“隋老板，飯做好了？”趙西平提著一串鳥雀和三只田鼠大步走進(jìn)來(lái)。
“今天收獲不小啊�！彼逵窨吭趬ι�，問：“春種開始了？”
“嗯，官府在發(fā)糧種了，我吃過飯就去領(lǐng)。”趙西平將田鼠和鳥雀扔地上，問：“晌午是什么飯？”
“蒸面，或者說(shuō)炒面也行�！彼逵襁M(jìn)屋，揭開鍋蓋將面條和底下的菜翻一翻，再撒把水嫩的薺菜和細(xì)碎的蔥花，說(shuō)：“吃飯了，別忙了�！�
棕紅色的湯汁淋在面上染了色，分明沒用多少油，面條上看著卻是油滋滋的，嫩綠的薺菜配著焦黃的雞蛋，讓這鍋面看著極有食欲。
隋玉挾坨雞蛋碎，說(shuō)：“以后雞蛋和薺菜一起丟進(jìn)去，下鍋早了，色不好看�！�
“好吃就行了。”趙西平咽下嘴里的面，說(shuō)：“比蘿卜干飯好吃�！�
“喜歡吃就多吃點(diǎn)，以后鋪?zhàn)永镌偬砩线@道飯，你餓了就過來(lái)。”隋玉說(shuō)。
“那幾只鳥你給我留著，明天我請(qǐng)幾個(gè)人過來(lái)吃飯�！壁w西平打量她的面色，補(bǔ)充說(shuō)：“給錢。”
隋玉低頭笑，點(diǎn)頭說(shuō)：“行，那小的就恭候大人們來(lái)照顧生意�！�
第130章 初有雛形的外賣隊(duì)伍
傍晚時(shí)分，鋪?zhàn)永镉钟瓉?lái)一大波生意，從地里回來(lái)的人繞道過來(lái)，不少人都是一家?guī)卓谝黄疬M(jìn)來(lái)，要一籠包子或是一籠扁食，或坐或站填飽肚子，走的時(shí)候再捎走一籠。
甘大甘二也踩著夜色回來(lái)了，兩人囫圇吞棗塞兩個(gè)包子，又忙活著收拾桌子，清洗碗筷。
“隋老板，我訂了一籠蒸面，明天會(huì)有跑腿的伙計(jì)過來(lái)拿，我喜歡吃味重的，你記得多加勺鹵湯�！币粋�(gè)褲腿挽到膝蓋的老漢抹著嘴過來(lái)說(shuō)。
隋玉下意識(shí)要喊隋良給他拿木牌，待回味過來(lái)，她了然道：“有跑腿的伙計(jì)過來(lái)拿？我還以為要給你送過去。”
“你這不是不往地里送嘛，正好有伙計(jì)上門問，我就應(yīng)下了�！崩蠞h伸出兩個(gè)巴掌，說(shuō)：“十文錢吶，要不是地里的活兒把人累得懶得走路，我可不花這個(gè)錢�！�
“我是十五文錢，我家地遠(yuǎn)�！币粋�(gè)老嬸子搭腔，“不過人家靠譜，我們商量說(shuō)他明早跟我們?nèi)サ乩镆惶�，晌午的時(shí)候?qū)⒄裘婧望u蛋送過去。”
隋玉這下是真正明白了，她想起去年還是前年龍掌柜過來(lái)說(shuō)的事，好久沒聽到他的消息，她都忘了他跟阿力掌柜的外送生意。
“哪家的伙計(jì)？”她問。
“油鋪的伙計(jì)，他家的伙計(jì)最先挑著燈油和雜七雜八的東西在屯里跑，我們都認(rèn)識(shí)�！崩蠇鹱诱f(shuō)。
隋玉看向快要走出門的老漢，喊道：“老叔，你記得給跑腿的伙計(jì)叮囑一聲，他過來(lái)了提一句，我怕我忘了你口重的事�！�
“行嘞�！�
“三嫂，包子賣空了�！壁w小米探頭說(shuō)一聲，“新發(fā)的面還沒漲起來(lái)�！�
“再有人來(lái)買包子，你就說(shuō)賣沒了。”隋玉走過去，補(bǔ)一句：“幫南水街的跑腿伙計(jì)宣傳一二，沒買到又不想跑第二趟的人可以花錢雇那邊的伙計(jì)上門取�！�
“這個(gè)蒸面味道不錯(cuò)�！币粋�(gè)牽著孩子的阿嫂路過贊一句，說(shuō)：“要是有豆芽就好了，我不喜歡吃蘿卜干�！�
經(jīng)她提醒，隋玉想起還有豆芽可以蒸面，她給孩子送半邊鹵蛋，說(shuō)：“下次再來(lái)就有豆芽了�！�
鋪?zhàn)永锏目腿俗吖饬耍饷娴奶焐埠谕噶�，但還有人進(jìn)來(lái)問有沒有包子。
隋玉尋個(gè)干凈的地方坐下，昨晚熬夜的后遺癥來(lái)了，還不到睡覺的時(shí)辰，她就沒力氣了，不用招呼食客，她任由自己神思恍惚地發(fā)呆。
殷婆子在外面掃院子，甘大甘二蹲在水缸邊洗碗筷，趙小米在門外宣傳跑腿伙計(jì)，不忘給自家拉生意。
隋良跟著趙西平走進(jìn)來(lái)，趙西平看她倚著桌子打瞌睡，他走過去蹲下，說(shuō)：“趴上來(lái)，我先送你回去�！�
隋玉瞇一陣又精神了，她拒絕道：“沒事，待會(huì)兒一起回去�！�
“待會(huì)兒還要包包子蒸包子，還要等好久，姐你先回去，我們留在這邊，忙完了再走�！彼辶奸_口。
趙西平不跟隋玉啰嗦，雙臂探到背后，強(qiáng)硬地?fù)ё∷耐葘⑷吮称饋?lái)。
隋玉哎了幾聲，只能摟住他的脖子，任由他背著往外走。
“你們先忙，我待會(huì)兒再過來(lái)�！壁w西平交代。
走出鋪門，正好撞上要進(jìn)屋的趙小米，她看清兩人的身形，戲謔地吹個(gè)口哨。
隋玉笑幾聲，說(shuō)：“我偷懶一回，今晚先溜了�！�
“走吧走吧，我們?nèi)耸侄�，少你一個(gè)人也不影響什么。”趙小米擺手。
趙西平把隋玉送回去，等她洗漱好睡床上了，他將房門落鎖，又鎖上大門去食鋪盯著。
他到的時(shí)候，趙小米正在揉面，他讓她去炒餡，他來(lái)揉面。
甘大甘二手腳無(wú)措地望著他，又出門去找活兒干，不能主家忙著，他們閑著。
殷婆子也如是，她出去轉(zhuǎn)一圈，打發(fā)兩個(gè)兒子去挑水，她拿著高粱刷子將水缸從里到外洗刷干凈。
面揉好了，餡料也炒好了，隋良跑出來(lái)喊：“殷婆婆，進(jìn)來(lái)包包子了�！�
“哎，這就來(lái)。”殷婆子應(yīng)一聲，她仔仔細(xì)細(xì)將手洗干凈，免得遭主家嫌。
等夜靜了下來(lái)，勞作一天的人都睡了，趙西平一行人才鎖上鋪?zhàn)油易叩臅r(shí)候，這時(shí)候路上連個(gè)鬼影都看不到。
“一直這樣也不成，一天天的，睜開倆眼就忙活，不到天黑不回去，錢倒是賺到了，也沒時(shí)間花�！壁w小米捶著胳膊，白天揉面，夜里做夢(mèng)還在包包子，膀子都給她累粗了。她快走幾步攆上趙西平，打商量道：“三哥，你跟我三嫂說(shuō)說(shuō)，要不雇兩個(gè)伙計(jì)吧�！�
“吃食生意，掙的就是辛苦錢，請(qǐng)兩個(gè)伙計(jì)，工錢開出去了，做法也被人學(xué)走了�！睍r(shí)不時(shí)在鋪?zhàn)永飵兔�，趙西平也懂一點(diǎn)生意經(jīng)，他拍拍妹妹的肩，說(shuō)：“你要是累了就讓殷婆來(lái)替一天，你出去逛逛，或是在家睡一覺。”
“那就一直這樣了？”趙小米痛苦，她又有了種地的感覺，想著還有好多畝地沒種，一日一日都在地里刨土，天天做一樣的活兒，感覺日子沒了盼頭。
殷婆子聽見了，她心想這樣的日子有什么不好？她哪怕拿不到工錢，也覺得日子有盼頭。
趙西平想了想，說(shuō)：“該怎么著由你三嫂決定�！�
“所以我才讓你跟她念叨念叨嘛。”
“她自己有主意，你累了你歇著就行�！壁w西平不耐煩了，說(shuō)：“要不你回去住一段日子？”
趙小米不吭聲，她又沒說(shuō)想回去。
之后再也無(wú)話，安靜地進(jìn)門，后院的黑皮豬聽到聲開始哼哼，甘大挑著兩桶泔水去煮豬食。甘二跟著趙西平去灶房，交代道：“大人，今天小黑在地里遇到一頭公豬，今年年底它估計(jì)要下豬崽子。”
“呦，可算開竅了�！�
甘二見他沒什么要交代的，轉(zhuǎn)身去后罩房。
后院，趙小米強(qiáng)扯著隋良囑咐：“今晚的話不準(zhǔn)告訴你姐�！�
隋良裝聾子，當(dāng)做沒聽見。
“哎，你不覺得累？”趙小米問。
隋良搖頭，這算什么累。
“不跟我三嫂說(shuō)？”趙小米央求。
隋良又不作聲。
“行，管你說(shuō)不說(shuō)，反正我也沒說(shuō)什么過分的話�！壁w小米扭身走了。
隋良學(xué)她哼一聲，高高揚(yáng)起頭回前院。
第二天一早隋玉就知道了這事，隋良告的狀，趙西平提都沒提一聲。
尋個(gè)空閑時(shí)間，隋玉找到趙小米，說(shuō)：“是我忽略了，往后每隔五天你歇一天，睡睡覺，或是做身新衣裳出去逛逛�！�
趙小米瞪隋良一眼，見他還笑嘻嘻的，她顧不上教訓(xùn)他，著急地解釋道：“三嫂你別多想，我就是隨口一提，就是昨晚想到了，胡亂說(shuō)的�！�
隋玉摟住她，笑著說(shuō)：“慌什么，我又沒怪你。的確是我疏忽了，你跟我和良哥兒，還有殷婆母子三人不一樣，承受能力不比我們，在我這兒做活大概是你這十六年半的人生里最苦最累的日子了�！�
趙小米這下又有些愧疚了，她無(wú)措地搓搓指尖，說(shuō)：“我沒覺得苦，挺有意思的。”
“那就好，往后每隔五天你歇一天�！彼逵裨俅握f(shuō)。
趙小米朝隋良看過去，小聲說(shuō)：“三嫂，你跟良哥兒也該歇歇�！�
“好。”隋玉應(yīng)下，她輕眨眼道：“到了年底，我們大概能輕快一點(diǎn)。”
趙小米沒聽出言外之意，想著過年嘛，肯定能清閑下來(lái)。
“老板，兩籠蒸面。”一個(gè)伙計(jì)打扮的男人快步跑進(jìn)來(lái)，手上提著一個(gè)木桶。
隋玉應(yīng)一聲，她跟趙小米起身去忙活。
