陳瑜白最近頻繁地請(qǐng)了幾次客，讓上膳堂在京城的名氣又更上了一層樓，許多京城的官宦人家都派人去保定府排隊(duì)買鹵鵝和店里的小菜醬汁。
本來(lái)每天賣的數(shù)量就不多，連保定府本地都供不應(yīng)求，如今又多了京城的這些人來(lái)?yè)�，一時(shí)間鬧得保定府的客人也都怨聲載道。
但是這也是沒(méi)法子的事兒，上膳堂背后也是有人的，他們又不敢鬧事，只能一個(gè)個(gè)兒搶著早些去排隊(duì)。
沒(méi)過(guò)多久，薛壯手里頭送上來(lái)的密報(bào)上就有人專門列了一條，說(shuō)是保定府市面上已經(jīng)開(kāi)始有人哄抬物價(jià)，在上膳堂買了鹵鵝或是醬汁，加上一兩銀子再往外賣，居然還真有人買。
還有人排隊(duì)買一只鹵鵝回去，切開(kāi)后分而賣之，許多想吃卻又舍不得買整只的人，自然是蜂擁而上，很快就售賣一空。
薛壯當(dāng)笑話似的拿去給夏月初看。
“你這鹵鵝和香醋，都逼得人快要上黑市去買了。”
夏月初看罷卻道：“你忘了東海府那會(huì)兒的假冒粽子事件了？若只是來(lái)咱們這兒排隊(duì)買了東西原樣拿出去賣，無(wú)論加價(jià)多少，只要是明碼標(biāo)價(jià)，那就是一個(gè)愿打一個(gè)愿挨，咱們也管不著。
可就怕有人弄個(gè)假冒偽劣的出來(lái)，還要冒充是咱們家的東西，那豈不是壞了招牌！”
“放心吧，回頭我就吩咐人盯著點(diǎn)兒。不過(guò)保定府上下都知道上膳堂是魏叔的產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該不敢太過(guò)造次�！�
薛壯派人出去查了一圈，果然沒(méi)發(fā)現(xiàn)造假冒充的，不過(guò)卻抓到一個(gè)往香醋汁里兌便宜的陳醋的小販。
買一瓶香醋汁回去，被他兌成好幾瓶賣，還以為自個(gè)兒做得天衣無(wú)縫，神不知鬼不覺(jué)。
薛壯的人查到他家的時(shí)候，正好有兩個(gè)客人正上門鬧呢，抓了個(gè)正著。
一聽(tīng)說(shuō)是上膳堂的人，小販嚇得腿都軟了，剛才還嘴硬不肯承認(rèn)，這會(huì)兒直接跪在地上一個(gè)勁兒地磕頭求饒。
“小子，別以為我們魏爺金盆洗手了，就能由著你們這些人蹬鼻子上臉！”
“小的不敢，小的知錯(cuò)了！”小販這會(huì)兒悔得腸子都青了。
他原本也只是想買一瓶香醋，加個(gè)一兩銀子賣出去，轉(zhuǎn)手就能賺一兩，這樣的好事兒上哪兒去找？
但要不怎么說(shuō)人心不足蛇吞象呢，香醋買回來(lái)之后，還沒(méi)找到買主，他就盯著這個(gè)香醋瞎琢磨。
這么一小瓶東西，就要賣五兩銀子，還有那么多人寧可多加錢也要買，究竟是有多好吃？吃了能成仙不成？
他最后沒(méi)忍住，將香醋蠟封的封口給打開(kāi)了，自個(gè)兒嘗了兩口。
這香醋嘗了之后就少了，這可怎么賣啊？
想著自己五兩銀子都花出去了，這可是媳婦給他去上貨用的，若是貨沒(méi)上回來(lái)，只拿了一瓶子香醋回去，就算這香醋味兒再好，也得被媳婦打出來(lái)。
于是他便想出了這么個(gè)餿主意，開(kāi)始只是想少倒一點(diǎn)進(jìn)去，補(bǔ)足了數(shù)量再重新給蠟封起來(lái)出手。
