今天的早餐吃的是紅薯粉, 湯底料是提前燉在火上的豬骨頭, 用小火熬滿一夜,第二天切碎一顆大白菜扔進(jìn)去, 泡好了紅薯粉放進(jìn)去一起煮軟,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽, 鮮味十足,又飽肚子。吃完后,再煎兩個(gè)雞蛋,提供營(yíng)養(yǎng), 一人一個(gè)。溫迪先吃完飯, 開始捏飯團(tuán), 餡料是三樣,一份烤肉,一份煎火腿,一份辣白菜,她做菜的時(shí)候總是喜歡考慮多方面, 在能做到的情況下,葷素都不能缺。
既然要做便當(dāng), 當(dāng)然事出有因, 溫迪和黑毛今天就要遠(yuǎn)行,去的地方還不近,竹林。
為什么要去竹林呢?
溫迪說, 因?yàn)樽鰺艋\需要, 所以要去竹林砍竹子。
黑毛也問啦, 我們又不是沒竹子,怎么還得去竹林砍竹子?
“老竹子不好用,新竹子好用!睖氐弦痪湓捑徒o他堵回來(lái)了。
按照溫迪的邏輯,老竹子可以用來(lái)做竹筒,做竹竿,但她現(xiàn)在打算做燈籠,就不得不考慮一下材料的新鮮度。為了保證制作的順利進(jìn)行,溫迪就非得動(dòng)用新的材料,也就是,去竹林尋找新長(zhǎng)出來(lái)的竹子,把它砍斷帶回來(lái)用。
乍一聽還真是無(wú)法反駁。
再說就是跑一趟竹林的事,也不麻煩,黑毛問了一句話,得到解答,也就沒疑惑了。
兩人收拾好行李,前往闊別了好幾個(gè)月的竹林。
來(lái)到竹林,溫迪先去了一趟竹屋,果然,竹屋已經(jīng)被大雪壓塌了,現(xiàn)在雪已經(jīng)融化,留下一個(gè)非常狼狽的竹屋廢墟。但是,好在地基還在,完好無(wú)損,受損的是屋頂和墻面。溫迪倒不稀罕這些東西,指揮黑毛把這些損壞的屋頂和墻面全部搬走,再前往竹林砍竹子,砍下竹子,帶回竹屋附近,再次利用泥潭里的水混合泥土,制作竹芯的“土墻”和“土屋頂”。
按照上次建造竹屋的方式,將竹屋還原后,時(shí)間剛剛過了中午。
竹屋還有些濕,溫迪就沒進(jìn)去,和黑毛在外面挑了一個(gè)地方坐下,把帶來(lái)的便當(dāng)拿出來(lái)吃。
“這個(gè)挺好吃的,之前是不是沒做過?”黑毛好奇地舉著一個(gè)咬了一口的飯團(tuán)說。
“是火腿啊,你沒吃過?”溫迪看了一眼餡。
“火腿?”黑毛有些驚訝,“跟我之前吃的味道怎么不太一樣……”
“哦,是蜂蜜,我放了蜂蜜!睖氐险f。
說完她愣了一下,然后突然爆笑,滿腦子——是洋蔥,我放了洋蔥。
然而這個(gè)笑點(diǎn)沒辦法與黑毛分享,就算分享了估計(jì)他也照樣聽不懂笑點(diǎn)在哪。
她總不能給他把《食神》講一遍吧?
問題是這個(gè)電影的笑點(diǎn)也不是靠嘴巴講就能說出來(lái)的,還得看演員的演繹。
溫迪有時(shí)候就很苦惱這一點(diǎn),遇到好笑的事情,就她一個(gè)人懂笑點(diǎn),沒法跟人分享的感覺還真挺郁悶的。尤其是旁邊的人也不是木頭,見她笑得開心,黑毛就一臉好奇地問:“什么事情好笑?”黑毛也有情緒,他當(dāng)然也想知道她為什么高興,更想和她一起擁有這種高興。
“呃,我想到一句臺(tái)詞……但你應(yīng)該沒看過那部電影。”溫迪說。
“……哦!焙诿@句倒是聽明白了,垂頭喪氣地說,“知道了!
“你別不開心啊——”“我沒不開心!
兩個(gè)人異口同聲,溫迪略先。
溫迪撓撓頭,不好意思地說:“我是不是經(jīng)常說那句話?”
要不他怎么會(huì)早有準(zhǔn)備地丟出后面那句?
黑毛搖頭:“也不是經(jīng)常說,我猜你會(huì)以為我不開心,我自己想的!
