接過錢,云正德就將錢給了李秀他們。看著李秀她們接過錢,王氏恨不得沖過去搶過來?墒呛苊黠@不能夠,只得在一邊氣得干瞪眼。
這邊王氏賠了錢,看著沒有動的安好,心里頓時不滿了起來。
“里正,這安大丫還沒賠呢!
之前救安大江那里,她們就沒有多少錢了,此時看他們還能拿出多少錢。自家賣了地,她們怕是得賣人了吧。想到這,王氏的心里不禁有些痛快。
“黃奶奶,這錢你們拿著,今天這事實在是有些對不住你們。”
見安好給錢,黃氏連忙拒絕,這事情的始末她已經(jīng)弄清楚了,也怪不得安好。怪只怪那王氏太過潑辣了。李秀也不想要安好的錢,心里總覺得是因為自己才鬧出這么多的事。
見王氏看著她們,安好又給自己眨眼睛,李秀只得將錢給收了起來。
“你這死丫頭,之前救你二叔還說沒錢呢,你這錢哪里來的!蓖跏峡吹桨埠媒o出的兩錠銀子,一時間大喊了起來。這一切怎么就跟她想象的不一樣呢。說什么沒錢,她們這騙誰呢,說不定這蘇氏還有私房錢呢。
“我們家有錢沒錢,關(guān)你什么事。”
安二丫看著王氏那氣急敗壞的模樣,生怕她突然動手,走上前將安好往后拉了下,對著她喊道。
見王氏還想鬧事,江氏的心里有些氣不過,撿起一邊的棍子,就要打王氏。王氏一看趕忙就跑了。安月華自家娘被打,只覺得臉上無光,趕忙也跑了回去。
安大河也扶著氣得不行的安老頭回家去了。
周圍的人見王氏跑了,沒有好戲看了,一個個也不站在這里了,又去了山上忙活采摘香料的事情去了。
拿著錢黃氏就跟李秀去了許大夫的藥爐。
此時云正德他們已經(jīng)回了屋子,陳蓮花見安好跟黃氏他們說完話,走上前招呼著安好。
“大丫,豆子已經(jīng)泡好了,你賈奶奶在家也給磨出來過了渣了,這接下來要怎么弄呢!
安好點了點頭,拉著安二丫她們就跟著陳蓮花進(jìn)了屋子。看到云天和鄭有容后招呼了下,就跟著陳蓮花朝后院去了。
看到安好,云正德正想叫她過來說說話,卻見陳蓮花拉著安好往廚房那邊去,不由得開口問了下陳蓮花。
“蓮花,你這拉著大丫是要干啥呢。”
“爹,之前不是說大丫能拿豆腐做些新吃食嗎,我正請教她呢。準(zhǔn)備先做些試試,看看怎么樣!
陳蓮花看了看云正德,笑了笑說道。
“行,那你們?nèi)ッΠ。?br />
沒多會兒,外面忙活的云青峰他們就回來了?吹剿麄兓貋,云正德就招呼著他們坐了下來,針對今天的事,開始了談話。
得知安好在用豆腐做吃食,云青河就特想去看看,但是因為云正德有話要說,他只得坐下來聽著。
剛進(jìn)廚房,就見賈氏從鍋里夾起了一個個金黃色的餅,放在了盤子里。
“大丫,二丫,三丫,快來吃吃賈奶奶做的餅!
安二丫一聽有吃的趕忙走了過去,拿了一個遞給了安三丫,又拿了一個給了安好。陳蓮花因為在忙活就沒有要,但是看著這么懂事能干的安家三姐妹,陳氏的心里也是羨慕得緊的,這些年她就生了兩個兒子,也沒有在懷,她也著急呢,要是生一個這么懂事能干的女兒該多好。
陳蓮花看了看冒煙的鍋,拿起一邊的刷把就刷起了鍋,畢竟這剛剛貼了餅自然得洗一下的。
“賈奶奶,你做的餅真香,可比我娘做的還好吃呢!
安二丫吃著餅,看著賈氏夸贊道。
“那你可要多吃點,奶奶可做了一大盤呢!
“看著你們姐妹奶奶就高興,以后沒事多來我們這走走,可不能不來呢!
安好她們見賈氏如此真心實意,連忙點了點頭。這餅有股淡淡的玉米香味,吃起來還是不錯的。吃完一個餅安好就沒有再吃了。
“蓮花嬸,你的石膏水準(zhǔn)備好了嗎。”
聽到安好問,陳蓮花忙的點了點頭,安好看了看這準(zhǔn)備得石膏水也真多,這里的豆子也要不了那么多啊,多了口感反倒不好。
“我們將這研磨好的豆?jié){倒進(jìn)鍋里吧,不過留一些等下做別的!
安好剛說完,陳蓮花就端上盤倒了進(jìn)去,不得不說她的力氣也挺大的。
“大丫,我們這是要做什么呢。”
“先做一些豆腐腦,剩下的用來豆腐和豆花、豆腐干,我們一步步的來,著急可不行!
陳蓮花笑了笑,她的確是有些心急了。
等了不知道多久,鍋里已經(jīng)開始沸騰了。
“蓮花嬸你可以開始點豆腐了,照你平時的少一點石膏水就好,留一些在鍋里做豆花!
安好從里邊盛了一部分出來倒進(jìn)了裝有熟石膏水的木盆里,合著均勻后就放到了一邊。陳蓮花看了眼不免有些詫異,這豆腐腦未免也做得太簡單了吧。實際上這石膏水在比例上是很講究的,安好之所以會,也是以前跟著她們的隊友學(xué)的。平日里不出任務(wù)就會聚在一起做吃的。
陳蓮花這邊也麻利的將煮沸的豆?jié){倒進(jìn)了桶里,加上石膏水麻利的攪拌著。做好這些后,她就將它們倒入了兩個長長的木盒子里面,上面放上平整略重的木板壓著。等到水分除盡,她做的豆腐就成了。
安好將鍋里剩下的放進(jìn)了石膏水,點成了豆花。
忙完后,陳蓮花這邊還沒忙完。安好就將鍋洗了下,讓賈氏繼續(xù)燒火準(zhǔn)備做豆腐干。
幸好她帶了鹵料,要的也不多,除此外還得加醬油、姜蔥這些。
將鹵水熬制好,安好放到了一邊,洗了鍋后就剩下研磨的豆?jié){都倒進(jìn)了鍋里。
此時云正德他們都來了廚房。
好在廚房大,他們進(jìn)來后倒也不顯得擁擠。
看著她麻利的動作,云正德眼里不由得露出贊美的神情,這丫頭干活是個利索的。云青河也看得很細(xì)致,他沒有想到這豆子還可以做這么多東西。
云凡卻是在想這些東西吃著跟豆腐到底有什么不一樣呢,這看著做法倒是差不了多少的。
云天在一旁看著倒是有些嘗嘗安好做的吃食了。做的如此細(xì)致,味道想來肯定不會差的。安二丫她們也在一邊看著,第一次見安好做這些,她們也不知道該做啥好。
豆腐干做法前面不盡相同,接下來就是適量的鹵水點漿,攪拌要均勻,速度要一致。一個個都沒有說話,站在一邊認(rèn)真看著。
“蓮花嬸,你這里有格子的木板嗎,下面墊上布!