買了一筐子黃花魚(yú)后,她便繼續(xù)往前走,有個(gè)漁民從船上搬下來(lái)了不少蝦子,是那種尾巴帶點(diǎn)紅色的海蝦,個(gè)頭不算大,但是架不住數(shù)量多。
沈美云問(wèn)他,“這個(gè)蝦子怎么賣的?”
“八分一斤!
沈美云,“……”
這個(gè)價(jià)太便宜了,這比黃花魚(yú)便宜不少,像是知道她的想法,漁民一臉晦氣道,“這種蝦子一抓就是一網(wǎng),不值錢!
他今天一下子抓了一兩百斤,看著數(shù)量多,但是實(shí)際上卻白出海了。
哪里想人家黃花魚(yú),一筐就買了幾天的趕海錢。
沈美云,“你這蝦子我都要了!
這話一說(shuō),黃豆一愣,“嫂子,這也太多了!
漁民倒是高興,“我這有快兩百斤,你都要?”
沈美云,“要。”
“回去我跟你說(shuō)怎么弄!
黃豆這才不吱聲。
快兩百斤的蝦子給了十六塊。
雙方都跟高興。
接下來(lái)新鮮的小八爪魚(yú),買了兩筐,這個(gè)屬于快餐的爆款,爆炒以后澆在炒河粉上,簡(jiǎn)直是絕配。
還有蘭花蟹,青蟹,一樣要了三十斤。
遇到還有海參,沈美云問(wèn)了下價(jià)格,“我這打到海參窩了,這一堆有三十來(lái)斤,你要的話給我二十塊!
這價(jià)格比黃花魚(yú)都貴了。
黃豆想說(shuō)不要。
沈美云卻蹲下來(lái)挑揀一番,這海參著實(shí)是肥,一只足足有巴掌大,而且足夠的粗。
“我要了!
她給了二十塊,對(duì)方愉快的幫他把這一筐海參給裝到了袋子。
像是知道黃豆要說(shuō)什么。
沈美云笑了笑,“這個(gè)我們不賣,我給我家里人寄過(guò)去!
這海參著實(shí)是好,錯(cuò)過(guò)了實(shí)在是太可惜了。
三十斤炮制一番,給她爸媽綿綿寄一些,給季爺爺和季奶奶一瓶,在給遠(yuǎn)在哈
市的季長(zhǎng)崢一瓶,當(dāng)然,還有她嫂子也要。
這樣來(lái)看,倒是不算多了。
沈美云,“在幫我看看,要是后面還有海參的話,我在要一些。”這是大補(bǔ)的東西。
“你還要?”
那漁民正在數(shù)錢,聽(tīng)到沈美云這話,頓時(shí)意外道。
沈美云,“還有嗎?”
漁民,“有啊,和我一起出海的老貝頭,他也打了一網(wǎng),我?guī)氵^(guò)去!
他們是小漁船,打的海貨也不多,他今天打的這一網(wǎng)海參,幾乎就是他所有的貨了。
他收拾起來(lái)了自己攤位,領(lǐng)著沈美云朝著最邊角旮旯去。
“噥,就是他了!
老貝頭年紀(jì)七十多了,面前放著一個(gè)蛇皮袋子,上面擺著亂糟糟的一堆海參。
只是這玩意兒,他們?cè)S多人都不愛(ài)吃,所以其實(shí)不太好賣,至于賣到內(nèi)陸去,對(duì)于這些漁民來(lái)說(shuō),那就更難了。
沒(méi)有渠道啊,而且這些都是小漁民,打到什么就賣什么,當(dāng)然也會(huì)經(jīng)?站W(wǎng)。
“老貝頭,我給你帶了個(gè)老板過(guò)來(lái),你這海參賣不賣?”
老貝頭年紀(jì)大了,他耳朵有點(diǎn)聾,“什么?”
算了。
那漁民也不問(wèn),直接替他做主,“他這里還有三十多斤,你們看著給錢就好了!
還是老貝頭發(fā)現(xiàn)了海參,見(jiàn)他空網(wǎng)不忍心便帶他一起去了。
到頭來(lái)他年紀(jì)大了,反而還沒(méi)自己打的多。
沈美云看了下,這海參確實(shí)不錯(cuò),“那就一樣的價(jià)格?”
“成!
那漁民替老貝頭答應(yīng)了下來(lái),這才朝著老貝頭大吼道,“這位客人要買你的海參,這一堆給你二十塊,行不行?”
老貝頭不住的點(diǎn)頭,喜的眼睛都瞇在了一起,“行行行行!
“咋不行。”
沈美云點(diǎn)了點(diǎn)頭,給了錢后,便把那地上塑料袋上的海參給裝了起來(lái),稱了下足足有三十五斤,倒是她占便宜了。
“下次你有好貨了,在來(lái)找我!
這話一說(shuō),那漁民連替老貝頭答應(yīng)下來(lái),這個(gè)可是大客戶,老貝頭發(fā)達(dá)了!