其實(shí)若真是這么做了，說(shuō)不定賣出去人家也未必能嘗得出來(lái)不對(duì)勁，但是他在這么做的時(shí)候，腦子又忍不住走了一道歪腦筋，既然都已經(jīng)摻假了，若是多攙點(diǎn)兒豈不是能再多賺六兩銀子？
這加起來(lái)一共賺七兩銀子，自己這個(gè)小店一年也不過(guò)才這么多說(shuō)收入。
這樣想就收不住了，他上外頭用十幾文錢收了幾個(gè)上膳堂裝香醋的空瓶，便干起了自己勾兌的勾當(dāng)，誰(shuí)知道剛賣出去沒(méi)兩天就被人找上門來(lái)了。
經(jīng)此一事，夏月初又吸取了一個(gè)教訓(xùn)，買紅油辣子和香醋汁的客人，若是拿著上回的舊瓶子來(lái)，就可以優(yōu)先購(gòu)買。
能在上膳堂消費(fèi)的都是有錢人，若是弄什么退瓶，一個(gè)瓶子多少錢這種事兒，他們自然是不在乎的。
但是由于上膳堂這些東西都是限量購(gòu)買的，所以優(yōu)先購(gòu)買權(quán)可是他們不愿放過(guò)的。
這樣就可以最大程度地減少外面的舊瓶子的流失，自家店里也可以重復(fù)使用，不用經(jīng)常去做新的了。
……
若說(shuō)陳瑜白上次請(qǐng)客吃川菜，大家還只是覺(jué)得味道不錯(cuò)的話，第二次休沐去陳家吃火鍋的時(shí)候，就可以說(shuō)是大大地驚艷了。
紅油火鍋配上香油碟兒，再來(lái)一杯沁人心脾的酸梅湯，大半個(gè)朝廷的肱股之臣圍坐一起，吃得那叫一個(gè)熱火朝天。
孔家鳴被辣得臉頰發(fā)紅，額頭上都冒汗了，卻還是不舍得放下筷子，問(wèn)：“陳大人，這火鍋難不成也是上膳堂的？”
“正是！這鍋底，小料，連這口鍋都是從上膳堂買回來(lái)的�！标愯ぐ滓贿呍阱伬镤堂且贿叺�，“要不是朝中事忙走不開(kāi)，老夫真想去保定住上一陣子，天天去吃這個(gè)上膳堂。”
聽(tīng)得他這么說(shuō)，孔家鳴不由得有些意動(dòng)，又問(wèn)：“這上膳堂是專做川菜的？”
“自然不是，他們家其他的菜也做得好吃，只不過(guò)我更喜歡川味罷了。”
在一旁正喝著酸梅湯解辣的沈江道：“孔大人有所不知，上回就是小的去置辦的這些東西，也在上膳堂吃了頓飯。這上膳堂可以說(shuō)是八大菜系，無(wú)所不通，還有他家的鹵鵝，在保定府也是名聲在外，每天早晨恨不得天不亮就有人去側(cè)門排隊(duì)，生怕買不著�！�
在座有已經(jīng)派下人去買過(guò)的聞言連忙道：“沈大人這話說(shuō)得半點(diǎn)兒都不夸張，我打發(fā)下人去買過(guò)一只，雖然拿回來(lái)早就涼透了，但是在家里熱一下吃，依舊是美味無(wú)比，京城那些所謂的什么老字號(hào)，根本比不上。”
孔家鳴聽(tīng)得認(rèn)真，一副若有所思的模樣。
“怎么，孔大人也打算去嘗嘗看？”陳瑜白笑著裝作閑話似的問(wèn)。
“這不是又快到先皇后的忌辰了么，每年一到這段時(shí)間，長(zhǎng)公主都心緒不寧，情緒不佳，我也是想著看能不能帶她出去散散心�！�
“長(zhǎng)公主跟駙馬爺果然是伉儷情深啊！”
“駙馬爺這樣用心良苦，長(zhǎng)公主一定會(huì)感念在心的�！�
陳瑜白聞言，臉上依舊掛著和煦的微笑，眸中卻有道犀利的光一閃而過(guò)。
(未完待續(xù))