五十斤豬肉里有六斤五花肉，隋玉拿刀切下來準(zhǔn)備燉五花肉，剩下的抹鹽掛起來，現(xiàn)在天涼了，可以做成臘肉。
燉五花肉沒有大料，但隋玉有鹵水，豬肉先煮去血水，再切塊兒煉油，煸得差不多了，隋玉舀兩碗鹵水倒進(jìn)去上色，又舀一勺酒倒進(jìn)去去腥。
“三嫂，為什么這么做？”趙小米不解。
“鹵水有味嘛，你之前不還用鹵水拌面吃�！彼逵褚鏈�(zhǔn)備和面，說：“吃了這頓，我們要繼續(xù)去擺攤賺錢了�！�
趙小米沒意見，她想了想，往灶洞里塞腔柴，她跑出去找到她三哥，悄悄嘀咕幾句話。
“行，我知道了，往后你們再去擺攤，到飯點(diǎn)了我就過去。”
“那你記得換身干凈的衣裳，穿整齊點(diǎn)再過去�！壁w小米有些擔(dān)心他被別人比下去了，她也是要面子的。
“燒火的人呢？火要掉出來了�！彼逵窀呗暫啊�
“來了來了�！壁w小米快步跑過去。
隋良進(jìn)來看一眼，見用不上他，他喊上貓官轉(zhuǎn)身出去繼續(xù)給雞挖蟲子吃。
和了十斤左右的面，天色也暗了下來，鍋里的肉發(fā)出濃郁的香味。棕紅色的五花肉燉得軟爛，一起燉的干菜吸滿湯汁，起鍋裝盆后再撒上翠綠的蔥花，看著可有食欲了。
人和貓都來了，貓官急得繞著人腿打轉(zhuǎn)，左一聲叫右一聲叫，勾著人的褲腿試圖往上爬。
隋玉給它挾兩塊兒肉放貓碗里，念叨說：“給給給，先給你吃，快把我的肉撓掉了�！�
貓吃上了，灶房里可算安靜了下來，趙西平提來酒壇子，說：“我們喝一點(diǎn)，小米跟隋良也少喝一點(diǎn)�！�
趙小米還沒嘗過酒，她積極地端碗過來，酒倒碗里，她先嘗一口，不好喝，辣舌頭。
“來，先舉杯碰一下，慶祝我跟良哥兒擺脫奴籍。”隋玉舉碗。
四人一起埋頭喝一個。
“再一個，慶祝趙夫長平安歸來�！�
四人再次埋頭喝一口。
“最后這一個沒有小米的事，良哥兒，我們敬你姐夫一個，感謝這個男人為我們做的一切�！彼逵袷滞侣洌胍舶税氪�，兩碗輕碰，她仰頭喝盡碗里的酒。
趙西平?jīng)]醉先暈，他望著隋玉，一眼望進(jìn)她的眼底，有淚花閃爍，他攥緊了碗沿，一口喝盡剩余的酒。
趙小米眼疾手快給他添上一勺，隋良已經(jīng)舉起碗了，還沒說話，眼淚嘩嘩往外流，一張口先露出哽咽聲。
“好了好了，一切都在酒里�！壁w西平端碗相碰，他見不得別人的眼淚。
趙西平喝了，隋良也鼓著腮幫子掂碗喝完。
貓吃完肉，它又喵來了。
“你個敗興的�！壁w小米給它扔一塊兒肉，“我們?nèi)诉�沒嘗到味，你一只貓吃多少了？”
“我們也吃吧�！彼逵駫兑粔K兒肉喂嘴里，肉燉得軟糯，香而不膩，對得起費(fèi)的這個功夫。
四人胃口都好，吃肉像是吃扁食，兩口一片肉，胡亂嚼兩下就進(jìn)肚了。
吃得半飽，隋玉燒水煮面條，面條出鍋，她先撈半碗澆上油水喂貓，它個貓東西，嗓子都要叫啞了還不歇聲。
第102章 四十畝地到手
翻滾的云層由暗轉(zhuǎn)青，趙家的大門從里面打開，四頭駱駝相繼走出門，為首馱著桌椅板凳的大駱駝不等人指揮，熟門熟路往巷口走。
隔壁秦大嫂正在掃院子，聽到動靜，她抬頭往外看，跟隋玉對上眼，兩人俱是笑了一下。待四頭駱駝走過去，她垂眼繼續(xù)掃地，聽到隔壁的落鎖聲，她又抬頭，就見趙西平像一陣風(fēng)一樣快步跑過去，一大早就精精神神的。
“發(fā)什么呆？還沒睡醒？”秦大順拖著懶散的步子從屋里出來。
秦大嫂低頭繼續(xù)掃地，浮灰和雞屎攏作一堆，她用木鍬鏟起來倒糞筐里，拍拍身上的灰進(jìn)灶房做飯。
“隔壁一家越過越好了，天天有錢賺，一家子個個精神的不得了�！彼睦镉行⿵�(fù)雜，兩家是鄰居，一個不注意，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如她家的兩口子突然得了造化，眼瞅著要比自家強(qiáng)，她心里總有些不得勁。
