肖愛梅終于說到了正題,“我來是想問問你,這邊還有工作嗎?給我們家老曹介紹一個?”
她也是聽別人說,沈美云那開了什么安保公司,解決了不少退伍兵就業(yè)問題,而且工資開的很高!
肖愛梅這才來找沈美云打關(guān)系的。
沈美云遲疑了下,“嫂子,不是我不幫,只是那安保公司,實在是不合適曹團(tuán)長。”
“你別覺得我是搪塞你,你先聽我說完,安保公司做的是什么工作,你知道嗎?”
肖愛梅還真不知道,她搖頭。
“安保公司的工作職責(zé)是保護(hù)雇主,不受到外面壞人的打擾,這說起來容易,做起來卻不容易,說白了,就是為了別人擋刀子的!
“許建國你知道嗎?”
肖愛梅知道這個人,她點頭,“這是許營長吧?”
對方好像在第二批裁員的名單上。
“對,就是他。”沈美云苦笑道,“許建國才三十出頭,他在保護(hù)雇主的過程中,身上被砍了幾刀,我從羊城回來的時候,他還在醫(yī)院住著!
“你在看你們曹團(tuán)長,你舍得他去做這種工作?”
而且曹團(tuán)長年紀(jì)也不小了,馬上就到了知天命的年紀(jì),在出去打拼,著實不合適,更何況,他還上有老下有小。
和許建國他們這些孤家寡人完全不一樣。
肖愛梅聽完這些后,她長長的嘆口氣,面帶愁容,“那這工作不適合我們家老曹,他身上都還有舊傷,經(jīng)常會復(fù)發(fā),自己都要命,更別說去保護(hù)別人了!
沈美云,“駐隊沒有安排轉(zhuǎn)業(yè)嗎?”
按理說,曹團(tuán)長這類高級干部,是有優(yōu)待的。
“有!
肖愛梅苦笑道,“但是不合適,被分配到南方去派出所上班了,你也知道,我們?nèi)业母荚诠!?br />
沈美云一聽南方,她頓時眼睛一亮,“南方哪里?”
“鵬城!彼屠喜芏既ゴ蚵犃耍沁吘褪莻小漁村,是個貧苦的地方,而且治安也差。
這哪里是分配工作呢,這明明是發(fā)配。
沈美云聽到鵬城這兩個字,她頓時坐直了身體,面色嚴(yán)肅,“嫂子,你信我嗎?”
“當(dāng)然!
“那你就讓你家老曹去鵬城!
見肖愛梅有些不解,沈美云解釋道,“我在南方待過,而且是才從羊城回來的,那邊的發(fā)展比咱們內(nèi)陸發(fā)展快好多倍,我可以和你直說,那是個好地方!
“別看著現(xiàn)在貧苦,但是貧苦也意味著百廢待興,機(jī)會也多,老曹要是想在干出一片事業(yè),那就過去!
沈美云的話,給肖愛梅帶來的絕對的沖擊力。
“你讓我想想。”
沈美云點到即止,“這是我的建議,但是真正去不去,還是要看你們家老曹的意見!
肖愛梅嗯了一聲,告別了沈美云后。
沈美云還以為她不會在過來了,萬萬沒想到,到了晚上的時候,不止是她來了,連帶著曹團(tuán)長也來了。
而且曹團(tuán)長還提了一大壺黃酒,肖愛梅則是提了一大兜的螃蟹,里面公蟹和母蟹在里面吐泡泡。
“美云,我又來打擾你了,晚上和你家一起拼個鍋。”
光螃蟹,她都帶了五六斤來,是老鄉(xiāng)出來賣螃蟹,剛好被她遇到了。
沈美云看到那肥的流油的螃蟹,這才意識到原來到了九十月份了,這就是吃螃蟹的季節(jié)啊。
她頓時喜笑顏開,“嫂子,你怎么知道我好這口!
肖愛梅看到沈美云這笑臉,知道自己這回來對了。
“剛好遇見了!
她把螃蟹遞給沈美云,兩人一起進(jìn)了廚房洗洗刷刷,這螃蟹實在是太肥了,刷肚子的時候,那肚子里面藏著的黃油就跟著往外泄露出來。
“這一只瞧著是黃油蟹?”
通體全部都是黃,甚至連鉗子里面都是。
肖愛梅不懂這個,她搖頭,“我也不清楚!
“這是老鄉(xiāng)在路口賣的,我就買了五斤!
沈美云,她驚喜道,“真是黃油蟹,這一只清蒸,必須清蒸!比羰亲黾t燒斬開了,那黃油都流出來了,實在是太過可惜了一些。
肖愛梅,“都聽你的。”
她洗蟹,沈美云往螃蟹的肚子里面塞切好的姜片,一口氣蒸了二十只后,剩下的則是讓肖愛梅把螃蟹,全部斬成兩半,沾上淀粉封口后,放了一盆。
鍋里面燒了熱油,放入辣椒這些調(diào)料,燒出香味后,把小半盆的香辣蟹一起倒了進(jìn)去。
刺啦一聲。
棕黑色的蟹殼,慢慢變成金黃色,連帶著空氣中都彌漫著香辣蟹的味道。
起鍋后,一起全部盛到了那個黃色印著梅花枝的搪瓷盆里面,整整一盆子。
等香辣蟹好了,那清蒸蟹也好了,沈美云撿起來放到了搪瓷盤里面,二十只幾乎要把整個搪瓷盤給堆滿了。
她喊著季長崢端出去后,還不忘調(diào)了一個蟹汁,用來沾著吃。
“好了好了!
