清晨, 溫迪頂著獵獵寒風(fēng)來(lái)到海邊, 本來(lái)是為了收獲白胡椒。
錯(cuò)就錯(cuò)在, 她忍不住跑去看了看自己的魚簍，雖然她已經(jīng)好久沒(méi)往魚簍里投放餌料, 但她就是忍不住好奇，想看看自己能不能空手撿到些什么玩意。誰(shuí)知道這魚簍里還真有點(diǎn)玩意。不，說(shuō)“點(diǎn)”顯然是蔑視了它們的數(shù)量，這是滿滿一魚簍的玩意, 填滿整個(gè)魚簍的青蝦！鬼知道它們?cè)趺匆粋�(gè)個(gè)跟自投羅網(wǎng)一樣地沖進(jìn)去！
但溫迪憑空撿到這些玩意，能放過(guò)它們嗎？不能。
于是溫迪把魚簍綁在背后，抱著白胡椒樂(lè)顛顛回了家。
黑毛按照她出門前要求的，把土豆粉泡在水里，見(jiàn)她回來(lái)了, 就準(zhǔn)備把泡開(kāi)的土豆粉下鍋。
“等等！”溫迪趕緊把他叫住。
“��？”
“我們今天吃別的。”溫迪把魚簍里一半的青蝦扔回魚池, 剩下的一半裝進(jìn)木箱，用水泡著。
黑毛好奇地湊過(guò)來(lái)看熱鬧，盯著青蝦問(wèn)她要怎么吃。白灼？水煮？清蒸？爆炒？
溫迪從針線包里翻出一把剪線用的小剪刀，這個(gè)剪刀藏得挺好，她還是用了幾次針線被剪刀的刀尖扎到手才發(fā)現(xiàn)它一直纏在里面。這把剪刀也只能用來(lái)剪些不太堅(jiān)硬的東西, 比如線, 比如紙，至多是頭發(fā), 剪樹(shù)枝都有點(diǎn)費(fèi)力。但用于處理青蝦, 卻也很適合。
這些青蝦不是小龍蝦那種“危險(xiǎn)生物”, 它們沒(méi)有兇態(tài)畢露的大鉗子，溫迪不知道這叫什么品種，但依據(jù)她淺薄的蝦類知識(shí)，這些青蝦長(zhǎng)得跟基圍蝦非常相似。所以溫迪也就按照處理基圍蝦的方法來(lái)處理這些青蝦。
她首先用清水把這些青蝦清洗干凈，然后用剪刀剪去蝦須，再輕輕剪開(kāi)蝦背，取出蝦線，每一只都用同樣的方式處理后，一起重新清洗。然后轉(zhuǎn)移到一個(gè)干凈的空木箱中，取一個(gè)碗，倒入葡萄酒、切片的姜、白胡椒粉、少許鹽，再取幾個(gè)梅子搗碎，撥去梅子肉渣，將純粹的梅子汁倒入碗中，用勺子攪拌均勻后淋入木箱，將所有青蝦浸沒(méi)，蓋上木板進(jìn)行腌制。
在腌制青蝦的過(guò)程中，溫迪開(kāi)始處理其他材料。
她打算做的菜叫做姜蓉大蝦——這名字當(dāng)然是她亂取的，這道菜原名肯定有很多人聽(tīng)過(guò)，名叫“蒜蓉大蝦”。以“蒜蓉”冠名的菜不少，但溫迪沒(méi)有蒜，只有姜，反正這道大蝦里本來(lái)也要加姜的，因此她索性就另取一個(gè)名字。姜取一塊，去皮洗凈，在案板上拍扁，切成細(xì)絲后再轉(zhuǎn)九十度切成末，入石臼用石杵用力碾壓，碾成姜蓉。
隨即再取一把紅辣椒，同樣剁碎，切成剁椒狀。
在火灶上架石碗，燒熱后放入大量花生油，下入姜末煸炒出香味。炒香后，迅速在石碗中下入剁椒、蠔油、葡萄酒、蔗糖、白胡椒粉繼續(xù)煸炒，在炒焦前及時(shí)鏟入一個(gè)空木碗中備用。這是姜蓉大蝦的主要配料。
然后再拿出一個(gè)適合塞進(jìn)烤箱的木盤，把土豆粉從水里撈出來(lái)，鋪在盤底。接著把腌制的青蝦取出，擺在土豆粉上，鋪好后，把剛才炒過(guò)的姜蓉和配料湯汁用勺子澆在青蝦上，保證每一只青蝦都澆上料汁。這還沒(méi)完，溫迪再拿出辣椒醬和梅子醬，一半青蝦抹上辣椒醬，一半青蝦抹上梅子醬，使醬料把青蝦完全覆蓋之余，也同時(shí)保持著只有薄薄的一層。
