故而得重新設(shè)計(jì)菜品。
這倉(cāng)房里這么多食材,還怕做不出來(lái)不是?
要硬菜不夠,還可以拿存在空間格里的,她去縣城的大酒樓里買的大廚做的主打菜品來(lái)湊數(shù)——就?跟第一世跟阿爸阿媽過(guò)年的時(shí)候,到星級(jí)酒樓定席吃年夜飯差不多,方便又?省事!
根據(jù)現(xiàn)貨跟食材,以及除夕夜的傳統(tǒng)習(xí)慣,顧冉很快確定了:
甜食吃芋泥,點(diǎn)心吃春卷;
主菜是一道?封肉,一只醉糟雞;
副菜則是一道?紅菇燜豆腐,一道?冬筍炒底,一道?太平燕。
主食是鰻魚八寶飯。
湯品則是姜子根雞湯。
既然都得下廚做年夜飯了,辛苦了一年了,吃豐富點(diǎn)很應(yīng)該不是?
在她列的菜單里,有幾道?菜都是已經(jīng)早早找城里頭的酒樓買了存在空間格里了,實(shí)?際上她要親手?下廚做的菜,也就?一道?紅菇燜豆腐,一道?冬筍抄底,以及一個(gè)鰻魚八寶飯。
對(duì)經(jīng)常下廚的顧冉來(lái)說(shuō)?,簡(jiǎn)直手?到擒來(lái)。
她拿著做菜的食材從倉(cāng)房下去的時(shí)候,恰好見(jiàn)?著從西廂出來(lái)的裴六娘。
“顧二?娘!”裴六娘看著她手?上的食材,愣了愣,聽(tīng)到外頭響個(gè)不停的炮仗,再看看庭院四處貼的桃符掛的年畫,明白她是要烹制除夕晚宴,“要幫忙嗎?”
“受傷的人?,能幫什么忙?去一邊歇著吧!”
顧冉自己進(jìn)了伙房,裴六遲疑了一下,腳邊就?多了個(gè)毛茸茸的東西,低頭一看,是大橘。
大橘討好地蹭了蹭他的袍裾,仰起小小的貓腦袋看著他:“喵~~”
想起顧冉是如何擼貓抱貓的,裴六慢慢蹲了下去,伸手?撫了撫大橘。
大橘享受地用貓腦袋在他手?掌蹭了蹭,而后伸出貓舌頭舔了一下。
裴六身子一僵,手?猛地縮了回去,看大橘依舊直直地看著他,似乎在納悶怎么回事,他猶豫了一下,伸出被貓?zhí)蜻^(guò)的手?,看了看,又?落到了大橘身上,輕輕撓了起來(lái)。
聽(tīng)得大橘呼嚕呼嚕響起來(lái)的時(shí)候,裴六嘴角微微翹了起來(lái),頗有成就?感。
難怪她喜歡擼貓!
而伙房里頭,顧冉已經(jīng)將最難處理?冬筍剝了起來(lái)。
昨兒帶來(lái)的冬筍就?放到天井角落,她拿了其中一個(gè),剝開(kāi)筍衣,取出筍肉,浸泡到清水里備用。
等到正式下廚的時(shí)候,撈起來(lái)切片,放到沸水里汆熟后再切絲,就?可以與肉絲一起爆炒后,成為?一道?冬筍炒底了。
至于紅菇燜豆腐也是簡(jiǎn)單,豆腐是白豆腐,放入熱油鍋里六面煎得微微焦黃后,放入清水以及幾朵紅菇,一起燜熟就?是一道?開(kāi)門紅的名菜。
重頭戲倒是在鰻魚八寶飯上。
鰻魚是閩地特產(chǎn)魚,肉質(zhì)鮮嫩,以糯米,鰻魚肉為?主材料,另外搭配豆皮,香菇,干貝等攏共八種配料炒制而成,做出來(lái)的糯米飯鮮香撲鼻,油而不膩,且口感豐富。
等顧冉在一陣又?一陣的炮仗聲里做完年夜飯時(shí),走到伙房門口,見(jiàn)?著一人?一貓融洽相處,原本似乎對(duì)貓有所排斥的裴六娘此時(shí)抱著大橘在懷里,神情前所未有的放松。
哦,大橘,忘記了,大橘也要過(guò)年節(jié)的,也得好好準(zhǔn)備一份年夜飯給她。
于是重新回到伙房,拿了一條小黃魚,烤得香香的,當(dāng)做是今晚大橘的除夕大餐。
趁著天光還亮的時(shí)候,顧冉這一年的小厝除夕宴就?開(kāi)席了。
看著擺放得案桌滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟穗,顧冉很是有成?感。
雖然其中大多數(shù)不是自己做的,但也是自己賺來(lái)的錢銀親自買來(lái)的不是?
