【小黑爺竟然被夾了？wtf？！】
【區(qū)區(qū)一只甲殼生物！居然敢夾我們冉冉直播間的標志性吉祥物小黑爺！真是蟹膽包天！這簡直就是找死的節(jié)奏！我代表廣大觀眾們真誠建議時冉主播，一定要將這群該吃的螃蟹通通煎炒悶焗燉煮炸，全部輪著來烹飪一遍！一定要替小黑爺好好出這一口惡氣�。ㄊ謩蛹庸奉^）】
【前面只知道吃吃吃，都不懂得好好關心一下小黑爺，冉冉，小黑爺它還好嗎？貓爪子還完好無缺的在它身上嗎？(t_t)】
【經(jīng)過你們這么一說，我才突然發(fā)現(xiàn)今天在直播間沒有看到小黑爺，小黑爺怎么了？去哪兒了？】
【加1】
【小黑爺今天這是翹班了嗎？】
【難道是受傷了……啊啊啊啊��！不要�。⌒『跔斠欢ㄒf福金安，平安無事啊！】
……
看著直播間彈幕上的內容，觀眾們雨后春筍地冒出種種猜測，其中不乏有令人膽戰(zhàn)心驚的猜想。
觀眾們的猜想全靠腦補，卻離事實很接近，時冉不禁心說，觀眾們的想象力不容小覷，他一時之間哭笑不得：“大家可以放心，小黑它很好，傷口不大，已經(jīng)愈合了，現(xiàn)在窩在沙發(fā)上休息，考慮到今天直播做的菜式跟螃蟹有關，為了避免再增加小黑的心理陰影面積，今天就不用小黑出鏡了，給它放一天假好好休息�！�
觀眾們聽聞黑貓沒有事，紛紛如釋重負地松了一口氣，緊跟著在直播間刷起了禮物，各種打賞禮物的炸裂音效在直播間響起，一時之間接連不斷。
這些禮物打賞都是觀眾們給小黑爺?shù)摹靶睦戆参俊�，用萬惡的星幣以此來好好安慰它受到驚嚇的心情 。
時冉?jīng)_著鏡頭微微一頷首，淺笑著代替黑貓感謝打賞了禮物的觀眾。
【emm……我好害怕，雖然有方法解決了萬一不幸被螃蟹夾住手指的問題，可是我還是很害怕，有辦法解決不代表我想被螃蟹夾住，我一點都不想我的手指被螃蟹夾那么一下子，一下下都不行，因為我光是在大腦中想象出被螃蟹夾這幅畫面都覺得好疼，可是我在家里又想學著做螃蟹，我覺得我太難了。】
【螃蟹與手指不可兼得，有舍必有得，前面的妹子想開一點�！�
【主播有沒有比較保險的辦法，在我們處理螃蟹的時候，讓我們至少有90%的機會不被螃蟹夾住，蟹鉗看起來實在是好可怕�！�
【大家身為冉冉的忠實粉絲，多相信冉冉一點，我相信冉冉一定會有辦法，保證我們不被夾！反正我就是相信他！】
“方法是有的。”時冉挑了挑眉，將螃蟹死死按到水槽邊上，動彈不得，他勾起嘴角，換上了一副霸道總裁的口吻，“你們喜歡簡單一點還是粗暴一點？”
【？？？】
【冉冉周身仿佛彌漫著一股王者之氣，難道是我的錯覺？】
【簡單吧，我怕麻煩，簡單的方法比較適合我這種懶人�！�
【小孩子才會做選擇，而我就不一樣了，我兩個都要！不管是簡單還是粗暴的方法都想要知道！】
通過彈幕知道了觀眾們的想法，時冉想了想，還是決定將“簡單”和“粗暴”這兩種方法分別跟大家說一遍。
“我現(xiàn)在跟大家大概說一下，第一種‘簡單’的方法，在直播間觀看直播的觀眾們，喜歡這種方法的觀眾請注意集中精神豎起耳朵，一定要把我以下要說的話給記牢了�！睍r冉說，“如果怕螃蟹夾手，在處理螃蟹的時候，首先準備一盆大約45度的熱水，也就是將手掌放入水中不感覺到燙就行，因為太燙了螃蟹的腳會脫掉，烹飪的時候會影響螃蟹肉質的鮮美感�！�
時冉頓了頓，繼續(xù)補充道：“將螃蟹肚子朝上，按照順序逐一放入熱水中，等到它整個蟹身翻過來的時候，就已經(jīng)代表了螃蟹喝了熱水給嗆暈了，這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去，任你擺布不會再夾你的手指了，并且也不會影響螃蟹的鮮美，之后再開始刷螃蟹，進入處理螃蟹的階段�！�
【簡單的方法實在是太好了，只需要一盆熱水就可以搞定螃蟹，我喜歡這個方法。】
【真的好方便喔！我總感覺冉冉就像是首都博物館的百科全書，懂得好多知識，什么都懂，每次觀看冉冉的直播，我都覺得每一天都是智商正在增長的日子。】
【那么粗暴一點的方法是怎么樣的呢？】
【加1，我也想知道�！�
“至于粗暴的方法，那就是真的很粗暴了。”時冉說，“用剪刀或者筷子從螃蟹嘴里戳進去，一般螃蟹都會用繩子綁著，戳死以后我們再拆繩子，不然會有被夾的風險，不過呢，繩子拆了之后螃蟹也不一定死絕了，最保險的方法就是直接折斷它的兩只鉗子，讓螃蟹連揮舞蟹鉗的機會都沒有，怎么樣，是不是很粗暴�。俊�
【雖然方法是粗暴了一點，但是勝在夠安全，蟹鉗都被拔掉沒有了，我看螃蟹這下子還怎么樣夾人。】
【簡單和粗暴這兩個方法都很好，我都很喜歡�！�
【冉冉真厲害！解決了在烹飪螃蟹之前的一個□□煩。】
【在你們忙著討論簡單和粗暴的時候，我剛才已經(jīng)在星際超市下單了10只螃蟹，價格很良心，1星幣就可以買到10只螃蟹，真的好便宜，我打算今天晚上試著做清蒸螃蟹�！�
看到這條彈幕，時冉一想起從星際超市購買回來的螃蟹就一陣牙痛，螃蟹身上根本就沒有用繩子綁著，完全就是自由放養(yǎng)狀態(tài)，要是換作是一個廚房新手來處理螃蟹，有99%的機會被螃蟹夾中，剩下的1%的是運氣加成。
他隱約間總有一種被星際超市坑了的感覺。
不過在下一刻，時冉轉念一想，想到1星幣可以買到10只螃蟹，四舍五入算起來，實際上他還賺到了。
看在螃蟹兄弟們只值1星幣低廉價格的份上，時冉?jīng)Q定了給星際超市施舍了他廉價的原諒，今天晚上就不在光腦上找星際超市的售后ai算賬了。
……
時冉按照先前刷螃蟹的步驟，仔仔細細刷三遍并過三遍清水，很快，螃蟹外殼就刷好了。
時冉一次性刷完了5只螃蟹，現(xiàn)在是正在直播的時候，做清蒸螃蟹這道菜，他打算只用5只螃蟹，剩下的一半螃蟹留到晚上他和黑貓再吃，炒一道爆香螃蟹，爆炒過后的螃蟹也很美味。
時冉一邊動作反射性地處理著手上的螃蟹，一邊正在大腦里的記憶長河中舀水，只要一回想起有關于烹飪螃蟹的各種方法，什么煎炒悶焗通通都來一邊，舌尖上似乎就彌漫起了螃蟹的鮮香味。
還有，時冉腦中不禁泛起了一副敲開螃蟹殼之后，里面熱氣騰騰，露出蟹肉白嫩肉質的畫面。
這么一想，時冉手下的動作就更快了，他拆開螃蟹蟹腹的三角地帶，然后就看到了蟹的粑粑，
時冉：“……………………”
時冉面無表情地拿起廚房專用的剪刀，把這部分整個剪掉，手中的動作干脆利落，不拖泥帶水，宛如是一個沒有感情的新東方廚師。
