衙役十分機(jī)靈，看到閆文遠(yuǎn)離席出去了，立刻也悄悄地繞到后頭去了。

  閆文遠(yuǎn)劈頭便問：“查得怎么樣了？”

  他今天人雖然在上頭坐著，但是心思卻根本都沒在廚藝比試上頭，腦子里翻滾的都是些亂七八糟的東西。

  自己費(fèi)心費(fèi)力地辦這個廚藝比試，最開始的目的還不是為了消除薛壯的戒備，爭取打好關(guān)系。

  結(jié)果頭一天還巴巴兒地帶人過來看食材，顯得自己十分關(guān)照的樣子，誰知道轉(zhuǎn)過頭來就直接自己打自己的臉。

  這件事必須要查清楚，哪怕不能跟薛壯交好都沒事兒，但是至少不能留下不好的印象�。�

  不然若是以后人家突然想通要走仕途了，到時候平步青云，若是稍微小心眼兒有些記仇，只消在陳大人面前隨便墊兩句話，自己的前途可就都玩兒完了。

  衙役被閆文遠(yuǎn)的急切嚇了一跳，不過他并不知道閆文遠(yuǎn)的目的，直接按照自己的理解，覺得是王陽霖第一場就被淘汰太不給王家面子，所以必須要查清楚給王家一個過得去的交代。

  而他今天的查訪結(jié)果，正好可以完美地將這個鍋甩回王家人身上，所以立刻眉開眼笑地低聲道：“大人，小的都查清楚了，這件事兒，是王家大房的人搞出來的，他們想把王陽霖弄下去，卻又找不到合適的理由，所以便攛掇他來參加這個廚藝比試，然后買通了抽簽的人，在這里頭做了些手腳。

  估計(jì)他們也沒想到會這么順利，其實(shí)還留著后手呢。誰成想居然第一場就把人淘汰了，晌午的時候，兩邊還為了給多少錢的事兒互相扯皮了一會兒�！�

  閆文遠(yuǎn)一聽是王家那邊的問題，心里頓時一松，然后又啐了一口道：“真是狗咬狗一嘴毛！”

  “誰說不是呢！”衙役在一旁察言觀色，見閆文遠(yuǎn)的神色瞬間輕松下來，覺得自己這是揣摩對了上意，頓時也高興起來。

  果然，閆文遠(yuǎn)十分滿意地抬手拍拍他的肩頭道：“干得不錯，辛苦了，你叫什么？”

  衙役趕緊道：“小的張鵬，給大人辦事怎么敢稱辛苦，這是小的分內(nèi)該做的事兒。”

  閆文遠(yuǎn)丟出一小塊碎銀子給他道：“你叫上兩個人，悄悄把那個抽簽的給我押下去，問清楚還動沒動其他手腳，明個兒抽簽的事兒你來負(fù)責(zé)。”

  張鵬知道自己這回算是搭上了閆文遠(yuǎn)這條線，也沒推辭，謝賞之后收下銀子，麻利兒地轉(zhuǎn)身辦事兒去了。

  閆文遠(yuǎn)就喜歡這樣的性子，對張鵬這個人的印象頗佳，覺得他心思通透而且能力也不錯，大半天的時間就將事情查了個清清楚楚，做事也干脆利落不拖泥帶水。

  如今對方既然有投誠之意，自己這邊也的確缺少得用之人，倒是個不錯的選擇。

  他心里的負(fù)擔(dān)卸下去之后，一身輕松地回到了花廳。

  張吉松見狀，笑著低聲打趣道：“文遠(yuǎn)，你這次的廚藝比試辦得這樣出彩，連廖老爺子跟何大人都對你贊許有加，就不要再給自己那么大的壓力了，這邊不過是在做菜，離席一會兒沒什么大不了，何苦非要憋得不行再去，瞧你回來這一臉輕松的模樣，剛才怕是憋得不輕吧？”

  閆文遠(yuǎn)見其他三個人都笑著看向自己，頓時做出一副不好意思的模樣，連連擺手道：“大人快別拿我打趣了，我看著底下做菜做得熱火朝天，又是緊張又是好奇的，哪里還顧得上什么人有三急�！�

  評判席這邊頓時響起一陣低聲的輕笑。

  下頭有的人本來就有些緊張過度，聽到上頭的笑聲越發(fā)慌亂，連忙抬頭去看，生怕幾位評判是在嘲笑自己，手底下的動作越發(fā)不成章法。

  夏月初此時已經(jīng)將三套鴨的蒸碗從鍋里取出來了，三套鴨此時已經(jīng)蒸得吸飽了水分，表皮充分舒展開來，油光水滑，看起來格外的鮮嫩肥腴。

  她將蒸碗中的蔥姜蒜等調(diào)料一一挑出去丟掉，將鴨肫和雞肫撈出來，切成薄片，跟玉蘭片、火腿片和香菇片一起，在鴨身表面擺出一朵層層疊疊的花來。

  然后將已經(jīng)提清過的高湯倒入湯碗中。

  夏月初選的湯碗是最大號的，此時鴨身周圍還空著許多的地方。

  她將之前精心雕琢了半天的冬瓜輕輕放入碗中，頓時，一張張小巧精致的翠綠荷葉在湯面輕輕打著轉(zhuǎn)兒。

  夏月初用鹽給湯底調(diào)味之后，將蒸碗重新放回了蒸鍋之中，繼續(xù)小火慢蒸。

  然后她隨手拿起個心里美蘿卜，三兩下除掉外面青白色的蘿卜皮，露出粉紫色的內(nèi)心兒。

  她將蘿卜切成幾塊，左手不停地轉(zhuǎn)動蘿卜，配合著右手的小刀，不多時便雕出一朵花瓣層疊錯落，精致小巧的荷花。

  隨著結(jié)束的時間越來越近，夏月初手邊的案板上，已經(jīng)做好了四五朵荷花，只等一會兒蒸碗拿出來之后點(diǎn)綴在上面，這道菜便大功告成了。

  在她終于放下手中的刀，將灶坑內(nèi)的爐火完全壓滅的時候，前面的鑼聲幾乎是同時敲響，敲鑼的衙役揚(yáng)聲道：“大家立刻停手，會有人上前檢查爐火，必須完全熄滅，不允許繼續(xù)做菜了，已經(jīng)做好的菜允許放入鍋中保持溫度�！�

  隨著他說話，幾名衙役立刻從兩側(cè)走過來，開始檢查每個人灶坑里的火，并且將還沒有完全熄滅的直接澆滅。

  夏月初見狀微微有些意外，沒想到閆文遠(yuǎn)這次在這個廚藝比試上還真是花了大心思的。

  上午出現(xiàn)的問題他肯定是都看在眼里的，下午的時候立刻就得到了解決，尤其還是這樣細(xì)節(jié)上的地方，看來他年紀(jì)輕輕就能爬到現(xiàn)在的位置，絕對不僅僅是靠著運(yùn)氣的。

  夏月初對閆文遠(yuǎn)的好感不禁又多加了幾分。

  看著前面人的菜品開始端上去接受評判的試吃，石偉龍站在一旁有些心煩意亂。

  雖然他覺得自己出了在鴿子剔骨時出現(xiàn)了一點(diǎn)意外，但是其他步驟都做得非常完美，但是不知怎么的，心里卻總覺得有些不太安定。

  他下意識地扭頭去看夏月初，見她嘴角含笑，風(fēng)輕云淡地看著臺上，一臉胸有成竹的模樣，心里那點(diǎn)兒莫名的煩亂頓時就不見了，取而代之的是莫名的怒意。

  (未完待續(xù))