回了家,菊香把豬肝從籃子里拿出來清理。
豬肝這東西,做不好就又腥又硬,做好了就是口齒生香的下酒菜。
要做好炒豬肝,訣竅就是三個字,多放料。
舍得放油下鍋煸炒,舍得放配料煸出香味,只有這樣,炒出來的豬肝才能又嫩又入味兒。
這年頭,沒有哪家人舍得為了一個炒豬肝放那么多葷豬油和姜蒜料,做出來的肯定腥。
但菊香家不存在這樣的煩惱,兄弟兩人從未在吃喝上緊巴過。
葷豬油下鍋升溫,放進切好的姜蒜泡菜,菊香眼疾手快把處理過的豬肝放到鍋里煸炒。
等豬肝變色,加入野菜又炒幾下,就可以出鍋了。
滿樓道都是炒菜的鍋氣。
施澤在樓下聞到香味兒,就知道肯定是菊香。
只有她才能把一鍋平平無奇的菜炒出國營飯店的味道。
他幾步走上樓去,果然,小妻子正在房間里擺桌子上菜。
“好香啊,今天做什么好吃的?”
菊香指了指桌上的菜,“炒豬肝、涼拌野菜和炒豆角。”
施澤利索地幫著擺了碗筷,就等著大哥回來開飯。
誰想到,兩小夫妻左等右等,等到菜都涼了,還沒等到大哥回來。
施澤臉色慢慢有些不太好了。
菊香擔(dān)憂地看了眼鐘,“大哥還不回來,不會出什么事了吧?”
施澤沉吟半晌,起身穿上外套,“我出去看看,你在家里先吃…”
說著就要往門外走。
“吱呀”一聲,大門打開,進門的施海剛好和施澤撞上。
“大哥,你怎么才回來?”菊香的聲音里還有掩飾不住的焦急。
“沒事,別擔(dān)心。回來路上有些事耽誤了!笔┖I裆故侨绯。
三人坐到桌前,菊香拿起盤子,“菜都涼了,我去熱熱…”
等大家重新開飯,收音機里的新聞播報都已經(jīng)結(jié)束了。
“今天怎么回事?”施澤問大哥。
施海扒了口飯,“下班回來的路上遇到有人腳崴了,我騎自行車把她送到醫(yī)院去,耽誤了點時間!
施澤“哦”了一聲,菊香也松了口氣。
至此,這一個小插曲就該結(jié)束了。
但它的影響卻遠遠沒有結(jié)束。
第二天上午,菊香和胡佳靜帶寶寶去外面散步曬太陽。
機械廠很大,除了本來的工作車間,還設(shè)有能容納數(shù)百人的露天籃球排球場,也就是之前看電影的地方。
生活區(qū)就更大了。一排排家屬樓里住著成百上千的機械廠職工及家屬,樓下的花壇邊和大樹下常聚著嘮嗑的大叔大嬸。
供銷社、理發(fā)店、食堂和攝影店在家屬區(qū)旁邊,常有小孩子去看熱鬧。
家屬院里能聽到隔壁子弟小學(xué)校的上課鈴聲和下課鈴聲,有幾個職工家屬就在里面教書。
菊香和胡佳靜慢悠悠地邊走邊聊天,溜達一圈就到了廠里的供銷社。
“誒,聽說今天供銷社有新到的黃桃罐頭,我們?nèi)タ纯。?br />
胡佳靜拉著菊香進去。
一進門,就看見供銷社里平時趾高氣昂對他們愛搭不理的店員如今都圍著一個女人轉(zhuǎn)悠。
女人穿著紅格子連衣裙,腳上踩著锃亮的皮鞋,一看就跟其他人不一樣。
“嘖嘖…這群人總算找到金買主了,可不得巴結(jié)點!
胡佳靜一邊看著手里的布料,一邊悄悄打量穿著時髦的女人。
菊香倒沒管那么多,只拉著手里的半匹布,想著給阿澤和大哥做條褲子。
那邊女人問店員,“你這邊新到了什么?”
店員笑著開口,“我們這兒剛到了黃桃罐頭,還到了幾批布料和巧克力糖,都是頂尖兒的好貨!”
臉上的笑跟朵兒花似的。
女人眉頭都沒蹙一下,只輕描淡寫地說,“都給我包起來吧!
店員連忙去了。
胡佳靜嘖嘖嘴,沖菊香使了個眼色。
這邊終于有人注意到她們倆了,“你們呢?買什么?”
對她們的冷臉跟剛才一比簡直是判若兩人。
“我們聽說新到了一批黃桃罐頭,給我來一罐吧!”胡佳靜從包里拿出錢票。
“罐頭沒了,剛才那個小姐把所有的罐頭都買了。”
店員的臉冷若冰霜。
“哎你們怎么這樣啊!”胡佳靜脾氣暴,看著店員的臉就來氣。
“人家比你們先來,只能怪你們運氣不好!钡陠T梗著脖子和她吵。
眼見著又要鬧起來,菊香連忙把胡佳靜制住,“沒事,靜靜,我們問問那位小姐能不能勻一罐出來!
她走到紅格子裙的女人身旁,“這位小姐,請問你的黃桃罐頭能不能勻一罐給我們呢?”
女人回頭看了眼她,“剛才那個店員也沒說錯,凡事講個先來后到。我要這些東西送人,缺一罐就不好看了!
胡佳靜氣鼓鼓地從旁邊拉過菊香,“菊香,我們走!”
女人聽到菊香的名字,眉眼間似有所動,
“哎,你們要是想買,我也不是不能勻一罐出來!
菊香和胡佳靜疑惑地回頭。
“看你們這么誠心,我就勻一罐給你們吧,當(dāng)交個朋友!迸俗哌^來。
“你叫菊香?我叫令書琴!彼斐鍪謥怼
菊香不明白她態(tài)度為何轉(zhuǎn)變?nèi)绱酥,遲疑地伸出手和她握了握。
“我想起來了!令書琴,你是新來的廣播員!”旁邊的胡佳靜突然叫出聲來。
令書琴輕笑了笑,“我才剛來,所以還沒開始上崗!
“剛才多有冒犯,讓你們見笑了!
菊香只沖她笑笑,“令小姐說笑了,我們沒放在心上!
只等著令書琴慢慢走出供銷社,胡佳靜才拉著菊香小聲嘀咕,“她看上去沒像傳的那么高高在上。俊
菊香只說,“也許她只是不太愛說話?”
“有可能…”
兩人慢慢走回宿舍區(qū)。