而縣里的糧鋪雖然每天都會(huì)放出一些糧食來，但架不住放出的糧食不多，買的人還多，半上午就關(guān)門不售，他們不摸著黑就往縣里趕，哪里搶得過縣里買糧的百姓。
周村正也是這幾天才清楚確切的知道，桑蘿這個(gè)豆腐的生意做得已經(jīng)小有規(guī)模，那滿滿一架子車上，拉的都是三家各自要賣的貨。
而在今天，桑蘿跟著他們一同進(jìn)縣里，周村正才知他還是低估了桑蘿，原來她竟還另外做了一種吃食，單供給了東福樓。
周村正面上沒什么反應(yīng)，心里卻直嘆不簡(jiǎn)單。
這桑氏不簡(jiǎn)單哪。
……
許掌柜看到桑蘿，那叫一個(gè)開心。
素毛肚得加量。
最初定的十斤委實(shí)保守了一些，這新鮮吃食，很容易推出去，只十斤的話，中午一頓就沒了。
“桑娘子，一天先照二十斤的量來送吧，你這東西也就是不好存放，不然的話我們東家在別的州縣還有酒樓，都是可以上的，豆腐和素毛肚，訂單遠(yuǎn)不是這個(gè)量�！�
話里是說不盡的遺憾。
桑蘿笑：“二十斤可以，不過再多的話，我目前也做不出來，這東西做起來頗不容易。”
原材料也不是取之不盡。
這才是她敢一天穩(wěn)定十斤就跟許掌柜先簽個(gè)半年的獨(dú)家銷售的原因所在，再多，她也很難供得上。
這不是農(nóng)人大家都種了的黃豆，有錢就能買得到。
許掌柜笑著說是。
照著規(guī)矩，桑蘿要的還是條子，許掌柜在一旁看了，道：“桑娘子，家里也要留些開銷吧，還銀子的事不急，不用每次都只取條子�！�
桑蘿笑：“許掌柜忘了？我家還有點(diǎn)別的營(yíng)生�！�
說著把兩個(gè)裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)腻X袋取出來，又從袖帶里掏出好幾串錢堆到柜臺(tái)上，笑著與賬房道：“這里是兩千五百文錢，勞先生點(diǎn)收一下�！�
給那賬房都看愣了愣，而后才點(diǎn)頭，喚了兩個(gè)小二來幫忙點(diǎn)錢。
許掌柜看到這一幕，搖頭失笑：“桑娘子好本事，我就是不幫忙，桑娘子這一關(guān)也不難過�！�
“哪里話，糧價(jià)已經(jīng)漲到八十八文了，而且沒有許掌柜的話，我怕是每天什么也做不了，大半天都得耗在糧鋪門口排隊(duì)了�！�
從她那邊過來可不近，排得遲了還未必買得到。
正如現(xiàn)在陳有田他們一樣，每天都得天不亮就往縣里來。
桑蘿不是沒想過再找一找許掌柜的關(guān)系，幫陳有田他們買點(diǎn)糧食。
但一則許掌柜自己本身不是糧鋪掌柜，也要轉(zhuǎn)一道人情才能買糧，幫她已經(jīng)是好了，再托他幫村里人買糧，這就有些過了，到底不算相熟，人情哪里經(jīng)得起這樣耗。
二則，周村正還好，家里有點(diǎn)底子，像陳家、施家和盧家，家底其實(shí)不厚，并不能一口氣拿出多少錢來買糧食，每天買糧的錢都是頭一天賣豆腐、賣野菜、賣菌子賺來的，最近秦芳娘她們腦子也活絡(luò)了，就連菜地里的菜每天也會(huì)帶一些到縣里來賣，這才維持得了每天往家里買個(gè)一斗一斗半的谷子。
在東福樓喝了一盞茶，等著賬房把錢點(diǎn)好，開好條子，桑蘿才別過許掌柜挑著自己的挑筐離去。
許掌柜看著那挑筐里的壇子，心下其實(shí)還頗好奇，這桑娘子除了賣素毛肚和豆腐，還賣了什么？
沒好意思問罷了。
桑蘿自然是去賣她的酸棗糕，托跟著幾位老太太轉(zhuǎn)了幾十座大山的福，她這回酸棗糕是真沒少做，桑蘿今天挑了四壇子出來，全賣完的話，少說有八百多文。
她準(zhǔn)備先去前番沒去的兩家點(diǎn)心鋪?zhàn)永锱雠鲞\(yùn)氣。
永豐齋那樣的老字號(hào)不賣外邊做的吃食，小點(diǎn)心鋪?zhàn)涌偛粫?huì)那么多講究吧？
只是怕價(jià)錢會(huì)被一殺再殺。
她心里一邊掂量著，一邊挑著擔(dān)子往外走，還盤算著真碰上對(duì)方殺價(jià)的話，給多少才是自己這邊的底價(jià)呢，有人在后邊急急地喚：“小娘子，小娘子！”
