第358章 點(diǎn)評(píng)菜肴
風(fēng)清羽忍不住發(fā)出一聲驚嘆,但沒(méi)有打擾她,繼續(xù)看她切片。
第二片、第三片,還是很薄很均勻,幾乎和第一片同一個(gè)模子里刻出來(lái)般,被整齊擺放在了白色的瓷盤(pán)上。
緊接著,她切片的速度越來(lái)越快,越來(lái)越利落,直到整個(gè)白色瓷盤(pán)擺滿了一圈切片!
莊臣大師看她的眼神微微變了,只見(jiàn)瓷盤(pán)里的切片,每一片都和第一片的質(zhì)感一模一樣,簡(jiǎn)直神了!
周?chē)黄刮鼩獾穆曇簦蠹叶急圾P淺的刀功折服了。
接下來(lái)的工序就簡(jiǎn)單多了,在每一片冬瓜片的一面拍上生粉,放入鍋里,水燒開(kāi),放入冬瓜片煮一分鐘撈起,然后將冬瓜皮沾有生粉的一面朝上,肉餡放在冬瓜片上,對(duì)角折起來(lái),輕輕捏一下就粘住了,最后將捏好的冬瓜餃放入蒸鍋里蒸五分鐘撈出,即可擺盤(pán)食用!
為了讓這道菜看起來(lái)更美觀,鳳淺特意設(shè)計(jì)了花好月圓的擺盤(pán)造型,用胡蘿卜雕刻成花,用絲瓜蜷曲成綠葉,最后將一顆顆的水晶冬瓜餃點(diǎn)綴在其中,正應(yīng)了那句詩(shī)“玉雪為骨冰為魂”,整道菜看起來(lái)美觀極了,也誘人極了!
鳳淺滿意地看了看自己的作品,然后舉目望向莊臣大師:“大師,請(qǐng)您品嘗!”
誰(shuí)料,莊臣大師輕蔑地冷笑一聲,丟下兩個(gè)字,甩甩袖就走了。
“垃圾!”
鳳淺不敢相信自己的耳朵,他剛剛說(shuō)了什么?
垃圾?
他居然把她精心制作出來(lái)的菜肴,稱之為垃圾?
怒火蹭地一下就冒了上來(lái),她追出去幾步,沖著他的背影喊:“大師,您都沒(méi)有品嘗我的菜,就說(shuō)它是垃圾,我需要一個(gè)合理的解釋!”
莊臣大師頭也不回,涼涼地說(shuō)道:“等你自己嘗過(guò)之后,你就知道我為什么說(shuō)它是垃圾了!”
他的身影越趨越遠(yuǎn),鳳淺的心都涼透了,始終無(wú)法接受這個(gè)事實(shí)!
他一定是在故意刁難她!
哪怕她做的菜再好,他也只會(huì)給垃圾的評(píng)價(jià)!
對(duì),一定是這樣!
她氣憤地想著,紫云公主從她身邊走過(guò),譏諷地笑道:“垃圾?莊臣大師的評(píng)價(jià)果然很精辟,很適合你!”
太平郡主也走了過(guò)來(lái),放聲大笑:“哈哈哈,垃圾?這是本郡主聽(tīng)過(guò)最有趣的評(píng)價(jià)了!看來(lái)你做的菜,也只配得上垃圾這兩個(gè)字,哈哈哈……”
二女大笑著,并肩離開(kāi)了御膳房。
鳳淺握緊了雙拳,嘴唇咬出一排齒印來(lái)。
軒轅徹走過(guò)來(lái),安慰她道:“淺淺,不要在意他的話,他只是想故意打擊你罷了!”
司空圣杰也走過(guò)來(lái)安慰:“他是紫云公主請(qǐng)來(lái)的,誰(shuí)都看得出來(lái),紫云公主對(duì)你懷有敵意,或許他們一早就串通好了,不管你的菜做得怎樣,他都給惡評(píng)!”
這時(shí),從御膳房?jī)?nèi)傳來(lái)百里流風(fēng)的聲音:“不,孤相信莊臣大師的專業(yè)判斷!他沒(méi)有故意針對(duì)鳳后,鳳后做的這道菜的確有問(wèn)題!”
鳳淺聞言,詫異地回頭,快速走進(jìn)了御膳房。
御膳房里,百里流風(fēng)和君卿鴻二人正在品嘗她做的菜,鳳淺緊張地看向二人:“味道怎么樣?”