沈美云買了海參,就繼續(xù)往里面轉(zhuǎn),這會(huì)六點(diǎn)多了,碼頭上的漁船陸陸續(xù)續(xù)回來(lái)。
從漁船上下來(lái)了一位年輕的男同志,搬著一筐大龍蝦下來(lái),往地上一扔,就抄起一只足足有他手臂長(zhǎng)的大龍蝦起來(lái),拎著長(zhǎng)胡須亂晃不說(shuō),還一臉嫌棄,“就我倒霉,打到龍蝦窩了,這大龍蝦誰(shuí)要?”
“喂豬,豬都不吃!”
沈美云,“……??”!
第303章
沈美云足足沉默了幾十秒。
旁邊的老漁民跟著笑那年輕的漁民,“你是剛出海不懂,這種大龍蝦我們要是抓到的話,都是直接當(dāng)場(chǎng)放了,你還帶回來(lái)干啥?”
“看著也堵心!
那年輕的漁民舍不得啊,他看著那一只足足有一斤重的大龍蝦,“我潛進(jìn)去好不容易抓的!
“我想著就算是沒(méi)人要,我?guī)Щ厝プ约撼砸残。?br />
“這肉不好吃,肉糙不說(shuō),還一股泡發(fā)了的味。”
還趕不上青蝦肉質(zhì)細(xì)甜,這種說(shuō)實(shí)話萬(wàn)一打撈到了,回去都是喂豬的,豬還嫌棄扎嘴。
老漁民這般一說(shuō),那年輕的漁民心里更苦了,他看著手里拿著的大龍蝦,扔了吧,可惜,留著吧,堵心。
真的是看著鬧心。
好在這個(gè)時(shí)候,沈美云走了過(guò)來(lái),“這大龍蝦你賣嗎?”
這話一問(wèn),年輕的漁民臉上一喜,“你要?”
沈美云嗯了一聲,蹲下身子,看那筐子里面的大龍蝦,一共有四只,每一只足足有她手臂長(zhǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須支棱的老高。
“我要,你怎么賣?”
年輕的漁民遲疑了下,“一塊錢一只,你全部帶走好了。”
“四只給我四塊錢!迸律蛎涝普f(shuō)他要價(jià)高,他忙又補(bǔ)充,“就當(dāng)給個(gè)辛苦費(fèi),這些龍蝦我潛到很深的地方才抓到的!
沈美云覺(jué)得四塊錢買四只大龍蝦,這絕對(duì)是賺了,她利索的掏錢,“我都要了!
剛好四塊。
年輕的漁民頓時(shí)一喜,“好好好,我給你裝起來(lái)。”說(shuō)著,就從筐子的下面拿了一個(gè)尼龍網(wǎng)兜出來(lái),“你裝這里面,最好弄一桶海水,把它養(yǎng)到里面,免得死了。”
不管是什么海鮮,死了的海鮮,總歸是不好吃的。
更何況,這大龍蝦肉本來(lái)就難吃,要是死了,那就跟吃屎一樣。
沈美云拎著網(wǎng)兜,看著那大龍蝦從縫隙里面鉆出來(lái)的胡須,心里美滋滋的朝著對(duì)方道謝。
買完了大龍蝦,沈美云便不打算在買其他的了,今天的海貨份額是夠了。
她提著大龍蝦,便朝著黃豆和林衛(wèi)生說(shuō)道,“我們回去吧。”
黃豆和林衛(wèi)生自然沒(méi)有不答應(yīng)的。
等回去后,黃豆去處理食材了,沈美云則是看著那大龍蝦發(fā)呆,“清蒸著吃?”
她這話真是問(wèn)到了大家的知識(shí)盲區(qū),他們這一個(gè)屋子的人,都是內(nèi)陸的娃,別說(shuō)吃大龍蝦了,就是見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
更別提回答沈美云了。
當(dāng)然,沈美云也只是自言自語(yǔ),她也不指望等到大家的回答。
她思索了下大龍蝦的做法,打算兩只做蒜蓉,兩只做清蒸,說(shuō)做就做,這大龍蝦實(shí)在是大,小鍋是做不了的。
沈美云直接用了灶膛上的八丈鍋,加了熱水后,先是把兩只清蒸的放了上去,用著大火去蒸的時(shí)候。
她則是
去調(diào)了兩個(gè)料汁,一個(gè)是清蒸的料汁,一個(gè)是蒜蓉的料汁。
蒜蓉的那個(gè)大龍蝦,沈美云是喊黃豆做的,她把做法和對(duì)方說(shuō)了一下,黃豆不愧是專業(yè)廚師出來(lái)的。
沈美云只說(shuō)了一遍,他便記住了,兩人分開(kāi)行動(dòng)。
清蒸的則是沈美云自己做。
等做好了以后,她先拿了一只清蒸的大龍蝦,蒸熟后的大龍蝦變成了鮮艷的紅色,看起來(lái)就極為有食欲。
沈美云挑了一只拿起來(lái),用力把龍蝦的頭掰開(kāi),露出了里面一截蝦黃,她吸溜了下口水,這種蝦黃才是最好吃的。
她輕輕的抿了一口,露出滿足的神色。
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