位面餐館通古今[美食]
作者:范江江
文案:
袁家老宅停業(yè)的餐廳被系統(tǒng)選中,成為位面第886號餐廳。
從此“笑迎八方客,廣結(jié)天下緣”的祖?zhèn)鞑蛷d,
結(jié)的天下緣已不在同一片藍(lán)天下。
大顯王朝的小太子被投喂柚子慕斯,
來自五十年代末的老太太連干四碗醬鴨泡飯,
運(yùn)氣很衰的高中生喝了一杯橙汁,獲贈一盞心想事橙燈,
古代受氣小媳婦被八寶鴨香哭了,
原始巨人因?yàn)獒u汁肉被點(diǎn)亮了吃貨基因,
空巢老人在生日當(dāng)天吃到一碗燜肉面,
蟹粉獅子頭成了末世小姐姐的鄉(xiāng)愁,
落水倒霉蛋狂炫一碗袁氏紅燒牛肉面,力氣回復(fù),掙扎上岸,
留守兒童小姐弟學(xué)會了二十八種不同的土豆吃法,
高科技位面的總裁因一碗海鮮粥,哭著要移民。
萍水相逢,盡是他鄉(xiāng)之客。
因一餐好飯結(jié)緣,因一杯濁酒相知。
關(guān)于美食與愛,與人,與家的溫情故事。
閱讀提示:
多視角,位面群像。
日常向,非主營業(yè),介意慎點(diǎn)。
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搜索關(guān)鍵字:主角:袁圓,程墉 ┃ 配角: ┃ 其它:
一句話簡介:好好吃飯,好好愛。
立意:唯愛與美食不可辜負(fù)。
第1章 夜未央
甬城漁人碼頭
袁圓推著行李箱走在父親袁虬生身旁。
老袁是個(gè)二十四孝好老爸,非要親自送女兒回老家,拖了一個(gè)帶轱轆的保溫箱,邊走邊嘮叨個(gè)不停,“回去住兩天散散心也好,但也別住太久了,島上現(xiàn)在沒剩幾個(gè)人,基礎(chǔ)設(shè)施都不行了,用水用電不方便,信號也不好,一旦有什么事情,打個(gè)電話都麻煩。好在現(xiàn)在不是臺風(fēng)季,要不說什么我也不放你回去。你爺爺?shù)牡昴阋膊挥檬帐埃涣藥滋,開窗通通風(fēng)得了,沒事干,就去海邊散散步,看看日出,再上山摘摘橙子。”
不忘在女兒跟前裝可憐,“吃不到囡囡做的飯,爸爸該餓瘦了!
袁圓偷瞄一眼老袁壯觀的啤酒肚,不孝地想,餓瘦點(diǎn)挺好。
兩父女說話間,碼頭帆船會所方向走來一群年輕男女,其中一人孫瑩玉袁圓正好認(rèn)識。
城里新開的一家五星級酒店的西廚很有特色,西餐方面是袁圓的廚藝短板,雖然在法國藍(lán)帶國際學(xué)校修習(xí)過西餐課程,覺得自己還需要精進(jìn)下,就找認(rèn)識的前輩介紹,過去學(xué)習(xí)了幾個(gè)月。孫瑩玉就是這家五星級酒店中方股東的女兒。
見袁虬生拖著保溫箱,以為袁圓接單給游艇客人做飯,孫瑩玉上來就嘲諷:“怎么,吃不上飯,上艇伺候人來了?成天裝清高,還不是要為五斗米折腰,認(rèn)命吧,你們廚子干的就是伺候我們有錢人的活。”
兩人早前有過節(jié),孫瑩玉仗著身份在酒店橫行跋扈,上星期嫌西餐廳做的酥皮蛤蜊濃湯不合她口味,把滾燙的湯往上菜的服務(wù)員臉上扣,恰巧袁圓路過,拉了服務(wù)員小周一把。
平時(shí)罵兩句也就忍了,往臉上倒熱湯涉嫌人身傷害,小周立即打電話報(bào)警,孫瑩玉因?yàn)檫@事弄得灰頭土臉,小周辭職不干了,她就變著方地針對袁圓。袁圓懶得搭理她,反正也學(xué)得差不多了,直接走人。
能玩得起游艇的人不多,冤家路窄今天在這碰上,倒一點(diǎn)不意外。
跟孫瑩玉同行的都是囂張的二世祖,有幾個(gè)男的目光輕佻地在袁圓秀美絕倫的臉上來回掃視,甚至還幫腔說了幾句折辱人的話。
老袁啤酒肚氣得一鼓一鼓的,杵著保溫箱拉桿考問閨女,“你爺爺以前常說,不要凝視狗……”
“狗也會用狗眼凝視你!痹瑘A嘴角彎起嘲諷的弧度,補(bǔ)充道:“狗眼看人低的狗眼。”
“敢這么對我說話,信不信我讓你在甬城立即消失!”孫瑩玉叫囂。
見對方張牙舞爪跟個(gè)母螃蟹似的,袁圓差點(diǎn)繃不住笑場,心理學(xué)有個(gè)達(dá)克效應(yīng)專門用來形容孫瑩玉這樣的人——越無知,越自信。
停車場方向又匆匆跑來一位三十來歲穿西裝,戴眼鏡的斯文青年,“袁總,我擔(dān)心電子總控出故障,也不知道您要開大的,還是開小的,就把兩個(gè)艇的遙控和機(jī)械鑰匙都帶來了。”
馬總助辦事向來滴水不漏,老袁贊許地點(diǎn)頭,接過鑰匙,對得意下屬使了個(gè)眼色,轉(zhuǎn)身帶著女兒走向自家豪華游艇的專屬泊位,留下沒搞清楚狀況的孫瑩玉一行人。
其中一人終于回過神,“這穿西裝的我認(rèn)識,冠虬集團(tuán)的總助,上周我跟我爸參加圈里聚會,還給他敬酒來著,冠虬的老板好像姓袁?不會就是他吧?”
