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  “接下來, 我們要制作的是糍粑。把剩下蒸熟的糯米飯倒入洗干凈的石槽里,用石錘反復(fù)敲打。這是一個(gè)漫長的過程, 直到所有的糯米全都搗爛, 形成糯米團(tuán),就可以了!

  蔚藍(lán)把搗糍粑的工作交給了阿開,并且把搗糍粑的要領(lǐng)輸入阿開的工作中心。

  智能機(jī)器人有記憶功能, 只要執(zhí)行過一遍的程序, 就會(huì)被它們自動(dòng)保存下來,以后無論任何時(shí)候再提起, 它們都會(huì)熟練的操作。這是蔚藍(lán)對(duì)這個(gè)時(shí)代最滿意的地方。

  “現(xiàn)在, 我們一起去田里逛一圈, 順便給新訪客準(zhǔn)備回禮。早上你們吃的雞蛋和雞圈里的變異雞獸都是他帶來的, 感謝他的分享!

  為了降低直播間里的觀眾對(duì)蘇澤的怨念, 蔚藍(lán)特意點(diǎn)出他的功勞。

  999號(hào)荒蕪星的道路建設(shè)第一階段的任務(wù)已經(jīng)順利完成, 現(xiàn)在從移動(dòng)小屋坐車到菜園,只需要十五分鐘。

  征求了蔚藍(lán)的同意后,蘇澤一路都在拍照和錄制視頻。

  跟眼前的星球相比, 他所開發(fā)的998號(hào)荒蕪星毫無亮點(diǎn), 他甚至不好意思跟蔚藍(lán)提起。

  一個(gè)月前, 蘇澤帶著自己的廚師團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)隊(duì)來到998號(hào)荒蕪星, 他們先是建造了一棟莊園, 滿足居住的需求之后, 才開始規(guī)劃城市和田野用地。

  敲定了城市的位置和布局, 剩下的田地被他們按照蔚藍(lán)在直播間里提到的開荒步驟進(jìn)行開發(fā),目前第一批小苗苗已經(jīng)進(jìn)入移栽階段。

  蘇澤大部分時(shí)間都待在莊園里,通過直播的形式了解998號(hào)荒蕪星的開荒進(jìn)度。

  這樣常常給蘇澤帶來一絲錯(cuò)覺, 他好似并沒有離開中央星域, 只不過換了一棟房子居住。

  一段路程下來,蘇澤明白了自己跟蔚藍(lán)之間的差距。她是用心在建設(shè)這顆星球,而自己更多的是一時(shí)興起,并沒有長久的打算。

  很快,運(yùn)輸小車在菜園子邊上停了下來。

  蔚藍(lán)跳下車,第一時(shí)間關(guān)注到已經(jīng)進(jìn)入結(jié)果期的油菜籽。最多再過半個(gè)月,油菜籽就能收獲了。

  油菜田的隔壁,番茄正迎來了第三批成熟的果實(shí),黃瓜也碩果累累,其他蔬菜長勢(shì)良好。

  “估計(jì)番茄還能再收獲一批,比我預(yù)想的產(chǎn)量高出很多。”蔚藍(lán)一邊感慨,一邊示意蘇澤采摘番茄,“你能帶多少走,取決于你能摘多少。中午有什么想吃的菜嗎?”

  顧及自己還在直播,蔚藍(lán)并沒有叫蘇澤的名字,免得引起不必要的麻煩。

  “我想吃茄子、西蘭花、萵筍、南瓜!

  點(diǎn)完菜的蘇澤悄悄地看了一眼紀(jì)寒辰,他應(yīng)該不會(huì)覺得自己不知禮數(shù)吧?

  還好,紀(jì)寒辰專注于菜園子里的蔬菜長勢(shì),臉上的神色沒看出不滿。

  蔚藍(lán)聽了蘇澤的回答,不由得揚(yáng)起嘴角,看來他真是自己直播間的粉絲。畢竟,她直播的時(shí)候做過茄子和西蘭花,萵筍和南瓜這兩種菜,只在播種和視察植物生長情況的時(shí)候提過。

  “好,那我們今天中午就吃:茄餅、涼拌西蘭花、熗鳳尾、清蒸南瓜,外加一個(gè)鹵豬頭肉和糍粑!

  不到一分鐘時(shí)間,蔚藍(lán)定好了中午的菜單。

  正在摘番茄的蘇澤一聽說蔚藍(lán)要做這么多好吃的,笑得格外開心。

  【哇哦,今天中午又有口福了。西蘭花是我的最愛,沒有之一!】

  【這么說來,我們豈不是還要感謝新訪客?要不然主播也不會(huì)做這么多好吃的!

