石偉龍看到夏月初的三套鴨,整個(gè)人都有些恍惚了。
曾幾何時(shí),自己做出來的三套鴨也是這樣的完美,但是如今……
饒是他臉皮再厚,也無法觍著臉說自己做得比夏月初更好。
何懷生此時(shí)已經(jīng)回過神來,拿起筷子試吃。
內(nèi)層的鴿子肉甘甜緊致,中間的小公雞燉得酥軟醇厚,最難得的是,外層的野鴨吃起來也是緊致入味。
三禽的肉中都滲入了玉蘭片、火腿和香菇的味道,吃得讓人有些不舍得放下筷子。
相比起來,石偉龍做的三套鴨,最外層的鴨肉簡(jiǎn)直跟拿去煲湯的鴨子沒什么兩樣,鮮甜味都被燉入湯中,導(dǎo)致鴨肉雖然爛軟了,但是卻柴而無味。
桌上五個(gè)人依次品嘗過之后,都露出了驚艷的神色,尤其是有石偉龍那道菜在先,更襯得夏月初的手藝超凡脫俗。
坐在最西側(cè)一直十分沉默的評(píng)判這回終于忍不住,開口問:“夏娘子手藝不凡,敢問是師從哪位高人?”
夏月初想到師父不免心中微微一痛,垂眸道:“家?guī)熞呀?jīng)仙逝。”
她這樣一說,對(duì)方便不好再追問下去,道了聲抱歉又說:“令師能教出你這樣的高徒,想必即使在九泉之下,也是會(huì)老懷安慰的!
石偉龍也看出來了,自己這回是大勢(shì)已去,理智上他是知道,自己該像王陽霖那樣,老老實(shí)實(shí)地認(rèn)栽。
但是剛才等待的時(shí)候,他實(shí)在太過緊張,為了緩解自己的情緒,他便喝了一碗原本該是用作調(diào)料的燒酒。
此時(shí)他情緒激動(dòng),酒勁兒也慢慢上來,麻痹了他的大腦,將他的理智屏蔽了起來。
他眼睛一直盯著夏月初做的那道菜,滿眼都是不甘和怨懟。
偏生此時(shí)作為評(píng)判的朱凡突然開口道:“我看石掌柜似乎有些不服氣,不如你來嘗嘗夏娘子做的這道三套鴨?俗話說長(zhǎng)江后浪推前浪,夏娘子的這道菜,我吃著可比你當(dāng)年鼎盛時(shí)期的手藝還要好上幾分呢!”
石偉龍當(dāng)初跟朱凡的一位徒弟有些生意上的過節(jié),大家各憑本事,倒也讓人無話可說。
但偏偏石偉龍性格張揚(yáng)慣了,嘴上也沒個(gè)把門的,贏了人家之后還在言語上大肆擠兌,甚至還將朱凡拿出來貶低了一頓。
朱凡得知后,雖然沒有什么舉動(dòng),但是心里那根刺卻還是埋下了。
此時(shí)有這樣的好機(jī)會(huì),他自然不吝于刺激石偉龍幾句來出出氣的。
石偉龍對(duì)自己的水平還是十分自負(fù)的,哪里聽得了朱凡這樣的話,頓時(shí)眼睛也紅了,喘氣聲也粗重起來。
偏生朱凡還不肯放過他,繼續(xù)道:“要不你過來嘗嘗看?這三套鴨做的,真是讓人沒得可挑!
石偉龍的手在身側(cè)緊緊地捏成了拳頭,然后四肢僵硬地向前走了幾步,伸出滿是冷汗的手,從桌上拿起一雙筷子。
何懷生坐在正中,離得最近,已經(jīng)看出石偉龍的狀態(tài)不太對(duì)勁,側(cè)身對(duì)身后的人交代了幾句什么。
石偉龍將一筷子鴨肉送入口中之后,神色頓時(shí)大變,面頰不住地抽搐,神色看起來猙獰又可怖。
他手里的筷子飛快地夾了雞肉、鴿子肉和其他食材,一一吃過之后,一把丟開筷子,伸手抱住湯碗,端起來咕咚咕咚喝了幾口湯,然后突然發(fā)飆,一把將湯碗摔在地上,湯水和食材飛濺得到處都是。
“不可能!這不可能!”