而后就?在天井中間擺上小幾布上了春飯給諸位大神,然后才嚷:“好啦,恰飯咯恰飯咯!”
顧冉笑瞇瞇招呼著裴六娘,而后招呼過(guò)大橘,將特意給她的煎魚拿出來(lái)喂給她。
大橘一從裴六娘懷里落地,就?撒著歡兒跑到了顧冉身邊,高興地圍著顧冉鉆了兩個(gè)圈,喵嗚喵嗚叫了兩聲,這才呼嚕呼嚕去吃特制年夜飯。
裴六看著那般豐盛的菜肴,怔了怔,而后沖顧冉笑了。
顧冉也是一頓。
想起來(lái),這似乎是她第一次看裴六娘這般笑呢!
剛來(lái)大盛朝時(shí),嗯,就?流放路上認(rèn)識(shí)后,裴六娘便很少情緒外放,如今開(kāi)懷笑起來(lái),好一朵人?間富貴花。
想到跟裴六娘的初識(shí),就?不免想到自己在這個(gè)世界的第一個(gè)除夕夜。
那般往事,簡(jiǎn)直不堪回首。
還好,自己將日子好好過(guò)起來(lái)了,再不用吃旁人?的剩飯剩菜了。
美美吃著年夜飯時(shí),天色就?迅速暗下來(lái)了,幸而顧冉一早將小厝里的燈全?點(diǎn)上了,小小的院落為?幾朵燦若繁星的燈火點(diǎn)亮,透著橘黃的暖意。
等用完膳后,端出一早備好的糖果煎餅子,顧冉抱著大橘就?去玩兒煙火去了。
天井里響了好一會(huì)兒炮仗聲,還有鉆來(lái)鉆去的地鼠兒,原本貓便敏感,聽(tīng)著炮仗聲還慌得一匹,等見(jiàn)?到動(dòng)來(lái)動(dòng)的地鼠兒時(shí),豎起飛機(jī)耳左看右看,看個(gè)沒(méi)完,才總算沒(méi)那般害怕了。
“玩么?”
顧冉將拿來(lái)點(diǎn)燃信子的一截香遞給裴六娘,又?將幾個(gè)煙花遞過(guò)來(lái)。
裴六抱著大橘呢,頓了一下,最終還是笑著點(diǎn)頭,“好!”
于是輪到裴六放煙火,顧冉抱著大橘。
裴六看著自己點(diǎn)燃的花炮騰空上天,綻放一簇火花,回頭,看著顧冉抓著大橘的一只貓爪子伸出去對(duì)著煙火指指點(diǎn)點(diǎn),忍不住又?笑了起來(lái)。
等玩過(guò)煙火,兩人?便又?回到屋里頭守歲,邊吃糖果點(diǎn)心,邊逗大橘。
大橘原本便是夜里頭最精神的,從沒(méi)試過(guò)這么晚了還有人?陪她玩兒的,蹦的滿屋子轉(zhuǎn),等子時(shí)一過(guò),互道?一聲新歲安好,留下長(zhǎng)明燈,便準(zhǔn)備歇下了。
躺在榻上時(shí),顧冉都還聽(tīng)到外面響個(gè)不停的炮仗聲。
明兒新年初一,得去祈年占?xì)q,聽(tīng)林二?嫂說(shuō)?,東林鄉(xiāng)還有迎神巡游,屆時(shí)想叫她一起去看。
顧冉第一世有幸見(jiàn)?過(guò)閩地新春游神,趙世子超帥的,她當(dāng)然想去看看這里的游神,有沒(méi)有像趙世子這么好看的神祇,所以私心想早點(diǎn)歇息,而后明日好去東林鄉(xiāng)。
伴著一陣陣炮竹聲,顧冉迷迷糊糊地睡了過(guò)去。
另一邊,西廂里,裴六也同樣躺在床上,雙眼闔著,但因外頭的聲響不絕,始終未能入睡,等鞭炮聲終于慢慢少了,聲音一陣低過(guò)一陣時(shí),最后漸趨于無(wú)的時(shí)候,裴六緊繃的神經(jīng)才漸漸舒緩下來(lái)。
但隨著炮仗聲響消去,另外一個(gè)輕微的聲音傳進(jìn)了他耳朵里,原本打算放心睡去的裴六一下睜開(kāi)了眼睛。
作為?殺手?預(yù)備役,聽(tīng)力自是比一般人?靈敏的,他聽(tīng)了一會(huì)兒,辨認(rèn)出,聲音,是從屋外傳來(lái)的。
是風(fēng)?還是山林跑出來(lái)的動(dòng)物??亦或是……
都不是。
是人?!