  【茄餅是什么?茄子制作的餅干嗎?】

  【主播,熗鳳尾是一道葷菜還是素菜?】

  【悄悄告訴你們,我剛剛偷吃了一口蒸熟的糯米飯,又香又糯,超級(jí)好吃!】

  【樓上太狡猾了,為什么不早點(diǎn)告訴我們糯米飯很好吃?】

  【據(jù)可靠消息,我的男神蘇澤還在閉關(guān)創(chuàng)作,看來新訪客只是一個(gè)跟男神留著同樣發(fā)型的年輕男人。我對(duì)墨色長發(fā)的男人最沒有抵抗力了。】

  【愛他就別在直播間里提他,免得給主播和你男神都帶來不好的影響!

  【你們還有時(shí)間說別的,趕緊嘗嘗新鮮黃瓜的滋味,又脆又多汁,實(shí)在是太好吃了!】

  直播間里的氛圍格外熱鬧,全息體驗(yàn)?zāi)J较拢蟽|觀眾紛紛“走”進(jìn)菜園子里,采摘番茄、黃瓜、西蘭花和茄子。他們沉浸在收獲的喜悅中,恨不得一整天都待在菜地里。

  兩個(gè)小時(shí)下來,蘇澤在蔚藍(lán)和紀(jì)寒辰的幫助下,采摘了一百多斤番茄,一百多斤黃瓜,外加一筐茄子、西蘭花、萵筍和南瓜。

  這是蘇澤以前從來沒有體會(huì)過的樂趣,同時(shí)也堅(jiān)定了他要重新規(guī)劃998號(hào)荒蕪星的念頭。

  當(dāng)明星還不如種地!

  自由自在,采摘樂翻天。

  等他們?cè)俅位氐揭苿?dòng)小屋,阿開已經(jīng)按照蔚藍(lán)的要求,完成了捶打糍粑的工序。

  廚房里,被阿叔拆開了的豬頭浸泡在水里,泡出了大量殘余血水和雜質(zhì)。

  蔚藍(lán)剛剛在廚房里站定,小團(tuán)子嗚咽一聲,沖到她的腳下,抱著她的小腿撒嬌,“嗚嗚嗚!”

  “怎么了,你還委屈上了?”蔚藍(lán)彎腰抱起小團(tuán)子,點(diǎn)了點(diǎn)它的額頭,“自己睡懶覺,現(xiàn)在才起床還好意思!

  安置好蔚藍(lán)送給自己的蔬菜,蘇澤剛進(jìn)門看到的就是小團(tuán)子在蔚藍(lán)懷里撒嬌的場(chǎng)景。

  “它就是小團(tuán)子?這么大了居然還要抱!下來,哥哥帶你玩。”

  蘇澤才不承認(rèn),他是嫉妒小團(tuán)子和蔚藍(lán)的關(guān)系親密。視頻里的小家伙,沒想到現(xiàn)實(shí)中這么黏人,一點(diǎn)也不像兇猛的雪狼,倒像是乖巧的小狗狗。

  誰知,小團(tuán)子理都不理蘇澤,用頭蹭著蔚藍(lán)的掌心,“嗚嗚嗚!”

  將糍粑從石槽里搬回廚房的紀(jì)寒辰,看了一眼撒嬌的小團(tuán)子,然后在水籠頭下沖洗干凈雙手,擦干后將小團(tuán)子從蔚藍(lán)手里接了過來。

  “乖!你姐姐要做飯,別打擾她。”

  從君主口中聽到乖這個(gè)字,蘇澤如同被雷劈了一般,愣在當(dāng)場(chǎng)。

  誰來告訴他,聯(lián)邦的殺神君主是不是雙重人格?

  他怎么可以……怎么可以用這種語氣說話!

  剛剛還一臉傲嬌的小團(tuán)子,到了紀(jì)寒辰手里,乖巧得不行,絲毫沒有反抗的意思。這讓被它無視的蘇澤再次心碎,不帶這么欺負(fù)人的!

  “還愣在這里做什么?不去廚房里幫忙嗎?”

  路過蘇澤身邊的時(shí)候,紀(jì)寒辰掃了他一眼,蘇家族長的弟弟看起來有點(diǎn)不太機(jī)靈,憨憨的。

  就連紀(jì)寒辰懷里的小團(tuán)子,也趁機(jī)朝蘇澤亮了亮自己的小爪子。

  備受打擊的蘇澤想起中午的美食清單,決定不跟一個(gè)小幼崽計(jì)較。至于紀(jì)寒辰,他沒膽子跟君主抬杠。算來算去,這里就他地位最低,太慘了!