接著，時冉從螃蟹剪掉的破口入手，左手大拇指伸進去，用力一掰，輕輕松松就把蟹殼和蟹身分開了。
螃蟹拆開后分為蟹殼和蟹身兩部分，時冉現(xiàn)在開始來去除螃蟹的內臟，處理螃蟹是一個繁瑣且需要小心仔細的過程。
先去掉螃蟹肚上的類角角，把螃蟹外殼掰開后，時冉眸中一亮，驚喜地發(fā)現(xiàn)這只螃蟹里面有蟹黃，而且看這分量還不少。
去掉螃蟹的蟹嘴，再去掉蟹腮，時冉再用水將螃蟹沖洗干凈。
時冉依次處理好里5只螃蟹，放入白瓷盤子中：“大家做家里煮螃蟹的時候，千萬要記住一點，不要嫌棄用牙刷刷螃蟹□□煩了就索性跳過這一個步驟，這個肯定是不行的，螃蟹一定要多刷幾遍，否則人吃了不干凈的螃蟹很容易會拉肚子的。”
時冉拿出蒸鍋放置到灶上，往鍋中加入適量的清水，再加上蒸屜，然后將螃蟹放到蒸屜上，再蓋上蒸鍋蓋子，開了小火，時冉打算蒸15分鐘。
【冉冉，螃蟹就這樣直接放下去蒸嗎？不需要再放入其他的調味料嗎？】
時冉撩起眼皮，眸光一掃看到這條彈幕：“清蒸螃蟹原汁原味，清蒸，顧名思義就是吃螃蟹的鮮味，對于清蒸螃蟹這道菜式來說，蟹肉本身鮮美的肉質就是最好的調味料，所以如果我們再放入其他的調味料，反而會破壞了螃蟹的鮮味�！�
“清蒸螃蟹還需要15分鐘才會徹底蒸熟，暫時沒有那么快可以上碟，現(xiàn)在開始準備蘸料，等一下吃螃蟹的時候用來蘸蟹肉的。”
在等待螃蟹蒸熟的過程中，時冉挑選了姜和青蔥，然后在砧板上分別快速切好了蔥末和姜末，將它們一同放到調味小碟中，再往里面加上醬油。
面對直播間觀眾們的不解，時冉又多解釋了一句：“螃蟹本身性冷，吃多了容易積寒于腹，但是用姜和蒜可以解寒，對我們的身體百利而無一害，再者，蘸料是按照我個人喜好的口味調制，我的口味比較偏向于咸甜。”
【冉冉喜歡吃什么口味我就吃什么口味，咱倆有相同的喜好口味！】
【咸甜嗎？真巧，我也是喜歡咸甜口味。】
【萬分期待清蒸螃蟹的成品，想吃！】
【我好像能聞到螃蟹的蟹味了，好香好香超級香喔！】
【冉冉我們可以開吃了嗎？還不能的話我等會兒再來問一遍，我聞著螃蟹的香味更餓了！加量營養(yǎng)液都無法拯救我！】
【大家告訴我15分鐘到了嗎？到了嗎到了嗎到了嗎……】
……
看著直播間飛快滾動而過的彈幕，時冉的唇邊勾起一抹淺淺的笑意，心說直播間的觀眾們全都是活寶。
15分鐘后，螃蟹蒸熟了，時冉掀開蒸鍋蓋子，一陣熱氣騰騰的蒸汽向上飄起。
等到熱氣散去，印入直播間觀眾們眼簾的是一只只鮮艷紅透的大螃蟹。
直播間觀眾們：“！�。 �
未入蒸鍋之前，長相猙獰的大螃蟹每一只通體青黑，一副鋼筋鐵骨的模樣，一旦進了蒸鍋，經(jīng)過15分鐘的烹飪，煮熟后，螃蟹們的顏色隨著蒸鍋中的溫度上升，以肉眼可見的速度變成了深紅色，披著鮮艷的紅衣反而讓人垂涎欲滴，先前的兇惡猙獰模樣消失殆盡。
時冉將蒸熟后變紅的螃蟹扳開殼，夾雜著一絲熱氣飄出，露出里面白嫩的蟹肉和澄黃的蟹黃。
看到這一幕，直播間屏幕外咽口水的聲音此起彼伏。
蒸熟后的螃蟹看起來好像真的可以吃！還很香！
此時，直播間的觀眾們再次對時冉的打臉功夫加深了深刻的認識，因為他們現(xiàn)在臉疼得已經(jīng)不想說話了。