秦大順挑起擔(dān)子往外走，沒好氣說：“你這是只看賊吃肉不見賊挨打，人家有錢賺是他們該得的�！�
秦大嫂唾他一口，暗罵沒出息的東西，罵過繼續(xù)埋頭燒火，眼饞別人賺錢沒用，飯吃到嘴才實(shí)在。
軍屯里炊煙剛起，街市上已是飯香濃郁，擺攤開鋪的人已然早就忙活開了，灑水擦柜掃門的伙計(jì)見包子攤又開張了，紛紛出聲問空著肚子的掌柜要不要去買包子飽腹。
“包子娘，好久沒見你了，今天有什么餡的包子？”油鋪掌柜高聲問。
“有一籠你愛吃的酸菜雞蛋豆腐包，只準(zhǔn)備了一籠，蒸好了喊你？”
“蒸好了給我送過來，一籠我都要了，今天請了幫工榨油。”
“好嘞。”隋玉清脆地應(yīng)聲。
“農(nóng)活忙完了？”胡商走出來，看到燒火的男人他愣了一瞬，主動問：“這是？”
“這是我三哥�！壁w小米大聲說。
“這是阿力掌柜，是他好心租給我一個攤位�！彼逵衽ゎ^介紹。
趙西平匆忙掃一眼，起身招呼說：“阿力掌柜也還沒吃早食？”
兩個男人差不多的身形，同樣魁梧，相互打量一眼，不約而同地移開視線。
“可有烤包子？”胡商問。
“還是韭菜雞蛋餡？等包子出鍋了，我給你烤五個送過去�！彼逵癯雎曉儐�。
胡商點(diǎn)頭，又轉(zhuǎn)身走進(jìn)鋪?zhàn)印?br />
趙小米沖趙西平使眼色，她說對了吧，這個大胡子對她三嫂有想法。
隋玉伸出沾滿面粉的巴掌，嚇唬道：“擠眉弄眼做什么？快點(diǎn)揉面。”
趙小米嘻笑一聲，低頭繼續(xù)揉面。
隋玉扭頭瞪向男人，趙西平低頭笑了下，說：“這鍋包子蒸熟我就走，不打擾你們做生意�！�
他明白隋玉的心意在誰身上，旁人再有什么心思也不會影響到他。
一鍋蒸兩籠包子，酸菜雞蛋豆腐包送到油鋪，另外一籠豬油蘿卜包趙西平拿走八個，他趕著四頭駱駝回家，隋良還在家等著。
地要犁，等官府的人上值了，趙西平帶著隋良去借耕牛和鐵犁，農(nóng)官注意到他的名字，出聲喊住人：“隋玉是你媳婦？”
趙西平點(diǎn)頭。
“胡監(jiān)察來打過招呼，讓你過來了去找他。另外，隋玉和隋良的四十畝田地我先批給你，趁著天還沒冷，犁地、上肥你先忙活。”農(nóng)官掏出另一筒竹簡，說：“戶籍已經(jīng)發(fā)下去了，這四十畝地早該分到你們手里的，晚了半年，只剩北邊新開墾出來的荒地還沒主�！�
“北邊？靠近長城那邊？”趙西平問。
“離長城還遠(yuǎn)，靠近氏置河下游，灌溉都挺方便�！鞭r(nóng)官思索片刻，說：“等你從胡監(jiān)察那頭過來，我派個人領(lǐng)你過去認(rèn)地�！�
趙西平不確定胡監(jiān)察怎么知道他這幾日會過來，他將牛栓樹上，讓隋良在旁邊看著鐵犁，他走進(jìn)官府去找胡監(jiān)察。
胡監(jiān)察剛上值，聽見通傳他看向走進(jìn)來的人，“你就是趙西平？”
“回大人，屬下是趙西平�！�
“難怪曲校尉看中你，好一副當(dāng)兵的身架子�！焙O(jiān)察捻了捻胡須，轉(zhuǎn)而打聽道：“護(hù)送使團(tuán)的這一路可還順利？”
“尚還順利，常大人曾來過西北，他熟悉方向，路上雖遇沙暴，但也有驚無險。”趙西平老實(shí)回答。
胡監(jiān)察點(diǎn)了點(diǎn)頭，他沉思一瞬，直接問：“路上可見過你妻子的堂兄？”
趙西平面露迷惑。
“沒遇見過他？”胡監(jiān)察松口氣，隋文安這人沒闖到使團(tuán)面前，這于他來說是個好事。
“屬下不認(rèn)識他，也沒人與我相認(rèn)�！壁w西平搖頭，話出口，他想到在溫宿國盯著他看的商人，打聽道：“不知我這個大舅哥叫什么？”
胡監(jiān)察想笑，越想越有意思，隋慧想方設(shè)法試圖讓他為隋玉脫奴籍，而隋玉壓根沒在趙西平面前提過隋文安等人的名字。
