天亮了, 又是新的一天。
夜晚的溫迪可能會(huì)文青, 起床后她腦子里大部分時(shí)間只有吃。
當(dāng)然, 不是填鴨子那種吃，是有邏輯地吃——食物邏輯。這種味道應(yīng)該和這種味道搭配, 那種味道應(yīng)該和那種味道搭配，它可以和它搭配，它不可以和它搭配。而非，它們都可以吃, 好，我全塞進(jìn)肚子里。
誰會(huì)做一碟辣椒醬拌糖的調(diào)料��？呃……不對(duì)，她仔細(xì)琢磨了下似乎還挺好吃。
好吧，說得更極端一點(diǎn)，誰要是把酸甜苦辣咸隨手抓幾勺全拌到一個(gè)碗里下肚, 那此人瘋了！更不該做廚師。適合的甜可以和適合的咸搭配, 適合的酸可以和適合的辣搭配，多混幾種味道，只要比例適合，酸甜辣咸也并非不可融合。所謂食物邏輯，講究的就是這個(gè)比例。選材也很重要, 食材越多, 就越考驗(yàn)一名廚師的本事。
至于溫迪這種有許多食材卻又缺乏許多關(guān)鍵食材，調(diào)料的環(huán)境, 那就叫地獄難度。
醬油, 料酒, 醋，這三種做菜時(shí)的基本調(diào)料，她統(tǒng)統(tǒng)沒有。
因此她總需要尋找替代品。
要不斷調(diào)試著適合的比例，用替代品作為“醬油”、“料酒”、“醋”用。
說這些，只是溫迪對(duì)自己前幾個(gè)月進(jìn)行的工作總結(jié)，她正在做的食物并沒多復(fù)雜。
是烤紅薯。
溫迪把烤箱清理干凈，將幾個(gè)紅薯用水沖洗后放進(jìn)木盤里，再將木盤放到烤箱上層，下層點(diǎn)燃火堆，蓋上木板悶烤。這種是比較“干凈”的烤法，而比較隨意且流行的手法其實(shí)是把紅薯直接扔進(jìn)火堆里，等火燒完用木棍扒拉出來，捧在手里吹冷，再撕開外皮吃里面甜甜的紅薯，又甜又粉，還有焦香的“火味”。
“干凈”的烤法似乎顯得太匠氣，不過溫迪還是堅(jiān)持這么做。
因?yàn)榭镜冒櫊�的紅薯皮同樣好吃。
老實(shí)說，她以前去路邊的烤爐推車買紅薯，最喜歡吃的其實(shí)是紅薯皮，又香又有嚼勁。
而從火堆里扒拉出來的烤紅薯則皮都焦了，根本不能吃，這可不是她想要的成品。
烤紅薯不用調(diào)味，它本來就甜，只需要掌握火候和時(shí)間，偶爾烤過頭也不會(huì)太難吃，容錯(cuò)率高，是對(duì)新手廚師最友好的菜品之一。其難度大約等同于糖拌西紅柿。溫迪見過廚房殺手，但至今還沒見過連糖拌西紅柿也能做錯(cuò)的人。
黑毛不在家。
他去小溪邊把白胡椒取回，處理后又要送到海邊去曬，還沒吃早餐。
溫迪本來覺得早餐吃烤紅薯就夠了，但聞著烤紅薯的香氣肚子又忍不住咕嚕咕嚕響。
她不是想馬上打開木板吃掉烤紅薯，她想的是該不該再加菜？
這個(gè)思考只持續(xù)了十秒，然后她就站起來往儲(chǔ)藏室走。
溫迪取出了一節(jié)熏腸，拿到院子里處理，在案板上切成一根根，用木棍串起來。然后她再次燒起一叢火，裝了一碗油，帶著調(diào)料回到火邊。溫迪在熏腸表面刷上花生油，然后拿到火上烤，一邊烤一邊轉(zhuǎn)，偶爾拿刀將鼓脹起來的腸身劃破，讓它能烤得更入味。
在補(bǔ)油時(shí)，溫迪也不斷地在它表面刷著辣椒醬，花椒粉和辣椒粉不要錢般地往上撒。
烤好的熏腸，非常油，非常辣，特別重口味。
但也是除了清淡口味推崇者外，全員喜好的美食。
溫迪就真的沒忍住吃了一根，然后差點(diǎn)停不下來。之所以停不下來也不是克制力多強(qiáng)，主要是黑毛及時(shí)到家了。溫迪立馬把烤熏腸往盤子上一放，端上餐桌，跟他打了聲招呼就鉆進(jìn)冰庫，拿出了一碗凍好的雜果果汁。她用刀子把這碗冰坨坨撬出來，丟進(jìn)石臼里，狠狠杵碎，然后將果汁碎冰重新舀進(jìn)兩個(gè)碗中分裝。
