這廂事了,嚴之默沒有久留,他領(lǐng)著第一次來店里參觀自家專柜的姚灼,分別去給香悅坊和雨霖閣送貨。
香悅坊的掌柜一看心心念念的梅花味新產(chǎn)品終于來了,那真是樂得合不攏嘴,如此不僅之前預(yù)售的訂單都能交付,順便收回一大筆尾款,還能借著時令的東風,再大大地賺一筆。
黃梅因數(shù)量少,索性被嚴之默拿來做了限定新品。
數(shù)量有限,售完無補,先到先得。
連包裝也與紅梅系列不一樣,經(jīng)商大半輩子的掌柜也不禁再次佩服這個年輕后生賺錢的法子。
收了貨,兩方交割清楚了上個月的賬目,包含禮盒與零售在內(nèi),嚴之默的收入足有五百五十兩。
這筆錢給出去的時候掌柜還很是肉痛,可一想到自己什么也沒干,甚至不需要花錢進貨,就凈賺了將近一百四十兩,這錢就和天上掉下來的一樣。
況且,還沒算上被嚴灼記專柜吸引而來,順道買了店里其他東西的客戶貢獻的那部分銷售額。
掌柜滿面春風地把嚴之默送出了門,儼然已經(jīng)把對方當成了大財主。
出了香悅坊,又進雨霖閣。
這還是雨霖閣的女掌柜第一次見到嚴之默的夫郎,因女子與哥兒只見也沒有什么男女大防,少不得多看了兩眼,張口就夸姚灼俊俏,還拿了好些胭脂水粉送給他。
此番,若說嚴之默給香悅坊準備的,只是換了個香型的同類產(chǎn)品,但他給雨霖閣,卻帶來了實打?qū)嵉男仑洝?br />
一批散發(fā)著淡淡藥香的香皂,被中草藥的藥汁染成了深淺不同的色澤,女掌柜隨手拿起一塊,柳眉輕蹙。
“這東西一怎么一股藥味,把我們店里香薰的味道都沖淡了!
“這是新品藥皂,其中加以藥材調(diào)制,分別對應(yīng)不同的功效。譬如這批秋黃色的,是七子白藥皂,長期使用,可祛黃美白,膚若凝脂;這批紫褐色的,其中加入了紫草、苦茶,可祛除面疹,令肌膚恢復(fù)光滑;這批深褐色的,則是專門用于洗發(fā)的,添加了何首烏、側(cè)柏葉等,可以養(yǎng)發(fā)固發(fā)!
他一番介紹,聽得女掌柜都出了神。
“我專門請了從醫(yī)多年的資深大夫,提供了配方,這只是第一批,若是銷路好,接下來可以開發(fā)更多功效的藥皂!
女掌柜頓時也不嫌棄這批香皂并不多么香,而且賣相看起來也不如羊乳皂那般漂亮了。
“這些香皂若真有你說的功效,可以想見會有多少人爭搶著買!迸乒衩α罨镉嫲堰@些新品擺到專柜上去,嚴之默也在一旁指導擺放位置。
雨霖閣這邊專柜售賣的東西,單價比香悅坊那邊的香水等低不少,即使如此,上個月的賬目算完后,嚴之默的收入也有二百兩。
這些大額銀票,拿著都覺得燙手,不過訂購各類包裝耗材都需要前期投入,成本還不低。
所以這幾百兩銀子,嚴之默沒存進錢莊,而是留在手里周轉(zhuǎn)。
姚灼此次跟著嚴之默收完賬,覺得腦袋都暈乎乎的。
本以為家里足夠有錢,可再看鎮(zhèn)子里這些富戶,買一瓶香薰都舍得花幾十兩銀子,又覺得在有錢這件事上,真是人外有人,天外有天。
此時,彈幕也在紛紛撒花,廣發(fā)賀電。
【主播是不是存款要破千兩了,好多錢。!】
【雖然不是純利潤,但是這才幾個月,默寶太能賺了!】
【新年拜什么財神,拜主播算了!】
回到驢車上,兩人商議著去哪家酒樓吃頓飯。
現(xiàn)在鎮(zhèn)上的酒樓他們已經(jīng)可以隨便挑一家去吃,哪怕要最貴的席面也付得起。
可討論了一圈,大抵是現(xiàn)在手里有錢了,嚴之默又是個廚藝好的。
不少食材都在他手里變著花樣做,襯得鎮(zhèn)子上這些酒樓食肆都黯然失色。
兩人竟然犯了難,左右都挑不出想吃的東西,最后便隨意選了一家沒吃過的,
照例選個安靜的雅座,元寶原本規(guī)規(guī)矩矩地侍奉一側(cè)。
嚴之默見狀,便讓他在位子上坐下吃。
元寶最后也只敢挨著凳子的邊緣坐了一點,看嚴之默點菜。
“客官既來我們店,那可一定要嘗嘗店中的招牌爊鴨,不騙您,這可是整個縣城獨一份,連府城里的官老爺,都曾特地來吃呢!”
小二麻利地送上茶水,在一側(cè)報起菜名,頭一個推薦的自然是招牌菜。
見他都這么說了,嚴之默就點了一份“爊鴨”,其余葷菜素菜各兩盤,湯一份,甜品一碟,涼菜四拼,白米飯三碗。
因“爊鴨”的叫法嚴之默未曾聽聞,直到端上來,才發(fā)現(xiàn)這東西不就是現(xiàn)代隨處可見的烤鴨嗎?
