夏月初這才發(fā)現(xiàn)自己可能是會意錯了，畢竟前世做的時候都是手撕包菜，讓她形成了思維定式，根本沒想到其他人都是用刀切的。
她雖然手腳麻利，但是手撕到底要比刀切更慢，所以這回她是最后一個完成菜品的，其他人的菜早就出鍋了。
“我是覺得，這樣撕開的菜葉比刀切的更易入味，像是茄子，也是手撕的更好吃一些似的�！毕脑鲁鹾斓卮蛄藗�馬虎眼，“這就是我自個兒瞎琢磨的，說是更入味，其實說不定也只是心理作用罷了�！�
但是廖老爺子的徒弟果然都是不走尋常路的，大家非但沒覺得夏月初此舉多余，反倒全都湊過來品嘗討論，甚至叫人去買了幾個茄子，回來做了一回手撕茄子來品嘗。
眾人一直折騰到晌午，最后的出的結(jié)論是，手撕的果然比刀切的入味。
廖老爺子也不干涉，由著他們自己研究，見最后得出結(jié)論了才道：“你們一個個的，在家當(dāng)甩手掌柜當(dāng)慣了，這會兒才像點樣子！”
第二天來參加考校的人，估計是吸取了頭一天的教訓(xùn)，一個個都規(guī)規(guī)矩矩的，讓廖老爺子挑不出毛病來。
夏月初這兩天下來，倒是跟廖老爺子的幾個徒弟混熟了，考校結(jié)束之后，還湊在一起研究做菜的心得，彼此都獲益良多。
夏瑞軒擔(dān)心了一天多，沒想到最后等她參加考校的時候，廖老爺子給出的題目居然是炒土豆絲。
這種家常菜他還是會做的，之前被夏月初盯著練基本功，土豆絲也切得挺好，做好之后居然還被廖老爺子淡淡地夸了兩句，登時美得要冒泡。
夏月初見狀忍不住打擊他道：“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的，美個什么勁兒！”
“姐�！毕娜疖庮D時苦起臉來，“我不就高興一會兒嘛！你對阿樺都是以鼓勵為主的，怎么到我這兒就成了以打擊為主了呢？”
“你跟阿樺能一樣嗎？阿樺比較缺乏自信，即便已經(jīng)做的很好了，還是總覺得自己努力的不夠，我自然要多鼓勵他，給他樹立自信。至于你，不夸你都翹尾巴呢，夸你兩句直接就要上天了，不敲打敲打你能行么？”
夏瑞軒聞言一回想，自己還真是這樣，不好意思地?fù)蠐项^道：“姐，我?guī)煾鐜熃愣荚谀�，你就不能給我留點兒面子么！”
“藏得了一時藏不了一世，你這些師哥師姐什么人沒見過，還看不透你個小屁孩！”夏月初伸手在弟弟腦袋上胡嚕了一把，這小子最近又長個兒了，再高點自己都要夠不著了。
廖老爺子的考校結(jié)束后，徒弟們也都陸續(xù)告辭離開了。
院子里又恢復(fù)了往日的平靜，夏月初也重新將重心放回到酒樓這邊，結(jié)果就發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天在收徒宴上跟廖老搭話的男子，如今竟一天三頓地來初味軒吃飯，沒事的時候竟然能在店里坐上一天不走。
夏月初不知道這人跟廖老到底是什么關(guān)系，看那日的情形，也不好再去問老爺子，便私下告訴封七注意著點兒那個人，自己干脆也只在后廚做事，不往前面去。
雖然夏天一般來說，生意都會有些蕭條，畢竟天氣熱了，大家都更喜歡留在家里涼快，不喜歡到外面人多的地方去。
夏月初便叫人每日多做冰塊，放在店里各處降溫，尤其是雅間內(nèi)，每間都掛上遮陽的紗幔，擺著降溫的冰盆，店里也適時推出了一些冷飲和冰品，店里的客流量非但沒有下滑，反倒略有上漲。
最重要的是，廖老的收徒宴在東海府掀起了不小的波瀾，尤其是對那些好口腹之欲的人來說，廖老簡直就是一個金字招牌。
參加了收徒宴的人回去把當(dāng)天吃的菜夸得天花亂墜，讓沒吃過的人更是心癢難耐。
初味軒又十分及時地將收徒宴當(dāng)天十分受歡迎的幾道菜掛上了菜牌子，店里的生意登時肉眼可見地好起來了，叫其他酒樓的人看著眼紅不已。
雖然他們也立刻開始學(xué)著初味軒擺冰盆，弄冷飲，但是在生意場上，落后一步有時候就很難追上，加上初味軒的菜品也是最有競爭力的，所以生意雖然略有好轉(zhuǎn)，卻根本比不上初味軒的紅火。
云明蓉過來找夏月初玩兒的時候，忍不住說：“你是沒看到有些人的嘴臉，不知道我跟你關(guān)系好，一個個兒還想來挑撥讓我跟你對著干，然后她們等著收漁翁之利，也真是想瞎了她們的心�！�
“誰啊？還能說到你面前去？”夏月初聞言奇怪，府城有名的酒樓，鮮少有女掌柜，那些男的總不能好意思去找云明蓉說這些吧？
“都是些小館子的掌勺。”云明蓉喝了口茶道，“當(dāng)初一個個跟著我學(xué)，弄個小館子，做些女人們的生意，從我手底下?lián)禳c兒漏。仗著我脾氣好，還一個個兒地圍著我云姐云姐地叫，如今看著你這邊也有專門接待女客的地方，便開始眼紅，自己沒本事跟你杠上，還要來攛掇我�！�
夏月初一聽她這么說便明白了，大齊雖說民風(fēng)開化，但畢竟是古代，不可能做到男女平等，可是女性又不甘心待在家里不出門，于是便催生出不少專門為女性服務(wù)的地方。
她聽薛壯說過，京城那邊無論是酒樓、飯館、茶樓甚至是園子，都有專門接待女客的。
而在東海府這邊，云明蓉的云水樓算是開創(chuàng)了女性服務(wù)的先河，只不過云水樓跟初味軒一樣，走的是高端路線，進(jìn)去消費一次花費不小，所以其他人便看中了中下層的女性消費群體，開辦了一些只接待女客的小規(guī)模飯館。
當(dāng)時東海府的夫人們，想約幾個姐妹出去吃飯，便只有云水樓一家可去。
可自從初味軒開張以后，肯定分走了一部分客流。
云明蓉雖然不在意，但是不代表其他人也不在意，于是就開始在其中挑撥關(guān)系。
夏月初眼睛一轉(zhuǎn)，心里頓時有了主意道：“明蓉姐，眼瞅著就快到七夕了，咱倆聯(lián)手搞個活動怎么樣？”
(未完待續(xù))