現(xiàn)代社會基本上都是賣成衣,那些做得好的品牌,幾十萬一件衣服,都多的是人搶著掏錢。
前提是,做工極佳,裁剪精致,款式足夠新穎,要是能做到獨(dú)一無二,就此一件,根本就不愁賣不出去。
曹瑩瑩撐著下巴:“我發(fā)現(xiàn)貴婦小姐們的衣服款式其實(shí)都差不多,只是在顏色、繡花和細(xì)節(jié)處有所變化……若是我想出了其他新奇的款式,卻不被貴婦小姐們所接受,那該當(dāng)如何?”
“那就說明你沒有站在她們的角度去設(shè)計(jì)!背虖潖澞闷鹨桓抗P,隨手在紙上畫著,“前幾天來村里的那位吳小姐,不知道你還有沒有印象,她身形比尋常人豐滿,走在人群里一直低著頭,很明顯,她對自己的身形感到自卑。若是你能設(shè)計(jì)出一款掩蓋她身形的衣服,你說她會不會掏錢買下來?”
她說話時(shí),紙上已經(jīng)出現(xiàn)了一套服裝。
因?yàn)槭请S手畫,比較粗糙,但是能看出細(xì)節(jié)——這條裙子的腰線很高,且收攏了一些,在腰間設(shè)計(jì)了系帶,裙擺特意畫了小了一些,與肩部做了對比,比肩部略窄一些。
“腰部提高收攏,視覺上會顯瘦!彼钢輬D道,“裙擺的自然寬度一定要小于肩部,不然會讓穿衣服的人看起來很壯,還有,這款裙子的顏色也得注意……”
曹瑩瑩驚訝極了。
尋常的裙子就這么稍微改了一下,看著確實(shí)是感覺瘦了一些,她婆婆也太厲害了。
聽著程彎彎絮絮叨叨了一堆,她也突然有了靈感:“有些小姐的個(gè)子比較矮,是不是也可以提高腰線?”
程彎彎笑起來:“你都會舉一反三了,看來已經(jīng)理解我的意思了,你自己好好琢磨一下,看能不能設(shè)計(jì)出幾款服裝出來!
“謝謝娘!”
曹瑩瑩將那張草圖接過來,認(rèn)認(rèn)真真開始琢磨起來。
程彎彎看著二兒媳婦這么認(rèn)真,心中慰藉,有老二和瑩瑩在,日后她干不動(dòng)了,這一大攤子生意也有人接手。
晚間趙二狗回來時(shí),曹瑩瑩還在琢磨畫圖。
她在閨閣中長大,琴棋書畫樣樣精通,本來是用毛筆畫,但是看到程彎彎用炭筆后,她也改成了炭筆,炭筆不用研磨,也不會潤濕紙張,畫圖格外方便,難怪她總是見婆婆拿炭筆寫字,以后她也留一些備用。
她畫了好些出來,但都不滿意,揉成團(tuán)扔在桌角。
“干什么這么入神?”趙二狗突然出聲,“我回來了你都沒發(fā)現(xiàn)!
曹瑩瑩嚇了一跳,嗔看了他一眼,放下炭筆,揉著肩膀說道:“今日準(zhǔn)備桑園招人的事,和娘聊了一會天,受到了一些啟發(fā),我想盡快把這件事辦完,明兒給娘過目,再拿去給孔繡娘看看能不能做出來……”
趙二狗看了一眼草圖,大概就明白了是要做什么了。
他伸手給曹瑩瑩揉肩:“我給你揉肩,你繼續(xù)畫圖!
“你在這里我沉不下心!辈墁摤撏屏怂话眩按蟾邕在地里忙呢,你不然去幫幫大哥?”
趙二狗揉了揉她的腦袋:“那你慢慢畫,累了就休息,別逞強(qiáng)!
他去到院子里給趙大山幫忙,心緒卻很復(fù)雜。
他娘子的嫁妝一輩子都花不完,可娘子還是這么努力,他也要更努力一些了。
酒樓加盟的事,明天必須敲定下來。
第451章 大河宴加盟商
“喔喔喔!”