“隋文安�！彼α艘宦�，又說：“現(xiàn)在叫文安�！�
趙西平恍然，他動了動手指，思索片刻，坦誠說：“我們返程路過溫宿國的時候遇見一行商隊(duì)，其中一個商人盯著我看但沒上前打招呼，過后得知他叫文安。他沒與商隊(duì)同行返回，獨(dú)自一人留在溫宿國了�！�
胡監(jiān)察笑著捋下胡須，到底是他太過謹(jǐn)慎，也高看了隋文安這個高門少爺，優(yōu)柔寡斷還沒狠氣，再有想法也難成事。
“行，本官曉得了，你回吧，這事不要再與任何人提起�！彼_口。
趙西平拱手應(yīng)諾，出門前，他詢問道：“不知我媳婦和我小舅子的事……”
“已經(jīng)奏明郡守大人，他批復(fù)后，這樁事就了結(jié)了，你無需再來問�！焙O(jiān)察擺手。
趙西平躬身道謝，他退出值房，大步走出官府。
隋良看見他出來，站起來去解牛繩。
趙西平先送�；厝ィB著豬羊駱駝都趕出去吃草，讓隋良在荒野里守著，他又去找農(nóng)官去看新劃下來的田地。
隋玉跟隋良名下的四十畝地是今年新開墾出來的，還沒種過莊稼，土壤貧瘠，多為沙土，往下多挖一鍬，撬起來的土壤里還有堅(jiān)硬的石頭。
“這地種下莊稼，收的糧食估計(jì)只夠抵糧種�！壁w西平提走鐵鍬，他看向計(jì)量土地的小官，問：“真就只剩這片地是沒主的？”
“這片地靠河，天干不怕旱，你們用心養(yǎng)一兩年，再貧瘠的土也能變肥沃。再一個，糧種又不用你出，收的糧再少你也不吃虧�！�
“哪能不吃虧，耗在這上面的心思不值當(dāng)啊�！壁w西平嫌棄，隋玉一心撲在做生意上，這幾十畝地對她來說反倒是個拖累。
計(jì)量員不再費(fèi)口舌，他騎上駱駝，說：“又無戰(zhàn)事，平日只用耕種，哪有什么值不值當(dāng)一說。這也就是在西北，換到關(guān)內(nèi)，你祖上攢兩三代才能攢出四十畝地。”
這話倒是不假，趙西平心想是他不知足了。
計(jì)量員走后，趙西平沿著連在一起的四十畝地走一圈，他琢磨著先把家里的二十畝地犁了，之后再趕牛來犁這邊的地。土里的石頭都要撿起來，一個冬天忙不完，明年開春了繼續(xù)來拾掇。
隋玉得知她有地后，她抽空跟趙西平過來看一眼，說起肥地，她想到她是沒資格去牧場挑牛糞的，只能趕在下雪前摟草鋪地里，點(diǎn)火燒成草灰肥地。
之后的日子里，趙西平一心撲在犁地上。隋良則是兩邊跑，每到飯點(diǎn)了，他跑到街上去吃包子喝油茶，吃飽了再往地里送飯。放豬羊駱駝之余，他還割草，每天傍晚用駱駝馱回家堆在門外。
到了十月底，天冷了，過往的商隊(duì)大多都已南下，老禿那邊的生意停了，隋玉和趙小米一心撲在包子攤上。生意紅火，她新添了個火爐和陶釜，每天晚上煮一鍋鹵蛋，天明再帶上街，鹵水的香味煮出來，這比隋玉的美貌更能招攬生意。
一群上十個男人從街尾走來，隋玉注意到他們的眼神溜過來了，她出聲吆喝：“包子三文錢一個，鹵蛋四文一個，七文錢兩個�！�
這群男人是關(guān)內(nèi)的商人，今年回來晚了，不適合出關(guān)再往東去，就打算留在敦煌城內(nèi)過冬。
“這里是南水街？你就是包子西施？”為首的男人問，不等隋玉回答，他探頭看陶釜里的鹵蛋，問身旁的兄弟：“這是不是我們之前吃過的那種雞蛋？”
“我只往商隊(duì)賣過。”隋玉說。
“那應(yīng)該就是了，給我們兄弟幾個撈二十……不，撈三十個雞蛋�！睘槭椎哪腥酥逼鹕恚聪蛩逵�，又調(diào)侃一句：“包子西施？你在南水街，不應(yīng)該叫南施？”
“叫南施也可以�！彼逵癫辉谝�，她端盆撈出三十個滾燙的雞蛋，問：“你們要不要再買籠包子？雞蛋還燙，是帶走還是就在這里吃？”
“就在這兒吃，你這里還有油茶？”