39.2c:【感謝您的這個好消息,我整個人又活過來了,明天開?開?心心去吃盒飯!
在高興的同時,網(wǎng)友們又開?始討論美女老板晚出攤的原因。
有你的音樂:【感覺美女老板是因為害怕城管明天會過來,所?以才故意晚出攤的!
雨一直下?:【可能?是覺得晚點出攤就可以躲過城管吧,但?好像城管都喜歡突擊檢查,希望美女老板好運,不會遇到城管。】
熊熊本熊:【還是祈禱明天城管不會來吧,要是來的話,美女老板這生意估計就不好做了!
聊著聊著,網(wǎng)友們就聊到希望美女老板可以開?飯館的事情。
粉黑色的回憶:【城管只要來過一次,以后就會經(jīng)常來的,感覺美女老板的生意會被影響很大。其實我覺得美女老板可以開?一家?盒飯店,她做的盒飯那么好吃,開?店的話肯定會爆滿!
翠花和邁克:【要是有錢誰會愿意出來擺攤,風吹日曬雨淋的,還要擔心被城管抓。美女老板肯定是沒錢才會出來擺攤的,有錢的話誰不想開?店!
努力幸運中:【哎,美女老板那么好的廚藝擺攤真的好可惜,她做的飯菜比我們市區(qū)的那些飯館好吃多了。如果她來市區(qū)開?飯館的話,肯定會成為海市最有名?的飯館!
余額十億:【真的可惜,有沒有哪個土豪網(wǎng)友出來資助一下?我們的美女老板,讓我們美女老板可以開?一家?飯館!
居居的窩窩:【我要是有錢的話就借錢給美女老板開?飯館,美女老板的手藝那么好,開?飯館肯定賺錢,不用擔心她以后沒錢還。】
今天郭書杰也聽說了城管的事情,此?時他?也在看?“海市美食君”微博底下?的評論。
看?到網(wǎng)友討論美女老板開?飯館的事情,郭書杰陷入沉思。
第二天,陳康樂照常早早就起來準備飯菜。
因為今天會晚出攤,生意多多少少都會受到影響。
為了避免浪費,陳康樂決定減少飯菜的量。
林慧玲在洗菜的時候一直在念叨,知?道是李士忠舉報的后,她已經(jīng)罵了李士忠八百回。
“這垃圾男人,自己的盒飯難吃賣不出就眼紅別人,要是讓我再看?到他?,就往他?臉上吐口水。”
“今天要是他?還敢再舉報的話,我就詛咒他?一輩子吃不到好吃的東西。”
一陣大罵后,林慧玲依然擔心,擔心今天李士忠又會把城管喊過來。
“康樂,要是今天被城管抓到怎么辦,城管會不會把我們的東西全沒收了!
除了林慧玲,陳奶奶也非常擔心。
“樂樂,一會兒你擺攤的時候帶奶奶一起去,要是他?們敢沒收你的東西,奶奶就幫你攔住他?們,我年紀大他?們肯定不敢動我!
因為擔心孫女,陳奶奶要求陳康樂帶她一起去擺攤。
陳康樂拒絕了,對于?城管她并沒有那么害怕。她已經(jīng)做了兩手準備,今天擺攤的時候她打算直接把飯菜放在車上,不拿下?來。如果城管來的話,她們只要上車就可以跑掉,城管是抓不到她們的。
中午11點50分?李士忠準時出現(xiàn)在拐角處,他?坐在面包車里一直看?著工地門口的方向。
他?在等待陳康樂的出現(xiàn),只要陳康樂一出現(xiàn),他?就立馬打電話舉報。
李士忠的想法跟陳康樂意料的一模一樣,因為昨天舉報沒成功,城管過來沒有看?到盒飯攤子,所?以今天李士忠決定謹慎一點,等看?到陳康樂才舉報,免得城管過來又撲空,到時候他?可能?會認為是虛假舉報。
“昨天舉報晚了,才讓你跑掉的。今天只要你一來我就舉報,看?你這次還能?不能?逃得了!崩钍恐乙荒樇樾Φ淖匝宰哉Z。
等到十二點,依然沒有看?到陳康樂出現(xiàn),只有一群工人在門口聚集著。
李士忠忍不住大笑:“哈哈哈哈哈,看?來是被城管嚇怕了,今天不敢過來了。這些傻子工人活該,讓你們繼續(xù)等著,估計你們今天是吃不上盒飯了!
看?到陳康樂沒有出攤,李士忠特別高興,他?又等了十分?鐘,12點10分?還是沒有看?到陳康樂。
他?記得之前陳康樂每天出攤都是非常準時的,今天那么晚還沒有出攤,估計是不會過來了。
李士忠滿意的笑了笑,然后就開?車離開?了。
這兩天賣盒飯?zhí)潛p了很多錢,現(xiàn)在他?急著重新找擺攤的地方,他?相信總有地方是適合自己擺攤的,他?沒有時間一直耗在這里。
12點20分?,陳康樂她們準時出現(xiàn)在工地門口。
在門口聚集的工人們連忙擠上前,然后非常自覺的排好隊。
“老板,你終于?來了,我已經(jīng)快餓瘋了,快快快我要一份盒飯和一個茶葉蛋!