沈美云把蟹汁端出來后,便齊活了,桌子上還放著一筐大白饅頭,這是從食堂打回來的。
食堂的大白饅頭一毛錢一個,季長崢去買了十個回來,這就是他們晚上的主食了。
“這螃蟹是怎么做的?怎么那么香?”
曹團(tuán)長還是第一次看到這種做法。
一盤子香辣蟹,里面還有紅彤彤的干辣椒,光聞著味就讓人口水直流。
沈美云,“香辣蟹,快嘗嘗。”
招呼曹團(tuán)長他們吃了以后,她自己也迫不及待的吃了一只,九月中旬的螃蟹就是肥美啊,一口下去,滿滿的蟹黃,香醇可口,在往下,就是蟹肉了,鮮甜細(xì)嫩。
吃多少都不會膩。
沈美云一口氣吃了兩個母蟹,特意把蟹黃給趕在了蟹蓋里面,用著勺子
挖著吃。
見她喜歡,季長崢又把自己手里的蟹黃也給她加進(jìn)去了。
一勺子下去,滿滿的蟹黃,這讓沈美云開心到唇角揚起,“真好吃啊!
果然,這世間的美食,大雜蟹要算一種。
“好吃就多吃一些。”
季長崢也不吃了,一個勁的給沈美云剝,旁邊的肖愛梅和曹團(tuán)長看到后,兩人對視了一眼,“你們兩個怎么還跟新婚小夫妻一樣?”
別提多恩愛了。
季長崢在辦給她挖蟹黃,一個又一個疊加在一起,他頭都沒抬,“年年勝新婚。”
這話說的曹團(tuán)長他們牙酸。
“好了,來喝一杯黃酒,螃蟹性涼,喝點黃酒解解寒!
沈美云喝不了酒,她是沾酒就醉倒,她沒喝,季長崢倒是小酌一杯。
“長崢,美云啊,老哥這次找你們,想讓你們幫忙參謀一下!
沈美云就知道這樣,她安靜的嗦著蟹殼。
“你說!
曹團(tuán)長又給季長崢倒了一杯,“白天你也和你嫂子說了,但是我還有一些疑惑,想問問你。”
沈美云點頭,咬著一口蟹膏,綿滑鮮香,她滿足的秘瞇著眼睛,安靜的看著曹團(tuán)長。
她著一雙眼睛跟會說話一樣,曹團(tuán)長一下子就看明白了。
“是這樣的,我現(xiàn)在轉(zhuǎn)業(yè)分配的工作是去鵬城派出所,你們也知道,我們一家子都是哈市本地人,這要是去的話,定然是要拖大家?guī)Э凇!?br />
“我就想問問,鵬城那邊怎么樣?”
沈美云吃了一只黃油蟹,通體都是黃,鮮香無比,她滿足的不得了。
“我還是那句話,別看現(xiàn)在鵬城是個小漁村,但是在未來,發(fā)展?jié)摿Σ惠斢诠。?br />
“為什么這么說?”
現(xiàn)在哈市的繁華,那是有目共睹的。
“因為,改革開放啊!鄙蛎涝茢偸郑吧厦娴念^頭都公布了,劃分鵬城為經(jīng)濟(jì)特區(qū),這意味著什么,大家知道嗎?”
對這方面,曹團(tuán)長和肖愛梅還真不知道,他們一直在駐隊生活,對外界的消息幾乎是隔絕的。
“意味著政策扶持!
“舉全國之力發(fā)展鵬城。”
聽到這話后,曹團(tuán)長心臟怦怦跳起來,“你是說鵬城未來會很好?”
“不是我說。”沈美云糾正他,“是政策告訴我的。”
“改革開放吹滿地,沿海成立了一批經(jīng)濟(jì)特區(qū),而又屬鵬城位置最為便利,因為它和香江隔海相望,這是地理位置優(yōu)越!
“曹團(tuán)長,若是我們家長崢有這個轉(zhuǎn)業(yè)的機(jī)會,我一定會讓他選擇去鵬城的!
這是掏心窩子的話。
曹團(tuán)長陷入沉思,他看了一眼季長崢,接著,站起來,朝著沈美云敬酒,“我干了!
這是會選擇去鵬城了。
沈美云微微一笑,以茶代酒,“預(yù)祝曹團(tuán)長第二事業(yè)蒸蒸日上!
曹團(tuán)長點頭,吃完飯,季長崢?biāo)退x開的時候,曹團(tuán)長回頭看了一眼屋內(nèi)的燈火,沈美云在收拾桌子。
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