說(shuō)話間,她拿起一邊的公筷,先夾起了一塊排骨。
排骨燉的時(shí)間確實(shí)久了些,夾起來(lái)的時(shí)候,上面的肉都在微微顫動(dòng)著。
蕭念織將其放到碗里,筷子稍稍一動(dòng),就能將上面的肉給剝離下來(lái)。
其實(shí)骨頭嗦一下,還頗有靈魂的。
畢竟,燉排骨的湯汁不錯(cuò),吸入味兒的骨頭,嗦一口,帶著別樣的爽感。
但是眼前的情況……
蕭念織默默的將骨頭放到一邊的餐碟里。
晏星玄并沒(méi)有急著動(dòng)手,只是端起碗,然后悄悄的瞄著蕭念織。
他想看看,想想的反應(yīng)是怎么樣的。
心跳在這一瞬間加快了不少,晏星玄也知道,自己廚藝真不怎么樣。
別看他吃的多,而且嘴巴還挑剔。
但是……
誰(shuí)也沒(méi)說(shuō),理論知識(shí)強(qiáng),實(shí)踐能力就一定也得強(qiáng)吧?
只不過(guò),到底是在心上人面前。
那種緊張和刺激,還有期待感,瞬間被拉滿了。
晏星玄小幅度的咽了咽口水,并不是對(duì)于美食的覬覦,完全就是緊張的。
看著蕭念織,將肉從骨頭上剝離下來(lái),看著她將骨頭放到一邊,看著她低頭咬了一口……
這一瞬間,晏星玄覺(jué)得自己的心跳的都快要出來(lái)了。
晏星玄的目光,過(guò)于灼熱,蕭念織怎么可能感受不到?
被這么看著,她也莫名的帶著幾分緊張,動(dòng)作越發(fā)的小心起來(lái)。
仔細(xì)的咬了一口,又細(xì)細(xì)的咀嚼,感受著味道之后,蕭念織點(diǎn)點(diǎn)頭:「味道還不錯(cuò)!
說(shuō)是特別好吃,那就是夸張了。
晏星玄理論經(jīng)驗(yàn)再足,他也是第一回 正兒八經(jīng)的下廚。
蕭念織覺(jué)得,鼓勵(lì)教育是可以有的,但是也不能直接捧殺吧?
鼓勵(lì)的同時(shí),不忘記中肯一些,對(duì)方想來(lái)也更愿意相信吧。
蕭念織覺(jué)得,自己直接就吹捧說(shuō)晏星玄的廚藝太好了,對(duì)方估計(jì)能直接嚇哭了吧。
一聽(tīng)就不真實(shí),自己都不信,更何況是別人呢?
第724章 鹵豬蹄,翻車(chē)了
味道還不錯(cuò)?
晏星玄聽(tīng)完之后,長(zhǎng)長(zhǎng)的松了口氣。
他也知道,自己初次上手,味道肯定不會(huì)特別好。
所以,此時(shí)聽(tīng)到蕭念織的評(píng)價(jià)就知道,想想是中肯的,而且是誠(chéng)實(shí)的回答。
想想滿意就好啊!
晏星玄想,他也不準(zhǔn)備做給別人吃。
所以,想想喜歡最重要!
晏星玄滿意了,知足了,也能安心的開(kāi)始吃飯了。
正好,他也想嘗嘗自己的手藝。
所以,開(kāi)動(dòng)!
他自己先夾了一塊排骨,準(zhǔn)備嘗嘗看。
排骨燉的時(shí)間久了些,其實(shí)如果稍稍控制一下,再少一點(diǎn)時(shí)間的話,可能會(huì)多一些咬頭,好吃一些。
如今這樣的軟爛程度,更適合年長(zhǎng)者。
因?yàn)檠揽诘膯?wèn)題嘛……
不過(guò),也是因?yàn)闀r(shí)間久了些,所以排骨格外的入味兒。
晏星玄覺(jué)得,味道也確實(shí)還可以。
畢竟,理論和實(shí)操確實(shí)是兩回事兒。
哪怕他理論滿分,也不可能第一次上手就做出來(lái),讓人贊不絕口的美食來(lái)。
那他是什么?
天生的廚神?
別做夢(mèng)了,他有這天賦,早進(jìn)御膳房了。
蕭念織:?
哈?
排骨軟嫩適口,鮮香入味兒。
晏星玄滿意了之后,又去嘗了一塊豬蹄。
剛一入口,他原本滿意的微笑就僵住了。
啊這……
蕭念織也正好在吃豬蹄。
此時(shí)的蕭念織心中暗自慶幸,還好還好,自己第一筷子,夾的并不是豬蹄。
不然……
這真的夸不出口。
豬蹄是一個(gè)比較難處理的食材。
豬本身的味道,就比較難處理。
豬肉都需要層層處理之后,才會(huì)保證沒(méi)有異味兒。
豬蹄這種抓地神器,自然需要更為謹(jǐn)慎的處理。
不然的話,帶皮肉……
處理不好的味道,真的能讓人直接emo起來(lái)。
就比如晏星玄的這道鹵豬蹄。
其實(shí)能吃出來(lái),確實(shí)認(rèn)真的處理了。
而且鹵料用的也很好,時(shí)間也足夠久了。
但是……
豬蹄這種食材,它是真的很挑戰(zhàn)廚師本人的廚藝的。
所以,哪怕層層處理之后,咬一口之后,那股子說(shuō)不清的,獨(dú)屬于豬身上的味道,還是能吃出來(lái)。
而且,十分明顯。
特別是咬下第一口肉皮的那一瞬間,味道直沖天靈蓋。
不能說(shuō)特別臭吧,但是也確實(shí)影響食欲和口感。
晏星玄咬完一口,瞬間就自閉了。
但是,卻也沒(méi)忘記提醒蕭念織:「想想,這個(gè)別吃!
他想說(shuō),這個(gè)不是他的正常水平。
但是想了想,在來(lái)之前,這道豬蹄就已經(jīng)經(jīng)過(guò)一次處理了。
他處理的特別仔細(xì),就怕這東西做不好有味道。
要知道,為了給蕭念織做這一頓飯,他還特意跟府里的大廚溝通了一下。
知道豬蹄難處理,卻還是迎難而上。
晏星玄表示:臉疼。
到底還是他太年輕了。
早知道,選個(gè)容錯(cuò)率高一些的食材。
嗚嗚!
直接翻車(chē)了!
蕭念織確實(shí)也不準(zhǔn)備難為自己,畢竟這味道真不算好。
就算是處理的好的豬蹄,偶爾的也會(huì)帶一點(diǎn)異味兒。
所以,晏星玄一說(shuō),她只猶豫了一下,就放了回去。
至于猶豫的那一下……
安慰男朋友的。
畢竟自己如果太果斷的話,對(duì)方會(huì)哭出來(lái)的吧?
算了,看在兩個(gè)人關(guān)系很好的份上,稍稍忍那么幾秒也不是不行。
晏星玄默默的自閉了一會(huì)兒,又推薦起了小炒肉。
這道菜,他特別有信心!!
所以,肯定能行!
蕭念織從善如流,夾了一筷子進(jìn)碗里。