不好,他們把甬城最神秘的冠虬集團(tuán)老板和他的寶貝千金給得罪了。
不怪年輕人不認(rèn)識袁虬生和袁圓,甬城經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),富豪云集,有錢人和有錢人之間也是有壁的,袁虬生常年隱居幕后,已經(jīng)很少出現(xiàn)在人前,他又氣質(zhì)淳樸,陌生人遇見很難聯(lián)想到真人。袁圓更是另類富二代,日常低調(diào)就不說了,只愛廚藝,不愛名利,是少見的圈子絕緣體。
孫家這種層級的充其量就是個(gè)暴發(fā)戶,想跟冠虬有交集,簡直是做夢。
長了八百個(gè)心眼子的馬總助領(lǐng)會老板眼神的暗示,掏出手機(jī),趁這幫暴發(fā)戶二世祖目瞪口呆的當(dāng)口,給他們來了張集體照,事后追責(zé),得先留個(gè)證據(jù)。
他雖然來得晚,但從老板的神色能猜出一二,袁總平時(shí)笑瞇瞇,很少有事情能讓他發(fā)火,唯一逆鱗就是寶貝千金,得罪了袁小姐比得罪袁總還慘。等著回家挨揍吧,你們的爸爸要倒大霉啦,馬總助幸災(zāi)樂禍地笑了。
老袁站在駕駛艙里憤憤不平,“囡囡你說,爸爸哪里不像大老板了?這幫小兔崽子眼瞎嗎?”當(dāng)著他的面就敢欺負(fù)他閨女,真是欠收拾。
袁圓將不孝進(jìn)行到底,“爸爸,說真心話,您看起來像個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家,年產(chǎn)值最高三百萬那種的!
老袁被女兒逗樂,摸著下巴橫向比較了一下,發(fā)現(xiàn)自己還不是墊底那個(gè),“鼎力集團(tuán)的聶老板你熟吧?有天去工地視察,被剛來的員工認(rèn)成了看門大爺。”
甬城人務(wù)實(shí)低調(diào),大部分富豪看外表還真看不出實(shí)際身價(jià)。袁家父女還有一點(diǎn)比較特殊,他們爺兒倆看外表根本看不出有直系血緣關(guān)系。
老袁個(gè)子只有一米七二,圓臉,小眼睛,一邊臉上一個(gè)大酒窩,喜興無害的長相,天生適合扮豬吃老虎,見人三分笑,交際能力一流,能有如今的身價(jià),除了過人的能力,長相、社牛屬性功不可沒。
袁圓哪哪都不隨他,鵝蛋臉,桃花眼,梨渦淺淺,只在熟人面前笑,偶爾毒舌,性格灑脫,從不示弱扮豬,本身就是雌老虎一個(gè),擅長揮刀動鏟,行動的巨人。
將游艇開出碼頭,老袁納悶地問閨女,“剛才都那樣了,你怎么一點(diǎn)都不生氣?”
袁圓哼了聲,“他們都是狗了,我跟畜生生什么氣?要是煩了,我就直接動手,吵架多費(fèi)力氣!
