唐萱作為膳食女官，晚膳時(shí)候自然也要在廣安殿伺候左右。

  眼瞅著涼盤一道道地上來，一道道地被光盤，大家全都吃得眉開眼笑，氣氛比午膳時(shí)好得不是一星半點(diǎn)兒。

  唐萱此時(shí)也不知自己是該高興還是擔(dān)心。

  高興的是夏月初表現(xiàn)得越好，就越顯得何懷生能力不足、辦事不利，更方便她將何懷生拉下馬取而代之。

  但是夏月初表現(xiàn)得越是亮眼，傳到后宮之后，德妃肯定會(huì)越發(fā)地不高興。

  如今她已經(jīng)上了德妃的船，下是輕易下不來了，不管是為了自己的小命還是前途，還是得盡量讓德妃舒心才行。

  也不知道劉蕊那丫頭事情辦妥沒有。

  她這邊正想得走神，最后兩道涼盤——腿茸拌海參和蜜汁苦瓜山藥泥——也都被大家清掃一空，好在害剩下盤里的幾片墊菜，不然一個(gè)個(gè)兒盤子都空擺著，可就太難看了。

  唐萱沒有嘗過夏月初的手藝，但是各種傳聞還是聽到過不少，一直都是半信半疑。

  她跟御膳房很多人一樣，都覺得夏月初不過是廖老出宮后不甘寂寞，各種造勢推出來的一個(gè)圈錢的招牌。

  但是今天眼見眾人午膳和晚膳時(shí)候迥然不同的態(tài)度，又讓她原本堅(jiān)定的想法開始動(dòng)搖。

  其他的倒也罷了，最后上來的這盤蜜汁苦瓜山藥泥，為什么也會(huì)被吃得半點(diǎn)兒不剩？

  苦瓜這東西，平時(shí)都是根本不會(huì)列入御膳房菜單的，除非是御醫(yī)開口，才會(huì)偶爾做一次苦瓜排骨湯，給皇上或是后宮其他主子清清火。

  即便用，也要將內(nèi)膜刮得一干二凈后再焯水，還要小心把握用量，生怕太苦惹得皇上或是其他貴主們不喜。

  雖然夏月初這道菜做得十分好看，一個(gè)個(gè)青翠欲滴的苦瓜圈里面填著細(xì)膩白皙的山藥泥，上面再澆上桂花蜜汁。

  淺琥珀色的蜜汁中點(diǎn)綴著小巧精致的金桂，桂花的香甜氣息十分濃郁。

  但是再怎么做，苦瓜還是苦瓜，改變不了它苦的本質(zhì)。

  而且又甜又苦的東西究竟能有什么吃頭？

  原以為夏月初都不用自己出手，熱菜還沒上來就要翻車了，誰知道竟然連平日最不喜苦味的小皇帝都吃了兩片。

  唐萱雙目放空，忍不住有點(diǎn)兒開始懷疑人生。

  其實(shí)她所不知道的是，夏月初的上菜順序從來都不是雜亂無章胡亂安排的，從味道到食材，全都是經(jīng)過刻意安排的。

  開頭十道菜雖然都是涼盤，卻也是分為三個(gè)階段的。。

  第一階段上酸辣鮮香的開胃菜，先讓食客們把胃口打開，比如今日開頭上來的便是熗拌金錢肚、珊瑚二白就屬于開胃菜。

  緊接著就會(huì)葷素穿插著上幾盤口味較重或者是全葷的菜色，比如毛牛肉、魚香豉油雞。

  之后會(huì)繼續(xù)用時(shí)蔬春卷打開胃口，再加上香干拌莧菜這類小菜，緩解一下前面重口味對(duì)味蕾的刺激。

  而讓唐萱不解的最后這道蜜汁苦瓜山藥泥，更是夏月初的精心安排。

  選用水靈靈的鮮嫩苦瓜，切開里面還只有軟綿綿如白絮的內(nèi)芯，籽都還沒有開始長。

  每根苦瓜切開后，只取最中間的兩片，將白色的內(nèi)膜刮干凈后焯水去苦味，再放入加過蜂蜜的冰水中灞涼，孔內(nèi)塞入調(diào)過味的山藥泥。

  最后澆上聞起來香濃其實(shí)口感卻并不甜膩、只余清香的桂花蜜，淡淡的香甜配上淡淡的苦，既清口又解膩，將前面吃過的味道全部整理干凈，讓食客毫無負(fù)擔(dān)地迎接接下來的熱菜。

