等欠條寫好了，給顧冉確認(rèn)后沒別的問題了，又讓她署名后，就一式三份地讓顧冉收了起來，等拿到?官衙去備案，而后朝屋外?喊了一聲：“阿爹，阿娘，可以了，你們?進來�！�
外?頭何?大嬸何?大叔知曉女兒事情辦妥了，也松了口氣，進來后對顧冉更殷勤了。
叫他們?進來，自然是要重新擬定合作?契書的。
按照何?傾歡之前的每個攤子燒仙草的盈利兩成來定的契書，但顧冉想?仔細后，又多加了一條但凡再?開分?jǐn)偦蛸u燒仙草的營生，何?家均需將燒仙草的二成盈利給自己?。
雙方無疑義后，便?互相署下了自己?的名字，而后同樣交與了顧冉，讓她拿著去官衙備案蓋章。
接下契書后，顧冉也沒含糊，就用何?傾歡拿出?來的筆墨，將煮燒仙草的方子給寫了下來。
何?大嬸何?大叔字識得不多，還?是何?傾歡看明白的。
“仙人草？哪兒有仙人草呢？”
“我也是在我們?村子偶爾見著的，而后我發(fā)現(xiàn)?可以做燒仙草后，就自己?種了兩畝田的燒仙草，所以做起了這營生�！鳖櫲桨胝姘爰俚溃斑@仙人草長什么模樣，我日后帶兩棵過來給你們?瞅瞅，你們?找找看也行。”
“可，讓咱們?臨時去找仙人草，也來不及��！”何?大嬸著急得一拍膝蓋，“還?有便?是，咱家上哪兒去找田地來種呢？”
“阿娘，這方子上面說了，煮燒仙草最好用曬干的仙人草，想?必顧姐姐您手頭上，應(yīng)該還?有不少曬好的仙人草吧？”
顧冉點頭，“沒錯�！�
“既然如此，顧姐姐能夠?qū)⒂嘞碌哪切┫扇瞬葙u與我們?？”
“可。”顧冉允諾。
“另外?，若是顧姐姐愿意，能不能繼續(xù)種著那些仙人草呢？日后顧姐姐曬干的仙人草，都賣與我家？”
顧冉想?起已經(jīng)轉(zhuǎn)綠的那畝田，點點頭。
反正暫且也沒種別的，而仙人草這種植物不用多加理會?就知道自己?長長長，那繼續(xù)讓它們?長在田里頭，也不是不可以，這樣也等于另外?多了一筆賣仙人草的進項。
等于她日后就是專門給何?家供應(yīng)仙人草的農(nóng)戶了。
第?二日顧冉跟裴六就又來了一趟，將自己?曬制好的仙人草送到?了何?家。
而這一次何?傾歡也不好意思賒賬，以一捆二十文錢的價格買了下來，顧冉便?賺了四百文錢。
隨后何?家留她們?兩位娘子吃了一頓便?飯，因為還?得現(xiàn)?場教何?家的人如何?熬制燒仙草。
為了這，何?傾歡還?特意跟官學(xué)休沐一日，就為了對比著方子看顧冉現(xiàn)?場操作?。
等顧冉跟裴六娘一起將燒仙草熬制出?來后，確定方子沒錯，何?傾歡這才放下心來，而負責(zé)熬制的何?大叔跟何?大嬸，何?大叔一手熬粥的好手藝自是不用提的，何?大嬸因為平時就經(jīng)常下廚做飯，亦很快就學(xué)會?了。
當(dāng)然，知道關(guān)鍵步驟，熬制燒仙草其?實非常簡單。
既將法子悉數(shù)告知何?家，之后顧冉就不再?過問何?家如何?做營生的事兒了，只管每個月定時收銀子，以及種好仙人草，曬制仙人草。
剛剛賣與何?家的那些仙人草夠他們?用上兩個多月的，不急。
而田里的仙人草，已經(jīng)逢著春雨，簌簌簌地直往外?躥苗子，新長出?來的葉子嫩的很，顧冉看了看，覺得還?沒到?采摘的時候，就決定等它們?再?長一長。
而埋在另外?一畝田里的蒟蒻，卻到?今日都還?沒有動靜。
顧冉也同樣不急。
天氣才剛剛轉(zhuǎn)暖，興許地底下的小蒟蒻才剛剛懵醒，正在努力發(fā)芽呢！
綠回大地，萬物生長，也正是顧冉打算進大嶼林里頭重新設(shè)置陷阱，捕獵山物的時候了。