雞鳴聲喚醒了大河村。
趙二狗早早就起來了,雖然他不用學(xué)武,但也還是會跟著比劃兩下,就當(dāng)是強(qiáng)身健體了。
練了一會子之后,院子里陸續(xù)來村里的人,這是給酒樓供貨的人,朱老婆子家的松花蛋和咸鴨蛋,陸映雪家的酒水,還有一些村民們提供的青菜筍子蘑菇木耳等,一些村民家里想賣雞鴨,也都是直接賣給酒樓,還會有漢子拎來新鮮的魚。
這些貨物都裝上馬車后,吳慧娘也收拾清楚了,趙大旺和春花收拾好一道過來,四人上車,前往平安縣。
馬車抵達(dá)平安縣時(shí),天色微微亮,城里已有不少擺攤的人開始吆喝了,一天的生活開始了。
言鐵子早就到了,就等著馬車一到然后開始卸貨,將所有的東西搬進(jìn)去,分類歸置整齊,需要的時(shí)候不用找就能拿到。
吳慧娘和春花系上圍裙,鉆進(jìn)廚房,開始為午餐做準(zhǔn)備。
趙大旺在店子門口接貨,這會子送來的主要是雞鴨魚肉,還有一些日常需要的調(diào)味品。
程放幫忙清貨,核對單子。
趙二狗則在寫宣傳單,他打算等會去一趟河口縣宣傳一下加盟的事,不能等別人找上門,他得主動(dòng)出擊。
寫了數(shù)十張單子后,他將手里的事全部交給趙大旺,趕車去了河口縣。
清晨的河口縣更是熱鬧,尤其是碼頭那邊,停著許多商船,工人們在碼頭上來回穿梭,一個(gè)個(gè)忙的滿頭大汗,連個(gè)休息喝口水的時(shí)間都沒有。
趙二狗沒在這邊多停留,他去街上,專門尋摸那種生意不太好的店門發(fā)放單子,對方?jīng)]興趣會直接將他轟走,有興趣會問一二,但一聽說要交錢還抽成,一個(gè)個(gè)就不想再繼續(xù)問下去了。
在河口縣走了一圈,所有單子發(fā)完之后,趙二狗這才回到大河宴酒樓。
一看到他這神色,眾人就知道情況不太妙。
趙大旺走過去,開口道:“不然明天我去白云縣鳳凰縣再走一趟,多跑幾次總會有收獲……”
“你好好留在這里學(xué)會怎么當(dāng)掌柜吧。”趙二狗笑起來,“你二狗哥不會這么輕易就放棄的,遲早成功開第一家分店,到時(shí)候,我得去忙別的事,這家酒樓就徹底交到你手上了!
趙大旺眼睛一亮:“真的還是假的?”
“騙你做什么,不交給你還能交給誰?”趙二狗拍了拍他的肩膀,“馬上就要成親了,好好干,別讓大麥跟著你受委屈!
趙大旺的黑臉一紅,不知道咋接話,轉(zhuǎn)身去忙活了。
趙二狗笑了笑,低頭打算盤,算上午的賬,店里大堂是六桌,包間四桌,一中午共接待了十二桌客人,他們店內(nèi)的菜價(jià)比較高,就算只點(diǎn)三四個(gè)菜,那也是三兩多銀子,再加上有人點(diǎn)酒水,一桌酒菜就更貴了,十二桌收入共計(jì)四十二兩五錢。
這段時(shí)間以來,平均每天日收入能達(dá)到一百兩左右。
這么賺錢的生意,他不明白,為何那些人不愿意加盟。
看來,他得重新轉(zhuǎn)換一下思路。
他拿出紙筆,重新捋了自己的思緒,打算明天上午再去一趟河口縣,今天對加盟感興趣的有三個(gè)店鋪,但一聽說要交加盟費(fèi)還抽成,那些人就打了退堂鼓,這部分人,屬于潛在加盟商,他得再努力一把……
這么一規(guī)劃著,就到了下午,店里慢慢有客人進(jìn)來了。
他注意到,一個(gè)大約三十歲左右的男人單獨(dú)坐在靠窗的位置,就點(diǎn)了一盤花生米,一碗清水,一雙眼睛一直盯著店里的客人,甚至還往灶房那邊走了走,不過并沒有進(jìn)去,而是在店內(nèi)繞了一圈,然后繼續(xù)坐在了原來的位置上。
趙大旺悄悄走過來,低聲道:“二狗哥,我懷疑這人是別的酒樓派來的探子,一雙眼睛滴溜溜到處看,不安好心吶,我把他趕出去吧?”
趙二狗擺擺手:“不急!
剛剛這個(gè)人經(jīng)過柜臺時(shí),他在這人身上聞到了油煙味,應(yīng)該是常年在廚房忙碌的人,早上他去的那些店鋪,都是小吃店,這人應(yīng)該是其中一個(gè)店鋪的老板。
主動(dòng)來大河宴,看來是意動(dòng)了。
那就給機(jī)會慢慢觀察,只要看到了大河宴的生意,這意動(dòng)怕是會更上一層。
他開口道,“你讓廚房煮一碗清湯面送過去,就說是掌柜請的!
趙大旺點(diǎn)頭去辦了。
不一會兒,一碗放了荷包蛋的清湯面就放在了那男人面前,那男人微微錯(cuò)愕,看向趙二狗。
趙二狗做了個(gè)請便的手勢。
男人明白了什么,不再推辭,大口大口吃起來,吃完后,沒再霸占著靠窗的位置,而是要了一張椅子,坐在了柜臺邊上。
趙二狗放下算盤,笑著道:“若是我沒猜錯(cuò)的話,你是周記餛飩鋪的周掌柜吧?”