在炒姜蓉前，溫迪已經(jīng)把烤箱下的火堆點(diǎn)燃，等她鋪好蝦，烤箱已經(jīng)預(yù)熱了一段時(shí)間。她戴上手套，把裝著青蝦的木盤端進(jìn)烤箱上層，重新蓋上木板，開(kāi)始烤制。這份姜蓉大蝦，需要烤制約兩個(gè)竹筒時(shí)的時(shí)間，這二十分鐘，溫迪也不想浪費(fèi)，在石碗中重新注入清水，燒開(kāi)后放入各種切絲的蘑菇，加辣椒和鹽，煮了一鍋香氣四溢的蘑菇湯。
等她把蘑菇湯倒進(jìn)木碗里，姜蓉大蝦也能出爐了，她重新戴上手套，將木盤端到餐桌上。
“好香�。 焙诿炔患按刈チ艘恢淮笪r，放到自己碗里，然后傻眼。
怎么吃？
溫迪就教他，先擰掉頭，吸食或許有的蝦黃，然后將蝦皮剝掉，肉蘸著木盤里的辣椒醬或梅子醬吃，就算不蘸醬也夠美味，因?yàn)樗呀?jīng)腌制過(guò)，又是海蝦，本身就有咸味，吃起來(lái)又香又有嚼勁，但并不韌，口感和口味都很好。黑毛學(xué)會(huì)后馬上不吱聲了，因?yàn)閷Ｐ某晕r。
她吃這個(gè)比黑毛快得多，很快面前的蝦皮就堆了滿滿一碗，她把這些倒進(jìn)旁邊的木箱里，重新拿起筷子，伸到木盤底下夾里面的土豆粉。土豆粉吸飽了醬汁，口味濃郁，每一次入口咀嚼都很有彈性，她有幾次還以為自己在吃面，居然有點(diǎn)勁道，可能是因?yàn)樗裨诒P底的緣故，不僅沒(méi)有煮爛，反而將醬料的味道都吸收了，要知道土豆粉這玩意，要它吃味道可不容易。
溫迪吸取了這次經(jīng)驗(yàn)，下次再做類似的菜，都會(huì)考慮將土豆粉鋪到盤底。
她邊吃邊思索，時(shí)間就漸漸過(guò)去，等兩人終于吃完這份姜蓉大蝦，太陽(yáng)已經(jīng)很曬了。
在長(zhǎng)久的寒冷后，難得有一次天空放晴，太陽(yáng)完整地露出來(lái)，將陽(yáng)光灑滿荒島。
同時(shí)溫迪也通過(guò)它的高度意識(shí)到，現(xiàn)在大概在十點(diǎn)。
美食，也等同于磨時(shí)間的時(shí)啊。
不過(guò)看著黑毛滿足的笑容，溫迪也不禁笑了，能夠讓食客滿意，花費(fèi)再多時(shí)間也是值得。
同時(shí)溫迪的扒皮心態(tài)再次復(fù)蘇，“吃得不錯(cuò)吧？”
黑毛拼命點(diǎn)頭。
“那就干活！”溫迪手上就差一根小皮鞭了。
然后溫迪帶著工具到了密道出口，黑毛隨后來(lái)，然后來(lái)來(lái)回回地跑，把昨天做好的木樁和屋頂木塊全部搬了過(guò)來(lái)。在他跑來(lái)跑去的時(shí)候溫迪也沒(méi)有閑著，在原地踩點(diǎn)丈量后，揮動(dòng)鏟子把預(yù)備埋支撐柱的幾個(gè)地方挖好坑，先將木樁埋進(jìn)去，再蓋上土。把木樁豎起來(lái)，填土，使它保持直直的狀態(tài)，這個(gè)不容易，但對(duì)有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)不難。
溫迪已經(jīng)給院子埋過(guò)一次木樁，她算有經(jīng)驗(yàn)。
