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  他習(xí)慣每日開工前過來吃酸粉,沒吃到干活都覺著沒勁。

  “昨日在家里研究新的吃食,這才沒過來!笔Y遼道,“害幾位兄弟白跑一趟,這樣吧,等會兒每人送一碗小吃賠罪!

  “新做的小吃?那賠不賠罪我們可都得嘗嘗。”方勇笑道。

  廉長林給他們做完酸粉,蔣遼掀開木盆上的紗布,勺了三碗涼粉再分別加上糖水。

  “這叫什么小吃?怎還是綠色的?”方勇覺得新奇,端起碗一個勁兒地瞧。

  另外兩個兄弟也拿起旁邊裝著半透明塊狀物的碗,湊在一起瞧著看,酸粉暫且都顧不上吃了。

  “這叫涼粉,夏天吃著消暑解渴,不管是飯前還是飯后吃都適合。”蔣遼介紹道。

  “涼粉,這名字起的恰當(dāng)!別說吃了,光就這樣瞧著,我都感覺跟吹著風(fēng)似的涼絲絲的……”

  幾人端著碗說笑著走去桌椅落座。

  “我說蔣老板,你這生意做的何止是隨性啊。下午不開攤倒也罷了,生意才做多久就歇上個一整日的,當(dāng)你家客人是真遭罪。”

  莊康人沒走近,聲音先傳了過來。

  蔣遼前日回去前到他的茶館和伙計說了第二日有事不過來,讓中午不用跑一趟。

  他家里的小兒子現(xiàn)在都是中午吃了酸粉晚上才肯吃飯,昨日一聽沒有又鬧上了。

  伙計說鎮(zhèn)上還有別家賣酸粉,他只好讓人去買回來,結(jié)果這小祖宗才嘗到味就扔筷子哭著說不一樣的不要,嚷得他腦袋都大了。

  方勇幾人剛才吃好了結(jié)賬走開,廉長林收拾碗筷走過來,莊康站停后看到他手上的幾個碗里全被吃的干干凈凈,完全瞧不出原本裝的什么。

  他回頭見推車上多了幾樣?xùn)|西,蓋著紗布看不到里面。

  “蔣老板這你可就不對了,上回還說一出新的吃食就給我送茶館去,現(xiàn)在別人都吃完了我可還沒見著影呢!

  “這不是才剛開攤,正準(zhǔn)備給莊老板送去,您來的正好,要不先嘗嘗!笔Y遼給他弄了一碗涼粉。

  涼粉晶瑩剔透,還做成稀奇少見的鮮綠色,看著就降暑,莊康端著碗嘗完,當(dāng)即就問道:“涼粉你今日備了多少?”

  “每樣做了差不多五十份。”

  “這涼粉也難做?看著該是沒酸粉難的,怎還只做出這點來!

  莊康瞧了瞧涼粉,抬頭懷疑地看著蔣遼:“哪家做生意就賣這么點東西的,我說你該不會故意做這么少吧?”

  “莊老板說的哪里話,”蔣遼笑道,“都是做生意的,誰會嫌錢掙得少。”

  莊康還真是冤枉他們了。不是蔣遼故意做這么少涼粉,實在是目前條件不允許。

  酸粉的食材除了鹵水,其余的都裝到布袋里帶過來很方便。

  涼粉就不行,做完得用清水泡著,家里的木盆又不大,一盆也就能裝五十份左右。

  再者牛車上顛簸,他們就四只手,想多帶也帶不了。

  莊康也沒空閑管他們是不是,涼粉模樣新奇吃著又解渴,帶回去家里肯定會喜歡,便讓蔣遼若是每日備的少,就跟酸粉一樣都給他留五份。

  蔣遼應(yīng)下后,他瞧了眼他們的小攤,突然說道:“不過幸虧你們昨日沒來,不然準(zhǔn)得被人纏上!

  桌椅處的遮陽棚還沒裝,立靠在攤子后面的墻壁上。廉長林放下碗筷正要拿去裝上,聞言停下腳步,轉(zhuǎn)身走回去。

  蔣遼看了他一眼,回頭問道:“莊老板意思是?”

  昨日事情鬧的陣勢大,蔣遼問起莊康還覺奇怪,隨后一想也是,他們今日才過來定是還沒聽到消息,便說起這事。

  隔壁街口賣酸粉的攤子,昨日有客人在那買酸粉吃,剛吃完肚子就疼得死去活來在地上打滾。

  之后鬧到了衙門,查出是他們昨日帶出門的酸粉不夠用,新的酸粉就趕時間做的,熬制的鹵水用了相克的藥材。

  他們哪里懂得那些個藥材的藥性,先前用量少才沒出什么大問題,這次做的又匆忙,大夫一看發(fā)現(xiàn)用藥用量全是問題,嚴(yán)重點都能吃死人。

  那個客人看了大夫又吃了藥,等肚子好不容易消停下來時,人就只剩半口氣。

  莊康說到這還不免感到后怕。虧得他小兒子胃口刁吃不下他們家的東西,不然出點什么問題他可饒不了那家人。

  可氣的是他們還一直嘴硬喊冤枉,說是遭同行誣陷,衙門的知府不是好糊弄的,當(dāng)場就拆穿了他們的謊話。

  而且證據(jù)確鑿擺在眼前,也由不得他們不服。

  莊康最后對蔣遼道:“不然你們昨日準(zhǔn)得被請到衙門!

  廉長林聽到這微皺起眉。

  那家攤子的老板最后挨了板子又賠了不少錢,這事才過去,莊康說著又忍不住感慨:“這年頭真是什么人都有,為了點錢良心都不要了!

  對面既然能做出半路截客這種事,為了脫罪會污蔑他們,蔣遼并不見怪。

  雖說他們險些被人纏上,不過因著這事,他們的酸粉在鎮(zhèn)上是傳的更開了。

  酸粉味道偏重吃著飽腹,干力氣活的人都喜歡吃;涼粉口感滑涼爽口,則更受婦人和小孩喜歡。

  專程來吃酸粉的客人看到新奇的涼粉小吃,基本都會叫上一份,味道好降暑又不貴,吃完的人回去奔走相告,一傳十十傳百。

  這下不只是蔣遼他們的位置熱鬧,連帶這條街上的行人都多了起來。