桑蘿初時(shí)沒想著那是叫自己，這縣里可沒誰識(shí)得她，識(shí)得她的要么喊她阿烈媳婦，要么喚她桑娘子，誰跟喚個(gè)陌生人似的喚小娘子呢。
因而她根本沒當(dāng)回事，也沒當(dāng)人家是在叫她，挑著擔(dān)子還尋摸著她的賺錢大計(jì)呢，埋頭往前走。
直到那人氣喘吁吁追上來：“小娘子，賣水晶脯的小娘子，等等！”
聽到水晶脯三個(gè)字，桑蘿才終于把這句小娘子跟自己掛上了號(hào)，下意識(shí)停了腳步轉(zhuǎn)頭看去。
跑得氣喘吁吁的圓臉?gòu)D人，不是永豐齋的女掌柜是誰？
第73章 合作吧
女掌柜拉住桑蘿，人沒站定，眼睛就先朝桑蘿那兩個(gè)挑筐里瞟。
“小娘子，可是叫我等著了你，你今天是來縣里賣水晶脯嗎？”
桑蘿眉梢就動(dòng)了動(dòng)，笑道：“是呀，剛來縣里，準(zhǔn)備往另兩家點(diǎn)心鋪?zhàn)尤枂柲�，掌柜的找我是？�?br />
準(zhǔn)備往另兩家點(diǎn)心鋪?zhàn)訂枂枺?br />
女掌柜只聽這一句，警惕得抓著桑蘿袖子的手都緊了緊。
她喘勻了氣，笑著道：“別呀，先到我鋪?zhàn)永镒�，咱們慢慢說�！�
嘖，桑蘿覺得自己今天不用到處推銷了，買主有了。
她笑著應(yīng)下，挑著擔(dān)子跟著女掌柜往回走，這才發(fā)現(xiàn)原來她剛才想著事情，竟是經(jīng)過了永豐齋門外，怪道能叫女掌柜追著出來。
進(jìn)了永豐齋，女掌柜這一回把桑蘿請(qǐng)到了鋪?zhàn)雍笤�，還特意上了茶和點(diǎn)心。
她這作派，桑蘿怎么覺得，這不是買水晶脯或者幫誰買水晶脯這么簡(jiǎn)單了。
果然，女掌柜一開口，問的就是：“小娘子，你們這水晶脯的方子當(dāng)真不賣嗎？?jī)r(jià)錢好商量的�！�
桑蘿聽到這話不是沒有心動(dòng)的，只是她穿越到這古代來，沒依沒靠還帶著兩個(gè)孩子，說實(shí)話，更愿意細(xì)水長(zhǎng)流的有進(jìn)賬。
賣方子這種事情，一個(gè)方子給出去了，兩個(gè)方子給出去了，當(dāng)下錢是收得痛快，后邊呢？
山里東西是不少，但不敢深入的話，能穩(wěn)定變現(xiàn)的也沒幾樣的，還都有季節(jié)限制。
或許有，譬如藥材之類的，奈何她不認(rèn)得，她唯一一回嘗試去賣的中藥材就是酸棗果實(shí)，藥鋪里收的卻也不多，只要了幾回，后邊就說夠了，不再收了，桑蘿自己攢了一些，余下的也只能拋回山里，怕曝露了酸棗糕的做法，連做個(gè)珠簾珠串什么的掛著都不敢。
所以自己會(huì)的這些東西，桑蘿是能握好了盡可能都握好。
因而女掌柜這一句價(jià)錢好商量出來，桑蘿雖有一瞬心動(dòng)，仍是搖了搖頭：“掌柜的見諒，我們家里靠著這手藝過活呢。”
女掌柜開口前也猜著是不大可能成的，這年頭有價(jià)值的方子大多都是捏在手里，一代一代傳給后人，也是后人能安身立命的本事，若非過不下去，輕易哪里肯賣。
她心下嘆息，面上也只表現(xiàn)出微微的遺憾來，道：“我前幾日買下娘子你的水晶脯，分裝好后都送到了東家家里，這東西東家家的太太小姐小少爺們著實(shí)喜歡，就連老太太都留了兩罐子，所以我們東家也是存了心思，想把方子買下來，精心做了，放在鋪?zhàn)永锍鍪�。�?br />
桑蘿笑笑，等她后話。
女掌柜見她這樣穩(wěn)得住，只能把東家給出的另一個(gè)方案給了出來：“娘子這方子若實(shí)在不愿意賣，咱們談一談合作吧�！�
桑蘿笑問：“怎么個(gè)合作法？”
女掌柜把條件說了說，大致就是按她們要求的標(biāo)準(zhǔn)用她們給的模具去做，穩(wěn)定供貨，只供給她們。
這三點(diǎn)，前后兩條桑蘿都能應(yīng)，唯有中間那條不能。
因?yàn)樗釛椷@東西天生地長(zhǎng)，又不是她人工種植的，哪里穩(wěn)定得了，最要緊的，按這邊的時(shí)間和氣候看，最多再摘個(gè)一個(gè)半月，這東西也就沒有了。
當(dāng)然，話不能直說，真把原因直說了，這方子也就容易破解了。