今天買了豆芽，蘿卜干就被替換下去了。爐子里燒著旺火，水汽燒干，鍋里倒油，拍幾坨蒜丟進(jìn)去調(diào)味，再倒入半盆黃豆芽，翻炒過后下面條，淋上鹵汁拌勻，撒上鹽調(diào)味，隋玉將面條挑起放進(jìn)新買的四層蒸籠里，鋪平了架鍋上蒸。
“你這里有鐵鍋啊，的確是比陶釜炒的菜香，難怪旁處的鋪?zhàn)記]能搶走你的生意。”伙計(jì)搭話。
隋玉笑笑，現(xiàn)在的鐵太難得了，不然她想再打一口鐵鍋。
又一個(gè)跑腿伙計(jì)進(jìn)來(lái)，走進(jìn)門問：“可是隋家鋪?zhàn)樱俊?br />
不等主家開口，先來(lái)的伙計(jì)露面說(shuō)：“沒走錯(cuò)，兄弟，你接了幾單？”
“三單，一籠蒸餃，半籠包子，再來(lái)一籠蒸面，蒸面多添一勺鹵汁，阿五爺說(shuō)他昨晚交代過�！�
隋玉點(diǎn)頭。
趙小米過來(lái)挾包子，說(shuō)：“給你裝哪兒？我們的蒸籠不能帶出去的。”
“曉得曉得�！被镉�(jì)將木桶遞過去。
趙小米打眼一看，桶里架著箅子，正有灼熱的白煙冒出來(lái)，她將三個(gè)箅子拿起來(lái)，這才看見有個(gè)木架立在水里。
隋玉探頭看過來(lái)，說(shuō)：“行啊，挺會(huì)想招�！�
伙計(jì)嘿嘿笑幾聲，說(shuō)：“包子放最下面一層，蒸餃放第二層，蒸面放最上面�！�
十五個(gè)包子摞一起，放上一個(gè)箅子，再摞一籠蒸餃，正好蒸面也熟了，隋玉幫忙挑在箅子上，遞過去說(shuō)：“包子四十五文，蒸餃四十文，蒸面是六十文，合計(jì)一百四十五文�！�
伙計(jì)將早就數(shù)好的銅子遞過去，他接過木桶蓋上蓋子，穩(wěn)步往外走。
另一個(gè)伙計(jì)上前，桶蓋一揭，水霧飄渺，箅子上都浸了一層水珠。隋玉將蒸面鋪上去，伙計(jì)眼疾手快地放個(gè)木架進(jìn)去，又能再摞一個(gè)箅子。
第二個(gè)伙計(jì)剛走，又一個(gè)來(lái)拿兩籠包子的，他挑著擔(dān)進(jìn)來(lái)。
接下來(lái)，趙小米饒有盼頭地盯著大門，看還有哪些伙計(jì)進(jìn)來(lái)，她這會(huì)兒又跟隋玉說(shuō)：“三嫂，我突然覺得在鋪?zhàn)永锖孟褚餐τ幸馑嫉模苡鲆姾枚嗳�。�?br />
隋玉也覺得，聽客商侃大山，講路上的異聞?shì)W事，或是種莊稼的漢子談?wù)摲N地的事，也有阿婆阿嫂笑談鄰家的八卦，堪比坐戲樓里聽?wèi)颉?br />
日到正中，趙西平領(lǐng)著六個(gè)千戶過來(lái)，隋玉特給他面子，笑意晏晏地去招待，“這是我特意留的位置，幾位大人坐�！�
六個(gè)千戶饒有興味地盯著趙西平，顧千戶問：“趙千戶，你知道這家鋪?zhàn)邮裁闯允澈贸�，點(diǎn)菜吧�！�
“所有的吃食都好吃�！壁w西平笑得如一個(gè)爛柿子，他接過隋良遞來(lái)的鹵蛋，說(shuō)：“各位先坐，我去給店老板打下手�！�
在坐的人哄笑，忙示意他去幫忙。