這個冬季，可消耗了不少她的存貨，她也要好好補充一番。
*
三月春末，北邊或還?陰寒有冰，但這里已經(jīng)草長鶯飛，遍野生機。
村里各戶人家的稻田里均已經(jīng)插上了秧苗，清凌凌的水面上倒映著藍藍高天，仿若天上的白云落到?了綠油油的稻秧中間，煞是好看。
各種枯萎的野花野草也重新煥發(fā)生機，這不僅包括顧冉特別栽種到?自家田里的仙人草，也包括其?他生命里旺盛的野草：狗尾巴草在田埂邊上豎起了高高的桿子，車前草在一點點擴張自己?的莖葉領(lǐng)土，看麥娘也開始抽穗只等多過一會?兒時辰就結(jié)出?花蕾……
還?有更多的，可以摘來下飯的野菜：婆婆丁，鋸鋸草，拉拉藤等等，等等。
如今成為了專業(yè)的燒仙草種植戶了，自然得看顧一下自家田地的，所以如今每隔兩日都要到?地里來除草，順便?看看另一畝地的疏毛蒟蒻的情況。
既然種植的燒仙草可以售賣給何?家，那若是蒟蒻能種植出?來，也是可以嘗試著賣個方子給何?家，反正出?攤賣燒仙草也是賣，多賣一個品種，順便?的事，還?能賺得更多，何?家也不會?不同意。
只是那疏毛蒟蒻的動靜還?有些小，到?目前為止，能見到?出?葉的，也就兩三個只，唯有耐心慢慢等了。
看過自家燒仙草田的情況，顧冉就帶著裴六進大嶼林去了。
大嶼林里在恢復(fù)了昔日滿目的同時，那原本?清爽的空氣也在漸漸升溫，便?是沒有直接呼吸，露出?的肌膚觸到?的地方，也感覺到?一陣黏糊糊。
這還?是今年顧冉第?一次進山，也是她第?一見到?大嶼林春后復(fù)蘇的景象。
看著沿著溪邊一路而上就長滿的青莧紫蕨，笑得合不攏口。
這可都是不花錢就能吃到?的好食材呢！
所以一路走，一路摘。
裴六也不用她招呼，也自己?見著能吃到?野菜就主動摘了起來，放到?背著的竹筐里。
因為執(zhí)意要跟著顧冉進山，所以趁著建造竹棚的那會?兒，裴六就已經(jīng)切開了不少竹篾，泡曬后，自己?拿來編制東西了，她背的竹筐就是自己?的做出?來的，另外?，小厝里還?添了許多竹筐，竹箕，竹籃子，都是她這段時日的杰作?。
等兩人摘完入眼可見到?野菜后，顧冉就教裴六怎么做土坑陷阱。
土坑主要挖在發(fā)現(xiàn)?獸跡出?沒痕跡最多的地方，視想?要捕獵的山物大小，來確定土坑的大小，獵大物挖大坑，獵小物挖小坑。
而后便?是在坑里頭布網(wǎng)，羅住掉進陷阱里的獵物。
此外?還?要根據(jù)自己?多久進一次林子里的習(xí)慣，在陷阱里存放一些食料，不然若是獵到?了山物，卻因為沒有及時進山捕獲，沒及時收取就讓山物餓死發(fā)臭，那就得不償失了。
跟去年一般，顧冉亦是打算設(shè)三處陷阱。
兩人便?先?去觀察，確定附近小獸時�；顒拥膮^(qū)域，而后分別挖好了三個陷阱，在陷阱上面做好偽裝。
顧冉才繼續(xù)帶著裴六去毛竹林里。
“挖竹筍嗎？”裴六不解。
如今已經(jīng)是三月，要挖，也應(yīng)該去找春筍來挖了，毛竹林里的冬筍，估計不是老了，就應(yīng)該已經(jīng)竹化了。
“當(dāng)然不是，毛竹林里，除了冬筍，還?有別的好東西�！�
這好東西，自然就是竹鼠了。
過了一個冬季，竹鼠應(yīng)該繁衍得更多了吧？又停歇了半個春日，身?上該長膘了吧？
肥美肥美的竹鼠肉，她來了。
等顧冉教裴六如何?捕獵地洞里的竹鼠時，裴六才總算明白過來，她那院子里晾曬的那么多皮子是如何?得來的了！
而對于逮捉竹鼠，裴六也是不含糊的。
甚至顧冉才找到?竹鼠洞，還?沒將竹鼠熏出?來呢，她就已經(jīng)掏到?兩只肥啪啪的竹鼠了。