“我們大海的女兒就是胸懷寬廣。”老袁妥妥女兒奴一枚,閨女做什么都是對的。
海的女兒走出駕駛室,朝陽初升,海面灑金,白色的海鷗在身邊飛舞,剛才在岸上積蓄的那點(diǎn)郁氣,被海風(fēng)一吹,立即消散一空。海邊出生,海島成長,大海能撫慰、包容她的一切。
袁圓為回海島度個(gè)短假的決定點(diǎn)贊。
最近一年,她其實(shí)過得不太好,爺爺?shù)碾x世讓她產(chǎn)生些許迷茫,那個(gè)手把手教她廚藝的老人即是她的血脈親人,也是她的人生導(dǎo)師。關(guān)于未來的路,沒了老人家的指點(diǎn),也只能她自己去慢慢摸索。
平臺更大的五星級酒店,她試過了,后廚的論資排輩不下于后宮,她不是宮斗選手,干不來這個(gè)。
至于接父親的班,父親沒強(qiáng)求,她也不愛好,硬要接手,搞不好會成為敗家子。
看來最好的選擇是重操家族舊業(yè),開私房菜館,老袁也支持,趁在海島修整這段時(shí)間,她要做個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃出來。
游艇在海上航行一個(gè)半小時(shí),巨大的綠色島嶼出現(xiàn)在視野里,袁家老宅的所在,未眠島到了。
駛近碼頭,可以看見袁爺爺留下的私房餐館碩大的招牌,黑底金字,夜未央。
名字不像飯店,像夜店。
其實(shí)袁家老字號餐館原名叫忘春居,愛留金句的老爺子兩年前出島采風(fēng)一圈,回來非要把店名改成夜未央,誰攔著都不行。
未眠島上夜未央,就是這么與時(shí)俱進(jìn)的“起名天才”,老頭得意了好久呢。
老袁眼窩子淺,看到爺爺留下的一桌一椅難免要掉回眼淚,不想讓父親傷情,袁圓把行李和保溫箱搬上岸,趕老袁回去忙事業(yè)。
袁虬生聽令調(diào)轉(zhuǎn)船舵,揮別女兒回城去了。
祖宅離碼頭不遠(yuǎn),爬一段短坡就是。這么短的路,袁圓還遇到了兩位老街坊,聽到游艇馬達(dá)聲的余阿婆,周阿婆手里各捧了一個(gè)大柚子出來接人。
“我的好囡囡,有一陣子沒回來了,婆婆都想你了!庇喟⑵攀釄A髻,胖墩墩,滿月臉,像極了年俗畫里的老阿婆。
老姐妹周阿婆則跟她相反,瘦瘦小小,卷發(fā)紅唇,時(shí)髦得很,就愛抬杠,“你是想球球了,還是想球球做的好吃的?”
袁圓面色微囧,也只有回了未眠島才能在老街坊的嘴里聽到自己的小名。幸虧她爭氣,成天跟吃的打交道,身材沒隨了她的大名和小名長。
余阿婆皺皺鼻子,“我就不能既想球球,又想球球做的飯嗎?”
老姐妹倆待在島上沒事,成天除了掐架還是掐架,袁圓拍拍帶回來的巨型保溫箱,“回頭我準(zhǔn)備好,喊你們來家里吃飯!
一句許諾,兩位婆婆樂開花。
袁圓沒聽老袁的,掏出鑰匙,第一時(shí)間打開夜未央的大門。餐廳是四開間的石質(zhì)徽派建筑,廚房占據(jù)東側(cè)一間,其余三間全部打通,軒敞干凈,內(nèi)設(shè)十?dāng)?shù)套木質(zhì)餐桌餐椅,四壁有窗,窗外是海,享美景享美食,袁家的私房菜館是這座遺世獨(dú)立的小島最耀眼的一張名片。
時(shí)光荏苒,餐館里的香樟木桌椅被歲月打磨出了厚厚的包漿,陪伴她長大,教她廚藝的老人也變成了天上的一顆星星。
袁圓環(huán)視餐廳,目露懷念,她二十三年的人生,有一多半時(shí)間是在這個(gè)餐館里度過的。父母忙著創(chuàng)業(yè),她是跟著爺爺在未眠島長大的,舍不得離開,連初中也是在隔壁的島上讀的,直到上高中才回城讀書。
每次回來,哪怕不常住,袁圓也要把餐館打掃干凈。
兩個(gè)月沒回來,餐廳老式的雕花木窗密封性一般,梅雨季早過了,海島就算再潮濕,桌面也會落下少許灰塵。袁圓見手里干凈的抹布,疑惑地皺眉頭,剛才擦地時(shí)拖布也不怎么臟。
算不上值得深究的大事,袁圓想不明白也就放下了。整理好食材,外出給留島的老人送去她帶回來的禮物,獲贈柚子、橙子、柿子和自家種的小菜無數(shù)。
收到柚子,袁圓技癢,正好帶回來很多做甜點(diǎn)的食材,動手給自己做了個(gè)柚子慕斯。
忙活大半天,終于收拾完,剛把慕斯從冰箱冷藏室拿出來,沒等坐下來細(xì)細(xì)品嘗,神奇的事情發(fā)生了。
咔噠一聲,身后雙開門冰箱的門突然開了。一個(gè)粉雕玉琢,穿著杏黃色中式睡衣睡褲的小男孩揉著眼睛從冰箱里走了出來。
袁圓:!
作者有話說:
復(fù)健寫作,會好好寫的,謝謝大家支持。
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文案:
作為重度囤貨愛好者及末世求生小組成員,
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