“我?guī)湍惆　�…�?br />
  “你先睡吧, 昨天你熏魚熏得那么晚才休息, 還是多睡一會兒比較好�！�

  “唔……”黑毛眨了眨眼睛, 瞇了一小會，果然睡著了。

  溫迪無奈地笑了笑, 她說了晚餐后再熏兩個小時就行，他非要熏到撐不住。

  她半夜的時候聽到動靜驚醒了一下，看了眼山洞外的月亮估計已經到了凌晨。

  這個時候他才從山洞外面回來，整個人重重地砸在床上, 一看就是累狠了。

  她繼續(xù)做事，拖著木箱往外走，四個木箱全部拖到院子里。

  現(xiàn)在這四個木箱里面的液體已經經過了一個下午加一個晚上的沉淀，當溫迪揭開木板時，木箱里的淀粉已經非常明顯地沉淀下去, 上層的清水只有一點點渾濁, 溫迪小心地傾斜木箱，把表面的水倒掉。剩下的那些白色黏稠的東西，就是土豆淀粉了，不過現(xiàn)在它還很濕潤，并不是“粉末”狀態(tài)。

  溫迪找出一些比較大的木板, 在院子里鋪開, 把剩下四個木箱里的水都倒掉后，將濕潤成團的土豆淀粉一塊塊挖起來, 鋪在這些木板上, 像刷墻一樣抹平, 使它們攤開在木板的表面，每塊木板上放的土豆淀粉都不多，主要是讓這些土豆淀粉能夠盡量薄地鋪開，用最大面積去接觸太陽，進行晾曬。

  她在院子外面找了一塊向陽的地方，把鋪著土豆淀粉的木板一塊塊擺好，放在地上。

  只要晾曬到這些木板上的白色粉末全部干透，土豆淀粉就算是做好了。

  溫迪拿出了所有的木板，把四個木箱里的土豆淀粉，全部擓出來鋪曬，于是箱子里還剩下了一些黏糊糊的水，抓又抓不出來，倒又黏在一起，溫迪索性給四個木箱都倒一些清水，稍微搖晃一下，再把混合后的水倒出來，湊了一個大木碗。這一碗水也差不多算是一碗淀粉水了，拿去曬也得不到多少土豆淀粉，但所幸可以用來做菜。她把這碗水放在餐桌上靜置，進儲藏室里去拿食材。

  溫迪打算做兩道菜，一道是魔改五柳炸蛋，一道是綠豆粥。

  總算有主食啦！

  溫迪先做容易的，當然是綠豆粥，只需要將綠豆淘洗干凈后，放進鐵箱里，再倒上足量的水，把火燒開，蓋上鐵箱悶煮，基本不用管它。如果是用現(xiàn)代的鍋子，就得有人在旁邊看守，不時加入冷水防止粥溢沸，但由于鐵箱很深，水再怎樣沸騰也不可能從鐵箱里漫出來，因此溫迪只需要按時熄火，任它煮就可以了。

  將綠豆粥熬在鍋子，蓋上鐵箱后，溫迪開始處理程序比較復雜的魔改五柳炸蛋。

  這個世界上當然沒有一道菜以“魔改”開頭，它的準確名字就是五柳炸蛋。只不過，這道名菜需要的材料，溫迪大部分都沒有，五柳是指酸子姜、酸藠頭、酸蘿卜、酸木瓜和酸黃瓜，蛋不必說，就是雞蛋——而溫迪有的，也就雞蛋而已，其他五種食材，她一樣都沒有。不過，溫迪并不是教條型的食客，她很樂意嘗試各種新鮮搭配，她進儲藏室里轉悠了半圈，思考了一下，馬上找出了替代品。

  湊五樣就行，梅子、土豆、蓮藕、蘋果，白蘑菇，正好五樣。

  溫迪并不是亂湊，這五樣食材的味道可以搭配，卻并不矛盾，最重要的是，它們能“吃味道”。所謂吃味道，就是能夠將調料的味道很好地與食材本身融合，尤其是除梅子和蘋果外，土豆，蓮藕以及白蘑菇，都相當依賴調料的味道，同時，它們也能夠迅速吸收調料的味道，是最適合用來代替加入五柳炸蛋這道菜的。