  眼瞅著就要開始上熱菜了，也不知道劉蕊那邊事情辦得怎么樣，唐萱有點(diǎn)兒待不住了，跟身后的宮女交代幾句，然后悄悄離開了廣安殿。

  她七拐八拐撿著人少的地方走，繞了大半圈才來到御膳房，站在墻外，按照之前約好的學(xué)了幾聲貓叫。

  不多時(shí)，便聽到墻內(nèi)傳來腳步聲，然后側(cè)門吱嘎一聲被輕輕打開。

  趙蕊謹(jǐn)慎地從門后露出半邊臉來，輕聲道：“唐尚食，您怎么找到這兒來了？若是被人瞧見可不得了�！�

  “我堂堂宮中尚食，來御膳房不是很正常么，有什不得了的�！碧戚骐m然要趙蕊給自己辦事，但是在她眼里，對(duì)方連個(gè)手下都算不上，頂多只能算個(gè)炮灰。

  如果這次被夏月初抓到，就斷了這條線；倘若沒有被抓到，那就算賺到，可以繼續(xù)留著以備不時(shí)之需。

  “別那么多廢話了，讓你辦的事都辦妥了么？”唐萱其實(shí)也怕被人瞧見，不耐煩地催促道。

  “唐尚食，您之前說，讓我把夏娘子雕好的冬瓜破壞掉，我都已經(jīng)按您的吩咐做好了，冬瓜裂開一個(gè)大口子，絕對(duì)不可能再用得上了，不知道您什么時(shí)候可以放了我娘和弟弟？”

  如果唐萱了解趙蕊，很快就能發(fā)現(xiàn)她今天與平時(shí)不太一樣。

  只可惜趙蕊這條線，是唐萱從德妃手里接過來的，二人只打過一次照面，彼此認(rèn)了認(rèn)臉，根本就不熟悉。

  “問那么多做什么，你只要把我交給你的事做好，你娘和弟弟自然會(huì)平安。”

  唐萱聽說趙蕊已經(jīng)成功將夏月初雕好的冬瓜破壞掉，心里立刻踏實(shí)下來。

  夏月初這次獻(xiàn)宴的菜單，皇上之前一直很是期待，所以等最終敲定之后，便找何懷生要去過目，當(dāng)時(shí)看到后面附的冬瓜盅的雕花圖樣，還饒有興趣地詢問過幾句，想必是十分期待的。

  冬瓜盅雕刻需要時(shí)間很長，為了保證新鮮也不能提前雕好帶進(jìn)來，所以只要將夏月初雕好的冬瓜盅破壞掉，皇上的期待自然就會(huì)落空。

  到時(shí)候，即便礙著薛承的面子不好懲罰夏月初，也會(huì)大大削弱皇上對(duì)她的好印象。

  想到終于可以在德妃面前交差了，唐萱的心情登時(shí)比之前好了幾分。

  她從懷里掏出一個(gè)銀錁子遞給趙蕊道：“你這次做的不錯(cuò)，不過記得把你的嘴閉嚴(yán)了，不然你娘和弟弟——啊——”

  唐萱的手剛伸出來，就被趙蕊一把扣住。

  對(duì)方手腕一翻，她就痛呼一聲被按倒在地。

  胳膊被死死扣在身后，疼得好像隨時(shí)就要被掰掉下來。

  (未完待續(xù))