等它稍微融化一點(diǎn)，就是兩碗帶冰碴的雜果果汁了。
好味！
溫迪再將烤好的紅薯從烤箱里取出，一起端上桌，叫黑毛坐下吃。
“今天的早餐這么豐盛？”黑毛滿足地抓起一根烤熏腸，然后再也說不了話。
不過溫迪也一樣，不管她做過多少美食，不管這些食物在外面她吃過多少次，但是有一件事不會(huì)改變，好吃的食物永遠(yuǎn)好吃，隨時(shí)都讓人欲罷不能。
一盤烤紅薯，一盤烤熏腸，在兩人的協(xié)力合作下被收拾得干干凈凈。
吃完后，溫迪和黑毛就出門了。
昨天說好的，再去一趟野豬林，把溫迪要的雪菜挖回來。
這回抱著必行的決心，溫迪反而不緊張了，黑毛也不緊張，跑了兩趟，他現(xiàn)在很有逃走和帶人逃走的經(jīng)驗(yàn)。來到野豬林附近，黑毛先去探路，不久后回來告訴她昨天把她們嚇跑的野豬已經(jīng)不在入口了。其實(shí)它留下的可能性本來就很小，野豬的活動(dòng)范圍那么大，怎么可能就為了她和黑毛兩個(gè)人在入口守一整天？
溫迪慶幸自己選擇回來。
這次走的老路，很快就來到了發(fā)現(xiàn)雪菜的地方。溫迪用柴刀收割，黑毛就簡單粗暴多了，直接動(dòng)手拔，將雪菜連根拔起，還帶著新鮮的泥土，一并扔進(jìn)筐子里。溫迪瞟了一眼，趕緊把自己的筐子拿開，她用柴刀收割，割下的雪菜根部都比較干凈，清洗起來也會(huì)輕松得多，她用實(shí)際行動(dòng)表示了拒絕合筐的意見。
黑毛隨便她，只管自己的，把筐子塞個(gè)半滿就停下，開始警戒周圍。
溫迪也怕夜長夢多，加快了收割的速度。
將筐子裝得差不多了，她輕輕拍一下黑毛，叫他回程。黑毛習(xí)慣性就彎腰打算抱她，溫迪又狠狠拍了一下他的胳膊。
黑毛：？？？
兩人一通亂七八糟的瞎比劃后，溫迪扭頭自己走。
對(duì)，她想表達(dá)的就是她能自己走，然而這個(gè)意思死活沒法用手勢表達(dá)出來，或者說，死活沒法讓黑毛理解。不過他起碼看得懂她的動(dòng)作，趕緊跟了上來。非常幸運(yùn)的，兩人順利地走出了野豬林，一直向前走了好長一段路，溫迪才無奈地說：“沒野豬追殺，你不用抱我，我可以自己走。”
黑毛訕笑兩聲，不好意思地說：“我忘了。”
這個(gè)理由倒是說得過去，溫迪沒話好講，白了他一眼，背著筐子繼續(xù)走。
“我?guī)湍闾��！焙诿焓帧?br />
“這個(gè)不重，我能背。”溫迪往他筐子里瞄了一眼，說，“你筐子里還能裝，等下要是看到姜，你挖一些帶上。”
“嗯。”黑毛答應(yīng)下來，立刻開始向路邊瞄。
還挺巧，走沒多遠(yuǎn)就發(fā)現(xiàn)不少老姜，黑毛不斷蹲下身去挖。他沒帶工具，溫迪把自己的柴刀遞給他，不過柴刀用來收割還行，挖地卻不怎么方便。黑毛用得不太順手，但是比空手挖土還是快些的。溫迪在旁邊看了一會(huì)兒，心里不由得琢磨起來，帶木鏟太長了，除非專門挖坑，要是出來挖姜或者綠植，其實(shí)還是鋤頭方便。
當(dāng)然她說的不是那種做農(nóng)活的鋤頭，那個(gè)工具跟木鏟的長度差不多。
她想的是藥鋤那種大小的鋤頭，小，輕巧，好用，容易攜帶。
等黑毛挖姜挖得差不多了，溫迪看時(shí)間比較晚，就催他放棄，直接回家。
到家時(shí)天已經(jīng)黑了。
溫迪趕緊把火燒起來，院子里和山洞里都點(diǎn)燃火堆。
“到了冬天要燒的火更多，木頭會(huì)不會(huì)不夠用��？”溫迪總是擔(dān)心著這樣的事。
因此她再次督促黑毛，明天要將柴房擴(kuò)建得更大些。
黑毛一臉懵，菜都吃不香了。