梅野石又立刻岔開話題道:“吃菜啊,你們怎么都不動(dòng)筷子?這道飛蘆白雪,楊老前輩提過意見,知味樓已經(jīng)按他老人家的指點(diǎn)改了做法。
還有這道菜,聽說就是華同學(xué)改良的菜譜。有位小和尚為其起名十方世界,取代了原先知味樓菜譜上的夢幻泡影!
這兩道都是涼菜,而且都有故事,所以曼曼特意點(diǎn)了。
知味樓的飛蘆白雪,原先是用鯽魚做的凍,如今將原料改成了鱸魚,但并不是楊老頭要求的野生鱸魚,因?yàn)槟遣缓门,沒辦法保證日常供應(yīng)。
至于夢幻泡影則是被楊特紅狠批的一道菜,后來華真行給了五味道長一個(gè)建議,用透明的涼粉團(tuán)子代替。
十方世界,是淺淺的一碟素湯上半漂著十個(gè)核桃大小的透明丸子。丸子不僅軟而透明,還折射出七彩光影。
這種折射效果,是丸子的內(nèi)部和表層的密度不一樣造成的,加工時(shí)顯然要用到修士的神通法力。
一個(gè)冷知識,東國菜中的所謂的涼菜,上桌時(shí)不一定就是涼的,而是指一種烹飪方式。其最后一步的加工調(diào)味與裝盤時(shí)不加熱,可以或更適合或只能在常溫下食用。
另一個(gè)玄幻的問題,烤鴨是涼菜還是熱菜?大家默認(rèn)南派烤鴨是涼菜,以蕪城烤鴨為代表;但是北派烤鴨卻不一定是涼菜,以平京烤鴨為代表。
平京烤鴨為什么不算涼菜?從它裝盤到上桌食用的方式,百分百是涼菜!因?yàn)樗鋵?shí)是燒烤類的熱菜,并不適合冷食,否則口感會(huì)下降很多,完全失去了特色。
嚴(yán)格地說,平京烤鴨須烤好后立刻上桌,拿著刀現(xiàn)片現(xiàn)吃。但絕大部分人都片不好這道特殊的熱菜,所以需要專門的片鴨師傅代勞。
此刻桌上飛蘆白雪這道魚凍當(dāng)然是冷盤,但十方世界這道涼菜卻是半溫的,顯然是剛做好沒多久。
梅野石率先伸筷子,華真行和曼曼才動(dòng)筷子,順勢嘮起了家常話,從討論東國菜式開始,又談到大學(xué)的學(xué)習(xí)和生活,梅野石讓兩位小朋友有空常來蕪城玩。
華真行笑著開口:“我今后會(huì)長住蕪城的,正打算轉(zhuǎn)到淝工大的蕪城分校讀書呢!
梅野石也吃了一驚,放下筷子主動(dòng)給他倒了一杯酒,問道:“這是怎么個(gè)章程,你咋不在春華念了,跑這兒干什么?你這是讀書呢,還是另有目的?”
華真行帶著神念答道:“我來東國讀書本身,就是另有目的!
神念中解釋了他的計(jì)劃,梅野石沉吟道:“那你打算給蕪城校區(qū)提供什么贊助?”
華真行:“第一步,我打算贊助蕪城校區(qū)三期工程。”
梅野石微微一怔:“華同學(xué)好大的手筆!假如這么談的話,這個(gè)合作項(xiàng)目應(yīng)該沒問題,你打算親自出面嗎?”
淝水工業(yè)大學(xué)主校區(qū)當(dāng)然在淝水,蕪城校區(qū)是近年來新建的,也是蕪城市地方政府大力爭取的重點(diǎn)項(xiàng)目,規(guī)劃中總計(jì)有三期工程。
一期工程主要是土建,二期工程則是達(dá)到入住辦學(xué)的實(shí)用要求,三期工程是遠(yuǎn)景規(guī)劃。
目前蕪城校區(qū)二期工程完工已有十年,在校本科生已有近萬人,但三期工程還停留在規(guī)劃階段。
華真行的贊助,不是捐一棟教學(xué)樓或幾個(gè)實(shí)驗(yàn)室,而是贊助該校區(qū)規(guī)劃中的整個(gè)三期工程。只要政策層面允許,這簡直是一種無法拒絕的合作。
華真行答道:“我不會(huì)親自出面,我本人就是一名普通的留學(xué)生來讀書,合作事務(wù)都交給幾里國外交部門和教育部門去談。假如梅盟主熟悉這里的情況,也不妨幫忙牽個(gè)線。”
梅野石很痛快地答道:“好,這個(gè)忙我可以幫!等吃完了飯,我陪你們再去現(xiàn)場看看!
真動(dòng)起筷子來,幾人吃得挺快,酒菜幾乎一點(diǎn)不浪費(fèi)。吃完之后正待起身,華真行又說道:“這次上門給您拜年,也沒什么別的禮物,只帶了點(diǎn)非索港的土特產(chǎn)。”
送禮有兩種方式,一是直接拎進(jìn)門,二是臨走前再拿出來。華真行給丁奇拜年送禮是前一種,到知味樓給梅野石拜年送禮則是后一種。
到這里來拜年他可沒事先準(zhǔn)備什么菜,一是因?yàn)榇耸卤揪驮谟?jì)劃外,二是梅盟主自家就是開飯店的。
禮物倒和送方外門的一樣,十箱干鮑和十二條蹬羚腿,沒必要介紹這些菜該怎么做,因?yàn)橹稑潜旧砭途奂死鲂扌薪缱詈玫膹N師。
東西從煉妖葫中拿出來,梅野石笑呵呵地表示了感謝,隨手一招便全部收起。然后又掏出兩樣?xùn)|西道:“這是你斬殺的伏凌客所留之物,空間神器服倉與無形之器霧靈盞。
你為什么沒將它們視為戰(zhàn)利品留下,反而托雙成轉(zhuǎn)交給昆侖盟?”
華真行這才知道,原來那枚果核狀的空間神器名叫服倉。他斬殺伏凌客之后得到這兩件法寶,后來托石雙成轉(zhuǎn)交給梅野石,由昆侖盟代為保管處置。
華真行答道:“我又不是為了奪寶而殺人,更沒有什么戰(zhàn)利品之說。修士行事只依緣法,我不知伏凌客是何來歷,所以才轉(zhuǎn)交昆侖盟處置!
他講的確實(shí)是正理,就像普通人遇到歹徒行兇正當(dāng)防衛(wèi),把歹徒給宰了,但不等于歹徒身上的錢包和貴重物品就是他的了。
他或許可以要求民事賠償,但那是另一套流程。
更何況華真行殺伏凌客,發(fā)生在眾目睽睽之下,所以他就更不能亂來了。比如伏凌客是宗門修士,而服倉和霧靈盞是宗門之物,按緣法要?dú)w還其所在宗門。