秦錚和封七聊了大半夜，先把人給留下了，瞞著夏月初找薛壯通了個(gè)氣。

  幾個(gè)人很是戒備了一段時(shí)間，但是卻一切平靜，好像那封莫名其妙的信是誰的惡作劇一樣。

  封七漸漸也歇了要走的心思，只是每日待在二樓雅間忙碌，很少下來露面。

  眼看快要到臘月了，廚藝比試的第二場已經(jīng)結(jié)束了。

  廖老爺子被府城來人三催四請，這才不大情愿地準(zhǔn)備回去。

  走前還叮囑夏月初，不要誤了第三場比試的時(shí)辰。

  晌午的時(shí)候，一男一女兩個(gè)人走進(jìn)初味軒的大門。

  男的看著二十左右的年紀(jì)，面色有些嚴(yán)肅，用審視的目光環(huán)顧著店里，看到墻上的菜牌子和價(jià)錢，忍不住狠狠地皺起了眉頭。

  他身后跟著的女孩兒也就十四五歲，卻是滿臉的激動(dòng)和興奮，看到什么都是覺得好奇，一雙大眼睛骨碌碌亂轉(zhuǎn)，十分靈動(dòng)。

  韓雙林迎上去招呼道：“兩位客官想吃點(diǎn)兒什么？這邊請，里頭還有位子�！�

  女孩兒聞言，頓時(shí)有些不好意思地說：“這位小哥，我想找夏娘子，你就說是府城來的沈瑩她就知道了�！�

  “好嘞，兩位客官先坐會(huì)兒，小的去給您通傳一聲�！�

  自從伍中和李維棟都離開之后，原本在伙計(jì)里頭歲數(shù)最小的韓雙林似乎一下子長大了不少，雖然臉龐看起來還是一團(tuán)稚氣，但是說話辦事卻沉穩(wěn)了不少。

  若是擱在以前，他早就把人直接領(lǐng)到后頭去找夏月初了，如今也知道讓人先坐著歇會(huì)兒，給上了茶水點(diǎn)心，這才去后院找夏月初。

  夏月初正在后廚忙著做黏火燒，之前秋收時(shí)候她特意買了黏米，經(jīng)過長時(shí)間的浸泡，又叫人用石磨細(xì)細(xì)地磨成了水磨粉。

  今天收拾庫房才想起來還有兩袋子這個(gè)，便叫人抬出來。

  上午做了紅豆沙和蘇子鹽兩種餡料，自家人圍在一起包了一晌午的粘豆包。

  第一鍋烙好后，夏月初掀開鍋蓋，一股米香混著豆香，還帶著微甜的熱氣撲面而來。

  粘豆包被烙得兩面焦黃，周圍一圈白得晶瑩剔透，細(xì)看隱隱能透出里面紅豆沙的顏色。

  夏月初用長筷子，飛快地將鍋里的粘豆包夾到笸籮里，把蘇子鹽餡料的碼進(jìn)去。

  粘豆包雖然還冒著熱氣，但是大家都已經(jīng)有些等不及了。

  夏瑞軒早就端著盤子等著了，這會(huì)兒急忙夾了滿滿一盤，拉著王樺就先開開溜了。

  為了等著吃這黏火燒，兩個(gè)人晌午飯都沒動(dòng)幾筷子。

  吳氏急得在后頭追著叮囑：“你們兩個(gè)，當(dāng)心燙嘴！都是黏的，少吃點(diǎn)兒，不好消化……”

  夏洪慶看著黏火燒也咽了口口水，但還算能忍得住，扭頭對吳氏道：“他倆都那么大了，冷熱還不知道，你一天到晚就會(huì)瞎操心。”

  “俗話說，龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞，瑞軒跟你一樣，從小就是個(gè)嘴急的，家里吃點(diǎn)兒啥都守著鍋臺，一出鍋就吵著要吃，也不知燙過多少回嘴了！”

  夏月初碼好鍋里的黏火燒，重新蓋上鍋蓋，聽了這話笑著問：“我咋沒覺得爹嘴急呢？”