“那你真厲害。”溫迪尬夸。
“……”
“呃,不如你再接著吃?火腿加一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜以后的微甜味道真的挺不錯(cuò)的!睖氐险f。
“是!焙诿,“這種味道很好吃,我本來(lái)以為甜的食物不下飯,沒想到……”
“沒想到還挺好吃是吧?”溫迪很高興,“我還擔(dān)心你會(huì)不喜歡呢!
所以她特意在火腿飯團(tuán)上用海苔點(diǎn)出了特別的標(biāo)記,要是他不愛吃這個(gè),她就自己吃火腿。
好在,這次黑毛的味癖和她一致了。
“那我下次多做點(diǎn)這個(gè),怎么樣?我都沒想到你還喜歡吃甜口的!
“好吃就行,火腿好吃,加了蜂蜜沒想到也不影響它下飯,但也不用專門做甜口的!
黑毛有點(diǎn)緊張地補(bǔ)充道。
上回那個(gè)名字很長(zhǎng)的怪味飲料真的給他巨大的心理陰影。
溫迪沒想起那個(gè),見他對(duì)其他嘗試不太感興趣,問,“那昨晚的蜜汁叉燒呢?”
黑毛點(diǎn)頭:“那個(gè)可以!
溫迪說:“行,那我以后多做點(diǎn)蜜汁叉燒,下飯,做飯團(tuán),切片蓋面都挺好吃。”
最重要的是,叉燒肉的保質(zhì)期還挺長(zhǎng)的。
兩人閑聊了一陣,吃完飯,馬上去竹林砍竹子,這些竹子不是由黑毛隨心所欲地亂砍,先要由溫迪親自挑選過,她指定了,他再動(dòng)手,保證砍下來(lái)的每一株都是冬后春初新長(zhǎng)的嫩竹子。其實(shí)溫迪還看到了幾個(gè)冒尖的竹筍,這些都是春筍,但溫迪沒有去挖。因?yàn)榇汗S的美味,在于春雨的滋養(yǎng),最近沒怎么下雨,這些竹筍挖出來(lái)也有點(diǎn)欠缺。
溫迪打算等下幾天雨再來(lái)竹林,到時(shí)候這些春筍就會(huì)全部冒頭了,從土里鉆出來(lái),非常容易發(fā)現(xiàn),也是口味最好的時(shí)候。那時(shí),采摘的春筍味道才叫棒呢。現(xiàn)在家里面的竹筍還剩下十幾個(gè),不缺,先把那些吃完,下了雨再來(lái),也不會(huì)餓死。
她只砍了竹子,不多,就幾根,砍下來(lái)立刻和黑毛一起打道回府。
回到山洞后,溫迪第一件事就是先進(jìn)冰窖里拿食材。
她拿了10份豬肉,拿出來(lái)解凍,隨后準(zhǔn)備叉燒醬,等豬肉解凍了,用叉燒醬將它們腌制起來(lái)。這次溫迪打算腌制更久的時(shí)間,明早再動(dòng)手,把這些腌制好的豬肉全部動(dòng)手制成叉燒肉,然后就能隨用隨吃,不需要再總是提前一天來(lái)準(zhǔn)備了,程序太麻煩。
等明早就做,然后把叉燒肉收起來(lái),哪天要是太累了,只需要煮飯或者煮面,叉燒肉熱一熱蓋在飯或面上,直接吃,省事。
溫迪覺得她總有機(jī)會(huì)在這種時(shí)候用上叉燒肉的。
先腌制好肉,溫迪把裝肉的盆子拿到靠近冰庫(kù)的位置放好,出來(lái)準(zhǔn)備做燈籠。
先做燈籠的框架,需要用的材料就是新竹子。把新竹子劈開,切成一根根細(xì)長(zhǎng)的竹條,隨后將它們組裝起來(lái),做成一個(gè)中空的燈籠形狀,這個(gè)中間空出來(lái)的位置,就是用來(lái)放蠟燭的?蚣茏龊昧耍仓皇且粋(gè)雛形,一個(gè)燈籠最重要的,除了框架,還有糊在燈籠表面的紙。這紙可不能用那些印了字的書頁(yè),書頁(yè)上都是油墨,密密麻麻的,能透過的光很少,她做燈籠是為了放大蠟燭的光,可不是為了縮減它的光。
要適合燈籠的紙張,首先,必須是純色的。
古代一般選用紅紙,因?yàn)榧窒矐c,白燈籠都是辦喪事才會(huì)用的。
但溫迪沒有這些忌諱,對(duì)她來(lái)說,白紙能透過的光最多,照出來(lái)最亮,她肯定是要用紅紙而非白紙的。但眼下有一個(gè)問題,純色的紙,無(wú)論是紅是白,她全都沒有呀。難道,她還要造紙嗎?