  寬敞明亮的廚房里,蔚藍(lán)已經(jīng)開始直播鹵豬頭肉的制作方法。

  “我們將泡出血水的豬頭清洗干凈,大家需要注意,清洗的這一步很關(guān)鍵。如果豬頭上依然留有雜質(zhì),將直接影響鹵出來的口味!

  灶上,一大鍋開水已經(jīng)燒開。

  “在燒開的水里放入蔥段蔥葉,它的作用是去腥。然后放入豬頭,焯出血水。”

  “十五分鐘后,把豬頭撈出來,放在流動(dòng)的水下面沖洗干凈。用尖刀把豬頭肉都剔下來,這個(gè)過程需要小心些,剔出整面最好!

  尖刀在蔚藍(lán)手里靈巧地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,豬頭里面的骨頭就被剔除,剩下完整的豬臉肉。

  “下一步炒制鹵料。首先我們把油鍋燒熱,倒入適量冰糖炒化,再加入八角,蔥頭爆香。在鍋里放足夠多的純凈水,末過豬頭的那種,緊接著倒入醬油,可以根據(jù)水量調(diào)整醬油用量,然后依次放入花椒,香葉,干辣椒。這次我放的干辣椒比較少,大家先試試能不能接受辣味兒!

  【哇,主播的調(diào)料儲(chǔ)備又增加了嗎?我看到了很多新的調(diào)料!

  【別說,這些調(diào)料的味道聞起來挺香的,就是八角有點(diǎn)刺激!

  【辣椒真的可以吃嗎?我家花園里種著有!主播,要不我給你郵寄一點(diǎn)新鮮辣椒過來?】

  看到這條彈幕,蔚藍(lán)連忙回應(yīng)道:“家里有辣椒的這位觀眾,我們下來再聯(lián)系。如果方便的話,我想從你手里買兩株辣椒苗。”

  這簡直是意外之喜,沒想到辣椒竟然會(huì)成為星際公民花園中的觀賞植物。

  【主播,當(dāng)然沒問題,你想要多少都行!】

  【啊,為什么我家花園里沒有辣椒?這樣我就能拿到主播的私人聯(lián)系方式了!】

  【建議家里有花園的都拍個(gè)照片發(fā)給主播看看,萬一還有什么新的發(fā)現(xiàn),那就是個(gè)大大的驚喜!

  【樓上的提議太棒了,我現(xiàn)在就下樓拍照!】

  【我也去!】

  正在觀看直播的雪莉見到很多觀眾都在響應(yīng)這個(gè)請(qǐng)求,連忙以基金會(huì)的名義發(fā)出通知,“考慮到主播手頭上的事情太多,未必有時(shí)間依次瀏覽彈幕。建議所有拍照的觀眾把照片發(fā)給基金會(huì)的負(fù)責(zé)人,由她統(tǒng)一轉(zhuǎn)發(fā)至主播的郵箱。如果有進(jìn)一步的合作,屆時(shí)我們會(huì)將主播的聯(lián)系方式給到大家,感謝配合!

  蔚藍(lán)看到基金會(huì)主席的通知,連忙抽空將這條消息首頁置頂,確保所有的觀眾都能看到。

  基金會(huì)的人給她的幫助實(shí)在太大了,等手里的事情忙完,她一定要抽空見見幾個(gè)主要負(fù)責(zé)人。

  “感謝各位小伙伴的鼎力支持,我們繼續(xù)來制作鹵豬頭肉。”

  “鍋里的鹵料燒開以后,放入剔好的豬頭肉,大火讓其重新燒開,然后轉(zhuǎn)小火慢燉半個(gè)小時(shí)!

  蔚藍(lán)蓋好鍋蓋,順手從菜籃子里拿了三根茄子出來,清洗干凈。

  “等待的間隙,我們來做茄餅的準(zhǔn)備工作。茄子最好選擇形狀比較規(guī)則的長條形,這樣切出來的茄餅圓圓的,比較好看。把茄子洗凈取蒂,切成兩片相連的圓形,就是間隔著一刀不切斷,一刀切斷。”

  站在蔚藍(lán)身側(cè)的蘇澤第一次見識(shí)到蔚藍(lán)的刀功,只見她一邊解釋,一邊手起刀落,動(dòng)作快得讓他分不清哪一刀是切斷的了,哪一刀沒有切斷。

  話音落下不到一分鐘,三根茄子變成了一堆茄夾。

  蔚藍(lán)拿起一個(gè)茄夾,展示給觀眾們看,“打開茄夾,我們可以在這里面裝入調(diào)好味兒的肉餡!

  “將豬肉剁碎,加入蔥末、少許醬油、一勺食用鹽和一個(gè)生雞蛋一起攪拌均勻。將攪拌好的肉餡夾入剛才切好的兩片相連的茄餅中,大家需要把握好肉餡的量,基本有手指一半的厚度就可以了!

