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  要向小飯桌的家長(zhǎng)們收費(fèi)嗎?

  白樺很快否決了自己的這個(gè)想法。當(dāng)初說(shuō)好了小飯桌的運(yùn)營(yíng)模式是用食材換食物,她不想讓一直信任自己的家長(zhǎng)們寒心。

  擺攤的分賬支付藥錢(qián)不夠,白樺又不想把小飯桌由公益轉(zhuǎn)為付費(fèi),穿來(lái)異世這么久,白樺倒是頭一回因?yàn)橄胍患露摺?br />
  顧家中,顧竹今夜也沒(méi)有睡好覺(jué)。她因?yàn)榛貞浧鹦r(shí)候的一段過(guò)往,突然從睡夢(mèng)中驚醒。

  回想起睡夢(mèng)中的種種往事,顧竹終于知道白天見(jiàn)到楚慕時(shí)的那種似曾相識(shí)的感覺(jué)從何而來(lái),又為什么會(huì)對(duì)一塊玉佩感到熟悉。

  顧竹從床上坐起身來(lái),穩(wěn)定了心神,確定了一件事。

  自己小時(shí)候,大約真見(jiàn)過(guò)楚慕一面。

  第23章 蔥油白切雞

  顧竹小時(shí)候,曾經(jīng)跟著爺爺進(jìn)過(guò)一趟宮里。

  彼時(shí)有一位寵妃早產(chǎn),皇上對(duì)太醫(yī)署下了御令,嬪妃和皇子都不可有意外。太醫(yī)們生怕掉腦袋,自知醫(yī)術(shù)有限,便連夜把告老還鄉(xiāng)的顧爺爺重新請(qǐng)了回來(lái)。

  顧爺爺答應(yīng)得痛快,要求唯有一條,救完了人命必須還要放他離開(kāi)。

  這正和太醫(yī)們的意,雙方對(duì)此都沒(méi)有異議。

  二人行至宮門(mén)之外,見(jiàn)一俊朗的小郎君騎著高頭大馬,容貌飛揚(yáng),正要前往圍場(chǎng)狩獵。小顧竹雖然年幼,卻早已有了美丑的概念,忍不住多瞧了幾眼。

  當(dāng)年的小顧竹拽著爺爺?shù)囊滦,向爺爺打?tīng)這人是誰(shuí)。

  時(shí)隔多年后,顧竹還記著爺爺當(dāng)年的回答。

  “他啊,是咱們胤朝唯一的少將軍,楚慕。”

  顧竹將記憶中的容貌在心里仔細(xì)臨摹,竟與白家的那位郎君有九分相似。

  顧竹連忙拿出楚慕白日里給她用來(lái)抵藥費(fèi)的那塊玉佩,顧竹擦去玉佩上的塵土,露出玉佩原本的樣貌,竟是一塊上好的和田玉,昭示著玉佩主人的身份非富即貴。

  若單是長(zhǎng)得相似,天下容貌相仿之人又豈在少數(shù),記錯(cuò)認(rèn)錯(cuò)也極有可能。但在顧竹看清玉佩上的龍紋那一刻,無(wú)法再自欺欺人。若非是這皇室之人,誰(shuí)人敢在這玉佩上雕刻龍紋。

  白樺家中自稱林小的那位郎君,應(yīng)該就是她小時(shí)候有過(guò)一面之緣的楚少將軍。

  顧竹被自己的猜測(cè)驚得出了一身虛汗,緩了好久才穩(wěn)定下心神。

  顧竹雖然不知道楚少將軍為什么會(huì)隱姓埋名居于這荒山野水,但是看白家姑娘那反應(yīng),怕是還被蒙在鼓里。

  自己要不要告訴她呢?顧竹在心中思忖。

  另一邊,桑祈也在因?yàn)槌降氖虑槎l(fā)愁。

  將軍光讓他到城里來(lái)找大夫,可既沒(méi)說(shuō)要治什么病,也沒(méi)說(shuō)要給誰(shuí)看病。桑祈完全忽略了是自己跑得太快,才沒(méi)有聽(tīng)到關(guān)鍵信息的事實(shí)。

  桑祈在醫(yī)館里支支吾吾了半天,和醫(yī)館里的大夫雞同鴨講。

  “是誰(shuí)要看?”“不是我看病。”

  “要看什么?”“不是我看病!

