因此，哪怕排隊(duì)沒有買到的食客們一臉不甘和哀嚎，白樺也只能安慰道：“明天你們?cè)賮�，我多送你們一人一個(gè)蛋撻，今天實(shí)在是沒有了�！�
好不容易安撫走了沒有買到脆皮燒鵝飯的食客們，白樺終于得了空，立刻找胖嬸借來了驢車驅(qū)車前往顧竹醫(yī)師口中的當(dāng)鋪。
前路是吉是兇，白樺是否能夠?yàn)槟镉H找到急需的高品質(zhì)的冬蟲夏草，全看今日結(jié)果，成敗也在此一舉。
【注釋1】脆皮燒鵝做法：脆皮燒鵝不算是非科班出身的人能做出來的傳統(tǒng)美食，作者現(xiàn)實(shí)中也沒有嘗試做過。這里的脆皮燒鵝的做法完全參照網(wǎng)絡(luò)視頻和菜譜，不建議按照本文做法嘗試，畢竟如果做得不好吃的話，嘴巴可就要受苦了~
第87章 淮揚(yáng)鹽水鵝（一）
舟車勞頓, 白樺好不容易來到了當(dāng)鋪的門口。
明明是一間民間的當(dāng)鋪，門庭卻繁華非凡，在整條街中都相當(dāng)矚目, 已足夠讓路過的行人相信, 這當(dāng)鋪中有他們想要的一切。
白樺在當(dāng)鋪的門口駐足停留很久, 終于還是下定決心, 推門走了進(jìn)去。
推開門的一瞬間, 白樺就聞到了屋內(nèi)傳來一股龍涎香【注釋1】的氣味, 此種香料價(jià)格昂貴并且獲取不易, 寓意著屋內(nèi)的主人品味不俗, 也讓白樺對(duì)當(dāng)鋪主人的好奇心又多了一分。
白樺忍不住探頭去看, 卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)鋪的內(nèi)部比預(yù)想之中空曠很多。當(dāng)鋪掌柜正坐在房屋中央的一把紫檀木的椅子上, 背對(duì)著白樺沒有出聲。
白樺以為掌柜正在小憩，出于禮數(shù)沒敢打擾, 一聲不吭地站在原地一動(dòng)不動(dòng)。直到片刻后，假寐的當(dāng)鋪掌柜終于慢悠悠地開口：“來者何人, 所為何事？”
當(dāng)鋪掌柜說這話時(shí), 依舊沒有正過身來, 而是背對(duì)著白樺。白樺卻從他的語(yǔ)氣中, 聽出了威嚴(yán)的氣勢(shì)。白樺有種隱隱的預(yù)感, 這位當(dāng)鋪掌柜，大約身份不凡。
白樺回憶起坊間關(guān)于這間神秘當(dāng)鋪的相關(guān)傳聞，似乎從來沒有人描述過當(dāng)鋪掌柜的長(zhǎng)相和身份。如今白樺親眼所見, 才明白其中原因，竟是這間當(dāng)鋪的掌柜從未以真面目示人。
既然這間當(dāng)鋪的掌柜有意保密身份, 白樺作為登門拜訪的客人，也很識(shí)趣地沒有多看掌柜一眼。聽了掌柜的話, 白樺順從地低下了頭，做全了禮數(shù)，才緩緩開口道：
“在下姓白名樺，白家村人。今日前來，所求一味冬蟲夏草。”
既然當(dāng)鋪掌柜舉止不凡，白樺也不甘于落于下風(fēng)。白樺將禮數(shù)做得周全周到，態(tài)度卻不卑不亢，并沒有因?yàn)橛星笥谌�，就將自己看低了一等�?br />
原因無他，身居高位的人身邊從不缺乏門客與諂媚之人，他們見慣了趨炎附勢(shì)的小人。白樺只有與眾不同，才能引起上位者的注意。
果然，聽了白樺的態(tài)度，一直背對(duì)著白樺的當(dāng)鋪掌柜，傳來了一聲輕笑。
“你倒是有趣�！碑�(dāng)鋪掌柜笑道：“既如此，你說說你的籌碼吧�！�
白樺早就了解過這間當(dāng)鋪的規(guī)矩便是以物易物。當(dāng)鋪掌柜能夠?qū)⒁婚g當(dāng)鋪開得如此任性，想來必定非富即貴，此時(shí)若是提起金銀細(xì)軟作為報(bào)酬，白樺便是落了下乘。
既不能談錢作為籌碼，白樺便只有一樣?xùn)|西拿得出手。
白樺坦誠(chéng)道：“白毛村本是貧困之村，靠著村民們的勤懇努力，將將湊夠一口飯吃�！�
這是陳情，表示沒辦法出錢的理由。
但只是陳情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，身居高位的人，難免同情心薄弱。若是想靠同情獲得冬蟲夏草，白樺今日便是來錯(cuò)地方了。
果不其然，白樺說完前半句話，就聽到面前之人嘆了口氣。
“我在這個(gè)位置坐久了，什么樣的腳步聲都聽到過。有人焦急，有人錯(cuò)亂，有人沉穩(wěn)，練久了，我只是聽腳步聲就能判斷來人的身份和目的。而剛剛我卻沒有聽出你的來意，我本以為你與眾不同。卻原來……白姑娘，我們當(dāng)鋪是開門做生意的地方，若是沒有籌碼的話，白姑娘還是請(qǐng)回吧�！�
當(dāng)鋪掌柜背身而坐，白樺雖然看不到當(dāng)鋪掌柜現(xiàn)在的表情，卻從當(dāng)鋪掌柜的言語(yǔ)中猜到了如今他臉上的失望。
白樺迎難而上，斗膽道：“您還沒有聽我說完，如何知道我沒有帶籌碼過來？”
“白姑娘，我都說了，我能聽音識(shí)人，根據(jù)腳步聲來分辨來人的狀態(tài)。你走過來時(shí)，腳步聲如此輕快，哪里像是帶了什么東西？莫要唬人了，天色不早了，白姑娘還是早些趕路為好。”
當(dāng)鋪掌柜言語(yǔ)中的抗拒之意已經(jīng)十分明顯，傳達(dá)出來了送客的意思，卻沒有起身的動(dòng)作，儼然是想讓白樺識(shí)趣地主動(dòng)離開。
白樺知道，這是自己最后的機(jī)會(huì)了。若是再不能引起眼前這位當(dāng)鋪掌柜的注意的話，這次怕是要無功而返了。
白樺想起了家中急需珍貴藥材治病續(xù)命的娘，斟酌片刻，還是開口道：“我的籌碼不是任何世間尋�？梢姷奈锛俏业膹N藝、我的本事�！�
“哦？說來聽聽�！�
背身的當(dāng)鋪掌柜像是終于被白樺的話語(yǔ)提起了一點(diǎn)興趣，開口道。
白樺向來主張人前謙虛、人后用功，但也深知眼下不是展現(xiàn)優(yōu)良品格的時(shí)候。白樺對(duì)自身廚藝有足夠的自信，因此大膽地說了下去。