百里流風(fēng)嚼了幾口,微微蹙眉,沖她搖了搖頭。
鳳淺心下咯噔,莫非莊臣大師并沒(méi)有誆她,真的是她的菜有問(wèn)題?
她又緊張地看向君卿鴻,卻見(jiàn)他也搖了搖頭,她心底一涼,連忙走上前去,拿起筷子,夾了一只水晶冬瓜餃送入口中。
剛一入口,她就品嘗到了一股澀味,還有一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)濃的咸味,和她預(yù)期的味道相差甚遠(yuǎn)!
她怔住了。
“怎么會(huì)這樣?拌餡的時(shí)候,我明明調(diào)好味的,先前還特意嘗了一口,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題才是,怎么突然變得又咸又澀?”
她無(wú)法理解,而且她可以肯定,在整個(gè)制作過(guò)程中,只有她一人經(jīng)手了所有的食材,其他人根本沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸。
可味道怎么會(huì)差這么多,這到底是怎么一回事?
她百思不得其解。
“王上,再借你的御膳房用一下!”
得到百里流風(fēng)應(yīng)允之后,鳳淺又連續(xù)做了九盤(pán)水晶冬瓜卷,第一盤(pán)她用同樣的手法制作,結(jié)果味道還是和之前的一樣,又咸又澀;第二盤(pán)她開(kāi)始在調(diào)料上做調(diào)整,少放鹽,并將蘿卜、木耳和冬瓜等提前用水焯,去除里面可能帶有的澀味,但結(jié)果還是一樣,而且比之前的兩盤(pán)味道更差;第三盤(pán)、第四盤(pán)……她又嘗試其他的做法,但無(wú)論她怎么做,還是無(wú)法去除菜里的澀味!
鳳淺徹底灰心了。
莊臣大師的話像魔咒一般,久久盤(pán)繞在她心頭:“垃圾、垃圾、垃圾、垃圾……”
沒(méi)錯(cuò),她做的的確是垃圾!
甚至連垃圾都不如!
從王宮回來(lái)后,鳳淺一頭扎進(jìn)了客棧的房間,對(duì)著桌上的十盤(pán)水晶冬瓜卷,失魂落魄般,久久地出神。
軒轅徹看著心疼,想去安慰她,司空圣杰攔住了他:“小鳳兒學(xué)習(xí)廚藝至今,還未嘗到過(guò)失敗,這一次的挫折,對(duì)她來(lái)說(shuō),或許是件好事!”
軒轅徹不反駁,輕輕一嘆,忽然轉(zhuǎn)身離去。
司空圣杰問(wèn):“你去哪兒?”
軒轅徹冷冷的,頭也不回:“你是孤的誰(shuí),孤有必要向你交代嗎?”
司空圣杰細(xì)長(zhǎng)的眉尾向上一挑,扯出一抹妖嬈的笑:“你是不需要向我交代,但我可以跟著你,跟著你不犯法吧?”
二人一前一后,來(lái)到了客棧的廚房。
司空圣杰斜倚在廚房門(mén)口,抱胸看著軒轅徹在廚房里走來(lái)走去,一副毫無(wú)頭緒的模樣,忍不住勾唇笑道:“你該不會(huì)是想給小鳳兒做飯吧?”
軒轅徹黑著臉,沒(méi)有搭理他,撿起幾根柴火,放入灶臺(tái)下面,準(zhǔn)備燒火,但生了幾次火,都沒(méi)有成功,俊眉越蹙越深。
司空圣杰見(jiàn)狀,笑得前俯后仰:“哈哈哈,真該讓小鳳兒來(lái)看看你現(xiàn)在的蠢樣,堂堂一國(guó)之君,連火都不會(huì)生,簡(jiǎn)直笑死人了!”
軒轅徹厲目瞪向他,眼里放出一道冷箭,哼聲道:“你有能耐,你倒是來(lái)試試?”
“哈,不就是生火嗎?三歲孩子都會(huì)!”司空圣杰得意地走過(guò)去,一把奪過(guò)他手里的柴火和火折,開(kāi)始點(diǎn)火,可是很快,他就笑不出來(lái)了。
每次柴火剛起一點(diǎn)火星,以為要成功了,火折一撤,柴火就立刻滅了。
重復(fù)了幾次,每次都是這樣的狀況。
司空圣杰的臉色漸漸垮了……