“美女老板,你放心,今天我們讓路口超市的老板娘幫我們放哨,如果有城管來的話,我們會立馬告訴你的!
雖然出攤有點晚,但?依然沒有影響到盒飯的生意,盒飯攤子面前很快就排成了大長?龍。
郭書杰今天也早早就過來等陳康樂,他?買了一份盒飯,在跑車外?面享用完盒飯繼續(xù)等著。
等到陳康樂收攤的時候,他?才走?過去說:“陳老板,你想不想開?一家?飯館?”
第21章
郭書杰突然冒出?來, 陳康樂被嚇到愣住了。
“陳老板,我問?你想不想開一家飯館?”郭書杰又重復了一遍。
陳康樂回過神來,說:“當然想, 等我攢夠資金就開一家!
“不用等那?么久,我可以借錢給你開一家,在國貿(mào)區(qū)那邊開一家大大的飯館,生意肯定?會火爆!惫鶗茈p手插在褲兜里, 一臉神氣的說。
昨天?在微博看到網(wǎng)友討論讓美女老板開店的時候, 郭書杰就認真考慮了這個事情。作為一個美食愛好者,海市的美食他幾乎都品嘗過,陳康樂的盒飯在整個海市都是數(shù)一數(shù)二?的。
陳康樂那?么好的廚藝只能在工地門口?擺攤,確實是屈才。
想了想,郭書杰決定?幫助陳康樂在市區(qū)開一家飯館,以陳康樂的廚藝, 飯館必定?會火爆全城, 甚至可以火爆全國。
其?實郭書杰是有?一點私心?的, 如果陳康樂在市區(qū)開飯館的話, 那?他就不用每天?大老遠跑去郊區(qū),在市區(qū)就可以吃到陳康樂的美味盒飯,想想就開心?。
此時, 郭書杰覺得自己特別的帥氣, “你不要太感謝我,我這個人從小就心?善,看不得那?么好吃的盒飯只能在工地門口?的攤子上售賣!
一個擺攤的小姑娘, 有?天?突然有?個帥氣的小哥哥說要幫她?開飯館, 小姑娘肯定?會感動到落淚。
郭書杰已經(jīng)擺好姿勢,等待著陳康樂的感謝。
聽到郭書杰說要借錢給她?在市區(qū)開飯館, 陳康樂一開始非常的驚訝,郭書杰只是盒飯攤子的一個老顧客,陳康樂對他的印象是他每天?都會開跑車過來買盒飯,喜歡在跑車外面吃盒飯。
她?和郭書杰的交流僅限于攤主和顧客之間的交流,并沒有?任何的私交,所以她?挺驚訝郭書杰會主動借錢給她?。
“謝謝您的好意,但我現(xiàn)在暫時沒有?去市區(qū)開飯館的打算!标惪禈肪芙^了郭書杰的好意。
在市區(qū)開一家飯館少則幾十萬,多則上百萬。陳康樂身上已經(jīng)有?二?十多萬的債務,她?不想又背上一筆巨額債務,那?她?會被壓到喘不過氣的。
“為什么!”郭書杰一臉不可置信的問?。
他完全沒有?想到陳康樂會直接拒絕他,這是一次麻雀變鳳凰的好機會,很多人求都求不來的機會,她?竟然放棄了。
“難道去市區(qū)開飯館不好嘛?”郭書杰無奈地攤手,“難道你想一輩子在工地門口?擺攤?”
郭書杰百思不得其?解,這么好的機會任誰都會抓住,陳康樂怎么就那?么輕易的拒絕了。
“市區(qū)開飯館當然好,但現(xiàn)在還不是時候!标惪禈芬?期待有?一天?自己可以在市區(qū)開一家飯館,但需要一步步慢慢來,她?現(xiàn)在的目標是先在家里開一家盒飯店。
被拒絕的郭書杰有?點不爽,從小到大他很少被別人拒絕,而且這次他是主動去送錢,送錢都能被拒絕,郭書杰覺得面子上有?點過不去。
雖然心?里很不爽,但郭書杰假裝不在意的說:“我就說說而已,你不要就算了!
說完就瀟灑的轉頭?離開,剛回到車上就忍不住念叨兩句:“這世上怎么會有?那?么傻的人,送錢都不要!