他早上過去,只碰到了老板娘,那婦人感興趣問了幾句,一提到加盟費(fèi),就將他給轟出去了。
“趙掌柜好眼力!敝苷乒裾\懇道,“貿(mào)然前來,多有打擾,還請趙掌柜不要介懷,我是看到了趙掌柜留在餛飩店內(nèi)的單子,這才尋摸到此處,主要是想看看這大河宴是不是真像傳聞中的那么賺錢!
趙二狗點(diǎn)頭:“那周掌柜覺得這大河宴可賺錢?”
周掌柜嘆了一口氣,菜單的價(jià)格他看了,最便宜都是三五百文錢,貴一些的接近一兩銀子,平均每桌人是四道菜,兩葷一素一湯,隨隨便便就是三四兩銀子入賬,他是做餐飲的,自然也能盤算出成本是多少,這盈利是真的多。
他的餛飩店,一天天累死累活,能賺二兩銀子都算頂天了。
而今生意不太好做,慢慢的二兩銀子都賺不到,有時(shí)候一整天就賣出去十幾碗,連著幾天喝西北風(fēng)。
也是鋪?zhàn)訉?shí)在難以維系,不然他也不會來這里碰運(yùn)氣。
“成為大河宴加盟商之后,大河宴有的,加盟店也會有!壁w二狗喝了一口茶,慢悠悠開口,“不管是一次性買斷,還是交二百兩銀子選擇分成加盟,享受的權(quán)利都不會變,唯有一個(gè)前提,那就是大河宴總店有隨時(shí)查賬的權(quán)利,一旦發(fā)現(xiàn)賬本有問題,加盟店立即關(guān)閉。”
周掌柜追問:“我想知道具體可享受哪些權(quán)利?”
第452章 酒香不怕巷子深
趙二狗耐心解答:“共享大河村的所有菜色,并可來大河宴進(jìn)行深度學(xué)習(xí),直到把所有菜色學(xué)會為止。另外,大河宴也會幫忙選址裝修鋪面,再有,一些稀奇的菜色,也是通過總店來購買原材料,價(jià)格比市面上略低一些……”
稀奇的菜色,就像藕帶、蓮藕、松花蛋、羊奶等等。
“周掌柜要是加盟,那就是大河宴第一家加盟店,第一當(dāng)然擁有一個(gè)福利!彼χ,“大河宴將推出一道備受期待的新菜色,前三日只有分店能上這道菜,可以想一下這道菜將會給店內(nèi)帶來多少顧客……”
交談時(shí),大河宴酒樓客流如潮。
樓上包間需要預(yù)定,一個(gè)月前就預(yù)訂滿了,大堂里的客人走了一桌又來一桌,晚上的生意比中午好一些,平均每天上能接待二十桌左右。
也是來酒樓當(dāng)掌柜后,趙二狗才知道,原來城里的有錢人這般多,這世上的錢好像根本就賺不完。
周掌柜坐在柜臺邊上,那些食客吃完后來付錢,付了多少,他看的清清楚楚。
有些事能作假,錢的事卻很難作假。
他來這里之時(shí),就已經(jīng)有三分意動(dòng)了,和趙二狗聊了一會,那意動(dòng)就到了六分,這會兒,見那錢嘩啦啦的流入,數(shù)錢都數(shù)到手軟,心中的意動(dòng)瞬間暴漲到了十分。
“趙掌柜,借一步說話!
趙二狗停下?lián)芩惚P的手,將手中的活兒交給趙大旺,帶著周掌柜去了后院的天井石桌邊上。
周掌柜直入正題道:“我家那餛飩鋪?zhàn)娱_了十幾年,這些年攢下來的錢正好二百兩多一點(diǎn),交加盟費(fèi)是夠了。但若是讓我重新買一個(gè)鋪?zhàn),或者租一個(gè)鋪?zhàn),我還真拿不出那么多銀子來,趙掌柜覺得,就用我家目前那個(gè)餛飩鋪?zhàn)映蓡??br />
趙二狗去過那餛飩鋪?zhàn),雖不在正街上,但人流量也還行,不過他只到了門口,并未進(jìn)去,不知里面具體大小。
他也很想盡快把這事兒定下來,開口道:“這會天還沒黑,我隨你去看看吧!
周掌柜立即點(diǎn)頭,二人趕車前往河口縣,徑直到了餛飩鋪?zhàn)娱T口,還沒邁進(jìn)去,就聞到了餛飩的香味,只是店里只有兩個(gè)顧客,顯得十分冷清。
“來,趙掌柜,先嘗嘗我家的餛飩!
周掌柜親自去廚房煮了一碗餛飩端到趙二狗面前。
大河宴酒樓是每天收工了之后,大家才在店內(nèi)用餐,他這會肚子確實(shí)是還餓著,也不客氣,大口大口將餛飩吞下去,不得不說,這味道確實(shí)是不錯(cuò),可見周家這兩口子廚藝還行,不愁學(xué)不會大河宴那些微微復(fù)雜的菜色。
吃完后,他打量店鋪,干凈整潔,寬敞明亮,照理說,生意不該這么差才對。