老肖婆子氣哼哼地走了,盛氏一把拉著薛芹回了正房。
“你今天是中什么邪了,怎么句句幫著那個(gè)小蹄子說(shuō)話?”
“娘,老肖婆子是什么人你又不是不知道,村里多半的留言碎語(yǔ)都是從她嘴里傳出來(lái)的!
盛氏翻了個(gè)白眼道:“你少跟我來(lái)這套,你是從我肚子里爬出來(lái)的,我還不知道你有幾道花花腸子?”
薛芹無(wú)奈,起身朝外看看,見(jiàn)四下無(wú)人,才關(guān)起門(mén)來(lái)低聲道:“娘,大嫂過(guò)幾日要去崔家做壽宴,我想央著她帶我過(guò)去幫廚……”
“這怎么行!”她話沒(méi)說(shuō)完就被盛氏打斷道,“你自小嬌慣著長(zhǎng)大的,哪里會(huì)做那些個(gè)粗活,再說(shuō)了,你手上皮膚嬌嫩,若是干活弄粗了,你還怎么繡嫁妝!
薛芹心里惦記著崔書(shū)青,哪里聽(tīng)得進(jìn)去這些,拉了盛氏一把讓她小點(diǎn)聲,然后道:“娘,我就跟你直說(shuō)了吧,我看中崔大公子了,想借著這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)入崔家,尋個(gè)法子跟他搭上點(diǎn)兒關(guān)系!
盛氏自然也是希望女兒嫁得好的,但是尋思片刻,還是覺(jué)得有些不妥地說(shuō):“雖說(shuō)你模樣人品在村兒里都是數(shù)一數(shù)二的,但那崔大公子可是在鎮(zhèn)上讀書(shū)的,聽(tīng)說(shuō)以后還要去縣城里呢,人家能在村兒里說(shuō)媳婦么?”
“娘,你就別操心里,我自己心里有數(shù)!毖η墼缇统练e在自己的幻想里了,哪里聽(tīng)得進(jìn)去盛氏的話。
她覺(jué)得自己生的好看,那日崔書(shū)青對(duì)自己說(shuō)話的時(shí)候語(yǔ)氣是那么溫和,還沖自己笑,肯定是對(duì)自己有好感的。
“若是這門(mén)親事能成的話,以后娘就直接是秀才公子的丈母娘了,哪里還用受姐夫的氣!
最后兩句話又準(zhǔn)又狠地戳在盛氏的心縫兒里,讓她把原本都到了嘴邊的反對(duì)又咽了回去。
“好閨女,咱家若真能跟崔家結(jié)親,娘豁出去了,到時(shí)候一定好生厚厚地給你備嫁妝!
娘倆在屋里嘁嘁喳喳地研究了大半晌,越說(shuō)越是高興,一副崔青書(shū)已經(jīng)盡在她們掌握的樣子。
盛氏當(dāng)家做主慣了,也根本不稀罕用什么討好迂回的戰(zhàn)術(shù),晚飯前直接到東廂房屋里對(duì)夏月初吩咐道:“你這回去崔家就帶著小芹去給你搭把手吧!”
“娘,灶間都是些洗洗涮涮,架柴燒火的活計(jì),小芹細(xì)皮嫩肉的哪里做得來(lái)。”
“她是沒(méi)出門(mén)的大姑娘,我是對(duì)她嬌慣了點(diǎn)兒,但她又不是不會(huì)做,你個(gè)做嫂子的,也該帶帶她教教她才是!笔⑹喜蝗葜靡傻卣f(shuō),“再說(shuō)家里也要開(kāi)始種菜了,一堆活兒要忙,老二媳婦走不開(kāi)!
夏月初并不想答應(yīng),但心里也明白,若是自己執(zhí)意要帶孫氏去,最后受苦挨罵的肯定還是孫氏。薛芹平時(shí)雖然有些好吃懶做,但看著并不算刁蠻任性,只要自己看緊點(diǎn),應(yīng)該也不會(huì)出什么事兒,便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
“娘既然這么說(shuō)了,那也行,不過(guò)我丑話可要說(shuō)在前頭,進(jìn)了崔家小芹必須得聽(tīng)我的話,不能自己亂來(lái),娘也知道,上次村東頭的鄭春妮就因?yàn)榇蚱屏藮|西被趕回家了,那會(huì)兒村里的傳言不要太難聽(tīng)。小芹還沒(méi)說(shuō)親,名聲是最最要緊的,可不能亂來(lái),不然我可擔(dān)待不起!
