他的語(yǔ)氣都有些顫抖。
天知道他的不容易，這會(huì)好不容易找到下一個(gè)活計(jì)，他當(dāng)然想著是為新東家干活。
池南野卻道：“好，今夜我把契寫(xiě)好，明日你便過(guò)來(lái)�！�
他也計(jì)劃好了，接下來(lái)的事兒。
陳二兩眼泛紅，“好好好�！�
池南野看了眼外面的天色，道：“時(shí)辰也不早了，我還要去買(mǎi)油，便先離開(kāi)。”
外面的天已經(jīng)暗沉下來(lái)，雪花慢慢變小了。
陳二道：“好，慢些走。”
事情已經(jīng)說(shuō)完，池南野撐著傘帶盛苗離開(kāi)，后者一手提著一包糕點(diǎn)，一手拿著塊桂花糕往嘴里塞。
把桂花糕咽下去，盛苗問(wèn)：“食肆不是夠人了，怎么又請(qǐng)陳二？？”
不計(jì)池南際兩個(gè)書(shū)生，食肆已經(jīng)有七個(gè)人了，雖說(shuō)遇到特別忙碌的時(shí)候有些吃力，但是已經(jīng)足夠。
池南野跟他說(shuō)：“今日買(mǎi)了好些地瓜是要拿來(lái)弄薯粉的，到時(shí)候讓娘他們弄薯粉，陳二便來(lái)做伙計(jì)�！�
頓了頓他補(bǔ)充道：“陳二做了好些年伙計(jì)了，一個(gè)人能頂我們?nèi)齻�(gè)�！�
他不做虧錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)，請(qǐng)陳二最重要的是看中了他的能力。
盛苗心下了然：“那這幾日，我便跟娘一起做薯粉？？”
池南野道：“今夜回去便跟娘他們商量，往后食肆也多一種粉來(lái)吃�！�
盛苗點(diǎn)頭，微微轉(zhuǎn)頭看他：“東廂房哪兒有個(gè)小花園，等天熱了，也種些瓜果蔬菜下去，往后食肆也能用得到，我們也能吃。”
這樣也不用時(shí)常出去外面買(mǎi)食材了。
買(mǎi)的二進(jìn)宅院，東西廂房跟正房都有個(gè)小花園。
池南野垂眸看他，“好��！等我找些番椒的種子多種一些番椒�！�
這兒栽種的番椒不多，運(yùn)用番椒來(lái)做吃食的也少，他時(shí)常買(mǎi)不到番椒做辣椒醬。
“娘先前種的蔥都長(zhǎng)大了，她說(shuō)明日便割下來(lái)拿來(lái)食肆做蔥油面。”盛苗說(shuō)。
他原本也想著跟林桂芬一起種的，但實(shí)在是天冷，他不想去刨土。
聽(tīng)到他的話(huà)，池南野想起當(dāng)年，語(yǔ)氣緩慢道：“娘種東西是個(gè)好手，小時(shí)候還帶著我能打個(gè)去鎮(zhèn)上賣(mài)過(guò)菜�！�
兩人說(shuō)了會(huì)便到了糟坊。槽坊是主要是賣(mài)油鹽醬醋。
池南野讓伙計(jì)打了一罐能用一個(gè)來(lái)月的油，隨后給了銀子，又去買(mǎi)了給林桂芬的禮品這才與盛苗回了食肆。
先前的漢子已經(jīng)帶著兒子把家里所以品相好的地瓜送到食肆后院了，池南際照著平日的價(jià)錢(qián)給他結(jié)了剩下的銀子。
一大堆地瓜放在后院，這樣堆著也不是事兒，林桂芬便用籮筐給裝起來(lái)了，一共裝了二十籮筐。
看到這么多地瓜，林桂芬都傻眼了，他看向池南野：“這么多地瓜，怎么弄？？”
“做薯粉，今夜我用背簍帶一些回去給您示范一下如何弄。”池南野想了想，說(shuō)道。
林桂芬點(diǎn)頭：“好�！�
回到府上，由郭慶夫夫做晚食，剩下的人都去皰屋的水井看池南野弄東西了。
池南野拿了凳子坐著，把袖子弄好，跟他們說(shuō)：“先洗干凈地瓜，隨后削皮�！�
其實(shí)不削皮洗干凈也可以的，但因?yàn)槟嗤炼嘁锤蓛袈闊┍阋髌ち恕?br />
幾人也不閑著，做好拿著刀跟池南野一樣。
把帶回來(lái)的地瓜全部削干凈后，池南野又道：“把地瓜切成小塊，要小到能放進(jìn)石磨里�！�
切成小塊這會(huì)要搗成泥，他想著也沒(méi)有趁手的工具，想起隔壁剛生了小孩家就是用石磨磨黃豆做豆腐了，他便想著去借石磨磨東西了。
隔壁是一進(jìn)院落，石磨就放在前院，他們只要去串過(guò)門(mén)都知曉位置在哪。
他回來(lái)時(shí)，已經(jīng)問(wèn)過(guò)嬸子借石磨了。
池南野用干凈的木桶把切好的地瓜塊裝起來(lái)，裝了四桶，跟池南際一起去了隔壁。趙硯書(shū)則是拿著大盆跟紗布袋。
隔壁正在吃晚食見(jiàn)著他們來(lái)，打了聲招呼便沒(méi)有管他們了。
三個(gè)漢子輪流把紅薯磨好，把地瓜泥分好全部放帶來(lái)的盆里端回家去。
四桶地瓜塊雖然不多，但要用石磨來(lái)磨，也是累人。
趙母留下把石磨洗干凈再回去。
池南野道：“怕冷便不要?jiǎng)邮智浦胰绾巫霰闶��！?br />
他用一個(gè)紗布袋，把攪打好的地瓜泥放在紗布中，擠干水分，先過(guò)濾后擠出淀粉水來(lái)。
他補(bǔ)充道：“步驟要記著，剩下在布里的地瓜泥不能扔。”
他將地瓜泥放進(jìn)一個(gè)干凈的大盆中，估量著差不多的井水放進(jìn)去，再次攪拌均勻，洗出淀粉水。
他看了眼目不轉(zhuǎn)睛的幾人，繼續(xù)道：“這是第二次擠干�！彪S后把這些地瓜泥繼續(xù)倒在紗布上，擠干水分。
隨后，他便一邊說(shuō)一邊把要領(lǐng)告訴他們。
最后他道：“這些擠干弄出來(lái)的水就放在盆里，我們吃了晚食，沐浴完再來(lái)瞧。”
這些淀粉的水要靜置一個(gè)半時(shí)辰左右，他們一家子人吃完晚食，燒水沐浴完也差不多是這個(gè)時(shí)候了。
池南際轉(zhuǎn)身進(jìn)了跟郭慶道：“準(zhǔn)備吃晚食�！�
林晏清想著剛才的步驟，問(wèn)道：“這樣一來(lái)，我們不是每次都要過(guò)鄭嬸子哪兒借石磨？？”
雖然關(guān)系好，但也不好時(shí)常過(guò)去，再者要是泄露方子怎么是好。
聽(tīng)到他的話(huà)，林桂芬心里也有了顧慮，她道：“是�。。 