原來這個時代就已經(jīng)有了烤鴨的吃法,可看這家店用上燒雞的方式來端上的烤鴨,嚴之默又覺得十分浪費。
他猶豫半晌,最后還是不想錯過這個機會,轉(zhuǎn)而令元寶又去叫來了店小二。
小二來后,就見這位模樣俊朗的相公提出了一個奇怪的要求。
“能否給我拿一把片肉的刀來,再做一些荷葉餅,另外切一些蔥絲,再配一碟面醬。哦對,若是有白糖,也請拿來些!
說罷,就多掏出一些銅錢放在桌上。
他這要求離奇,不給小二點跑腿費,人家怕是不愿意出這個力。
果然見了錢后,小二原本迷惑的神情,頓時變成實打?qū)嵉臒崆椤?br />
“沒問題,您稍等,小的這就去安排!”
待小二走后,嚴之默便看到姚灼與元寶,都不解地望著自己。
他拿起筷子,順便賣了個關(guān)子,“這道菜先不要吃,一會兒我給你們示范個新吃法!
姚灼與元寶不解其意,彈幕里卻是知道的。
【沒想到主播為了一口吃的,不惜當眾親手片鴨子!】
【笑不活了,我突然想到,如果這個新吃法被廣泛接受,以后等默寶出了名,說不定這段故事會被人添油加醋,流傳下去】
【你們都沒發(fā)現(xiàn)一個問題嗎,雖說有了元寶辦事方便了,可是……這邊建議元寶改名電燈泡(盯)】
作者有話要說:
好多錢啊——主播能不能分我一點(不是)
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第72章
店小二為了那點“小費”,很快將嚴之默需要的東西放在一個木盤上,一起端了上來。
荷葉餅這東西,店里是有現(xiàn)成的,只不過是配著別的菜吃,卻不知這位客官為何也要了一份。
東西放下后,小二心滿意足地把錢揣到兜里,退下待命。
此時方才去找水凈手的嚴之默,也回到了座位上。
他掂量了一下手里的刀,覺得還算趁手,便將盛放鴨子的盤子挪到了自己面前,開始片鴨肉。
真正熟練的片鴨師傅,手法那絕對是到位的。
嚴之默是個業(yè)余的,只能退而求其次,確保能吃就行。
第一步片鴨皮他就遇到了一點困難,最后削下來的鴨皮只有四片比較完整,不過這東西本就是嘗個味道,四片也夠了。
把鴨皮放到一旁,下一步就是鴨肉,他的刀功是嫻熟的,無論切菜還是切肉都不在話下。
片鴨子稍微難一點,但片了三分之一后,也逐漸熟練了起來,不多時,一整只鴨子就變成了一整碟鴨肉片。
只是嚴之默不得不又離座了一次,好洗干凈手上的油污,就是酒樓提供的皂角著實不太好用。
在門口迎客的小二進來時注意到這點,想著這位點夠了雅座的菜金,還多給了自己銅子,也算貴客了,便從一旁遞上了一物。
“客官,這是敝店特地準備的香皂,凈手比皂角好用!
嚴之默垂眸看去,這顯然是自家做的最普通款的肥皂,側(cè)面還有嚴灼記的桃花標記。
這部分肥皂他一直交給刁翔售賣,原來不知不覺間,連鎮(zhèn)上的酒樓都用起來了。
他謝過了小二,接過去用起來,并未多說什么。
嚴之默洗干凈了手,趕忙回到座位上。
幸而烤鴨還冒著熱氣,不耽誤食用。
他指了指桌上的鴨皮,示意姚灼夾起一片道:“你用這個蘸白糖,嘗一嘗!
就連一向?qū)乐P信任的姚灼,此刻筷子也遲疑了一瞬。
這油亮油亮的鴨皮,蘸上白糖?那是什么味道?能好吃嗎?
但看著嚴之默殷切的眼神,又想起方才他親手片鴨子的辛苦,姚灼當然還是不會拒絕。
誰知這怪模怪樣的搭配一入口,本已做好了不好吃但硬夸的準備,結(jié)果卻令人眼前一亮。
“好吃!”
發(fā)自內(nèi)心的夸贊脫口而出,這味道姚灼很難用詞匯形容。
只是品出,鴨皮沒什么咸味,卻很酥香。搭配上白糖,更像是一種好吃的零嘴。
不過最后的回味還是有幾分油膩在的,怕是不能多吃,開頭嘗個味道,也便夠了。
由于鴨皮一共就四片,嚴之默嘗了一片,姚灼吃了兩片,最后一片給了元寶。
元寶受寵若驚,根本不敢下箸,隨后在嚴之默和姚灼的執(zhí)意要求下,才鄭重地夾起來吃了。
果然比想象中的還要好吃!
元寶心道,只可惜妹妹不在,不然他們一人一半,就都能嘗到了。
吃過“開胃菜”,接下來方是重頭戲。
嚴之默作為示范,率先拿起一張還泛著熱氣的荷葉餅,又夾起兩塊鴨肉,蘸了一些面醬。
這家店給的面醬咸味居多,卻少了一點甜,他索性把蘸鴨皮的白糖倒了一些進去,調(diào)了調(diào)味道,到了自己喜歡的程度。
把鴨肉放上荷葉餅后,又加了一些蔥絲,最后把這些東西都用餅皮卷在了一起。