“你剛剛跟溫家娃說(shuō)得什么合作,可莫要坑了人家!卑啄竾诟赖溃骸霸蹅儼准译m然說(shuō)不上富裕,但一直也是本分人家,坑人的事情是萬(wàn)萬(wàn)不能做的!
白樺低頭應(yīng)道:“我知道了,娘,我不會(huì)讓溫家吃虧的。”
第二天,溫良果然如約帶著食材上門來(lái)。這次走的是正道,白樺親自給他開的門。
溫良扛了一袋子土豆、幾顆野蔥,帶過(guò)來(lái)的分量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一頓飯所需要。溫良也不解釋,白樺知道,這多余的分量是為昨晚盜竊的賠禮。
白樺接過(guò)來(lái),道了聲謝。
溫良不好意思地揉了揉腦袋。
溫良來(lái)之前,白樺已經(jīng)和白團(tuán)白靈一塊用木頭做了六套餐盤。
三人都不會(huì)木工,做得很丑,但勝在好用。畢竟要想達(dá)到食物均分的目的,必須有定量能夠分食的器皿,白樺想到了現(xiàn)代的餐盤。
白團(tuán)和白靈從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種“餐盤”,它有的地方凹進(jìn)去,有的地方凸出來(lái),有的凹槽是圓的,有的凹槽是方的。
白樺看到兩個(gè)小團(tuán)子疑惑的模樣,沒(méi)辦法跟他們解釋,他們現(xiàn)在做出來(lái)的奇怪東西,其實(shí)是現(xiàn)代每一個(gè)食堂都能夠見(jiàn)到的餐盤而已。只不過(guò)食堂里常用的是鐵制餐盤,他們條件有限,只能做個(gè)木制餐盤將就用用。
有了食材和餐盤,白樺便開始做飯。
看了眼今日的食材,只有土豆和野蔥,還有昨天剩下的一些蘑菇。白樺狠了狠心,又從雞窩里掏了三個(gè)雞蛋出來(lái)。這次不能一人一個(gè)蛋,但至少也要一個(gè)人分半個(gè)。
白母看得直皺眉頭。
白母身體不好,沒(méi)辦法像別的農(nóng)村婦女一樣下地干活,家里的收入完全來(lái)自于她納鞋底和賣雞蛋的錢。白母看著自家長(zhǎng)女做飯兩天用了家里將近十個(gè)雞蛋,心疼得要命。
但白母到底也沒(méi)有說(shuō)什么,長(zhǎng)女難得對(duì)廚藝如此癡迷,她當(dāng)娘的也不好澆滅了孩子的興趣。
白樺將白母的小動(dòng)作盡收眼底,但也無(wú)可奈何。
這三個(gè)雞蛋,是萬(wàn)萬(wàn)省不得的。
畢竟今天的菜色至關(guān)重要,做得好了,他們就可以長(zhǎng)期從溫家獲得食材來(lái)源。這對(duì)一個(gè)沒(méi)有存糧也沒(méi)有種田的勞動(dòng)力的家庭來(lái)說(shuō),至關(guān)重要。
白樺先是如法炮制了昨天好評(píng)超高的蘑菇蛋花湯,后又從土豆上搞起了名堂。
以土豆為食材的美食自然不在少數(shù),白樺苦于沒(méi)有充足的食材,只有最樸實(shí)無(wú)華的野蔥作為搭配。思考許久,白樺最終決定做一個(gè)香蔥土豆泥。
白樺先將溫良帶來(lái)的土豆洗凈削皮。
在沒(méi)有削皮神器的古代,白樺只用刀刃也能將土豆削得干凈利落,一根皮完整地削到底。手起刀落的同時(shí),每一片土豆都切成統(tǒng)一的厚度,整個(gè)做飯過(guò)程給人帶來(lái)極致的觀感享受。
白樺的刀工看呆了幾個(gè)小團(tuán)子,白母更是投來(lái)贊賞的目光。
白樺將削好切好的土豆片放上蒸籠,蒸至蓬松軟爛時(shí),將它們搗碎成泥,加入少許鹽提味。燜熟出鍋前,撒上一把蔥花豐富口感。
醇香的土豆,翠綠的香蔥,這一籠香蔥土豆泥,不論從視覺(jué)上還是味蕾上都是頂級(jí)的體驗(yàn)。
土豆和野蔥原本是地里隨處的農(nóng)作物,經(jīng)過(guò)白樺的烹飪,卻能變成眼前這前所未見(jiàn)的新鮮吃食,溫良幾乎迫不及待地想要嘗嘗這個(gè)香蔥土豆泥的味道。
白樺這時(shí)拿出了早就準(zhǔn)備好的六套木制餐盤,在餐盤方形的格子里打了一勺土豆泥,又在圓形的格子里放上碗,打上一碗蘑菇蛋花湯。
溫良眼里的驚訝?zhēng)缀跻种撇蛔。趺催@白家不僅飯菜新奇,就連吃飯用的餐具都和別人不一樣呢?
顧不上感慨太多,剛剛用自己的餐盤打好飯,溫良就立刻用勺子挖了一勺香蔥土豆泥嘗嘗鮮。入口先是野蔥的鮮味,后是土豆的醇香,咀嚼時(shí)口感綿軟,卻帶著恰到好處的顆粒感。
而后,溫良又嘗了口碗里的蘑菇蛋花湯。鮮中帶著野味,是他從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)的味道。
白團(tuán)和白靈也是吃得一臉滿足,吃完飯主動(dòng)清洗餐盤,一雙雙小手刷得特別起勁。
白樺看著三個(gè)小團(tuán)子打飯吃飯清洗餐盤的樣子,莫名聯(lián)想到現(xiàn)代的小飯桌。可不是嘛,如果菜式再豐富些,排隊(duì)的人數(shù)再多一些,那幾乎就和現(xiàn)代的小飯桌一模一樣了。
不過(guò)現(xiàn)在自家溫飽尚且還沒(méi)滿足呢,白樺也不敢肖想那么遠(yuǎn)。
白樺忐忑地問(wèn)道:“我昨日與你商議之事,你可愿意?”
溫良第一次被當(dāng)做一個(gè)大人一般議事,眉宇間不由得莊重幾分:“自是愿意的,娘親那邊,我會(huì)去說(shuō)服的!
有了溫良這句話,白樺心里也有了譜。他們家這一屋子老弱婦孺,終于有了活下去的辦法。
白樺鄭重地把白團(tuán)和白靈叫到身邊,帶著他們就要給溫良深鞠一躬。溫良哪里受得起,昨日還差點(diǎn)當(dāng)了扒手偷人家東西,白家長(zhǎng)女卻不計(jì)前嫌愿意跟他家利益互換,明眼人都能看出是是白家人境界更高一些。
溫良趕忙攔住面前行禮的三人,謙卑道:“不敢受此大禮,本就是互惠互利的事情,誰(shuí)也沒(méi)有虧欠誰(shuí)。”
白樺聽到這話,對(duì)溫良的好感又多了幾分,隱約覺(jué)得他是個(gè)能成大事的孩子。白樺也按照約定,把溫母那一份的飯菜也打在餐盤里,告訴他明日洗好后帶過(guò)來(lái)就行。