不過這個(gè)年代的人并不是特別的愛吃魚蝦，主要是因?yàn)轸~蝦沒什么油水，有句話叫小魚小蝦不算葷，大家最愛吃的還是豬肉，因?yàn)樨i肉里面的油水多，吃完一頓，感覺身子好幾天都有勁。
別的不說，要是長(zhǎng)時(shí)間身體不進(jìn)油水，拉大便都會(huì)特別不順暢。
像鄉(xiāng)下人，長(zhǎng)時(shí)間身體缺油水的，再吃些米糠之類的東西，拉大便的時(shí)候還需要借用外力，也就是需要借用棍子才能將大便挑出來。
這年代的人生活條件差，別說吃多少有油水的東西了，連窩窩頭可能都不夠吃。
像趙秀蘭所在的省份還好，生產(chǎn)隊(duì)里自然災(zāi)害不是特別嚴(yán)重，很少鬧饑荒，像其他自然災(zāi)害嚴(yán)重的地方，平時(shí)可能連米糠都吃不上，還得剝樹皮挖草根吃。
有的地方，甚至連樹皮草根都沒得吃，要么餓死，要么吃些消化不了的東西把自己活活漲死。
如今能在盧市過上衣食無憂的日子，趙秀蘭已經(jīng)十分滿意了，經(jīng)歷過末世的她對(duì)這種安穩(wěn)的生活格外珍惜。
“秀蘭，你做的帶魚真好吃，真下飯！”江淑芬吃著趙秀蘭做的帶魚，夸贊道。
之前家里都沒怎么燒過帶魚吃，主要大家覺得這東西味道怪怪的，不好吃。
可是到了趙秀蘭手里，卻能變成一道美味。
香香的辣辣的，吃起來別有一番滋味兒，一點(diǎn)兒都不比肉來的差。
“哈哈，辣的東西就是容易下飯些。姐，你多吃一些。”
“放心吧，在這兒我可不會(huì)和你客氣�！苯绶也皇莻�(gè)矯情的人，在趙秀蘭這兒吃飯也就當(dāng)做在家里，沒什么好客氣的。
再說，這客氣一次，以后總不能次次都這樣客氣吧？
該吃吃該喝喝，大不了回頭她多送點(diǎn)禮物給趙秀蘭就是。
“嗯，姐，確實(shí)不用客氣，都是一家人�！�
“你這帶魚是怎么做的？味道竟然這么好！”江淑芬一邊吃一邊好奇的問了句。
“先過油炸一下，然后撈起來，放點(diǎn)蔥姜蒜，還有辣椒在里面炒一下，再加料酒去腥就可以了�！�
江淑芬聽趙秀蘭這么一說，雖然也想學(xué)習(xí)做飯，可是這些步驟太繁雜，實(shí)在太繞腦。
“算了，聽起來就很難，我暫時(shí)還是不學(xué)了，等以后再說吧�！�
“嗯，姐，不急，做飯也不是特別難的事情，慢慢學(xué)�！�
“好，等我學(xué)會(huì)了做飯，不說和你做的飯菜一樣好吃，能有你做的一半好吃就可以了�！�
能有趙秀蘭做的一半好吃，那也比單位食堂里做的飯菜要好吃的多。
江淑芬以前還沒覺得有啥，但自從吃了趙秀蘭做的飯菜以后，現(xiàn)在胃口挑剔的很，就想著能夠天天吃到像趙秀蘭做的這么好吃的飯菜。
可惜和趙秀蘭做的飯菜比起來，食堂里的飯菜差的太多了，她這段時(shí)間都有些吃不慣了。
“咦，這瓶子里裝的是啥？辣椒嗎？”江淑芬吃著飯桌上的蝦醬沖趙秀蘭問道。
“姐，這是蝦醬�！壁w秀蘭解釋道。
之前給江城做了些蝦醬，還剩下不少，趙秀蘭就裝了幾個(gè)玻璃瓶，留在家里慢慢吃，不管吃飯還是吃面，放一點(diǎn)兒進(jìn)去都挺有滋味的。
(未完待續(xù))