因而桑蘿只搖搖頭：“用你們的模具做，只供給你們，這兩條都好說，穩(wěn)定供貨不成，我們家除了做這水晶脯，手上還有好幾樣營(yíng)生，忙不過來，請(qǐng)外人做的話方子容易泄露，所以只有有空時(shí)才做一些出來賣�！�
女掌柜：“……”
有錢你竟沒空賺？
她一臉的狐疑。
桑蘿索性道：“縣里近來賣的神仙豆腐和豆腐也是我家的營(yíng)生，與東福樓還有些合作，確實(shí)是忙不過來，還請(qǐng)掌柜的諒解，當(dāng)然，我也會(huì)盡量隔一陣做一些送過來的�！�
聽到神仙豆腐和豆腐，女掌柜眼里有些訝異。
這才算是信了桑蘿的話。
“行吧�！痹捳f到這份上，女掌柜也沒轍了，誰讓鋪?zhàn)永锏狞c(diǎn)心師傅對(duì)著東家給的半罐子水晶脯琢磨了好些天，試了十幾回也沒試出個(gè)四五六來呢。
她把目光轉(zhuǎn)到了桑蘿放在一邊的挑筐：“娘子今天帶了多少水晶脯來？”
“八百三十六塊�！�
桑蘿這一回報(bào)出了個(gè)極精準(zhǔn)的數(shù)來。
不因別的，因?yàn)檠b壇子的時(shí)候，多出來了三十九塊，桑蘿原計(jì)劃是留開九塊的零頭給小兄妹倆當(dāng)零嘴，帶八百三十塊來縣里，結(jié)果兩個(gè)小的惦著家里的債務(wù)呢，不肯多留，只留了三塊，其它的全塞進(jìn)了壇子里。
所以桑蘿對(duì)這個(gè)數(shù)記得格外清楚。
可以說，附近的幾十座山頭，這幾天都被她帶著沈?qū)幓蚴巧虬菜压瘟艘蝗�，�?dāng)然，只是撿地上的，酸棗樹太高，枝桿又脆，沒人有本事敢爬上去摘，而且這東西落地不會(huì)因?yàn)樗ち伺隽司腿菀讐�，落地后還能存幾天，留夠了時(shí)間給人去撿，所以大多是撿樹上熟透了自然落下的。
這八百多文聽著是多，賺得也是極辛苦的了，每天白天都泡在山里，一天幾趟的往里跑，近處的撿完了就得往遠(yuǎn)處的去，大多時(shí)間耗在山路上。
而晚上都在家里做棗糕，像這樣白天大豐收撿得多的，晚上就做得比較晚，也是很熬人的。
現(xiàn)在就連沈安沈?qū)幐善饎兤と鄺椖嗟幕钜矘O為嫻熟了。
女掌柜笑：“我都要了，娘子可記得，往后這水晶脯只賣我們永豐齋了�！�
桑蘿一萬個(gè)愿意，當(dāng)下就讓女掌柜請(qǐng)人來點(diǎn)數(shù)。
女掌柜也爽快，這邊讓人點(diǎn)數(shù)，那邊就拿了八串又三十六文錢遞給桑蘿，也給桑蘿時(shí)間點(diǎn)錢。
桑蘿這回真沒客氣，因?yàn)榻裉爝@八百多文錢她都有用處，特意問女掌柜借了幾根能串錢的繩子。
八十八文一串，一共串了九串，等這九串串完，也就只剩四十四文了，單串了一個(gè)小串。
臨行，女掌柜讓桑蘿稍等了等，回屋里給她搬了一小箱的東西出來。
桑蘿看后才知道，全是做點(diǎn)心的模具，酸棗糕要是放進(jìn)這模子里晾曬，再脫模出來不僅規(guī)規(guī)整整方方正正，還有永豐齋的字樣在上邊。
“后邊的貨，勞煩娘子用這些模具來制，你看看成不成？”
竹簸箕的紋路印在點(diǎn)心上，賣相總歸是要差上許多。
桑蘿看了看那模具大小，倒跟她現(xiàn)在做的這個(gè)差不多，點(diǎn)頭：“可以，后邊的貨我就用這個(gè)做�！�
她細(xì)點(diǎn)了點(diǎn)那模具上的模子，長(zhǎng)方形的一條，并排兩行模印，能出二十塊，女掌柜給抱出來的是十個(gè)模具，也就是她一次可以曬兩百塊水晶脯，桑蘿皺了皺眉，道：“這模具如果有多的話倒還請(qǐng)掌柜的盡量多給幾個(gè)，這東西做好了只要保存得當(dāng)還算耐放的，我們不常做，一次通常會(huì)多做些�！�
主要是酸棗能收的時(shí)節(jié)也有限，桑蘿自己得做著計(jì)劃做好了慢慢存下一些，這樣一來在過了季后就還能往這邊再送一段時(shí)間，相對(duì)來說不那么容易讓人把這水晶脯跟山里的野酸棗聯(lián)想到一處。
女掌柜皺了皺眉，她們開鋪?zhàn)拥�，自然是希望東西越新鮮越好的，但想想東家家里送過去的那六百塊，一到家里沒幾下就分沒了，盡管跟東家家里姨娘孩子多有關(guān)系，但她想想，來她們永豐齋光顧的大多也是這樣的大戶人家。