估計(jì)是王府那邊的吩咐,他不敢不從。
不過(guò),老黃聽到有便宜的心頭好,頓時(shí)來(lái)了興趣。
錢掌柜親自去取了琉璃花瓶來(lái),一并讓伙計(jì)捧了其他幾人喜歡的古籍,字畫來(lái)。
“花瓶就這么兩只,死當(dāng)便宜,咱們王府不缺錢,就是騰出個(gè)庫(kù)房。你們也瞧見了,翰墨齋也擺不下,趁著過(guò)年大相國(guó)寺熱鬧,隨便給幾個(gè)錢,趁機(jī)沽清。古籍字畫,咱們的兄弟店鋪進(jìn)賢書坊也要賣。進(jìn)賢書坊那邊都是些讀書人去光顧,他們看到古籍字畫就走不動(dòng)道,若是喜歡,得要抓緊了!
錢掌柜盯著老黃他們幾人,眼中精光直冒,樂呵呵端起茶吃了起來(lái)。
最終,老黃他們幾人捧著花瓶,字畫離開。錢掌柜將他們送出了門,袖著手轉(zhuǎn)回了柜臺(tái),朝小丫頭努嘴:“石榴,將賬目給我瞧瞧!
“我不叫石榴,我叫徐礫!毙斓[不厭其煩糾正錢掌柜,順手將賬目遞了過(guò)去。
錢掌柜瞥了她一眼,“嘿,你這小丫頭!石榴的名字多好聽,你偏生要改成徐礫,這名字有甚好了,從石頭一樣硬,不過(guò)就是瓦礫!”
徐礫充耳不聞,暗自翻了個(gè)白眼。
錢掌柜盯著賬目上的客流數(shù),成交數(shù),腦子飛快盤算著提成,他嘴都快裂到了耳根,沒有功夫理會(huì)徐礫的不敬。
這改動(dòng)之后,只短短三日的功夫,翰墨齋的買賣,就快抵得上以前一個(gè)月的收成!
雖說(shuō)只是成交額,還要除去成本,積少成多,凈利很是可觀。哪怕是基礎(chǔ)月俸比以前少了一半,算上提成,肯定比以前要豐厚!
最令錢掌柜興奮的便是,鋪?zhàn)永锏馁I賣好壞,通過(guò)看客流數(shù),成交比率,他有了更直觀,清晰的了解。
以前有客人上門,能做成買賣,當(dāng)然是好事。隨便看看就走,錢掌柜也無(wú)動(dòng)于衷,認(rèn)為這些都很正常。
現(xiàn)在則不同了,客人空手離開,除了成交比率會(huì)降低,鋪?zhàn)拥某杀就度胍徊p失掉。
好比是客人進(jìn)來(lái)逛一圈,直接從鋪?zhàn)永锬昧算y子走,如何能不讓他撓心撓肝,絞盡腦汁留住客人,將貨賣出去!
同古玩典當(dāng)書齋一樣,食鋪繡坊銀樓藥鋪也一并在變革。
這幾間鋪?zhàn)右恍,食鋪首先要做菜式調(diào)整,菜譜要變動(dòng),鐺頭要一遍遍試菜,定價(jià)。菜式改動(dòng),最主要是要合乎大多客人的口味,購(gòu)買力。
于是,這幾天食鋪半關(guān)門狀態(tài),灶間照樣熱火朝天,廳堂比以前還要熱鬧。
前幾天,食鋪的伙計(jì)在門口吆喝,食鋪換菜式,請(qǐng)周圍鄰里,客人前來(lái)嘗試,點(diǎn)評(píng)。
食鋪試菜五日,早間還未開門時(shí),門口就守著了等候的客人,不時(shí)討論著喜歡的菜,有人喜歡,也有人不喜歡,大家各執(zhí)一言,爭(zhēng)得唾沫橫飛。