  五柳炸蛋這道菜，主要的味道是酸甜口，且不說“五柳”的選材，酸子姜、酸藠頭、酸蘿卜、酸木瓜、酸黃瓜全部都是以“酸”開口，它調的醬汁也以番茄醬為主，由選材和配料可以得知它的口味。所以，另外兩道替代食材，溫迪選擇了蘋果和梅子，梅子酸，蘋果甜，都是本味，和容易入味的土豆，蓮藕以及白蘑菇配合，與炸蛋拌在一起，是最合適的。

  該預備的食材已經全部拿到了院子里，溫迪開始做案頭準備。

  首先，將土豆，蓮藕和白蘑菇切成細絲，蘋果削皮后對半切開，挖去中間的果核，切片后再碼好切成一樣粗細的絲。梅子也一樣，先去除果核，切成片后再切絲，這五種食材切成的細絲，長度并不一致，但粗細相同。把五種食材切好以后，放在一個盤子里碼好。

  接著把鐵箱歪斜，再倒入竹鼠油，這次溫迪很大方地把所有油都倒了下去。

  在鐵箱底部漸漸冒出一個個小顆的泡泡后，溫迪拿出雞蛋。她一共拿了六個，分開打在了六個碗里，一個個處理，免得粘連。她預先打好雞蛋，就是為了直接將它放進油鍋，免得在油鍋上打蛋時不小心把蛋殼碎片也一起打下去，蛋殼這東西，炸一下就脆了，想撈起來可不容易。她把一個雞蛋滑入鍋中，在接觸到熱油的瞬間，這個雞蛋立刻發(fā)出了“嗤啦”的油響聲，小范圍地上下漂浮，將油炸得飛起，到處都是。溫迪抓緊筷子，將雞蛋周圍的蛋白撥開，使它加速膨脹，體積變大。將這個雞蛋撥開，蛋白凝固后，溫迪利用炒勺的幫助將雞蛋翻了一個面，將它按進油里，把蛋黃炸熟。

  等到雞蛋里里外外都被炸成了金黃色，就可以把它從油鍋里撈出來了。

  溫迪將雞蛋放進之前裝它在生時的大木碗里，將下一個雞蛋滑進油鍋。接下來五個雞蛋的處理方式也都一樣，炸熟后撈出，裝在一起。之前還是生雞蛋的時候要分開，是為了防止它們在鍋中粘連，現(xiàn)在已經熟透，也就不一樣了，可以放進同一個木碗，剩下的五個木碗先拿到旁邊，用清水沖洗一下就能洗干凈。

  接下來則是調醬汁。

  原版的五柳炸蛋，醬汁中需要用到糖、鹽、番茄醬，白醋以及魚露。

  溫迪只有白糖和鹽，用野果醬代替番茄醬，將新鮮梅子剁碎，合著梅子汁一起刮進醬汁里，用來代替白醋。至于魚露，也只能用少數(shù)蠔油來代替了，混合均勻后，再加入一點點清水，將它們攪拌成汁狀，這樣可以完整地調入鍋中。

  然后她把竹鼠油倒回鐵盒里，將鐵鍋用水清洗一遍后，大火燒干，然后在鍋中加入雞油。清亮鮮香的雞油一下鍋就帶著一種竹鼠油所沒有的鮮味，加熱后可以下之前切好的五柳絲：梅子絲、土豆絲、蓮藕絲、蘋果絲、白蘑菇絲，在鍋中不斷翻炒，防止糊鍋，同時，將火堆里的木頭扒拉出來幾塊，使火勢減小。

  翻炒一段時間后，五柳絲變軟，就可以加入調好的醬汁。正如溫迪預想的一樣，在她把醬汁一倒入鍋中，土豆，蓮藕和白蘑菇這三種食材迅速變色，被染上的醬汁的橙色，顯得非常饞人。醬汁中有水，倒入后正好能夠沒過大部分食材，煮了幾分鐘后，溫迪去看自己之前裝了一碗的土豆淀粉水，它已經靜置了一段時間，由于之前已經分層，所以現(xiàn)在反應得也比較快，沉淀后上層大部分都是清水，直接倒地，剩下的攪拌一下就是水淀粉，溫迪端到鍋邊來，緩緩注入鍋中，給五柳絲勾了個薄芡，然后再次翻炒，將醬汁與五柳絲拌勻。