顧冉也不得不承認(rèn)，這裴六娘確實是有幾分本?事在身?的。
看裴六還?要繼續(xù)去找地洞逮竹鼠，顧冉趕緊制止了她：“夠了夠了！”
“才兩只，就夠了？”
他先?前在院子里見著的皮子數(shù)量，可不遠不止這個數(shù)。
“哎，咱們?捉竹鼠，可是每次進山都能捉的，要每次都捉太多回去，那日后竹鼠沒了，我們?就再?沒有竹鼠抓了�！�
雖然竹鼠是以竹根跟竹筍為食的，對竹林危害大，但這片野生竹林，每年發(fā)的冬筍也有許多都會?長成竹子的，能給竹鼠提供吃食之余，也在擴大自己?的領(lǐng)地。
況且毛竹生長極快，竹林里存在著這些竹鼠，也不會?造成竹林枯竭的現(xiàn)?象。
雖然這里的竹鼠估計不少，但也要合理捕獵不是？
要一口氣將竹鼠都端了，哪里還?有源源不絕天生天養(yǎng)的美味竹鼠吃呢？
顧冉給裴六大致解釋了一遍可持續(xù)發(fā)展的意思，裴六馬上聽懂了。
“那，我兩只，你不捉了？”
“年后第?一次進來，當(dāng)然不能空手而歸的，我也要逮兩只。”討個開門紅的吉利兆頭嘛！
所以在顧冉捉到?了兩只竹鼠后，兩人才打道回府。
回去第?一件事就是趁著陽光正好，將四只竹鼠處理好，將皮子鞣制晾曬起來。
不得不說，有兩個人，做什么事都快很多。
加上裴六娘似乎也是經(jīng)常進山的人，也懂得如何?處理皮子——在流放路上捕捉到?的野兔皮子就是都給了她來處理的，雖然方法跟顧冉的不一樣，但大同小異。
很快，四張完整的皮子就清洗好后晾曬起來，是時候弄今兒夜里的晚膳了。
既然帶回來了新鮮食材，那自然就要用上它們?，趁口感最好的時候鮮吃，才不枉費它們?長得這般好吶！
腌制了一只竹鼠，兩只竹鼠放倉房里冰鮮生肉那一個區(qū)——兩個木桶依舊裝滿了冰塊，當(dāng)然是因為每日顧冉來這里取食材的時候，悄摸摸補充了冰塊進去。
剩下最后一只，現(xiàn)?吃。
恰好有冬筍，所以硬菜就做冬筍，另外?做個，小炒蕨菜，加上個蘿卜瘦肉湯，就足夠了！
竹鼠切塊，加熱油炒得八成熟的時候加入切片的冬筍。
因為竹鼠肉本?身?味道就鮮甜多汁，所以調(diào)味的時候只需要加入少許鹽，燜熟了筍片就可以上盤了。
至于蕨菜小炒也簡單得很，洗干凈蕨菜后，略焯過水，準(zhǔn)備一些老姜切絲，小蒜切沫，用熱油爆香后，放入蕨菜，小炒片刻，加入食鹽，青醬跟魚露即可。
原本?所有食材均是顧冉自己?處理的，裴六娘來了之后，每到?下廚做飯的當(dāng)兒，她就來打下手，洗菜擇菜，剔骨取肉，顧冉要干的準(zhǔn)備工作?一下就減少了許多，所以如今每次在伙房下廚都輕松多了。
很快，兩菜一湯跟一甕米飯就擺到?了案桌上。
顧冉與裴六一人一邊坐著用餐的當(dāng)兒，屋后竹屋里傳來了大橘凄厲的叫聲。
顧冉臉色一黑。
春來了，大橘也春來了，每日每夜地怪叫，再?也不是冬天里那個可愛的小暖爐了。
因為顧冉并沒有關(guān)著大橘，所以大橘在發(fā)春后就恢復(fù)了野貓本?性，還?天天往外?跑，只是偶爾才回小厝。
今天夜里頭也不知道是不是因為沒在外?頭找到?吃的才回來的。
顧冉放下碗筷，先?去后屋看看情況，看裴六娘也起身?，趕緊道：“不用，我就去看一看，很快就回來，你，你先?幫我盛湯吧？”
她打算從空間格拿些魚蝦喂貓呢，裴六娘要是跟著，她哪里好操作?？
裴六娘點點頭，“也好�！�
貓屋外?，大橘正哀哀戚戚地叫著，看顧冉來了，登時就停了下來，用滴溜溜的眼睛瞅著她，看她走近了也不躲。