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千羽小說 > 都市言情 > 今夜好眠 > 在工地賣盒飯爆火了[美食] 第81節(jié)
  調(diào)好撈汁,陳康樂接著處理海鮮,大火燒開水,放入姜片,倒入適量的料酒,倒入清洗好的魷魚,煮一分鐘就撈出過涼水。

  接著倒入蟶子,煮兩分鐘撈出過涼水;葜笕昼姡てのr要煮四分鐘,海蝦要煮三分鐘。

  “陳老板,為什么海鮮要分開煮!鳖櫷麨枂枴

  他做撈汁小海鮮的時(shí)候,都是全部海鮮倒進(jìn)去一起?煮的。他不明白?陳康樂為什么會(huì)把海鮮分開煮,這樣麻煩又費(fèi)時(shí)。

  “每種海鮮煮的時(shí)間不一樣,蟶子煮兩分鐘口感?是最好的,而皮皮蝦要煮四分鐘口感?才?能達(dá)到最佳。如?果放在?一起?煮,煮四分鐘的話蟶子就會(huì)煮老,煮兩分鐘的話皮皮蝦就煮不熟。分開煮才?可?以保證每種海鮮的口感?都是最佳的!

  在?做菜的時(shí)候,陳康樂從來不怕麻煩、不怕費(fèi)時(shí),她只想讓美食的味道達(dá)到最佳。

  顧望灃忍不住點(diǎn)?贊:“不愧是專業(yè)的,就是細(xì)致,不像我們這外行的大老粗直接全扔進(jìn)去就煮了!

  海鮮煮熟過涼水后放到盤中,倒入調(diào)好的撈汁,再擠進(jìn)檸檬汁,輕輕的翻拌均勻,讓海鮮都能均勻地裹上撈汁。

  做好的撈汁小海鮮放置半小時(shí)即可?使用。

  一股濃郁的酸甜味,顧望灃不由?自主地咽了咽口水。

  一想到要等半個(gè)小時(shí)后才?能吃,顧望灃就心?癢難耐。

  忙完民宿工作的鄧山川趕到廚房,問:“有沒有什么需要我?guī)兔Φ穆??br />
  “已?經(jīng)?做好了你才?來,我懷疑你是故意的,就是不想干活。”顧望灃開玩笑的說。

  鄧山川兩眼放光的說:“做好了啊,讓我看看你們做了什么好吃!”

  “陳老板做的是撈汁小海鮮,味道聞起?來挺不錯(cuò)的。已?經(jīng)?拿去冰箱放著了,半個(gè)小時(shí)后才?能吃!

  “行了!那我先出去擺桌。”鄧山川準(zhǔn)備給自己找點(diǎn)?活做,要不然真成了吃白?飯的。

  擺好桌子,鄧山川發(fā)信息問辛云錫到哪了,辛云錫說半個(gè)小時(shí)左右就到。

  “我朋友半個(gè)小時(shí)后到,到了剛好就能開飯。”

  三人就坐著閑聊等待開飯,聊著聊著鄧山川就聊到自己的朋友辛云錫。辛云錫是在?他開計(jì)算機(jī)公司的時(shí)候認(rèn)識(shí)的,有次鄧山川的公司出現(xiàn)了一些問題,公司的人無法解決這個(gè)問題,是公司的一個(gè)員工請(qǐng)來他同校的學(xué)?弟幫忙解決了問題,這個(gè)學(xué)?弟就是辛云錫。

  那時(shí)候鄧山川對(duì)?辛云錫就印象深刻,后來鄧山川在?咕咪島遇到辛云錫,一眼就認(rèn)出了他,一陣交談后兩人成為了朋友。

  辛云錫的祖母是咕咪島的,他小時(shí)候祖母經(jīng)?常帶他來咕咪島玩,在?咕咪島抓螃蟹、撿貝殼是他童年最美好的記憶。祖母過世后,母親偶爾也會(huì)帶他咕咪島度假,長(zhǎng)大后在?自己想放松的時(shí)候他會(huì)來咕咪島待幾天。

  認(rèn)識(shí)鄧山川后,辛云錫每次來咕咪島都是住鄧山川的民宿。這次來咕咪島,辛云錫打算在?這里待三天。每次來咕咪島,辛云錫都會(huì)去陽山爬山,他喜歡在?山上俯視大海,非常的壯觀。