要說造紙啊,她還真會(huì)一點(diǎn),但技術(shù)水平跟不上。
將木材打成紙漿,需要一種特制的機(jī)器,這種機(jī)器有電驅(qū)動(dòng)的也有人力驅(qū)動(dòng)的,但不管是哪種,以她現(xiàn)有的技術(shù)水平都無(wú)法還原。但純粹依靠人力想要將木材打成紙漿,那也不現(xiàn)實(shí),有黑毛幫忙都沒多大用處。就算真的做成了,做出來(lái)的也絕非她需要的純白宣紙,而更有可能是黃紙,乃至質(zhì)量更加粗糙的草紙。
草紙是時(shí)候,厚厚的一層,摸上去還有扎手的毛刺刺,這質(zhì)量還不如用印滿字的書頁(yè)呢。
要不干脆真的拿書頁(yè)做個(gè)燈籠?
溫迪翻出僅剩的幾本書,不舍地摩挲著,在心里琢磨她應(yīng)該先撕那本比較好。
但溫迪總是沒法下決心,她總覺得自己應(yīng)該能想到更好的辦法。
幾次三番的糾結(jié)后,溫迪決定了——
她還是先做晚飯吃吧。
溫迪剝開兩個(gè)竹筍,切細(xì)絲,加大白菜和雪里蕻,混合成一碗蔬菜拌,熬一鍋豬骨頭湯,熬得了,開始浸泡紅薯粉和土豆粉,取蓮藕切成塊,扔下去一起燉。等蓮藕也燉軟了,再把蔬菜拌和兩種粉一起下到湯里煮,等蔬菜都漂起來(lái)了,再下豆腐片和油豆腐,全煮好了,撒一把鹽和少許糖提鮮,用木勺一攪,收工。
再過幾天就得開始下大雨了,過了雨季,就得去挖春筍了,所以冬天剩下的竹筍,得要早早吃完才行。
做好了晚飯,溫迪先吃完,進(jìn)儲(chǔ)藏室拿食材,準(zhǔn)備做個(gè)甜品。
她在做冰糖葫蘆和做蜂蜜拌果碎之間猶豫不決,最后決定看看材料,哪個(gè)順眼做哪個(gè)。
結(jié)果這么一逛,她眼睛就瞄上了裹冰糖葫蘆的糯米紙。
這玩意……不也是紙嗎?
溫迪樂了,糯米紙接觸水會(huì)融化,但她要是用它做燈籠紙,被蠟燭烤著,溫度略高之余,有什么水也都在這種溫度里蒸發(fā)了,不會(huì)對(duì)它有影響。而且,糯米紙還挺透的,比宣紙更透,它簡(jiǎn)直就是比宣紙更適合的燈籠材料!如果說有缺點(diǎn),大概就是太輕太薄,撐不了幾天。
可這缺點(diǎn)也不算太嚴(yán)重,壞了她就重新貼嘛。做糯米紙又不難,隨隨便便就能做出幾大疊。
于是缺點(diǎn)便也不算缺點(diǎn)了。
溫迪很高興,立刻決定試試,挑了點(diǎn)漿糊,小心翼翼把糯米紙糊到燈籠架上。
糊好以后,把這個(gè)燈籠框往蠟燭的燭臺(tái)上一套,嘿!真挺亮,它還沒燒著!
原本令溫迪很苦惱的麻煩,一昔解決,頓時(shí)讓她笑逐顏開。
她有燈籠了,整個(gè)山洞都變得無(wú)比明亮。
更重要的是,燈籠是比油燈和蠟燭更適合的照明物,只要用繩將它和細(xì)桿連接在一起,她就能拎著燈籠到處走,再也不用畏懼黑暗了。這意味著什么?意味著她再也不需要帶一大批木頭進(jìn)入她想探索的黑暗區(qū)域,比如里洞穴,比如天坑,她只需要拎著燈籠,帶上蠟燭,就能夠大膽地跨入天坑中,橫行無(wú)阻。
溫迪盯著燈籠,笑得更開心了。
明天就去天坑!
她倒要看看,那條長(zhǎng)梯的最底部,到底藏著什么東西!