石偉龍一直覺得自己如今只是年紀(jì)大了,手不穩(wěn)了,所以做出來的菜品沒有夏月初的那么好看罷了,誰知道嘗過味道才發(fā)現(xiàn),饒是他自己都無法昧著良心說自己的水平更高。
而且他甚至還覺得,夏月初做出來的三套鴨,竟然比當(dāng)年自己師父做的還要更好吃一些。
這怎么可能!
當(dāng)初他就是因?yàn)槌缘綆煾缸龅哪堑廊坐,大為驚艷,才豁出去地死纏爛打求拜師,最終還經(jīng)過了兩年學(xué)徒期的考驗(yàn),最后才被師父收為徒弟,學(xué)到了師父的這道拿手名菜。
他還清楚地記得,師父當(dāng)年說過,這道菜是他自己用了十年時(shí)間琢磨出來的,怎么可能會(huì)有人比師父做得還要好吃?
再說了,她才多大年紀(jì),自己像她這么大的時(shí)候,還在跟著師父苦練廚藝呢!
石偉龍扭頭看向已經(jīng)閃到一旁去的夏月初,猛地上前幾步,一把抓住她的手腕,怒吼道:“你是跟誰學(xué)的這道菜?你說話啊!”
幾個(gè)評(píng)判沒想到他會(huì)突然發(fā)飆,雖然離著還有些距離,但還是被嚇了一跳。
只有何懷生之前就有預(yù)感,身后的兩名護(hù)衛(wèi)有了警覺,所以在第一時(shí)間沖上前擋在他的身前。
緊接著十幾個(gè)衙役沖上來,一半擋在幾位評(píng)判身前,另外幾個(gè)人沖過去將石偉龍按倒在地。
他們也是嚇得冒了一頭的冷汗,且不說何懷生是從宮里來的御廚,評(píng)判席上可還有東海府的知府和同知兩位大人在呢!
剛才那個(gè)大湯碗,若是沖著任何一位砸過去,但凡有一點(diǎn)兒損傷,自己這群人怕是都要跟著吃掛落。
石偉龍被衙役們反剪雙手制服后,還是瘋了一樣地沖夏月初嚷道:“你說話啊,你是從哪里學(xué)的三套鴨——”
“還不快把這個(gè)瘋子拉下去!”張吉松被氣得手都發(fā)抖了,本來這次的廚藝比試這樣露臉,還請(qǐng)來了老御膳房總管和現(xiàn)任的御膳房大廚,讓他在東北四府甚至是整個(gè)大齊都大大地出了一回風(fēng)頭,很是露臉。
誰成想之前魚龍混雜的第一輪和第二輪都沒出事,這些發(fā)帖子請(qǐng)來參賽的酒樓掌柜中竟然出了這么一個(gè)輸不起的瘋子。
在石偉龍被拖下去之前,五位評(píng)判一致將票投給了夏月初的三套鴨。
石偉龍雙腳使勁兒蹬住門檻不肯離開,最后也只聽到里面?zhèn)鞒鲅靡鄣耐▓?bào)聲:“萬興居掌柜石偉龍?zhí)蕴?br />
聽到這話,他只覺雙腿突然間失去了力氣,在衙役們的用力拖拽之下摔出花廳大門,整個(gè)人撲倒在門口冰冷的石板上。
被外頭的冷風(fēng)一吹,石偉龍不由打了個(gè)哆嗦,混混沌沌的腦子也終于被吹得清醒了,想到自己剛才的所作所為,猛地打了個(gè)哆嗦,終于后怕起來。
(未完待續(xù))