薛壯和夏月初研究了上午，也沒想好該如何不動(dòng)聲色地讓秦錚改變主意。
但是討論了半天，最后誰都沒想出什么好法子來。
結(jié)果封七突然過來道：“沈大人來了�！�
夏月初一時(shí)間沒反應(yīng)過來，反問道：“什么沈大人？”
封七無語道：“就是總跟在陳大人身邊的沈江沈大人��！你上次不是還說，跟他早在七道灣鎮(zhèn)就有過一面之緣么？”
“哦哦！”夏月初這才反應(yīng)過來，原來是京城來人了。
難怪她把保定府的大小官員想了一遍，最后也沒想起誰姓沈。
“只有沈大人自己來的么？”薛壯率先穿好外套出去問。
“恩，只有沈大人自個(gè)兒，也是便裝簡(jiǎn)行來的，興許是休息，想過來改善改善生活？”封七自個(gè)兒猜測(cè)著。
薛壯可不覺得沈江會(huì)有這樣的興致，覺得肯定是為了公事而來的。
誰知道兩個(gè)人來到花廳，跟正在喝茶的沈江見過禮之后，沈江立刻就開始訴苦。
“還是你們的日子過得安生啊，最近京城里簡(jiǎn)直是水深火熱，累得要死不說，連口順口的東西都吃不上。
陳大人事忙走不開，我接了個(gè)差事就趕緊奔你們這兒來了。
這兩天可要好好吃一吃夏娘子的手藝。”
“這個(gè)自然是沒問題的�！毕脑鲁跽f著掏出懷表看了眼時(shí)間道，“只不過都這個(gè)時(shí)辰了，晌午飯就只能從簡(jiǎn)了，晚上再多做幾個(gè)菜，讓薛壯陪沈大人好好喝上幾杯�！�
對(duì)于沈江，除了他是陳瑜白大人的心腹之外，夏月初對(duì)他還存著一分感激。
當(dāng)初在七道河鎮(zhèn)的時(shí)候，能否接下萬里書院的差事，對(duì)夏月初接下來的發(fā)展格外重要。
當(dāng)初幫周衍試菜，最終敲定用夏月初的，便是沈江。
雖然這主要是因?yàn)橄脑鲁踝约鹤霾说乃竭^硬，但如果沈江不論菜品的味道，只看廚師的出身，那夏月初就沒戲了，只能再另謀出路，后面的生意也未必就會(huì)那么一帆風(fēng)順。
沈江連聲道：“不用特意準(zhǔn)備，你們平時(shí)吃什么，我就跟著吃什么，多做一口、多加雙碗筷就是了。
最近在京城總吃酒席了，說實(shí)話真是吃膩了，如今就想吃點(diǎn)兒家常菜�！�
夏月初聽了這話，頓時(shí)一拍手道：“要不咱們晌午就吃牛雜火鍋吧？”
“這么大熱天吃火鍋？”薛壯聞言有些猶豫地看向沈江。
他自己倒是不挑這些，夏月初說吃什么，他從不表示反對(duì)。
但是沈江再怎么說也是客人，就算人家客氣，說跟著吃家常菜就行，也得考慮一下客人的感受才行。
誰知沈江卻是一臉你不識(shí)貨的表情，拍拍薛壯的肩膀道：“你啊你，跟著夏娘子這么久了，怎么還沒學(xué)到幾分本事呢？
夏天吃火鍋才爽呢！尤其是牛雜火鍋，不管是蘸剁椒還是蘸海椒面兒，吃起來都爽透了！
大熱天地吃出一身汗，什么毛病都沒了！”
“沈大人真是來得早不如來得巧，正好前兩天店里宰牛，我留了一套下水，早就收拾干凈在冰窖里放著，尋思哪天做來吃呢！”
“就愛這一口！”沈江高興得不行，“如今也就在你們這兒能吃上這口了，在京城連口牛肉都吃不上，偶爾跟著陳大人進(jìn)宮吃上幾口，還都是御膳房自個(gè)兒養(yǎng)的肉牛，那肉一點(diǎn)兒嚼勁兒都沒有，吃著不帶勁�！�
“哎呀，我當(dāng)著官老爺?shù)拿鎯�，說殺牛吃肉的事兒，這若是把我抓起來可如何是好！”夏月初聞言玩笑道。
“要抓也得吃完了再抓，官老爺饞這口饞好久了！”沈江抬手一指夏月初，拖著戲腔道，“還不速去做來——”
牛雜火鍋?zhàn)銎饋聿⒉浑y，關(guān)鍵在三個(gè)點(diǎn)。
第一，牛雜必須新鮮干凈；
第二，底料要配得好，炒得香；
第三，蘸料要做得好吃。
冰窖里的牛雜早就收拾干凈了，只需要拿出來化凍，然后切成合適的大小即可。
她叫了王樺出來幫忙切牛雜，自己去調(diào)料柜里抓出各種香料，開始炒制底料。
不多時(shí)，一股直沖人天靈蓋兒的香辣味兒就從后廚中飄出來，引得路過的家丁都在后廚門口探頭探腦的。
“這味兒可真香��！”
“香是——阿嚏——香，就是聞著有點(diǎn)兒?jiǎn)馨�！�?br />
“這你就不懂了吧，不辣不好吃��！”
“這大熱天的，又是大晌午，夏娘子咋想起來炒火鍋底料了？”
上膳堂如今大家聚餐的時(shí)候，基本上都是吃火鍋，所以大家對(duì)火鍋底料早都已經(jīng)不陌生了。
護(hù)院里有鼻子靈的，聞了一會(huì)兒道：“今天這味道，好像跟平時(shí)不太一樣。雖然一樣香，但是好像還是有點(diǎn)區(qū)別的�！�
夏月初這會(huì)兒已經(jīng)炒好了，出來聽到這話道：“你的鼻子倒是靈，的確跟咱們平時(shí)吃的火鍋底料不一樣，不過對(duì)一般人來說，估計(jì)也只能聞到香味和辣味，分不出其中的區(qū)別來�！�
“夏娘子，他可是我們之中有名的狗鼻子�！�
“就是就是，上菜的人拎著食盒打他面前過，他都能聞出食盒里頭裝得是什么菜�！�
經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間的相處，護(hù)院們?cè)缇椭老脑鲁醯钠夂�，所以也敢跟她玩笑幾句�?br />
“哦，這么厲害呢？你叫什么名字？”
“夏娘子，我叫趙宇林�！�
趙宇林被同伴們?nèi)⌒Φ媚樁技t了，不過一臉的憨厚笑容，并沒有任何不悅的神色。
“這可是個(gè)了不得的本事，你也別覺得不好意思，以后聞到什么味道，都多多留意，說不定什么時(shí)候，你這個(gè)鼻子，就給你立大功了呢！”
“是！”趙宇林下意識(shí)地站直身子，大聲應(yīng)道。
“哈哈哈——”
其他幾個(gè)護(hù)院見狀又都笑開了。
夏月初笑著說：“你們還別不信，回頭他如果真的因?yàn)楸亲恿⒘斯�，你們幾個(gè)可要出錢請(qǐng)他好好吃上一頓才行！”
趙宇林雖然也不相信自己的鼻子還能立什么大功，只當(dāng)是夏月初寬慰自己的話。
但是能被夏娘子寬慰肯定，還是讓他打心里頭覺得高興，緊吸了幾口氣，恨不得自己當(dāng)真能多聞出點(diǎn)兒什么東西來，結(jié)果把自己?jiǎn)艿每葌�(gè)不停，又惹得大家一陣哄笑。
(未完待續(xù))