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千羽小說 > 其他類型 > 撩遍娛樂圈 > 5. 在PERFECT BLUE談論PERFECT BLUE (四)
  「也就是說,是為了興趣嗎?比方說,因為喜歡酒之類的!孤芬姿箚。

  「這個答案很有趣。我是喜歡酒沒錯,不過我會選擇經(jīng)營這家店,還有其他更重要的原因喔。大概是類似留戀的心情,對于生命方面的。順帶一提,我可是有品酒師兼調(diào)酒師的資格喔!

  對于生命的留戀。聽到這句話我們,表情頓時一沉。儘管老闆說出這樣的話,但他一副自在泰然的模樣,不像是對生命徹底失望的人。又或者,是走過生命低潮后的大徹大悟呢?

  「輕松點,酒吧是個讓人們放松的好地方對嗎?」老闆笑著說!杆哉f,你們別對我說的話太過在意。我呢,很喜歡跟客人聊天,我自己的故事也經(jīng)常提到。雖然留戀這種話可能不中聽,但這也是事實。你們可能很難想像,心里也有許多疑問。如果你們今晚想聽故事,我很樂意分享。在客人多起來之前,我有的是時間。」

  從吸引人的店名perfectblue、神秘又誘惑的藍光,到身上背負著故事,對生命產(chǎn)生搖擺不定的紳士老闆。這一切就好像是暗礁之間的強力漩渦,靜靜地把我吸引至此,難以擺脫。

  對于老闆的提議,我們?nèi)讼喈斢心醯攸c點頭。

  「那么,能不能先請問老闆,關于店名的由來?」橘子問。

  對于橘子而言,這肯定是他最想問的問題。

  「在perfectblue談論perfectblue嗎?很有意思,是個不錯的提議。需要的話,三位要不要喝點什么呢?第一次光顧,我會給你們打折。」

  雖然老闆經(jīng)濟層面似乎不太擔心(他可能很有錢),但不論如何,來店里不消費只想聽故事,這實在說不過去。我們?nèi)似匠缀醯尉撇徽,所以只好請老闆推薦適合新手入門的低酒精飲品。

  看著老闆拿出一根冰鑿,接著開始熟練地鑿起冰球。雖然我對于酒保所必須具備的技能不是那么熟稔,但老闆的動作快速而精確,冰球的輪廓逐漸成形,整體的作業(yè)過程看起來是那么的一氣呵成又自然。若不是經(jīng)過長時間的鍛鍊,應該是達不到老闆這樣程度的好手藝。

  「請問老闆,為什么要把冰塊鑿成球狀,然后再放到杯子里面呢?」我問。

  「哦,這個啊!估祥洉和W鳂I(yè)然后放下冰鑿!复篌w上來說,如果放入幾塊小碎冰,和液體之間的總接觸面積大,所以融化得快,在降低溫度的同時也會過度稀釋酒本身。反過來說,大體積的冰球融化較慢,在酒的口味上影響較低,不僅能夠均勻降低周圍的溫度,更是拉長了有效冰鎮(zhèn)的時間。除此之外,冰球也具有美化視覺的作用。當然,并不是所有的酒類都必須這樣處理,只是大部分的狀況是這么做的!

  「原來如此,真是長知識了。」我點點頭說。

  坐在一旁的路易斯和橘子也是點頭如搗蒜。

  「對了,一直老闆、老闆的叫,你們應該也覺得很麻煩吧?不如直接稱呼我為布朗,如何呢?這是我的英文名字。」老闆一邊說一邊將三顆冰球放入杯中。

  「可以嗎?但畢竟老闆是長輩……」橘子說。

  橘子在面對長輩的禮儀很是注重,其他事情倒是很隨便。

  「當然可以。如果你們在意的話,可以在布朗后面加些什么稱呼!

  布朗爺。這是我在腦海中的一個浮現(xiàn)的稱呼。

  若是老闆不介意的話,我會想要這么叫。

  而從我們進來店里到現(xiàn)在,獨自一人坐在沙發(fā)區(qū)的「報紙男」始終未曾發(fā)出任何聲音,同時也不見他跟布朗爺有什么樣的互動,彷彿就這樣靜悄悄地與酒吧的裝飾融合在一起成為背景。按照布朗爺?shù)恼f法,「報紙男」應該是熟客才是,如果我的猜測沒錯的話。只見他埋頭翻閱報紙,桌上的飲品早已一滴不剩。

  就在布朗爺準備飲品的過程中,我先行到廁所排解。

  我在洗手臺清洗雙手并潑溼看來有些疲憊的臉,試圖打起精神。今天的我從一早就開始上課,接著下午又發(fā)生了關于小姐的事情。肉體雖然疲倦,但精神還算亢奮。我看著洗手臺上方的圓形鏡子里反射的自己。

  我會從perfectblue和布朗爺?shù)墓适轮械玫绞裁茨?我心想?/div>