裴六分辨出了一雙謹(jǐn)慎的腳步從院門口擠進(jìn)來(lái),而后朝廂房一步步偷偷摸過(guò)來(lái)的動(dòng)靜。
什么人?,會(huì)選在除夕這一夜,偷偷溜進(jìn)顧二?娘家?
這般不懷好意的不起自來(lái)者?,不是蟊賊,便是盜匪。
是顧二?娘的仇人??亦或是,他的?
想到有可能是找上門沖自己而來(lái)的,裴六原本放松的表情一下凜然起來(lái)。
他輕輕地從榻上起身,慢步走到廂房門口,從身上摸出了一把短劍,在門邊守著。
他看到人?影在因?yàn)?斗夜燈的習(xí)俗而掛起來(lái)的幾盞長(zhǎng)明燈的照耀下,拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的。
影子左右搖擺,估計(jì)在打量東廂跟西廂,猶豫片刻后,還是朝東廂摸了過(guò)去。
沖顧二?娘來(lái)的?
裴六感覺(jué)到腳步朝東廂挪了過(guò)去,不再猶豫,迅速打開(kāi)廂門,以極快的身形掠到了來(lái)人?身后,手?中短劍毫不猶豫地刺了過(guò)去。
“嗚……”
來(lái)人?痛悶一聲,回頭抵抗,舉起的手?里寒光一閃。
裴六快速躲了過(guò)去,亦看真切來(lái)人?手?中握著的一把大刀,亦看清楚了來(lái)人?的真面目。
是流放路上的那群山賊之一!
裴六只知道?是流放途中顧二?娘曾與山賊婆子有過(guò)節(jié),卻沒(méi)料到落戶到流放地了,這些山賊竟然也還要來(lái)尋仇。
“你是,裴六娘!”
鷹叔也看真切了阻攔自己的人?是誰(shuí),一驚,也不裝了,質(zhì)問(wèn)?。
自從在縣城想教訓(xùn)顧二?娘后,反被顧二?娘通告與官衙,兩個(gè)同伙被抓,遣送回縣里后,便被發(fā)落到更荒涼的地方挖礦去了,據(jù)說(shuō)?那里窮山惡水,九死?一生?,鷹叔不愿意再到環(huán)境更惡劣的流放地,這些日子以來(lái)東逃西躥,日子很不好過(guò)。
眼看著年節(jié)已至,家家戶戶張羅著穿暖衣,吃暖食,睡暖屋,他卻流離失所,困頓潦倒,心里怨憤更深。
都是顧二?娘,若非是她,他們何須落到這等地步?
于是,打聽(tīng)到顧二?娘是在夏溪村后,趁著除夕這一日,守歲后大家都掉以輕心的這個(gè)好時(shí)機(jī),鷹叔撬開(kāi)了顧家的門鎖,偷溜進(jìn)來(lái),就?想干掉這個(gè)可惡的婦人?。
但他卻沒(méi)料到,還會(huì)有人?住在這屋里頭。
顧二?娘不是一個(gè)人?獨(dú)居嗎?
怎么那個(gè)滅門慘案的兇犯裴六娘跟這個(gè)跟顧二?娘住一屋里來(lái)了?
“我只找顧二?娘麻煩,你給我乖乖滾一邊去。”鷹叔拎著刀,威脅。
裴六不聽(tīng),反而默默又?朝他邁進(jìn)了一步。
“找死?!”
鷹叔冷哼,揮舞著手?上的屠刀朝裴六劈了過(guò)去。
裴六避讓,短劍亦朝鷹叔刺了過(guò)去。
兩人?在天井里短兵交接,鷹叔心里越來(lái)越驚心。
這裴六娘,怎么會(huì)武藝?
明明看起來(lái)這般孱弱,居然還能跟他見(jiàn)?招拆招?
鷹叔惶恐時(shí),被屋外的動(dòng)靜終于驚醒的顧冉,也睜開(kāi)了眼睛,聽(tīng)著不對(duì),是有人?闖進(jìn)她的小厝了?
誰(shuí)?
顧冉披上裘衣,下榻推開(kāi)了房門,厲聲問(wèn)?:“什么人??”