  這次過來咕咪島,辛云錫也是先去陽山了,正在?從陽山回民宿的路上。

  也許是因?yàn)槁犨^鄧山川和顧望灃的故事,陳康樂覺得這位朋友的故事過于平淡,但從鄧山川的言語中可?以感?受得到這位朋友是個(gè)平靜溫暖的人。

  過了差不多二十分鐘左右,鄧山川接到辛云錫打過來的電話,辛云錫的車在?半路壞了,正在?維修中,可?以會(huì)晚一點(diǎn)?才?回來,讓他們先吃飯,不要等他。

  “我朋友可?能會(huì)晚一點(diǎn)?,我們是要等他回來一起?吃還是我們先吃?”鄧山川問。

  陳康樂:“沒事,我還不餓,可?以等他一會(huì)兒!

  在?下來做飯之前,陳康樂在?房間里剛吃了一塊巧克力,確實(shí)還不是很餓。

  “好吧,我們?cè)俚人粫?huì)兒吧!鳖櫷麨柕恼Z氣里滿是失落。

  從剛剛聞了撈汁小海鮮的那股酸甜味,他就一直饞著。陳康樂說撈汁小海鮮要放置半個(gè)小時(shí)入味后才?能吃,他就不停地在?看時(shí)間。好不容易等到只剩幾分鐘了,結(jié)果跟他說還要等辛云錫回來才?能開吃,他的心?拔涼拔涼的。

  “灃仔,你是不是饞了!”鄧山川一臉鄙視的說:“要是餓了,你可?以先吃點(diǎn)?水果墊墊肚子,再等等半個(gè)小時(shí)就可?以吃了。”

  看著顧望灃忍不住吞口水的樣子,鄧山川覺得有點(diǎn)?搞笑,像是個(gè)饞零食的小孩子一樣。

  “我才?沒有饞呢!”顧望灃極力否認(rèn),他不想讓別人覺得自己很幼稚。

  撈汁小海鮮已?經(jīng)?在?冰箱放置半個(gè)小時(shí),時(shí)間一到陳康樂就把它從冰箱里拿出來,因?yàn)樵?冰箱里放太久的話也會(huì)影響口感?。

  陳康樂把撈汁小海鮮抬到桌子上放著,顧望灃兩眼發(fā)光盯著盤子里的撈汁小海鮮,滿滿都是海鮮,有海蝦、魷魚、花螺、蟶子……

  原本已?經(jīng)?被顧望灃壓下去的饞蟲又開始蠢蠢欲動(dòng)起?來。

  陳康樂撕掉盤子上包裹的保鮮膜,瞬間涌出一股濃郁的鮮味和酸甜味。

  顧望灃肚子的饞蟲已?經(jīng)?按耐不住,瘋狂的涌動(dòng)。

  鮮味飄過鼻尖,在?一旁玩手機(jī)的鄧山川立馬瞪大雙眼,“好鮮的味道!”

  他抬頭看著盤子里的撈汁小海鮮,接著又聞到酸酸甜甜的味道,讓人食欲大開。

  本來不餓的他瞬間覺得肚子餓了,他舔了舔嘴唇,腦海里只有一個(gè)想法:“好想吃!”

  顧望灃已?經(jīng)?饞到口水已?經(jīng)?快流下來了,他兩眼直勾勾地看著盤子里的撈汁小海鮮,海蝦看起?來好好吃,花螺看起?來也好好吃,魷魚看起?來也好好吃………