薛芹就站在門(mén)簾外,聽(tīng)夏月初同意帶自己了,頓時(shí)高興得不行,鉆進(jìn)來(lái)一疊聲地答應(yīng)道:“大嫂,你放心吧,我一定乖乖聽(tīng)你的吩咐!
盛氏翻了個(gè)白眼,但為了女兒的前途,到底還是沒(méi)說(shuō)什么。
初四這日,夏月初要去崔家收拾處理一些食材,便帶著薛芹一道去了。
薛芹這還是第一次進(jìn)崔家大門(mén),眼睛都快不夠使了。
人家院子里都鋪了整整齊齊的青石板,砌著幾個(gè)正方形的花池子,這會(huì)兒雖然還沒(méi)有花,但是綠油油的看著也讓人喜歡。
再看著崔家紅磚青瓦的大房子,灶間都比自家的堂屋還要大一些。
薛芹的眼珠子都發(fā)紅了,心里滿是羨慕,越發(fā)堅(jiān)定了要嫁給崔青書(shū)的想法。
到時(shí)候這么好的院子和房子,還不都是自己的。
夏月初哪里知道薛芹心里這些不切實(shí)際的想法,見(jiàn)她雖然東張西望地胡亂打量,但還是一直跟在自己身后,也沒(méi)有胡亂說(shuō)話,心里還勉強(qiáng)有幾分滿意。
這回壽宴一共要擺五桌,加上還有外面的流水席,所以灶間雇的人手足是上次的兩倍,管事兒的自然還是善大嫂子。
“善大嫂子。”夏月初看到熟人,頓時(shí)笑開(kāi)了,“之前聽(tīng)崔公子說(shuō)嫂子也過(guò)來(lái),我就開(kāi)始盼著呢!”
善大嫂子看見(jiàn)夏月初也是滿臉堆笑,寒暄幾句之后,才對(duì)下頭幫廚的人介紹了夏月初掌勺的身份。
大家雖然都聽(tīng)說(shuō)是個(gè)年輕掌勺,但誰(shuí)也沒(méi)想到竟是個(gè)這樣年輕的小媳婦,下面頓時(shí)響起一陣交頭接耳的響動(dòng)。
善大嫂子清清嗓子厲聲道:“你們都是我從城里帶過(guò)來(lái)的,一舉一動(dòng)可都關(guān)系著我的臉面,來(lái)之前我也同你們說(shuō)過(guò)了,上次就有不服氣的被攆出去,今日誰(shuí)要是敢不服管或是給我找茬挑事兒,那就不要怪我不客氣!”
灶間頓時(shí)安靜下來(lái),但夏月初看得明白,大部分人還是屈從于善大嫂子的敲打,并不是真心服氣的。
不過(guò)她也并不在乎,服不服氣也不是嘴上說(shuō)的。
因?yàn)榈诙觳坏写H朋,還要在外面擺流水席,所以今日要做的事情還真不少,但多是殺雞宰鴨之類(lèi)的粗活,夏月初只要吩咐下去,幫廚們自然就都給她做好了。
她拿著單子跟善大嫂子核對(duì)今日要準(zhǔn)備的東西,高湯需要全都吊出來(lái)備用,壽桃的餡料也可以做起來(lái)了。
菜雖然不能提前過(guò)水,但先擇干凈還是能為明天省下時(shí)間的。
夏月初先把雞湯和豬骨湯全都煮上,安排了一個(gè)人看著火,要一直保持小火微沸的狀態(tài),中途不要往里面添水,半個(gè)時(shí)辰攪拌一次鍋里的湯料。
接下來(lái)領(lǐng)著人一起做了幾大盆的餡料,留著明天做壽桃用。
餡料做好之后,乳鴿也都被收拾干凈端上來(lái)了。
夏月初用自己配好的調(diào)料將乳鴿腌制起來(lái),放在涼快的地方待用。
臨走前,她根據(jù)這一下午的觀察,把幫廚的人大致分了幾組,洗菜、白案、改刀……全都各司其職。
分工不同不但是面子問(wèn)題,還會(huì)影響到最后的工錢(qián)。
被分到白案和改刀的自然高興,只負(fù)責(zé)洗菜的里面就有人不樂(lè)意了,梗著脖子問(wèn):“我跟她們比差什么,憑什么我就要去負(fù)責(zé)洗菜?”
(未完待續(xù))