  “如今一把歲數(shù)了，再嘴急還像樣兒么？”吳氏不理會(huì)夏洪慶一個(gè)勁兒地使眼色，揭底兒道，“我倆剛成親那年臘月，我在家里做黏火燒，頭一鍋差不多要好了的時(shí)候，你爹突然來灶間說你奶叫我過去，我那會(huì)兒哪里知道啊，還讓他幫我看著火，趕緊過去看有啥事兒。

  結(jié)果去了一問，你奶根本就沒找我，等我再回灶間的時(shí)候，你爹也沒影兒了，揭開鍋蓋一看，鍋里碼得整整齊齊的黏火燒缺了一個(gè)口。

  你爹那天在外頭晃蕩了一天，到了夜里大家都睡下才回來，進(jìn)屋也不讓我掌燈，摸黑兒上的炕，第二天早起我才看著，好家伙，嘴角燙起小手指肚那么大一個(gè)泡……”

  后廚的人聞言都哈哈大笑起來，連平時(shí)比較怕夏洪慶的夏瑞松更是笑得前仰后合，他還是頭一次聽說他爹還有這兒好玩的時(shí)候。

  “你這人，當(dāng)著孩子的面兒說什么呢！”夏洪慶瞬間漲紅了臉，但是看著笸籮里的黏火燒，腳卻挪不動(dòng)地方，最后還是神色有些尷尬地站在一邊等著。

  夏月初趕緊撿了幾個(gè)在碗里，塞給吳氏道：“娘，你也累了一晌午了，快跟我爹回屋歇會(huì)兒吧，下鍋出來之后我叫人給你們送幾個(gè)過去�！�

  夏洪慶一聽這話，心道果然還是女兒貼心，瞪了夏瑞松一眼，這才背著手出去了。

  黏火燒晾得不那么燙嘴之后，大家都紛紛伸手去抓。

  夏月初也拿了一個(gè)，雙手稍稍用力，從中間掰開。

  原本被黏米面裹住的甜美豆香頓時(shí)掙脫束縛，爭先恐后地涌出來。

  夏月初做的豆沙，并不是一般人家，把紅豆蒸熟搗碎加點(diǎn)糖就成了的。

  除了主要的紅豆，還加了煮熟去皮的干蕓豆粒兒，碾碎之后還細(xì)細(xì)地用勺子壓著過了兩遍細(xì)篩網(wǎng)，最后加入糖粉拌勻。

  這樣做可是費(fèi)了不少勁，但是如今出來的效果卻證明，果然是食不厭精膾不厭細(xì)，這樣做出來的豆沙味道和口感就是不一樣。

  韓雙林走近后廚的時(shí)候，就看到一群人也不干活了，都圍在灶前，腮幫子鼓鼓的也不知道在吃什么。

  他扒拉開兩個(gè)人鉆進(jìn)去，看到夏月初剛要說話，手里就被塞了一個(gè)粘豆包。

  “雙林，來得早不如來得巧，最后一個(gè)，嘗嘗�！�

  韓雙林并不怎么太愛黏食，家里每年也都做黏火燒和黏豆包，他都并不感興趣。

  但是手里這個(gè)到底是夏娘子給的，反正也不大，他就低頭咬了一口。

  “唔？”韓雙林瞬間睜大了眼睛，似乎有些難以置信似的，又咬了一口，“這黏火燒……”

  黏米面皮搟得精薄，卻又韌勁兒十足，用牙齒咬開的時(shí)候，甚至還能感覺到邊緣處彼此牽扯著不愿被分開。

  里頭的豆沙餡兒更是沒話說，口感又綿又沙，香甜不膩。

  而被烙上焦黃顏色的正反兩面，卻又有著不一樣的口感和焦香，吃起來一點(diǎn)兒都沒有在吃黏食的負(fù)擔(dān)。

  韓雙林吃完一個(gè)黏火燒，把自己來后廚的目的都給忘了，跟其他人一起心心念念地等著第二鍋咸味兒餡料的黏火燒出鍋。

  (未完待續(xù))