  越看越饞。

  “陳老板,你做的這個(gè)撈汁海鮮味道真不錯(cuò),酸酸甜甜的。”鄧山川的眼睛也離不開面前的撈汁小海鮮。

  他終于可?憐理解剛剛顧望灃為什么會(huì)吞口水,這個(gè)濃郁的酸甜味,任誰聞了都會(huì)忍不住想吞口水,此時(shí)鄧山川自己也在?吞口水。

  看到兩人直勾勾的眼神,陳康樂覺得他們可?能等不到那位朋友回來了。

  顧望灃真的很想吃,他恨不得抓起?一只海蝦就吃起?來,但是鄧山川說要等辛云錫回來再一起?吃,他也不好意思開口說自己想吃。

  鮮味和酸甜味不斷地席涌而來,鄧山川已?經(jīng)?快招架不住了。

  想了又想,鄧山川發(fā)信息過去問辛云錫還有多久才?能回來。辛云錫回復(fù)可?能還要一個(gè)小時(shí)左右。

  看到辛云錫說要一個(gè)小時(shí)才?能回來,鄧山川竟然有點(diǎn)?開心?。

  “錫哥說他一個(gè)小時(shí)左右才?能回來,要不我們先吃吧,一個(gè)小時(shí)我們已?經(jīng)?餓暈了!编嚿酱ㄩ_口說。

  原本他是打算等辛云錫回來一起?吃的,但撈汁小海鮮勾得他根本忍不住。

  聽到鄧山川的話,顧望灃立馬就開心?地站起?來,“對(duì)?對(duì)?對(duì)?,我真的都快餓暈了,我們先吃吧!

  “我們可?以拿一些出來留給錫哥!鳖櫷麨柼嶙h。 ”行,我去拿個(gè)盤子裝一些起?來,留給他回來吃!币?經(jīng)?饞得不行的鄧山川快步走回廚房,拿了一個(gè)干凈的盤子,用筷子夾了一些花螺、海蝦、蟶子進(jìn)去。

  “這些是留給小辛吃的!编嚿酱ò蜒b了海鮮的盤子放在?一旁,他已?經(jīng)?迫不及待想動(dòng)筷子。

  “那我們開動(dòng)吧!”剛吃完,鄧山川已?經(jīng)?夾起?一只海蝦。

  顧望灃也很迅速,已?經(jīng)?夾起?一個(gè)花螺。

  入口最先感?受到是撈汁的酸甜味,顧望灃的第一反應(yīng)是這個(gè)酸甜味非常的特?別,跟他以前做的撈汁酸甜味完全不一樣。陳康樂做的撈汁酸甜的比例剛剛好,不會(huì)太酸,也不會(huì)太甜,而且酸甜味中帶有一點(diǎn)?點(diǎn)?的香水。顧望灃可?以品嘗得出來,是香水檸檬的香氣。

  咬一口花螺肉,螺肉鮮甜又q彈,滿滿都是鮮味。

  顧望灃又快速夾起?一個(gè)蟶子,蟶子肉鮮嫩又入味。細(xì)細(xì)品嘗,雖然撈汁的酸甜味聞起?來很濃郁,但吃起?來剛剛好,不會(huì)掩蓋海鮮的鮮味,酸甜和鮮味一起?在?口腔中狂卷。

  接著他又吃海蝦、魷魚,每一種海鮮的吃起?來的口感?都非常的好,他終于明白?不同海鮮為什么要分開煮了。他做撈汁小海鮮的時(shí)候,都是所有海鮮放在?一起?煮的,煮出來的海鮮口感?確實(shí)不是很好,比如?蟶子、魷魚這種易熟的海鮮容易煮過了,吃起?來口感?就不是很鮮嫩。

  吃的時(shí)候,顧望灃總是會(huì)想起?自己以前做的撈汁海鮮,忍不住拿自己做的撈汁海鮮跟陳康樂做的對(duì)?比。

  不比不知道,比了才?知道自己做的撈汁小海鮮過于普通。

  本來以為撈汁小海鮮的味道都差不多,都是酸酸甜甜的。吃了陳康樂做的撈汁小海鮮,才?知道即使都是酸酸甜甜的,但陳康樂做的就是比別人做的好吃n多倍。

  旁邊的鄧山川也吃得很嗨,一口魷魚一口花螺一口海蝦,吃得超爽的。

  “陳老板,你手藝是真不錯(cuò)!蝦肉緊致又q彈,魷魚口感?爽脆,撈汁香辣酸甜,爽口又開胃!

  “海鮮都包裹著濃郁的撈汁,咬一口爆汁,在?酸甜味的抑制下,海鮮一點(diǎn)?腥味都沒有,真的好好吃!