  這時，可以加入之前已經炸好的六個蛋，和五柳絲拌勻，翻炒幾分鐘后再加少許冷雞油，給這道菜提亮增香。翻炒兩下，即可把魔改五柳炸蛋出鍋裝盤，將六個雞蛋擺在盤子里，剩下的五柳絲用勺子刮下去，合著收濃的醬汁一起淋在雞蛋上，整道菜以橙色為主色調，正是在紅色系菜肴后最饞人的顏色。

  溫迪再把另一個火灶上的鐵箱揭開，鍋里的綠豆已經煮得軟爛，只需要加一些糖就能出鍋。溫迪選擇了蔗糖，用石臼搗碎后將蔗糖碎粒加入鍋中，在高溫中糖里迅速融化，成為綠豆粥的甜味留在鍋里。溫迪用勺子將綠豆粥從鍋里舀了出來，裝進洗干凈的大木碗里。

  裝了三個碗，溫迪全部端到了餐桌上。

  而黑毛也在此時已經起床，穿好外套從山洞里走了出來。

  溫迪抽了抽鼻子：“你覺不覺得有一股怪味？”

  “嗯？”黑毛也學著她嗅了半天，搖頭。

  溫迪倒是慢慢朝他走過去，最終鎖定他的衣服，嗅來嗅去：“好像是你身上的。”

  黑毛也在自己身上聞：“沒有啊�！�

  “好像是魚的味道�！�

  “你說的怪味是魚��？”黑毛恍然大悟，“那我找錯了，怪不得我沒聞到呢……你身上也有。”

  “��？”溫迪大驚，趕緊抬起手臂拼命嗅。

  還真是。

  她身上有股好濃的魚味，只不過之前在做菜，所以沒注意到。

  驚訝后就是驚慌了，她身上這么重的味道，她怎么一直沒察覺？今早也就算了，怎么昨天晚上也沒聞出來？難道是“如入鮑魚之肆，久而不聞其臭”？話說回來，她好像已經很多天都沒有洗澡了。頭發(fā)也是亂七八糟地披在腦后。她上荒島才多少天啊，這都不到三個月吧，她怎么就能容忍自己變成野人了？就因為條件不足，她就真的放任自流嗎？

  溫迪開始反省自己。

  “溫迪，你在想什么呢？”黑毛好奇地叫她。

  “我在想……我不能再這樣下去了……”

  “��？”

  “沒什么，我先想想該怎么做，你嘛，趕緊過來吃飯�！睖氐险泻舻�。

  她現(xiàn)在終于能理直氣壯說吃飯兩個字了，綠豆粥，怎么也算個粥，它是主食，四舍五入，也能算個飯嘛。溫迪自我提醒，從吃菜到吃飯就是進步的第一步，下一步，就得從個人衛(wèi)生開始努力了。至于如何努力嘛……她倒是還得再想想。

  今天難得不用到處跑，溫迪讓黑毛去樹林里繼續(xù)砍樹，務必要把柴房塞滿。

  至于她則留在家里做木箱，一直沒停過，總共做了十個。

  曬了一天的土豆淀粉也已經晾曬完畢，手一捏就能夠碎成粉末。溫迪把所有干透的土豆淀粉從木板上刮下來，湊在一起正好能夠裝滿一個木箱。再用木板蓋上，就可以收入儲藏室，成為隨時取用的食材了。

  晚餐比較簡單，用兩塊竹鼠肉做肉排，加上野果醬和梅子醬，這兩種混合起來倒是真的有種番茄醬的味道，酸酸甜甜的，不是完全一樣但也很接近了。溫迪挺喜歡這種味道，所以才選擇又做了一次肉排。

  黑毛也從樹林返回，他今天帶回來的木頭比較多，因為他說他發(fā)現(xiàn)了一個地方，在樹林深處有很多非常粗壯的大樹，砍一顆能比平時砍五六棵樹得到的木頭，可以說事半功倍。溫迪吃著肉排，聽著他說話，突然一震，抬頭看向他問道：“那些樹有多大？”

  “大概這么大。”黑毛打開手臂說，“三個我才能把樹抱住�！�

  溫迪頓時笑了。

  她說：“明天帶上我，我和你一起去�！