在回去的路上,林慧玲依然覺得有?點可惜,“康樂,你為什么要拒絕他,多好的機會。要是可以在市區(qū)開飯館,我們就可以不用每天?都擔心?會不會下雨、城管會不會來這些破事。”
“慧玲嬸嬸,沒事的,以后靠我們自己的努力肯定?也?能在市區(qū)開一家飯館!标惪禈贩浅5膱远?的說。
郭書杰想資助陳康樂在市區(qū)開飯館的事情傳到工人耳里,好幾個工人群都在討論這件事。
吳敬富:【我剛剛聽說有?個富二?代?準備出?錢給陳老板去市區(qū)開飯館,不知道是真是假?】
王桂陽:【這事是真的,今天?有?工友在旁邊聽到一點他們的談話,就是那?個每天?開跑車來吃盒飯的富二?代?,說是要借錢給美女老板在國貿(mào)區(qū)那?邊開一家大飯館。】
齊東魯:【天?!國貿(mào)區(qū)可是海市最繁華的地帶,店鋪租金都是天?價,在那?里開一家飯館最少也?要上百萬以上吧!
對于美女老板要去市中心?開飯館這件事,群里的工人心?情都有?點復雜。
楊銘輝:【要是美女老板真的去市區(qū)開飯館了,那?我們以后是不是就不能在工地門口?吃到她?的盒飯了!
王桂陽:【哎,那?也?是沒有?辦法的事情,總不能讓美女老板一輩子在我們工地門口?擺攤吧。雖然吃不到美女老板的盒飯我也?很難過,但也?希望美女老板可以越過越好,小姑娘挺不容易的。】
吳運高:【大家別難過,就算美女老板以后不在門口?擺攤了,我們也?可以去市區(qū)找美女老板。】
余承載:【嗚嗚嗚~~~我還是有?點難過的,現(xiàn)在每天?下班都可以吃到美女老板的盒飯。以后要是不能每天?吃到,肯定?不適應的!
一時之間,群里陷入了悲傷的氣氛。
“海市美食君”的微博底下網(wǎng)友也?在討論這件事,但相反的是大家都非常的高興,因為“海市美食君”的粉絲大多數(shù)都是住在市區(qū)的。
有?你音樂:【哇!這是真的嗎?哪位土豪那?么給力,如果美女老板來國貿(mào)區(qū)開店的話,我肯定?會天?天?去吃!
不會說話的鸚鵡:【工地真的太遠了,去一趟最少要花半個小時,要是來市區(qū)開店,我們就不用每天?大老遠跑去郊區(qū)了,真是一個好消息!
家順百事興:【來市區(qū)開飯館挺好的,雖然你們一直在夸工地盒飯很好吃,但是我實在懶得跑那?么遠,所以一直都沒有?去吃,如果真的來市區(qū)開飯館的話,我倒想去吃吃的。】
郭書杰捧著手機在看評論,然后冷笑一聲:“哼,你們想得挺美的,可惜人家不愿意!
另一邊,陳康樂正在準備新菜品,今天?計劃出?兩道新菜品,干煸肥腸和酸辣土豆絲。
處理肥腸不是一件容易的事情,卻又非常的關鍵,處理不干凈做出?來的肥腸會有?異味,影響口?感。
在清水中加入少量白?醋,把豬腸放進去浸泡30分鐘,浸泡的時間不能縮減,浸泡時間過短的話異味無法消除干凈。
浸泡好的豬腸加入堿和溫水,用手輕輕揉搓,然后用水沖洗,重復操作幾遍,直到腸內(nèi)的雜質和粘液脫落為止。
清洗豬腸的過程雖然很繁瑣,但又是必須要嚴格把控的過程。
林慧玲不敢掉以輕心?,嚴格按照陳康樂教的方法一步一步地清洗豬腸。
豬腸是比較有?爭議的食物,喜歡的人喜歡得死去活來,厭惡的人聞到都害怕。
考慮到會有?一部分不喜歡豬腸,所以陳康樂準備的量并不多。
豬腸有?很多做法,鹵肥腸、爆炒肥腸、干煸肥腸、烤肥腸……
干煸肥腸是陳康樂最喜歡的一種做法,也?是她?最擅長的。
豬肥腸放入清水中,加入白?酒和鹽煮15分鐘左右,去除血水和異味,撈出?過涼水,再切成?小段。
鍋內(nèi)加油,油熱后加入肥腸煸炒,炒至表面微黃,加入花椒、干辣椒、蔥段和姜片炒出?香味,然后放入焯水過的豆芽,并加入各種調(diào)味料和適量的水,大火煸炒均勻即可。
做好干煸肥腸,陳康樂接著做酸辣土豆絲。因為林慧玲的刀工有?限,如果切出?來的土豆絲粗細不均勻,會影響最終的口?感,所以土豆絲是陳康樂親自切的。
準備好所有?的菜品,陳康樂她?們就開車前?往工地。因為擔心?李士忠繼續(xù)蹲點舉報,她?們跟早上一樣晚出?攤十多分鐘。