  豬肉是阿叔提前剁好的,蔚藍(lán)操作起來得心應(yīng)手,很快將肉餡塞入茄夾中。

  期間蘇澤想要幫忙,結(jié)果他把茄夾都弄破了,也沒能成功將肉餡塞進(jìn)去。

  盤算了一下中午的菜單,蔚藍(lán)淘米后將大米下鍋,用大火煮開,手動(dòng)瀝米湯雖然麻煩一點(diǎn),但是勝在有鍋巴,且大米飯的軟硬可以自由掌握。

  兩個(gè)太陽能灶都已占滿,一個(gè)正在煮飯,另外一個(gè)則在鹵豬頭肉。

  蔚藍(lán)拿出一口太陽能蒸鍋,將削皮切成小塊的南瓜擺盤后,放進(jìn)蒸鍋里蒸煮。

  “蒸南瓜的操作很簡單,削皮、切塊、裝盤,蒸煮半個(gè)小時(shí)即可出鍋。至于味道嘛,等會(huì)兒你們嘗了就知道了!

  在蔚藍(lán)忙碌的間隙,紀(jì)寒辰重新回到了廚房,并且主動(dòng)將萵筍和西蘭花處理干凈,裝在盆子里供蔚藍(lán)使用。

  “我們先給鹵煮的豬頭肉翻個(gè)身,讓它能夠均勻入味。然后,我們開始炸茄餅。打兩顆雞蛋在碗里,用筷子將它們攪拌均勻。熱鍋里放入豬油,等油燒熱后,夾起一塊茄餅在雞蛋液里裹一圈,再放入油鍋。”

  隨著滋滋的油炸聲,一股濃郁的香味在廚房里擴(kuò)散開來。

  【我開始流口水了!原來茄餅不是餅干,而是像餅干一樣的形狀。】

  【太香了!我愛油炸食品!我愛主播!】

  【本以為鹵煮豬頭肉已經(jīng)夠香了,誰知道油炸的茄餅更加霸道,直接蓋過了鹵肉的香氣!

  【主播,要炸多久?我們什么時(shí)候可以嘗個(gè)味兒?】

  掃到直播間里躍躍欲試的彈幕,蔚藍(lán)連忙回應(yīng)道:“茄餅里面夾的是生肉,所以至少要炸十分鐘才能出鍋。大家耐心等待一下,很快就好了!

  一鍋頂多可以同時(shí)炸十二個(gè)茄餅,蔚藍(lán)分了兩鍋,才將所有的茄餅炸完。

  “茄餅可以沾番茄醬一起食用,喜歡酸甜口味的觀眾一定要嘗試一下!蔽邓{(lán)將茄餅分成三份,并且取出番茄醬,倒在沾碟里面,供觀眾們品嘗。

  一份留給觀眾,一份留給身后的紀(jì)寒辰和蘇澤,另外一份則放在餐桌上。

  【燙燙燙,呼呼,太好次了!】

  【真正的外酥里嫩,茄子和肉餡的完美結(jié)合。我宣布,茄餅是我的最愛。】

  【沾了番茄醬的茄餅多了一層口感,我喜歡這個(gè)搭配!

  【沒辜負(fù)我剛才流的口水,實(shí)在是太好吃了!主播,謝謝你的分享!

  蔚藍(lán)沒時(shí)間接收食客們的反饋,她這會(huì)兒正忙著瀝米飯,為了方便,她直接重新拿了一口蒸鍋出來,將瀝好的米飯倒入蒸鍋里進(jìn)行蒸煮。這樣雖然沒有鍋巴,但不用隨時(shí)控火,蒸出來的米飯粒粒飽滿,同樣好吃。

  料理臺(tái)前,紀(jì)寒辰和蘇澤一口接一口的吃著剛出鍋不久的茄餅。

  他們從來沒想過自己有一天會(huì)如此失禮,沒等飯菜上桌就在廚房里偷嘴。偏偏蔚藍(lán)做出來的美食太誘人了,他們只能克制自己咀嚼的速度,不讓自己看起來狼吞虎咽。

  即便有了茄餅在前,之后出鍋的油炸糍粑同樣得到了大家的一致好評(píng)。

  軟糯的糍粑經(jīng)過油炸,表面變得酥脆,內(nèi)里依然軟糯,吃的時(shí)候沾上一點(diǎn)白糖,香甜可口,滋味令人久久難以忘懷。

  “我記得之前有觀眾問我熗鳳尾是一道葷菜還是素菜,現(xiàn)在公布答案,鳳尾其實(shí)就是萵筍的尾巴!