等黑毛能夠騰出空，她和黑毛一起埋樁，將木樁全部埋入事先挖好的坑里，豎起來(lái)再掩上土，用錘子把土砸平。等到把所有木樁全部埋好，時(shí)間也到了中午。今天的早餐吃得很飽，因此溫迪直接跳過(guò)午餐，告訴黑毛繼續(xù)干活。黑毛也沒(méi)意見(jiàn)，他今早吃的大蝦挺多了，而且，吃的土豆粉更多，要他現(xiàn)在吃午餐他也真的吃不進(jìn)。
埋好木樁后，溫迪開(kāi)始加固。
加固使用的材料是硬木頭劈成的木板，她讓黑毛回去搬一些石頭來(lái)，這個(gè)簡(jiǎn)單，他挖掘密道的時(shí)候就運(yùn)出了很多石頭，都挪到了附近，不遠(yuǎn)，跑到那把石頭搬過(guò)來(lái)比跑回山洞還近。她首先用木板從兩頭將木樁抵住，然后將石頭壓在木板上，在壓實(shí)土地的同時(shí)也將木樁底部加固，使這些木樁能更穩(wěn)定。
至于每一根木樁之間的黏合，也很簡(jiǎn)單，等冬天到了就往上澆水，風(fēng)一吹馬上結(jié)冰，堅(jiān)不可摧，比502強(qiáng)力膠還管用。隨后溫迪開(kāi)始將屋頂木塊一塊塊往上壘，這個(gè)工作只能由她完成，因?yàn)樗秃诿母叨榷疾粔�，所以她騎在黑毛肩膀上，每個(gè)木塊都由她壘到木樁和支撐柱之間，她之所以做成木塊而非完整的屋頂就是因?yàn)檫@個(gè)，再大一點(diǎn)，木塊的重量她就舉不起了。
每次放好木塊，每?jī)蓚�(gè)木塊之間都用簡(jiǎn)單的榫卯結(jié)構(gòu)固定，再卡不穩(wěn)，溫迪就上釘子。
這是標(biāo)準(zhǔn)的豆腐渣工程，但要撐過(guò)一個(gè)冬天不會(huì)有問(wèn)題。
至于一年后，不，九個(gè)月后，它要塌方還是原地炸掉都與她無(wú)關(guān)了。她就這么不負(fù)責(zé)。
裝好屋頂，溫迪從黑毛身上跳下來(lái)，繞到外面去檢查自己親手建造的“房子”。
正如計(jì)劃圖里畫的，它還真像個(gè)車庫(kù)，她要是有輛車，現(xiàn)場(chǎng)就能開(kāi)進(jìn)去，這間“車庫(kù)”的面積要停八輛家用轎車是絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的。不過(guò)她也不能做到這一步就不管了，還有些后續(xù)工作，比如將對(duì)著外面的那一面釘上樹(shù)藤，擋風(fēng)擋雪；還有靠山壁這一面頂上加裝幾塊木板，做成斜面，防止雪飄進(jìn)來(lái)，掩埋了密道出口。
跟建造木樁墻和建造屋頂比起來(lái)，這都是小事，溫迪趕工，在太陽(yáng)落山前完成。
至此，這座室外“車庫(kù)”不對(duì)——室外廁所，宣告竣工。
“真是夠豆腐的，一天就建好了。”溫迪揮了一把汗，“虧我敢用�！�
黑毛倒是笑容滿面：“我絕對(duì)你挺厲害的，一天時(shí)間就能建好一間這么大的房子�！�
“它不是房子，是車庫(kù)�！�
“��？”
“不對(duì)，它不是車庫(kù)，也不是房子，是室外廁所�！睖氐夏四�，她懷疑自己腦子凍木了。
說(shuō)真的，太陽(yáng)一落山，溫度立馬狂降，她搓了搓手，又凍沒(méi)了知覺(jué)。
還是趕緊回家烤火吧……
溫迪忙不迭順著密道跑進(jìn)去。
她邊跑邊琢磨，這條密道倒是做得好，到了冬天，如果山洞洞口被大雪封住，她倒是能走這條密道跑出去玩。雖然得經(jīng)過(guò)一個(gè)巨大的廁所，不過(guò)，嗯，冬天那么冷，又有土封住，估計(jì)也聞不到什么異味。于是溫迪的憂愁，剛一冒出來(lái)，就又親自打消了。