華嬸細細尋思了一下白樺的這話，話糙理不糙，確實是這個道理。

  若是他們強撐擺闊，在人家真正見過大世面的人眼中未免太過露怯，反倒將他們看輕了去。倒不如坦誠相待，以尋常家常菜盛情款待，更能體現(xiàn)出他們的真心實意。

  個中緣故，其實很容易想通。

  現(xiàn)代的農(nóng)家樂便是這個道理，想讓吃慣了精細伙食的城里人來農(nóng)家莊子里做客，總要做些他們平日里不常吃的飯菜，才能讓他們體驗到別樣的鄉(xiāng)村野趣。

  白樺深諳其道，所以并不覺得以家常菜來款待有何寒酸之處。

  相比于華嬸有什么說什么的性格，華叔雖然話不多，卻總能踏踏實實把事情做好。就像華嬸還在和白樺聊天，華叔卻已經(jīng)提上菜籃去集市上購置新鮮食材。夫妻倆雖然性格不同，但都是良善之人，與白樺前幾日碰到的茍且之輩完全不同。

  看來自己是時來運轉(zhuǎn)，終于碰上一對好人了啊。

  白樺在心底忍不住輕舒了一口氣。

  不能讓客人久等，在華叔去買菜的間隙里，白樺先用現(xiàn)有的番茄和雞蛋，做了一道拿手的下飯好菜——番茄炒雞蛋。

  白樺將番茄切丁，雞蛋打散。

  在切番茄之前，白樺特意將番茄改十字花刀，用沸水燙過后去掉番茄表面的外皮，保證食客能夠不受番茄外皮的阻擋，一口咬到番茄多汁的果肉。

  蛋液的打散也很有講究，白樺將筷子微微傾斜，手速極快地將蛋清和蛋黃合二為一。打散后的蛋液色澤金黃，加入少許食鹽調(diào)味，將雞蛋的美味無限激發(fā)出來。

  白樺先將打好的蛋液下入鍋中，稍微翻炒至雞蛋定型便撈出后備用，保留雞蛋足夠鮮嫩。下入蔥姜蒜末將鍋炒香，再將切好的番茄丁下入鍋中，將番茄的湯汁炒出來，撒上些糖霜來調(diào)節(jié)口味，最后將炒好的雞蛋下進去，吸汁入味后便圓滿結(jié)束。

  番茄紅潤鮮艷，酸甜可口，雞蛋橙黃透亮，脆嫩焦香。

  做好了番茄炒雞蛋，白樺習慣性地去找餐盤盛飯，伸手一摸卻摸了個空。白樺這才想起來自己已經(jīng)不是在白毛村了，小飯桌的事情也早已成為過往。

  不會再有小團子們看到吃食時一張張欣喜若狂的臉，也不會再有慈祥的娘親，不論她做什么都堅定站在她的身后。

  都過去了。

  想到蕭宴還在等著自己，白樺迅速收拾好情緒，重新?lián)Q上了笑臉。

  “今日準備匆忙，招待不周之處多多見諒。”白樺笑道：“以后只要您來吃飯，我們對您終身免費�！�

  這是白樺方才與華氏夫婦商量后的結(jié)果，他們不過是尋常的流動小販，回報不了重金，也回報不了重諾。所能回報的唯有一句，只要他們的恩人過來吃飯，他們的灶臺永遠為他而開。

  蕭宴倒是對于“終身免費”的恩惠不太感興趣，他今日停留本就是一時興起，他并不覺得這個早點鋪他還光顧第二次。白樺比尋常的胭脂俗粉多了些真性情，蕭宴倒是對這個姑娘的興趣更濃厚一些。

  “怎么，這是做飯做出來了心事？”

  看出了白樺笑容中的勉強，蕭宴眉梢一挑。

  “華叔去集市上買菜去了，一會再給您上大菜，您先吃這道菜墊墊肚子�！�

  白樺知道此人生性毒舌，也沒跟他計較。

  蕭宴沒有問出個所以然來，也沒再堅持，只是無趣地把玩著手里的筷子。忽然又想起來自己剛剛才用筷子撬開過那人臭氣熏天的嘴，隨即厭惡地扔到了一邊。

  白樺被他的小動作給逗笑，又給他拿了一雙干凈的筷子。

  “放心用吧，每天都是消毒過的�！�

  把筷子遞給蕭宴，白樺自覺已經(jīng)仁至義盡，便給自己打了碗米飯，就著自己那份番茄炒雞蛋吃了起來。

  多事的早晨，本就更加繁忙，長期的疲勞讓白樺有些低血糖，也讓她必須抓緊進食。白樺沒再顧忌坐在自己身邊的蕭宴，旁若無人地吃起飯來。

  番茄炒雞蛋，不論在古代還是現(xiàn)代，都是當之無愧的下飯神器。

  番茄的湯汁浸潤在米飯上，讓平平無奇的米飯都變得酸甜可口，加上嫩滑焦香的雞蛋，誰吃了都要再喊上一句：“老板，加碗飯。”

  白樺心里這么想的，手上動作也沒含糊，當真又給自己添了一碗飯，看呆了白樺身邊的蕭宴。

  “這飯菜，當真有這么好吃？”

  蕭宴的眸中難掩驚訝，畢竟這番茄、雞蛋不過是尋常之物，怎么放在一塊就讓眼前這個姑娘吃得如此香甜，看得倒是讓他也想嘗一嘗了。

  蕭宴也不是那矯情性子，當即便用筷子夾上一筷，送入嘴中。

  番茄經(jīng)過仔細的去皮處理，一口便能咬到飽滿酸甜的番茄果肉，雞蛋外表焦香酥脆，內(nèi)里卻鮮嫩軟滑，雖是一道尋常家常菜，卻做得粗中有細、有滋有味。

  就是他們家那些雇來的名廚與白樺同臺競技，怕是都要甘拜下風。

  蕭宴再看向白樺的目光中，便沒了之前的輕慢，而是把她視作一位隱匿民間的大廚，神情中多了幾分敬重。