  鄧山川非常喜歡這個(gè)撈汁的味道,他舀了一勺撈汁倒在?米飯上,攪拌均勻,讓每一粒米飯都包裹上濃郁的撈汁。有了撈汁的搭配,米飯吃起?來清香又酸甜。

  一口撈汁米飯一口撈汁海鮮,簡(jiǎn)直不要太爽了。

  吃的時(shí)候,鄧山川也想起?了顧望灃以前做的撈汁海鮮。

  “灃仔,你看看人家做的撈汁小海鮮,再看看你以前做的撈汁小海鮮,差距不是一般的大!

  顧望灃沉迷在?美味的撈汁小海鮮中,他抽空說了一句:“不要拿我做的撈汁小海鮮跟陳老板做的對(duì)?比,感?覺是侮辱了陳老板做的撈汁小海鮮!

  顧望灃覺得自己的撈汁小海鮮不配跟陳康樂的對(duì)?比,根本不是在?同一個(gè)水平上的。

  看到顧望灃他們那么喜歡自己做的撈汁小海鮮,陳康樂也很開心?。

  三人一起?開開心?心?的吃撈汁小海鮮,很快盤子里的海鮮就被他們吃完了。

  越吃越嗨,鄧山川感?覺完全還沒有吃爽,他的目光又看向預(yù)留給辛云錫的那盤撈汁小海鮮。

  然后他發(fā)現(xiàn)顧望灃也虎視眈眈地在?看著,鄧山川連忙把那盤撈汁海鮮移開。

  “別看了,這盤不能吃!”

  雖然他非常想吃,但這是留給辛云錫的,做人不能太貪心?。

  “陳老板,你幫我們把這盤端去廚房吧。”

  為了避免他們會(huì)忍不住,鄧山川讓陳康樂幫忙把預(yù)留給辛云錫的那盤撈汁小海鮮端到廚房,看不到就不會(huì)忍不住。

  陳康樂剛端起?盤子,就看到兩人戀戀不舍的表情,覺得有點(diǎn)?好笑。

  “我拿進(jìn)去了!标惪禈吠蝗幌攵核麄兺嫱。

  兩人點(diǎn)?點(diǎn)?頭,陳康樂笑了笑就把撈汁小海鮮端進(jìn)廚房了。

  三人坐著聊了一會(huì)兒,辛云錫還是沒有回來。

  “他可?能還要晚一點(diǎn)?才?到了,車好不容易修好了,結(jié)果又遇到堵車。”鄧山川覺得辛云錫今天有點(diǎn)?倒霉。

  但他幸運(yùn)的是今天有美味的撈汁小海鮮,等他回來吃到美味的撈汁小海鮮應(yīng)該會(huì)心?情大好。

  又聊了一會(huì)兒,陳康樂就先回房間洗漱了。

  顧望灃還在?回味撈汁小海鮮的鮮香酸甜,此時(shí)想到“康樂盒飯”評(píng)論?區(qū)的網(wǎng)友,今天那些網(wǎng)友一直在?評(píng)論?區(qū)想念陳康樂做的菜,如?果這些網(wǎng)友知道他在?吃陳康樂做的撈汁小海鮮,肯定會(huì)超級(jí)羨慕他。

  顧望灃突然想逗他們玩玩,他拿起?手機(jī)去廚房拍了一張撈汁小海鮮的照片,然后發(fā)到“康樂盒飯”的評(píng)論?區(qū)。

  三點(diǎn)?水的豐:【“康樂盒飯”的粉絲們,這是你們陳老板做的撈汁小海鮮,鮮辣酸甜,超好吃的,你們想不想吃!

  第69章

  康樂盒飯的粉絲看到顧望灃的評(píng)論都質(zhì)疑。

  大滿貫沖沖沖:【這位朋友, 你?是不是幾天沒吃康樂盒飯,想康樂盒飯想到出現(xiàn)幻覺了。】

  chuck-k:【大家是真的瘋了,這已經(jīng)是康樂老板出去?旅游的第四天, 明天康樂老板就要回來,后天康樂盒飯就恢復(fù)營(yíng)業(yè)了!

  宇宙小姐姐:【哈哈哈哈哈哈,隨便發(fā)道菜就說是康樂老板做的,這樣我也可以。大家看看我, 我的這碗過橋米線也是康樂老板做的!

  都別叫我喝喜酒:【我也來一個(gè), “康樂盒飯”的粉絲們,這是你?們陳老板做的豬排飯,香辣酥脆,超好吃的,你?們想不想吃!