就這樣，崔美青成功獲得和麗梅姐一起趕鴨子的寶貴機(jī)會(huì)。
鴨子放在山下的水田，所以崔美青重走了今天回家的路。在大爹家休息了一會(huì)，她舒服多了，和阿飛姐一路上又鬧又笑的，十幾分鐘的路程，她一點(diǎn)都沒感覺到累。
到了山下，水田難走，所以崔美青被留在路邊，阿飛自己一個(gè)人到水田里趕鴨子。
崔美青等了十幾分鐘，晚霞照映在水田上，水面上粼粼波光，金光閃閃，美不勝收。
崔美青醉在這田園風(fēng)光里了。
一群鴨子的吵鬧聲打破了田園風(fēng)光的靜謐。
“嘎嘎嘎嘎嘎�！�
“嘎�！�
崔美青都沒看到阿飛姐人，白白胖胖，羽毛順滑的鴨子就先和她打了一個(gè)照面。
第27章 回老家（三）
阿飛姐從水田的另一頭冒出了毛茸茸的頭, 她手上拿著兩根棍子，興奮地朝崔美青揮手：“我回來啦，還給你撿了一根棍子。”
崔美青張開嘴大笑：“哈哈哈哈哈, 謝謝阿飛姐。”
拿到棍子, 崔美青跟著崔云飛，兩個(gè)人趕著三四十只鴨子往家走。
茶廠沒有水田, 養(yǎng)不了鴨子，這輩子第一次趕鴨子回家的崔美青特別亢奮，她東跑跑, 西跑跑，堅(jiān)決不允許任何一只鴨子停留掉隊(duì)。
細(xì)溜長(zhǎng)直的棍子被崔美青玩出了指揮棒的架勢(shì), 被指揮的就是兩只小腿不停倒騰，左歪一下, 右歪一下，步姿憨態(tài)可掬的鴨子們。
崔云飛被崔美青這個(gè)勁震驚到了，連忙阻止她：“不能這么趕，不能這么趕，有些母鴨還有蛋呢, 你這么趕, 它們兜不住蛋，蛋會(huì)滾出來的�！�
可惜，她說得太遲了。
一只驚慌失措的母鴨下面滾落了一個(gè)鴨蛋, 鴨蛋砸地面上四分五裂，蛋清蛋黃散了一地。
崔美青和崔云飛都安靜了，只有不知道自己鴨蛋掉了的母鴨還在“嘎嘎”叫, 渾然不知地繼續(xù)往前跑。
半晌，崔云飛清了清嗓子, 安慰愁眉苦臉的的崔美青：“沒事，沒事，一顆鴨蛋而已。你不要追著鴨子跑，把控一下它們的防線就可以�！�
崔美青羞死了，臉紅的像燒起來了一樣。
崔云飛安慰了崔美青好一會(huì)，崔美青才恢復(fù)正常，把自己羞憤的心情拋到腦后。
但崔云飛越想越覺得好笑。
主要是她長(zhǎng)這么大，趕了這么多年鴨子，第一次看到母鴨的蛋被趕出來了。
她本來就是思維跳躍，愛笑愛鬧的人，想著想著就忘了自己剛才安慰崔美青的事，忍不住笑出了聲。
崔美青抬頭看她。
崔云飛控制了一下情緒。
不行，還是想笑。
她抿嘴，笑意爭(zhēng)先恐后地從眼睛里涌出來。
崔美青捂臉，虛弱的聲音飄出來：“姐，你想笑就笑吧，別忍了�！�
崔云飛：“哈哈哈哈哈哈哈哈，妹子，你好好笑，你怎么把鴨蛋趕出來了，哈哈哈哈哈，我爸跟我說鴨子蛋會(huì)被趕出來的時(shí)候，我還不信呢，哈哈哈哈，太好笑了。”
崔美青：沉默。
沉默是今晚的青川。
回到家里，樂于分享的崔云飛立馬把這件事傳遍了家中的每一個(gè)角落，她家里種著的葡萄樹都知道崔美青把母鴨背著的鴨蛋趕出來了。
崔美青是個(gè)小孩子，她做出這種事，沒有人會(huì)責(zé)怪她，大家只會(huì)嘲笑她，把這個(gè)當(dāng)作小孩不懂事的笑料一直傳下去。
崔美青：如果上天給我一次機(jī)會(huì)，我一定不會(huì)追著鴨子攆的，嗚嗚嗚嗚。
吃過晚飯，大爹和大媽還在廚房忙碌。
漆黑、寬闊的廚房點(diǎn)著一小堆活，架著一個(gè)鐵架子，一個(gè)水壺放在上面。
一個(gè)昏黃的鎢絲燈泡靜靜的亮著。
崔美青坐在木墩子削成的凳子上，好奇地看著大爹的動(dòng)作，“大爹，你這是在做什么？”
崔恩家正在往攪拌均勻的鴨蛋黃里加面粉和水，聽到崔美青這么問，他把黃糊糊拿起來給她瞄了一眼，解釋道：“我要做酥肉，酥肉你知道嗎？”
崔美青，酥肉，酥肉她當(dāng)然知道。
里脊肉切成條裹上面粉下鍋炸，炸至金黃撈出，撒上一點(diǎn)點(diǎn)孜然和鹽，能把隔壁小孩都饞哭的酥肉嘛，火鍋店的常駐選手。
但是大爹說的酥肉和她印象里的酥肉很明顯不是一個(gè)東西。
崔恩家把黃糊糊用勺子舀起來，放到已經(jīng)開始冒泡的油鍋里。軟趴趴的面糊糊在熱油的作用下迅速定型，變成不規(guī)則的圓形。
崔美青恍然大悟：哦，原來是這個(gè)酥肉。
黃澄澄的酥肉在云南有些地區(qū)很常見，只是叫法和做法都不太一樣。酥肉只是墨水這邊的叫法，很多人都很喜歡吃這道菜，有些人家還喜歡往里面加肉粒，吃起來口感更豐富一點(diǎn)。
崔恩家把炸出來的酥肉放在簸箕上，很快就炸出了一座小山。
油炸出來的酥肉香味撲鼻，在客廳看電視的崔麗梅和崔云飛都被這個(gè)味道吸引過來了。
崔美青不喜歡吃油炸食品，因?yàn)槌远嗔巳菀啄�。但此時(shí)此刻，她的腦子被炸酥肉的香味洗劫了一邊，只想把酥肉放進(jìn)嘴里，好好品嘗一番。
果然沒有人可以拒絕油炸食品的香，太勾人了。