  “大夫,請(qǐng)隨我家去一趟——”

  “黃口小兒,休要再戲弄老夫!”

  醫(yī)館中,一個(gè)白胡子老頭被桑祈氣得胡子都要飛上了天,轉(zhuǎn)身拂袖而去。桑祈無(wú)法,只得打道回府,重返白家。

  白家中,白樺正在磨刀。

  穿來(lái)異世這么多天,白樺從來(lái)都沒(méi)有打過(guò)家里那幾只老母雞的主意。畢竟母雞可以生蛋,雞蛋不僅可以用來(lái)置換銀錢(qián),還可以給小團(tuán)子們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

  可如今娘親重病,正是需要補(bǔ)身體的時(shí)候,再在母雞上吝嗇未免有違孝道。白樺從雞窩里挑了一只最肥的母雞宰了,將雞肉、內(nèi)臟全部密封儲(chǔ)存,夠吃好幾頓。

  今日份的半只雞,白樺決定用白灼的做法,最大程度上保留雞肉的營(yíng)養(yǎng),達(dá)到給娘親補(bǔ)身體的目的。

  但若是簡(jiǎn)單的白水煮雞,未免過(guò)于單調(diào)。白樺想到廣東的蔥油白切雞,便是在白灼的做法上進(jìn)行了改良,有了蔥油提鮮,雞肉的口感會(huì)更加豐富。

  白樺先將半只雞在鍋內(nèi)燙熟,保留完整的雞皮雞骨,將雞肉斬成小塊放入盤(pán)中。裝入雞頭雞翅,進(jìn)行一個(gè)整齊美觀的擺盤(pán)。

  再做淋雞肉用的蔥油。

  白樺將野蔥分別切成蔥葉和蔥白,蔥葉剁段,蔥白切塊。先將蔥白下入鍋中,炒至金黃,再下入蔥葉,炒至烹香。將鍋內(nèi)的香蔥盡數(shù)撈出,放在一旁備用,剩下的部分便是蔥香味十足的蔥油。

  白樺將炒好的蔥油淋在切好的白切雞上。

  蔥油將雞肉的表皮層層爆開(kāi),激發(fā)出雞肉內(nèi)部的油脂香氣。一時(shí)之間,整個(gè)屋里都是肉香和蔥香,二者的味道巧妙融合,卻又相得益彰。

  炒好的香蔥白樺也沒(méi)有浪費(fèi),白樺將它們碼在白切雞的上面,不僅作為點(diǎn)綴,也能進(jìn)一步提升這道菜的香味。

  白樺將做好的蔥油白切雞優(yōu)先分出來(lái)一份,親自端給娘親。

  白母還在因?yàn)榘讟遄蛉盏纳米髦鲝埗脷,絮絮叨叨地跟白樺抱怨道:“我都說(shuō)了,我不治了,我一個(gè)半身入土的人了,浪費(fèi)那個(gè)銀錢(qián)作甚。”

  “您就是真掉土里了,我也會(huì)想辦法把您拽出來(lái)的!卑讟甯啄搁_(kāi)著玩笑:“娘,您嘗嘗,我做的這個(gè)雞好不好吃!

  見(jiàn)到餐盤(pán)里的蔥油白切雞,白母的眼珠子都快要瞪出來(lái)了:“你把咱家的雞給宰了?”

  “不是宰了,自然老死的!卑讟迦隽艘粋(gè)善意的謊言,安撫住了母親。